Pizza "Margarita"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: talijanski
Pizza Margarita

Sastojci

Tijesto
mlijeko (voda, mlijeko + voda) 90-100 grama
sol 0,5 žličice
šećer 0,5 žličice
maslinovo ulje (bilo koje povrće) 20 grama
pšenično brašno / stupanj 150 grama
instant kvasac 0,5 žličice
Umak
rajčica (sok od rajčice) 2-3 komada (200 grama)
sol ukus
šećer ukus
češnjak 1-2 zuba
origano, ružmarin, talijansko bilje, bosiljak ukus
Sir mocarela (imam domaći) 150-200 grama
Rajčica opcija
lišće bosiljka opcija

Način kuhanja

  • Tijesto
  • Stavio sam sve sastojke u kantu HP i zamijesio tijesto.
  • Program "Tijesto" gnječenje 5 minuta, odmor 5 minuta, gnječenje 10 minuta, ustajanje 40 minuta.
  • Tijesto je bilo gotovo za sat vremena.
  • Tijesto je vrlo mekano, plastično.
  • Tanko ga razvaljajte ili ispružite rukama u krug.
  • Umak.
  • Dok se tijesto priprema, mi pravimo umak.
  • Možete uzeti gotov sok ili bilo koji omiljeni umak.
  • Nasjekla sam rajčice i zgnječila ručnim blenderom.
  • Stavila ga je u lonac na vatru i kuhala sok 2/3.
  • Dodajte začinsko bilje i češnjak, provučen kroz tisak.
  • Začinite solju i šećerom po ukusu.
  • Skupština
  • Podmažite pripremljeno tijesto umakom, ne dosežući rub oko centimetar.
  • Izrežite sir i rasporedite po cijelom području.
  • Izrežite rajčicu i premažite i nju.
  • Pekarski proizvodi
  • Pečemo u pećnici zagrijanoj zajedno s kamenom na maksimalnoj temperaturi koju pećnica odaje.
  • Pečenje traje pet do 10 minuta.
  • Izvadimo, ukrasimo bosiljkom.
  • Svi. Možeš jesti.
  • Pizza Margarita
  • Pizza Margarita
  • Pizza Margarita
  • Uživaj !!!

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

štednjak, HP, blender, pećnica

Bilješka

Ukusna pizza. Sir se rastopio i proteže se u nitima. Slatko-kiseli umak, začinjen. Naravno da je bilo potrebno uzeti zeleni bosiljak, ali smijete, pa možda! Kod kuće raste samo ljubičasta. Ovo nije smetnja za kušanje! Preporuči!

gala10
Angela, ispala je jako lijepa pizza! Hvala na receptu!
stanllee
aaaa kako cool i apetitno
ang-kay
Djevojke,Pomozi sebi. Za tvoje zdravlje!
julia_bb
Oooo, super! Moja voljena Margarita) Hvala!
ang-kay
Yulechka!Povuci komad!
izumka
Angela, i kog je promjera ispala ova prekrasna pizza?
ang-kay
izumkahvala na pohvali. Moj oblik je 29 cm.
MariV
Angela, jako, jako lijepo uređena!
ang-kay
Olya,Hvala vam. Pokušao sam.
MariV
Pokušaj, pokušaj, Angela, na radost svih nas!
Anatoljevna
ang-kay, Angela, kakva lijepa i ukusna pizza! Pametna djevojka!
ang-kay
Anatoljevna
ang-kay, Angel bi samo pojeo zalogaj. (Ne gledajući vrijeme).
ang-kay
Tonya,a u ovakvom je trenutku i dalje ukusnije
Anatoljevna
ang-kay, Dok kućni ljubimci ne vide.
ang-kay
Točno
oko
Angela, pizza - izvan svake pohvale!
a fotografija je tradicionalno na vrhu!
ang-kay
Hvala vam,Tanyusha,Bit će mi drago ako recept dobro dođe.
Pjesma
ang-kay, Angela, prekrasna pizza! Već u oznakama.
OlgaGera
Kakva lijepa pizza!
Samo želim zagristi ...
j @ ne
Angela, usta su zadovoljna velikim komadom, a oči zadovoljne vašim fotografijama! Tijesto, rajčica i sir, sve je jednostavno, i kakav krasan rezultat - da se ne skida!
ang-kay
Anya, hvala što ste navratili. Nadam se da recept još dugo neće biti u knjižnim oznakama.
ang-kay
Lelka., Ženečka, hvala na ovako lijepim riječima i visokoj procjeni mojih mogućnosti. Pizza je jednostavna, ali ukusna.
SchuMakher
ang-kay
win-tat
Foto superrr! Evidentno je da je tijesto najnježnije! Svaki put kad radim pizzu, želim si skuhati vlastiti umak, ali nikad nemam dovoljno vremena i odgodim ga za sljedeći put .. Sad ću to definitivno učiniti, oni vole pizzu kod kuće! Angela Hvala ti na takvoj ljepoti!
Ava11
Angela, hvala na receptu! Izgleda vrlo ukusno. Ti si samo čarobnjak!
ang-kay
Tatjana, AllaPuno vam hvala na lijepim riječima i pažnji.Sve je vrlo jednostavno i uopće nije dugo. Nadam se korisno.
Natusichka
Svi hvale, ali nitko ne kuha ....

A sve što je moguće (u mojoj glavi) već sam zamijenio vitkim ... Već sam se htio radovati, ali ... Sir, onda ovdje ništa ne može zamijeniti ... Šteta ...

Angela, apsolutno volim tvoje recepte !!!!
Irina F
Natusichka, što ako sir zamijenite tofuom?)


Dodano u nedjelju, 10. travnja 2016. 00:18

Sutra ću napraviti lean verziju za svoje prijatelje!
Angela
Petarda
Djevojke, i ako na prešani kvasac, koliko onda treba staviti na ovaj dio?
ang-kay
Natusichka, Irina Fhvala cure!
Citat: Natusichka
Sve što je moguće (u glavi) već sam zamijenio vitkim ... Već sam se htio radovati, ali ... Sir, onda ovdje ništa ne može zamijeniti ... Šteta ...
Natusichka, sir možete zamijeniti tofuom ili, u krajnjem slučaju, vrh podmazati nemasnom majonezom. Ne sir, naravno, ali ne i obična pizza, već posna pizza.
Citat: Irina F
Sutra ću napraviti lean verziju za svoje prijatelje!
Ira, čekamo.
Citat: Vatrogasac
a ako na prešani kvasac, koliko onda treba staviti na ovaj dio?
Elena, obično ide 1 do 3. Preše trebaju 3 puta više.
Petarda
ang-kay, Angela, znam omjer 1: 3, ali ne znam koliko je suhog kvasca u pola žličice, ne koristim suhi kvasac
ang-kay
Elena, u žličici 3-3,2 grama.
Petarda
Hvala vam!
Natusichka
Duc, nemamo ovaj tofu ..... Pokušat ću napraviti nemasnu majonezu i staviti je ...
liyashik
Angela, žao mi je što sam izvan teme. Ali možete li podijeliti recept za domaću mozzarellu? Više volim kuhati samo Margaritu, po mogućnosti s mozzarellom, ali to je tako skupo ... Stoga ponekad (ili prilično često) za pizzu koristim dvije vrste sira. Voljela bih znati recept za domaću mocarelu od vas
ang-kay
Leah, da volim poput svih ostalih. Sve imam negdje. Sve slike su korak po korak. Ali ne znam da li izlagati ili ne? Forum je. Otići ću ga pročitati, ako postoje razlike, onda ću izložiti.
liyashik
Angela, pa, neću inzistirati, iako to stvarno želim. Ovdje morate puno raditi bez mene)). Ako je recept identičan ostalim, nemojte se truditi. Da budem iskren, nisam tražio recept za mocarelu na forumu, već sam danas odlučio pogledati vaše recepte, saznati kako spravljate pizzu, čitao sam, (vau!) A tu je i moja vlastita mocarela. Pa, kako da ne pitam, recite mi? Inače, danas sam napravio pizzu, samo s dobrim tvrdim sirom. Ukusno, naravno. Moji općenito, čini mi se, ne primjećuju razliku, ali nisu idealni za mene. Težit ću za idealnim ...
ang-kay
Leah, Ovdje sam pročitala recepte. Ispada da svi autori imaju razlike u proizvodnji, ako ovaj postupak možete nazvati tako. Pravim brzu mocarelu. Što se mene tiče, ovo je najuspješnija opcija. Izložit ću ako ih ne kori
liyashik
Angela, ne grdi. Zaštitit ću te ako bilo što
ang-kay
Dogovoren. Ali sljedeći tjedan.
Innochek
Citat: liyashik
Zaštitit ću te ako bilo što
Nas smo dvoje. Jako, jako volim Angelinine recepte.
ang-kay
Inna, Hvala vam. Jako je lijepo ovo pročitati.
naranča
Za blagdane sam ovu pizzu pekla 3 puta., U princezi. rezultat s praskom. Već sam naučio recept napamet. Ne može biti brže. Napravio sam fotografiju na telefonu, ne mogu je ovdje poslati.
ang-kay
Svetlana, kako je lijepo kad vam se sviđa recept i ponavljate ga više puta. Jako mi je drago.
Citat: narančasta
Ovdje ne mogu poslati fotografiju na svoj telefon
Prvo ga bacim na računalo. Ne mogu ravno s telefona.
Natusichka
Angela! Puno vam hvala na receptu za pizzu. Nisam dovršio čitanje da možete napraviti 2 pizze od 1 porcije i umijesiti je u 2 porcije. Kao rezultat toga, pekao sam 1 pizzu 4 dana zaredom. Tijesto sam držala u hladnjaku, sve je jednostavno prekrasno! Pečena u princezi.

🔗

Improvizirao sam s nadjevom, jer ima članova obitelji koji ne mogu jesti rajčice.
ang-kay
Natusichka, Nadam se da se nitko kod kuće nije uvrijedio što je pizza bila prekrasna svaki dan. Hvala vam što ste napisali o tijestu i hladnjaku.
Natusichka
Citat: ang-kay

Nadam se da se nitko kod kuće nije uvrijedio što je svaki dan bilo pizze

Suprug je toliko navikao na činjenicu da se samo vraća kući s posla i pita: "Hoće li danas biti pizze?"

Svi recepti

Novi recept

Nove teme

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha