Pikantna salata od zelene rajčice.

Kategorija: Praznine
Pikantna salata od zelene rajčice.

Sastojci

Zelena rajčica 5 kg
Papar 1 kg
Luk 1 kg
Sol 200 g
Šećer 400 g
Ocat 3/4 litre
Cimet, grozd, lovor, piment

Način kuhanja

  • Pikantna salata od zelene rajčice.
  • Rajčicu, luk narežite na kriške, posolite i pustite da odstoji preko noći.
  • Iscijedite, dodajte trake papra, šećer, ocat, začine. Kuhajte dok ne omekša.
  • Stavite u sterilizirane staklenke.
  • Pikantna salata za mesna jela i žele meso.


Gaby
Galinka-malina, i ljuta papričica ili slatka bugarska? Zašto je ova salata ljuta?
Galinka-Malinka
Gaby Slatka paprika, ili rotundu (papar nije duguljast već okrugao). Mislim da ću za kist okusa nezrele rajčice s octom. Napravite pola dijela tako da se vaš razumije ili ne. Volimo ga jesti s žele mesom. Bakin stari recept.
Gaby
Hvala na pojašnjenju, doista sam to pretpostavio jučer, ali nisu postojale specifikacije za papriku, točnije o kojoj se vrsti radi, pa sam počeo sumnjati. Naravno da ću pokušati, čim to učinim, podnijet ću izvještaj.
Gaby
Khe-khe, vidio sam te kod alkoholičara i sjetio se da je krajnje vrijeme da izvijestiš o salati. Napravio sam je od 2 kg rajčice, iako sam došao bez fotografije, jer kabel negdje leži i ne govori, ali dok tražimo, vjerujte mi na riječ, što sam učinio? Sada ostaje kuhati žele meso i otvoriti teglu ove salate ... Zasad ću sanjati. +1 za salatu, probao sam već malo, malo (u pola šapta).
Galinka-Malinka
Gaby oh, nadam se da ćete biti sretni. Volim ga s kobasicom ili slaninom
Gaby
Da, (smajlić trlja ruke), hvala na mogućnosti sa svinjskom mašću. Pokušat ćemo sa svime.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha