Sladoled od mente s čipsom od čokolade

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Sladoled od mente s čipsom od čokolade

Sastojci

Mlijeko 500 ml
Krema (10%) 250 ml
Čokolada 125 g
Šećer 100 g
Sirup od metvice 4 žličice (kupljeno u Platypusu)

Način kuhanja

  • Zagrijte mlijeko i u njemu umiješajte šećer dok se ne otopi.
  • Smiri se. Ulijte vrhnje i sirup od metvice.
  • Stavite u aparat za sladoled. Mijesiti 15 minuta. U ovoj fazi sladoled bi se trebao početi stvrdnjavati.
  • U to vrijeme dodajte sitno naribanu čokoladu.
  • Ohladite u aparatu za sladoled do željene konzistencije.
  • p / s / U Platypusu sam uz sirup od metvice kupio i bademov sirup - oba su francuske proizvodnje, vrlo nježni i ukusni. Ne kloniranje.

Bilješka

Sladoled od mente s čipsom od čokolade
Šećerasti vafli
Na internetu sam pronašla recept za tijesto - baš savršeni vafli i ispadaju sami, a za rogove - baš to!
izvor 🔗 ima ih nekoliko (ja sam drugu):
120 ml mlijeka
160 g brašna
140 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 jaje
70 g maslaca (margarin), otopljeno

tucite maslac, šećer, jaje i vanilin (ali ne jako)
dodajući malo brašna, nastavite miješati
dodajte vodu (mlijeko) i umijesite tekuće homogeno tijesto
ostavite 2 sata - OVOG PUTA SAM POVLAČEN!
pecite u željezu za oblatne dok ne porumeni
Moja popratna napomena - Ulijte u glačalo za oblatne pomoću dozatora krafni. Tijesto je toliko dobro i uravnoteženo da se jako dobro raširilo po oblatni za vafle, a oblatni su bili prozračni i tanki.

Gizdav
Anastazijepuno hvala na receptima! Sutra ću po kante izvaditi zaboravljeno napušteno glačalo za oblatne i veselit ću se rezultatima rada vašeg proizvođača sladoleda (dok nemam svoj)
Anastazije
Citat: Natty

Anastazijepuno hvala na receptima! Sutra ću iz kanti izvaditi zaboravljeno napušteno glačalo za oblatne i veselit ću se rezultatima rada vašeg proizvođača sladoleda (dok nemam svoj)

Zadovoljstvo mi je! :) Upravo sam na takvom glačalu za vafle pekao vafle, na sovjetskom, pa biste i vi trebali uspjeti!
A ovdje ima puno recepata za sladoled.
🔗 (ovo dolazi uz aparat za sladoled)
i ovdje 🔗 Objavio sam još jednu kolekciju recepata za sladoled - možete ih preuzeti
Anastazije
Pa, ono što se dogodilo, po mom mišljenju, vrlo je ukusan i sladak sladoled od mente s čipsom od čokolade. Sljedeći je korak čim pričekam hlađenje jedinice, kremasto-ananas-badem.

Sladoled od mente s čipsom od čokolade

Sladoled od mente s čipsom od čokolade
Gizdav
Sjajno! Vjerojatno jednako ukusno koliko i lijepo
Qween
Citat: Anastasia


Dakle, recept za oblatne
izvor 🔗 ima ih nekoliko (ja sam drugu):
120 ml mlijeka
160 grama brašna
140 grama šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 jaje
70 grama maslaca (margarin), otopljeno

tucite maslac, šećer, jaje i vanilin (ali ne jako)
dodajući malo brašna, nastavite miješati
dodajte vodu (mlijeko) i umijesite tekuće homogeno tijesto
ostavite 2 sata - OVAJ PUT SAM ODGOVORIO!
pecite u glačalu za oblatne dok ne porumeni
Moja bočna napomena - izlivena u glačalo za oblatne pomoću dozatora krafni. Tijesto je toliko dobro i uravnoteženo da se jako dobro raširilo po željezu za vafle, a vafli su bili prozračni i tanki.

Mogu li vas malo prekinuti

Anastazije Hvala na izvrsnom receptu. Kakve sam ukusne vafle-tubice ispala! Sljedeći put napravit ću dvostruki dio tijesta. Glavni plus je što su i drugi dan vafli jednako hrskavi. Čim dođem do svog računala, odmah ću objaviti fotografiju ove ljepotice.
Anastazije
Citat: qween

Mogu li vas malo prekinuti

Anastazije Hvala na izvrsnom receptu. Kakve sam ukusne vafle-tubice ispala! Sljedeći put napravit ću dvostruki dio tijesta. Najvažniji plus je što su i drugi dan vafli jednako hrskavi. Čim dođem do svog računala, odmah ću objaviti fotografiju ove ljepotice.

Da na zdravlje! Drago mi je da ti se sviđa! I sama ih stalno pečem, jer stalno radim sladoled, a suprug ga voli u kornetima od vafla. Reći ću vam više, a nakon tri tjedna i dalje ostaju hrskavi i ništa ih ne postaju. Ovo sam već provjerio. i spremim ih u vrećicu, pa u plastičnu posudu - nema razlike! Tako da sam također jako zahvalan djevojci iz Njemačke koja je objavila ovaj recept! A ja sam ga jednostavno pronašao i probao.
Qween
Anastazije , ali ovaj recept niste mogli podijeliti s nama? Na primjer, osim našeg foruma, ponekad na HC-u pročitam samo temu "Multicooker".
I tri tjedna takav ukusan obrok neće nam potrajati. Prva serija je nestala.
Anastazije
Citat: qween

Anastazije , ali ovaj recept niste mogli podijeliti s nama? Na primjer, osim našeg foruma, ponekad na HC-u pročitam samo temu "Multicooker".

Hvala vam! Upravo ste me posramili! Pokušat ću i dalje dijeliti nešto ukusno, uopće mi nije šteta i nije mi teško.
Qween
Evo jučerašnjih slamki, a danas sam već ispekla dvostruku porciju

Sladoled od mente s čipsom od čokolade

Hvala još jednom, Anastazije
Barmamam
Ukusan sladoled. Samo je moja zelena boja prekinula čokoladu, protrljala je vrlo fino i ispalo je dobro, puno. U omotnicama od vafla - ukusno. Hvala vam.
Yuliya K
4udo
Recite mi, molim vas, ako tijesto ne držite na vaflima 2 sata u hladnjaku, hoće li zbog toga patiti okus?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha