Mona1
Citat: Masinen

Djevojke, ovaj se proizvođač šunke ispravno zove Shunkovar, mk Shunka znači šunka.
Sad je želim, dovraga!
Samo kupite tako da je termometar uključen, inače sam ga uzeo odvojeno, ispalo je skuplje i još dvije isporuke.
U uputama je zapisano: za izradu koljenica, šunke, koljenica. Zabranjena zlouporaba... Pitam se što znače?
Mona1
Citat: Pjesma *

Tanya! Čestitamo! Izgleda super! Tako temeljito ...
I lijep! Čekamo izvještaj o ispitivanju. Kada je planirana prva oznaka?
Puno ti hvala! A prva kartica je za nekoliko dana (ili bolje rečeno, na istom mjestu, prvo vam trebaju 2 dana u hladnjaku, tako da šunku možemo do četvrtka). Prije neće uspjeti. Sutra, pa napokon, u našem gradu za to neće biti vremena, u smislu da će se prodavači mesa odmoriti ili nešto slično.
Masinen
Google mi je dao gomilu poljskih web mjesta. Razmišljam možda u Poljskoj da vidim?
Kada obećavam da ću te dovesti u Moskvu?
Elena Tim, Ne ignoriram, meditiram)
Mona1
Jedino što u njemu nema nogu, kao u Teskomovskoj, ovo je minus, pa je potrebno izmisliti zamjenu. Kako ne bi meso usmjerili na plamenik.
Olima
Tanečkakako je divno što već imate svog pomoćnika. Čekam vašu presudu na ovom tsaceu, čim date zeleno svjetlo, odmah ću je naručiti za sebe
Mona1
Dogovoren! Toko dani u 4 -5, tamo na stazi. Napravit ću sendvič za tjedan dana, naručio sam Dex 26, to je 6 u 1. Tako će biti moguće odmah igrati sendviče sa šunkom, sirom i rajčicama.
Olima
Zemljak
Citat: Mona1

stoga se mora izmisliti zamjena. Kako ne bi meso usmjerili na plamenik.
Nema problema. Preklopljena traka od aluminija i isti komad se na nju privija (moj je zakovicom zakovice). Stavili smo ga na dno lonca, a na njega šunku.
Kuhinjske stvari (1)
I u prvoj sam godini uglavnom koristio komad aluminijske žice savijen i uvijen na isti način. U obliku Mercedesovog amblema.
Mona1
Da, sve genijalno je jednostavno.
Elena Tim
Tanja, imate li metalnu ploču za kuhanje? Na nogama su. I ne trebate ništa izmišljati.
Nešto poput ovoga je u redu:
Kuhinjske stvari (1)
Svetta
Na dno uglavnom možete staviti štapiće za sushi ili slično.
Tanyusha
Moja se šunka već 5 sati hladi u hladnjaku i već je primamljivo izvaditi je, ali vjerojatno ću pričekati jutro.
Merri
Tanyusha, čestitamo na novom proizvodu! Aparat za električnu šunku?
Mona1
Ne, jednostavno, trebate ga staviti u lonac s vodom i kuhati na 80-85 stupnjeva.
Merri
Tanja, a Teskomovskie i za štednjak? Na njihovoj web stranici nisam našao šunku.
Mona1
Citat: Elena Tim

Tanja, imate li metalnu ploču za kuhanje? Na nogama su. I ne trebate ništa izmišljati.
Ne, imam dva bočna zida od sovjetskog roštilja, poput ovog
Kuhinjske stvari (1)
Tamo su bočni zidovi umetnuti u dno s takvim izbočinama u obliku slova L. Ako ih stavite jedan na jedan, dobit ćete pravokutni stalak s nogama visokim oko 1 cm. Stavio sam ovu stvar u svoj HP i na nju stavio tijesto u 2 aluminijska kalupa od opeke. A onda tamo padnu bez postolja, dno je neravnomjerno u HP-u.

Teskomovskie također kuhaju na štednjaku kao. Toko su plastični. A ovaj je od nehrđajućeg čelika, ako ga možete ispeći u pećnici i ne bojte se, otopit će se.
Tanyusha
Teskomovskie je također za štednjak, također se radi u loncu vode na temperaturi od 75-85C.
Merri
Pregledao sam sve tepsije na Teskomovoj stranici, nisam našao ništa slično.
Tanyusha
Bili su u istoj trgovini umjetninama, ali odmah su rastavljeni i uklonjeni sa stranice.
Pakat

Dimenzije proizvoda: 25,4 x 14 x 22,2 cm CDN $ 29,90 & BESPLATNA dostava
Marfa Vasilievna
Takve posude za kuhanje šparoga i tjestenine imamo tri puta skuplje od šunke
Mona1, Tanja, i u uputama za drobilicu, govori li nešto o temperaturi unutra? I onda mislim kupiti dva termometra (za vodu i za meso) ili će jedan biti dovoljan?
Mona1
Marfa Vasilievna, Natasha, u samoj uputi nema ništa o tome, ali na vrhu je rupa i tamo mora biti umetnut termometar, on mjeri meso unutra. Ali voda se mora mjeriti odvojeno. Imam stakleni termometar za konzervaciju - do 100 stupnjeva. Zasad ću ga izmjeriti, povremeno spuštajući u vodu, ali prikladnije je, naravno, imati ga tako da ga možete objesiti na bok posude i tako da visi ondje za cijeli postupak, mogu ga jednom kupiti.
I onaj koji sam kupio odvojeno za proizvođača šunke - ima sondu dužine 16 cm. Ispostavilo se da je ovo malo dugo ako je zalijepite na cijelu dužinu. Uzeo bih 2-3 centimetra kraće. Ali, u principu, bolje je dopustiti da bude dulji nego kraći nego što je potrebno. Pa ne mogu ga držati do kraja. Ali, ako je kraći od potrebnog, ovdje ne možete ništa učiniti ako ga ne nabavite tamo gdje vam treba.

I lonac u kojem ću kuhati - imam običnu caklinu, sovjetske ere, visine 17,5 cm, ljeti u njoj obično kuham kompot, a ostatak mjesta miruje. Muž je neprestano mrmljao, govoreći, vrijeme je da se to izbaci, ima starog smeća. I tu dobro dođe.
Marfa Vasilievna
Tanja, hvala na odgovoru. Dakle, trebate uzeti dva termometra
Doxy
Natalia, nema potrebe, posebno za šunkom, uzimati dva termometra!
Kupite jedan termometar za meso, glavna stvar je temperatura vode! Tijekom cijelog postupka kuhanja njome kontrolirajte temperaturu vode u posudi, kada postane jasno na kojem se plamenu (način rada plamenika) temperatura drži u željenom rasponu, izvadite termometar iz vode i zalijepite u šunku!
Zašto trošiti dodatno? Termometar za meso možete običnom spajalicom zakačiti za rub šunke ili lonca!
Mona1
U BIOWIN-u se ne možete zakačiti za rub, na vrhu je poklopac bez izbočina, čini se da leži na čaši, poput poklopca na običnoj loncu. Dakle, ako ga učvrstite spajalicom, samo uz rub posude u kojoj ima vode.
Doxy
Tanya, spajalice mogu biti savijene, duljina ove kopče je 9 cm!
Kuhinjske stvari (1)
Mislim da bi se savršeno zakačio za gornje izbočine biovine.
Mona1
Da, ako je tako dugačak, tada ga ne možete zakačiti za rub šunke, već za "nogu" postolja termometra, koja je u središtu poklopca.
Kuhinjske stvari (1)
Marfa Vasilievna
Citat: Doxy
Kupite jedan termometar za meso, glavna stvar je temperatura vode!
Dakle, možete s jednim Hvala!

Citat: Mona1
gornji poklopac bez izbočina, čini se da leži na staklu ...
Odnosno, poklopac nije pričvršćen na staklo?
Tanyusha
Dakle, moja šunka je spremna, apsolutno sam oduševljena, ispalo je ukusno.
Mona1
Citat: Martha Vasilievna

Odnosno, poklopac nije pričvršćen na staklo?
Natasha, pričvršćuje se. Pogledajte fotografiju, možete vidjeti utore uz rub, a sam rub je savijen prema van.
Kuhinjske stvari (1)
A na dnu poklopca nalaze se izbočine. Poklopac se mora staviti na staklo tako da izbočine padnu u te utore, a zatim malo okrenuti poklopac i izbočine kliznuti s tih utora i uhvatiti se na zakrivljenom rubu stakla. Izbočine su male. Nadam se da kad stisnem oprugu s poklopcem pod pritiskom i zakačim poklopac preko ruba stakla, neće se slomiti pod pritiskom. Čini se da je nehrđajući čelik normalan, a sam proizvođač šunke nije neka vrsta Kine, ali izgleda kao Poljska. Nadam se da će sve biti u redu.
Veronka
Citat: Masinen
Djevojke, ovaj se proizvođač šunke ispravno zove Shunkovar, mk Shunka znači šunka.
Dopustite mi da to popravim - šunka je poljska šinka, a Biowin drobilica
Doxy
To je dobro, svi razumiju o čemu se radi !!!

Citat: Tanyusha
moja šunka je spremna, apsolutno sam oduševljena, ispalo je ukusno
Za početak! Prikaži fotografiju u šunka temke
Tanyusha
Fotografiju ću vam pokazati kasnije, kad stigne kći, inače ne znam kako.
Kara
Djevojke, muče me nejasne sumnje. Ne mogu dobro spavati bez šunke. Budući da nije jasno koliko još treba pričekati Teskomovskuju, pretražio sam Internet i pronašao još dva Biowin modela (Mona, kako vam se sviđa?) i ROSSLER (Austrija). Prva je izrađena od nehrđajućeg čelika, druga je izrađena od aluminija. Za cijenu, naravno, skuplju od Tescome.Koji uzeti? U komadu željeza neće doći do oksidacije? A o aluminiju sam negdje pročitao da je štetan Što učiniti ...
GuGu
Kara, a unatoč tome potrebno je pričekati Teskomovskog, obećali su isporuku do kraja mjeseca.
Omela
I ja sam napravila šunku. Drugi dan bilo je još ukusnije. Ne mogu to još pokazati., Na dachi se pokvario Internet. Ružni megafon. Ljutnja mu nije dovoljna. (
Mona1
Ira, sviđa mi se moja, ali i dalje je vizualna, pogotovo jer druge nisam vidjela žive, ne mogu uspoređivati. A meso možete kupiti samo u utorak + kiseljenje 2 dana. to jest, do četvrtka-petka mogu samo reći kako su utisci iz procesa i iz rezultata. Ali ako odabirete između plastike, nehrđajućeg čelika i aluminija, onda je nehrđajući čelik bolji, možete ga peći u pećnici i to u zračnoj fritezi, pročitajte recepte. A ako to radite samo u loncu vode, onda je Teskomovskaya vjerojatno vrlo dobra. Također je potrebno da je posuda odgovarajuće visine već dostupna. U suprotnom, kupite ga, ali nema posuda za ovu visinu i morate ga kupiti zasebno. Tave su prikladne za šparoge, ali cijena u njima - vau! Moja šunka visoka je 16,5 cm, drugi će možda biti kraći i više će vam odgovarati za vašu šerpu. Opet, u mojoj nema nogu, trebate izmisliti postolje kako ga ne biste stavili izravno na dno posude, već u Teskomovskoj postoje noge. Opet, postoji s ugrađenim termometrom, ili bez njega, kapacitet se može razlikovati, iako je moguće, kao što sam pročitao, učiniti manju količinu umetanjem limenke prikladnog promjera odozdo prema gore. Odnosno, postoji mnogo nijansi, pažljivo proučite sve uređaje i shvatit ćete što je za vas poželjnije.
Marfa Vasilievna
Citat: Kara
Biowin ... i ROSSLER ... Po cijeni, naravno, skupljoj od Tescome
Mogao bih pogriješiti, ali čini se da je obrnuto, Teskomov drobilica dvostruko je skuplji
E.V.A.75
Citat: GenyaF

Ljubavi, Moskovljani će mi doći u lipnju sa svojim automobilom, mogu ga donijeti. Ali tamo mama s bebom ne može trčati po trgovinama, a njezin suprug radi po cijele dane. Želim zamoliti naše djevojke da mi kupe ovu stvar, ajmo tražiti dvije. Pridružujete li se?
Zhenechka, hoćeš li i mene odvesti do tvrtke u vezi s ruskim dolmerom?
Tanyusha
Rezač Teskomovsky košta 1130 rubalja.
Marfa Vasilievna
A Biowin i ROSSLER imamo 735 rubalja, otprilike ...
Merri
Citat: Veronka
šunka u poljskoj šinki

shunka je na češkom

Citat: Tanyusha

Rezač Teskomovsky košta 1130 rubalja.

Još uvijek mi nije jasno zašto nije na službenoj web stranici Tescoma! Nema takvih cijena ni za obične lonce!
Tanyusha
Imamo i aparat za šunku Redmond RHP-M01 čija je cijena 1890 rubalja, a Biowin za Avito 1350 rubalja.
Marfa Vasilievna
Evo kako će onda Teskomovski ispasti jeftiniji. Jedan problem - nema na zalihi ...

Pitam se koliko bi nas koštao Teskomovski?
Mana
Redmond RHP-M01 - ista ona Beloboka, samo s drugom oznakom i po drugoj cijeni
Citat: Tanyusha
i Biowin za Avito 1350 rubalja.
Je li to onaj iz Ukrajine? Ja sam takav hachuuu
Klavir
Citat: Martha Vasilievna
Pitam se koliko bi nas koštao Teskomovski?
Već sam zatražio cijenu (postoji posrednik za Češku) cijena u grivnji: 600 CZK * 0,8 = 480 UAH + poštarina 4,5 eura po 1 kg .... skupo .... Čekat ću dok donose se trgovine ...
Marfa Vasilievna
Mislim da će u trgovinama biti najmanje 500 UAH.
Naručit ću poljski Biowin, vjerojatno ...
Lika_n
Pisao sam djevojke u Tekkiy Ukraine, rekle su da ćemo imati lipanj-srpanj.
----
Lena .. 600 kruna .. to je kao 355 grivna (ili oko 30,5 dolara)
0,8 je ovo?
Doxy
Citat: Tanyusha

Također imamo i aparat za šunku Redmond RHP-M01 čija je cijena 1890 rubalja, a Biowin za Avito 1350 rubalja.
Tanya, uzeo bih biovin bez čekanja peritonitis tescoms ...
Olga VB
Što se tiče lonaca: U bijelobočnoj šunki možete napraviti pećnicu gotovo u tavi tako da u nju ulijete malo vode.
Stoga zaključak: isti trik vjerojatno je moguć i s drobilicom za metal.
Odnosno, ako postoji izbor, onda bih uzeo metal - tada je s tim manje problema.
Ali danas sam prilično zadovoljan onim bijelim.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha