Čili pasta

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: Indijanac
Čili pasta

Sastojci

čili paprika 3kg
češnjak 10 zuba
biljno ulje 6.st. l
sol 2h l.
šećer 1. st. l

Način kuhanja

  • Uklonite papar, odrežite repove, ako vam treba manje začinjena pasta, zatim uklonite sjeme. Ogulite češnjak. Sve provucite kroz mlin za meso.
  • U lonac s debelim dnom ulijte ulje, zagrijte i ulijte masu od papra i češnjaka. Prokuhajte i kuhajte 10 minuta. Sve probušite miješalicom, dodajte sol i šećer, pustite da zavrije i kuhajte na laganoj vatri još 10-15 minuta.
  • Čili pasta
  • U međuvremenu pripremite staklenke, operite ih i sterilizirajte.
  • Vruću smjesu ulijte u staklenke, smotajte i zamotajte dok se potpuno ne ohladi. Čuvati na hladnom mjestu.
  • Čili pasta

Jelo je dizajnirano za

5 staklenki od 250g

Vrijeme za pripremu:

30 minuta.

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Ova se tjestenina izvrsno slaže s mesom, kao umak (razrijeđen pasiranom rajčicom ili u čistom obliku) ili kao dodatak za dinstanje.
Imam mješavinu raznobojnih paprika, zbog toga izgleda kao kavijar od tikve, ali ako je napravite samo od crvene, tada izlazi rubinasta pasta.

Gaby
Kakav zanimljiv recept. Reagirao na naziv recepta. Hvala vam, moram se sjetiti kako ću vidjeti papriku, tijekom označavanja.
Mihaska
Oh, i sparan stvari! Zmajev san! Volim to.
NataliaVoronezh
Citat: Mikhaska
Zmajev san!
Ja se pridružujem! Obožavam ove recepte!
bukabuza
Hvala djevojke Recept za začinjenog ljubavnika, ali jedna tegla je dovoljna za dugo.
Likar Nadiya
Dobra večer! Zanimljiv recept! Vidio sam je u emisijama Jamieja Olivera. Ova se tjestenina zove Harisa, a porijeklom je iz Turske / Egipta. Ako vam se čini jako začinjenim, onda predlažu razrjeđivanje prirodnim jogurtom.
bukabuza
Svaka nacija ima slične recepte, posebno one istočne. Našao sam svoj recept na prostranstvima indijskog runeta, također su za mene naglasili ukiseljeni čili, želim ove godine smotati nekoliko staklenki za uzorak.
Gaby
Helen, čestitam ti dan džema, želi ti slatki život i sve najbolje!
bukabuza
Vika, Puno ti hvala
Cure puno vam hvala na čestitkama

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha