Kruh "Za svaki dan" (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh s kvascem

Sastojci

maslinovo ulje 1,5-2 žlice. l.
voda 250 ml. (270)
sol 1 žličica
šećer 3 žličice
mlijeko 30 ml.
pšenično brašno 350 g. (330)
raž 80 g (100)
kvasac 1 žličica
panifarin 1,5 žlica. l.
raženi slad 1-2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Kvasac (redoviti suhi) u toplom mlijeku. Sol i šećer također se mogu otopiti. Slad može biti u vodi ili izravno u brašnu. Zaspamo, promiješamo (štednjak), dodamo ulje. Panifarin je potreban samo s siromašnim proteinskim brašnom. Korovi nakon signala.
  • Kruh svaki dan (proizvođač kruha)

Jelo je dizajnirano za

700 gr.

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

glavni

Bilješka

Povećanjem raženog brašna povećajte količinu vode.

Admin
Aleks, s prvim kruhom!

Navedite model stroja za kruh u kojem ste pekli kruh

I poželjno je vidjeti fotografiju kruha, uključujući cijeli i u odjeljku!
stihija
A kakve biljke?
Aleks
Kruh je već četvrti. Fotografija je prenesena, ali se iz nekog razloga nije pojavila. Štednjak DEU. Recept je ispravljen. Bilje je talijansko, u metrou je.
Admin

Kako prenijeti fotografiju pročitajte ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Ako ne uspije - navedite poveznice ovdje, pomoći ću ubaciti u recept
zabosan
Danas sam ispekla ovaj kruh, sve je ispalo fino, međutim, izrezala sam ga ne ohladivši do kraja, fotografiju ću umetnuti kasnije))) Ispostavilo se da moja mrvica nije tako bogate boje, bijelo-siva. Hvala na receptu!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha