Ligra
Izgleda da je kvasac bio dobar.
Albina
Kvasac je i dalje isti. Uzimam kilogram velikih vakuumskih paketa. Samo što postoji takav dan.
Ligra
Pa, ponekad se zvijezde ne slažu tako dobro. Albina, jeste li kuhali nešto s mesom? U njemu možete ispeći piletinu (ovdje su u osnovi napravljene sve lepinje).
Albina
Samo pizza. Ali zadnji put kad sam ga pokušao staviti na tanjur kako ga ne bih izrezao u njemu i dobio sam quiche. A što je bila pizza, ali to radim s karata. pire krumpir, kobasica, sir itd. Nije isto što i prodan.
Dok pečete piletinu u pećnici s okretanjem: donji hlad ne rade. Ali mislim da će do nove godine moja kuhinja biti spremna i ažurirana.
Ligra
Morat ću sam eksperimentirati. Nova kuhinja je sjajna, ali ponekad ne želite voziti pećnicu.
Birjuša
Citat: Albina
zadnji put kad sam ga pokušao staviti na tanjur da ga ne bih rezao i dobio sam quiche-mish. A kakva je to bila pizza
Albina, a sada sve u Miracleu pečem u dodatnom obliku (nelepljivi tanki zidovi). Dno je savršeno pečeno. I samo Čudo tada ne treba prati, i vrlo je prikladno sve položiti / izvaditi.
Ovo je rasuta pita od kupusa, pogled odozgo i odozdo
Električna tava Električna tava
Albina
Biryusinka, Ne volim silikonske kalupe. Imam ih nekoliko, ali nikada ih nisam koristio.
Ligra
Albina, tako da je vrijeme metalnog neprianjanja. Sada u trgovinama postoje jednokratni aluminijski oblici, koji se vjerojatno također mogu koristiti. Okrugle su i pravokutne u različitim veličinama.
Birjuša
Citat: Albina
Tirkizna, ne volim silikonske kalupe.
Ne volim ni silikon. Ali ja imam tanki metalni s neljepljivim premazom, evo ga odmah nakon pečenja (vidite da je zalijepilo samo nekoliko mrvica)
Električna tava
Ligra
Biryusinka, tako da vjerojatno možete kuhati male porcije. Samo "Čudo" ima veliku količinu.
Birjuša
Citat: Ligra
Tirkizna, tako da vjerojatno možete kuhati male porcije.
Ligra, Također kuham u malim obrocima, ali gotovo svaki dan. Imamo malu obitelj i gotovo nikad ne jedem peciva.
Evo još jednog iz Miraclea, Kalach s cimetom i šećernom pitom (mnogo rastresen, a vrh glave je pržen više nego što je potrebno)
Električna tava Električna tava
Ligra
Super je i nekakav kovrčavi oblik, vjerojatno se može koristiti i keramika za pećnicu. Možda ste osim pečenja što još kuhali?
Birjuša
Citat: Ligra
i nekakav kovrčavi oblik
Govoriš li o kifli? Pečenje u istom obliku kao što je gore prikazano. I pokazalo se da je to figurirano jer je na rubovima izrezano valjkastim nožem, a na vrhu škarama.
Citat: Ligra
Možda ste osim pečenja što još kuhali?
Ne, samo pečena roba
Ligra
Nisam odmah shvatio da to ne preokrećemo kao u crtiću. Ispalo je prekrasno.
Linga
Djevojke, a ja sam u Miracleu i pečem i pečem) Pite, pite, pizza. Riba i krumpir, meso, pureći odresci, pileći dijelovi, čak i cijela piletina (piletina se tako dobro raširila, a tijekom pečenja odjednom se „izbočila“ i izgorjela do poklopca, ali je ipak ispala ukusna). Kuham gotovo sve na foliji - savijam stranice prema gore - štednjak je gotovo uvijek čist. I ako pretpostavim da se vrh može podići i izgorjeti (znanstvenik je započeo :-)) - prekrivam lonac folijom, kao ispod poklopca.
Općenito, jako sam zadovoljan čudotvornom peći - sada smo u procesu gradnje-popravka-premještanja i nemam pećnicu, i zaista, plinsku peć s jednim plamenikom, pa Miracle gotovo svaki drugi put priprema drugi tečaj dan!
Ligra
Linga, ali možete, ako kuhate, fotografirati i detaljnije napisati koliko dugo pečete meso, ribu (dodajte vodu ili ne). Jeste li probali praviti žitarice? Ovo Čudo je zaista čudo.
Linga
Ligra, žitarice kuham u slow štednjaku, nisam to probao u Miracleu.
A što se tiče vremena kuhanja - uređaj nije brz, vrijeme nikada nije bilo tempirano. Sve ću staviti u pećnicu, pokriti poklopcem i "zaboraviti" 40 minuta, a zatim pogledam u nju i, ovisno o spremnosti jela, isključujem ili ostavljam da se kuha. Ali rijetko kuham male količine, obično pokušavam napuniti
"do očnih jabučica" - zašto uređaj treba voziti uzalud.)
Što se tiče fotografija - ne obećavam, jer na forumu komuniciram sa svog telefona, a on iz nekog razloga ne želi umetnuti fotografiju (a uskoro neću doći ni do normalnog Interneta - sjedim na rodiljnom, živim na selu ... Kako se ono kaže, "živimo u šumi se molimo za točak "))))
Linga
Ligra, zaboravio sam napisati o vodi - nikad je nisam dodao.
Općenito, algoritam za kuhanje odreska od ribe (puretine): na dno Čuda stavim foliju (savijam male bočne stranice), nakapam malo biljnog ulja, ulijem tanki sloj krušnih mrvica, začina soli, širim odreske - obično stane 4-5 komada (možete direktno iz zamrzivača ), opet začini soli, krušne mrvice, ponekad nad svaki komad dodam majonezu, učinio sam to s lukom i bez njega (ukusno je i tako, i tako), zatvorim poklopac, priključim na utičnicu (rijetko je zagrijavam, uglavnom za pečenje). Pa, provjeravam spremnost nakon 40 minuta. Ispada da nije suho, već čak i s "umakom", ali ne i masno (ako ne pretjerate s maslacem-majonezom). To je sve!
Po istom principu kuham piletinu, meso itd. S krumpirom. Krumpir sam pekla u velikim kriškama i ravnim "podloškama" - sve ispada ukusno!
Albina
Čemu služi folija? Bojiš se što će izgorjeti? Mislim da ako izgori, onda je najvjerojatnije vrh
Ligra
Linga, U crtaću kuham i žitarice, ali pitam se kako će tamo ispasti. Sve ostalo se mora probati. U receptu proizvođača, kad se peče piletina i krumpir, ulijeva se voda, pa se pitam tko to radi (vodu ne ulijevaju u pećnicu).
Linga
Albina, foliju koristim ne zbog onoga što će izgorjeti, već jednostavno (čak i jednostavno banalno)))), da se manje perem - obriši je salvetom i to je sve - ljepota! (Nisam napisao o šumi radi krilatice - imamo i vodu iz bunara - umivaonik i kantu, ali uopće ne volim prati suđe - već nekoliko mjeseci čekam normalni priključak vodovoda i perilice posuđa ;-)
Albina
Citat: Linga
imamo i vodu iz bunara - umivaonik i kantu,
Pranje posuđa u lavoru Poznata priča.
Linga
Ligra, a ja nisam imao recepte od proizvođača (ili se možda jednostavno više ne sjećam))) Stoga uvijek eksperimentiram i nikad ne znam koliko vremena treba za pripremu jela :-)
Ligra
Linga, da, pogledao sam njihovu web stranicu, postoji ova piletina 45 minuta. kuhati s jedne i s druge strane (okrećući) dok se ne skuha. Podijelite svoje eksperimente ako je moguće, molim vas. Općenito, u Miracleu čak i Napoleonovu tortu uspiju skuhati.

Rajnski kruh s rizlingom
Pekao sam se u Čudesnoj pećnici 50 minuta, ali na vrhu se zagrijalo, bilo bi dovoljno 40 minuta. Prozračan kruh, hrskava kora.
Težina kruha 480 g, od količine naznačene u receptu.
🔗
valushka-s
Ipak sam ga kupila !!! dugo sam je namjeravao kupiti, ali jesam.
Uzeo sam novi, ali napravljen je u stara vremena. Nadam se da će biti pouzdaniji od sadašnjih !!!
I nisam to skupo shvatila.
Neka postoji pomoćnik, još jedan, u parku mojih kuhinjskih uređaja.
Mihaska
Linga! Inga! Baš ste sjajni za otkrivanje svojih tajni! Teta me je ovlastila da u Miracleu potražim različite recepte za kuhanje. I imate tako sjajno i zanimljivo iskustvo.
Ligra, imate izvrstan kruh! Impresivna fotografija! : girl_claping: Hvala!

Tirkiz! Predivan kalač - zgodan! Koliko su dugo pekli? A šećerna torta je nevjerojatna! Što mislite: možda bi ga prije pečenja trebalo prekriti sagom ili folijom?
Hvala svima curama! Super je što sam naišla na vašu temu! Sad ću proučiti vaše iskustvo i prenijeti ga svojoj tetki. I potražit ću čudo na dači, koja je tamo iznesena nakon što je kuhinja izmijenjena, i tamo ćemo stvoriti Čuda!
Birjuša
Citat: mikhaska
Tirkiz! Predivan kalač - zgodan! Koliko su dugo pekli? A šećerna torta je nevjerojatna! Što mislite: možda bi ga prije pečenja trebalo prekriti sagom ili folijom?
Mihaska, Ja obično prvih 20 min. ne otvarajte poklopac, a zatim pažljivo zavirite koliko je kora i dodajte vrijeme - kada 10 minuta, a kada 20. Nekoliko minuta. Naravno, ispada da je to "ples uz tamburu", ali ljeti po vrućini, kada je nemoguće koristiti pećnicu, ova tava zaista pomaže. Nisam isprobao pećnicu s folijom, ali ideja je zanimljiva, treba razmisliti. A pita od šećera - da, malo je izgorjela. Ušla sam u sobu, zbunila sam se i nisam čula tajmer.
Mihaska
Biryusinka, hvala dragi! Sve suptilnosti su mi vrlo važne. Sve zapisujem, jer ću ozbiljno oživjeti svoj Oddball nakon što sam počeo čitati vašu temu! I kako se moja tetka pokazala u pravu, ne popuštajući mojim nagovorima da je izbacim i zamijenim crtić! A ja sam vrlo kratkovidan i samo mi krastača nije dopustio da tavu odnesem u kantu za smeće ...
Ligra
valushka-s, čestitamo na dolasku u naše redove.

Mihaska, Hvala vam. Barem nešto vrijedno od krastače. Čudesna pećnica dugo će trajati, vrlo kvalitetna stvar i vrlo jednostavna za upotrebu.
Mihaska
Citat: Ligra
trajat će dugo

Zbog toga su me odvukli na daču - već sam postavio zube na rub, stojeći praktički u praznom hodu u ormaru u kuhinji i zauzimajući prostor koji sam pokušavao osloboditi za nove priblude. Ispostavilo se da sam rano otpisao tako divnu stvar za otpad.
Ligra
Oh, tako je prikladno kuhati u njemu kada ne želite uključiti pećnicu (u vrućini ili glasnoća nije velika) i štedi električnu energiju, snaga nije velika. Jednom riječju čudo, a zamalo ste staricu gurnuli u otpad.
Linga
Mihaska, da što, takvo čudo za izbaciti ?! :-) Nedavno sam ga (relativno) kupio! Vidio sam je u maloj željezariji - sjetio sam se kako sam u djetinjstvu na Dalekom istoku pekao u čudotvornici svoje majke i nisam mogao odoljeti - kupio sam je! (tim više u usporedbi s modernim kuhinjskim aparatima - gotovo ništa)
Nedavno sam u njemu pekla kruh, pa mi se činilo da je vrh već jako zapečen, a kora odozdo bila svijetla. Izvukla je kruh (kao i uvijek na foliji) i stavila ga na poklopac Čuda, kao na tavu - kora je bila dobra!
Negdje sam pročitao da unutra možete kuhati jelo, a povrh nečega drugog, kao na električnom štednjaku - nedavno sam probao. Stavio sam lonac - da skuham juhu, pa nisam imao strpljenja čekati da zavrije - stavio sam ga na plin) Ali ako nešto zagrijete, to je lijepa stvar! (ali ne na tanjuru, već u foliji ili tavnoj stijenci). Ovdje)
Linga
Poruka je duplicirana - izbrisana)
Mihaska
Linga! Ingus! Ovo je, razumijem, iskustvo! Figaze, kakva ČUDA radiš! Evo, jednostavno - Bravushki!
Kako je sjajno što sam došao do našeg proizvođača kruha! Kako je zanimljivo s vama djevojkama!
Ligra
Djevojke na vrhu mogu definitivno nešto zagrijati, kavu možete skuhati u Turčinu dok se kava kuha unutra taman na vrijeme da se nešto pripremi za kavu. I činjenica da treba puno vremena, toliko za kavu.
auntyirisha
Djevojke, pomozite savjetom. Također želim takvu peć, u Kalinjingradu sam pronašao samo dvoje: jedan Čeljabinsk, drugi Moskva (Divno), oni su praktički blizanci, ali sjećajući se onoga što je Tanyulya napisao gore, oboje nisu opcija. Pronašao sam novi prema oglasu, također Čeljabinsk, ali poklopac ima vijke iznutra i postoji čaša za kolač, kao i mjesto na kojem se kabel ubacuje u poklopac je dugo, postoji li šansa da će biti kvalitetniji? Kamyshlovskaya nije pronašla gdje kupiti kod nas (
Linga
auntyirisha, Ne znam tu Čudotvornu pećnicu o kojoj pišete (iako je u mom dalekom djetinjstvu to bilo samo s dugim komadom za uzicu, koji je bio paralelan sa stolom i s kalupom za torte). Imam Čeljabinsk (napisano), u poklopcu je konektor i strši sa strane (ja sam to napisao!). Dokazi, pa čak i na dodir - tanka i nepouzdana, spirala grmi u poklopcu, ALI vjerno ore gotovo svaki dan. Još se ne žalim, iako još godinu dana nisam radio, da vidimo što će biti dalje. Ali ako se pokvari, idem kupiti isti)))
auntyirisha
Linga, Inga, hvala na odgovoru! Gledat ću sutra, odjava.Tanyulya je napisao da se oni već proizvode u Kini, a ne u Čeljabinsku. Kamyshlovskaya mi se činila pouzdanijom, ali ne
Linga
auntyirisha, možda u Kini) Negdje sam ovdje također čitao o tome, ali drugi se nisu sreli ... Iako, gledajući električni konektor i utikač! - nikada nećete pomisliti da je ovo nešto "strano")))
Ligra
auntyirisha, Znam da Čeljabinska čudotvorna pećnica radi već 20 godina i da je sve u redu. A proizvode se u dvije vrste bez kalupa za torte i s kalupom za torte. Također možete pogledati web mjesto proizvođača s opisom fotografije na Internetu (potražite električnu peć "Čudo").
auntyirisha
Djevojke, ostao sam bez štednjaka, rekli su jučer da su prodali (((
valushka-s
Ira, nemoj se obeshrabriti! Pojavit će se još peći!
Sretno ti!
I kupio sam ga, ni sam ne znam čija je to bila proizvodnja, jasno je da je to u Rusiji, ali gdje ?!
Izdanje 1991, novo, na kutiji ništa nije napisano, pronašao sam samo u uputama za uporabu,
Električna peć "Čudo" EPChZ-3,5 / 0,63
"U slučaju da tvrtke za popravak s jamstvom ne kontaktiraju, obratite se trgovini na mjestu kupnje ili na:
690001 Vladivostok, poštanski broj 034 "
Kakvo je poduzeće to radilo?
Ali glavno se uključuje, ništa se ne klati na poklopcu. Nadam se da će raditi ispravno.
Mihaska
valushka-svjerojatno sporedna proizvodnja obrambene industrije ... Obično su oni, poput samih obrambenih postrojenja, u svijetu označeni poštanskim sandučićima.
auntyirisha
valushka-s, hvala) Kupio bih jedan poput vašeg da ga nađem. Mislio sam u njemu napraviti posnu pitu od višanja i bagete za kavijar.
Ligra
Citat: valushka-s

... Električna peć "Čudo" EPCHZ-3.5 / 0.63 ...
Najvjerojatnije je to Električna peć tvornice Čeljabinsk (EPChZ), korisna zapremina 3,5 l, 0,63? Ne znam.

auntyirisha zasigurno će se i dalje pojavljivati ​​u prodaji, nakon novogodišnjih uzbuđenja.
Linga
Auntyairisha, ne brinite, svejedno ćete pronaći svoje Čudo)))
Djevojke, danas sam kuhala kašu u Čudesnoj pećnici). Čudno - uzmite sve!
Kažem vam kako je bilo: stavio sam komad smrznutog mesa (govedine) da se ispeče, posipao solju, paprom, lagano prelio suncokretovim uljem, zatvorio poklopac i priključio na utičnicu. Nakon 50 minuta pogledao sam - činilo se da je spremno, sok se isticao. i odlučio sam probati kipuću rižu s ovim mesom. Sipao sam rižu točno oko komada mesa, napunio je hladnom vodom - voda je bila viša od riže, zasolio je, zatvorio poklopac. Nakon 20-ak minuta pogledao sam - riža je bila suha i više nije bilo vode, dodao sam još vode i ostavio cca. 10 minuta, a zatim ga isključili, dodali maslac na vrh, zatvorili i pobjegli poslovno. Sat vremena kasnije bilo je ukusno mekano meso s mrvičastom rižom. I još sam se uvijek bojao petljati s kašom u Miracleu, sve ispada lako, jednostavno i ukusno! (ali kao i uvijek eksperimentiram bez proporcija ...)
Ligra
Linga, pa sam čisto teoretski pretpostavio da u Miracleu možete kuhati kašu. Stavite u pećnicu da krčka, na primjer, proso u lijevanom željezu. Eksperimentalno potvrđeno, hvala. Šteta je što nema proporcija.
Linga
Ligra, ali nikad mi prije nije palo na pamet da pokušam skuhati kašu u Miracle-u) Ali sjetio sam se našeg razmišljanja u ovoj temi i ... odlučio sam)))
Ali uvijek imam problema s proporcijama.
- Da, u nadi da ću "možda ruski"! - gotovo uvijek uspješno.
Ali glavni zaključak - kaša je ispala! :-)
auntyirisha
Citat: Linga
Auntyairisha, ne brinite, svejedno ćete pronaći svoje Čudo)))
prije no što je htjela Nova godina. Kad je moja kćer bila mala, uzela sam takvu peć od susjeda i ispekla kolač, još se sjećam svog oduševljenja kad sam otvorila poklopac !!! Bio je veličanstven: prozračan, lijep i kako je ustao! Nakon pećnice (plinske peći, gdje se ispostavilo da je palačinka), bio sam zadovoljan, zadovoljan. Zamislite, prošlo je petnaest godina, i sjećam se kako sam otvorio poklopac, a tu je i PIE!
auntyirisha
Sretna Nova godina! Pronašao sam štednjak na poljskoj web stranici koji je Admin objavio na 13 stranica. Nemam pojma kako to kupiti. Ali znam koliko košta: štednjak s dvostrukom žicom 186 PLN, s jednim PLN 136. Zlot košta 17 rubalja. Peći se proizvode u poduzeću starijem od 50 godina.Najvrednije je što je "lakat blizu, ali nećeš ugristi" Poljska nam je vrlo blizu, ljudi tamo odlaze automobilima po namirnice. A ja još nemam putovnicu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha