Elena Bo
Gornji red polpeta bio je na pola umaka. Dobio sam 3 reda. Umak je također napravio dvostruku porciju.
Skvo
Djevojke su, ponavljam svoje pitanje o rukavu za pečenje, već negdje napisale kako kuhati u Brandu u "vrećici za pečenje", i na kojem načinu rada i trebate li nešto staviti na dno? (Želim ispeći koljenice)
tx75
djevojke, a 6050. možete kuhati u rukavu ili foliji? ako ste već napisali gdje, molim vas dajte link
Vichka
Citat: tx75

djevojke, a 6050. možete kuhati u rukavu ili foliji? ako ste već napisali gdje, molim vas dajte link
Dao sam ti tako nešto, ali za multi
Pa, ako ne možete početi od kuhanja u crtiću, onda ću napisati kako bih kuhao: marinirati meso ili ribu sa začinima, preliti senfom, češnjakom, lukom, majonezom, medom ... čega god se sjetite . Podmažite / pospite izravno u vrećicu i stavite vrećicu u suho praznu posudu ili na stalak / parnicu.
Pecite ili kuhajte na pari

p.s. Možda će vaš recept biti prvi 6050. godine
Ukka
Imamo užasnu vrućinu ... a ja potpuno kuham na 6050.
Stalno kuham zeleni boršč s koprivama (pirjajte luk i repu na Prženju povrća), zatim ih položim - prženje, smrznuta mrkva i celer, dijelovi piletine. Način rada na pari - 10 minuta, pustite paru, stavite krumpir - 1-3 i smrznute sjeckane koprive (možete izrezati i svježe mlade). Isti način rada 5 min. Otpuhnuo sam paru i stavio bilje. Kuhana jaja mogu biti u tanjuru, u SV, zajedno s biljem.
Svidio mi se mladi grašak krumpira u SV. Oprala sam, pržila, miješajući meso na Prženju (na Prženju povrća nije se dobila lijepa kora). Zadnjih nekoliko minuta prebacio sam ventil na pritisak. Ukusno! Ispalo je sa zlatno smeđom korom, ali okusa je poput pečenog.
ispružila je krumpir i u lonac sa sokovima pečenog krumpira stavila veliku tikvicu izrezanu na kolutiće. Prženje povrća - 5 minuta, zatim promiješajte i zatvorite ventil na 2 minute. isključio ga. Ukusno!!!
Danas radim svoju omiljenu lijenu tjesteninu sa prženim srcima i jetricama. Pržionice su se pržile na Mesu za prženje 15 minuta, dodali luk narezan na kolutove, pomiješali i zatvorili ventil. Način je isključen, para je puhala, rogovi su zaspali, prolivena je prokuhana voda i način rada Steam bio je 8 minuta. Čekam ...

Da, i imam radosti - moj vlastiti lonac bio je zakrivljen na rubu i SV je njime truvao paru. Kuhala sam na način rada s tlakom od nehrđajućeg čelika. Smotao sam ga s malo napora po stolu s obodom, obod više ili manje poravnan. a sada SV ne truje vlastitom zdjelom!

Hitno mi treba još jedan CB !!!

Vjerojatno se moj MV Panasonic vrijeđa na mene, nekad sam u njemu kuhao, a sada na 6050 ...
Vei
Oh, Olechka, kakav si dobar momak, uložila si toliko ideja za proljetno kuhanje. A onda sam, s ovom dugom zimom, čak zaboravio na takve dobrote, i što je najvažnije, s našom loncem za kuhanje, sve se to tako brzo i jednostavno kuha!
A drugi SV 6051 sigurno će biti))))
Ukka
Citat: ukka

Danas radim svoju omiljenu lijenu tjesteninu sa prženim srcima i jetricama. Iznutrice su se pržile na Mesu za prženje 15 minuta, dodali luk narezan na kolutove, pomiješali i zatvorili ventil. Način je isključen, para je puhala, rogovi su zaspali, prolivena je prokuhana voda i način rada Steam bio je 8 minuta. Čekam ...
Za moju tjesteninu Steam 8 minuta pokazalo se puno ... Potrebno je 6-7 minuta ... Ali svejedno je ukusno! Moja je kći rekla da je u SV-u bilo ukusnije nego u MV-u, iako je izgledalo raščupano ...
Vei, Lisa, hvala !!!
Sanjam o njoj (6051) !!!

Pjesma
Citat: ukka

Kuhala sam na način rada s tlakom od nehrđajućeg čelika.
Možda sam nešto propustio ... A o kakvoj posudi od nehrđajućeg čelika govorimo? Brandovskaya, koji sada ne postoje, ili koji drugi?
Ukka
Pjesma*, Imam lijevu posudu od nehrđajućeg čelika, koja nije robne marke, već kineska, od onih koje se prodaju na aliexpressu. Ne postoji izvorna rezervna guma za 6050 ... U Ukrajini Fields-Supercove prodaje takve lonce.
Ovo koristim na vlastiti rizik, jer ljudi marke ne preporučuju upotrebu tavanskih lonaca!
Pjesma
Citat: ukka

zdjela od nehrđajućeg čelika s moje lijeve strane
ukka Olya, kako je s kvalitetom? Ne pojavljuju li se zarđale točkice?
šelma
Pjesma * Odbio sam nehrđajući čelik upravo u trgovini. Kad je podigla vanjsku mutnu zdjelu, stječe se dojam da mora biti gomila nečistoća. Pogledao sam u zdjelu i bila je sva u bijeloj točkici. Prodavač je rekao da to možete odbiti, mnogima se to ne sviđa. Nisam se potrudio uzeti.
Opanka
Cure, molim vas recite mi gdje možete kupiti rezervne dijelove ?? Zanimaju me silikonski prsten i zdjelica, silikonski prsten se ispružio, još će malo odletjeti, zdjelica se malo smirila, u njoj je sigurno moguće kuhati, ali s dvije mislim da bi bilo puno prikladnije) Pokušao sam pronaći originalne na Internetu, ali nisam uspio, već sam očajavao, gdje možete li dobiti neoriginalno barem?
Vei
Citat: Opanka

Cure, molim vas recite mi gdje možete kupiti rezervne dijelove ?? Zanimaju me silikonski prsten i zdjela, silikonski prsten se ispružio, još će malo odletjeti, zdjelica je malo pala, u njoj je sigurno moguće kuhati, ali s dvije mislim da bi to bilo puno prikladnije) Pokušao sam pronaći originalne na Internetu, ali nisam uspio, očajavao sam gdje možeš li dobiti neoriginalno barem?
Znam da su prstenovi iz 6060 prikladni, a čini mi se i iz mnogih SLE-a, trebate samo izmjeriti promjer i pitati vlasnike ostalih štednjaka pod pritiskom, barem u temi Multicooker - štednjak na pritisak (odabir i rasprava o modelima)
Gospode 68
Danas sam od kiselice napravila zelenu juhu. Kao i uvijek, prvo je na benzinu zakuhao juhu s nemasnim mesom, skinuo pjenu, stavio sve u lonac pod pritiskom i stavio puno nasjeckanog kiseljaka, manje kopra i peršina, krumpira, soli i začinio sedam začinskih kašičica. Sve u režimu juhe 20 minuta i pričekajte da pritisak popusti. Žlica kiselog vrhnja, jaje, ili senf ili hren za kruh. Okus je svijetao i intenzivan, puno bolji nego na plinu kada se svi sastojci dodaju redom. Sad smo je supruga i ja odlučili kuhati samo tako.
Ukka
Citat: Pjesma *

ukka Olya, kako je s kvalitetom? Ne pojavljuju li se zarđale točkice?
Kvaliteta je izvrsna !!! Koliko se sjećam, nitko od onih koji su uzeli od Polinke nije se žalio !!!

Ali, još jednom naglašavam, koristim ga na vlastiti rizik, jer ljudi marke ne preporučuju upotrebu zdjela i prstenova koji nisu domaći.
Potrebno je tražiti da je 6051 godine bila prilika, ako želite, kupiti posudu od nehrđajućeg čelika, što će preporučiti članovi marke !!!
Ukka
Citat: Elven

Olenka, dyakuyu za ideju! Također je potrebno skuhati juhu s koprivom (kad mlada malo naraste)
Glup za scho! Ukusno !!!
Helen, ledim puno mladih kopriva - sada je zauzeta najveća kutija u zamrzivaču. Kropiva je vrlo korisna, a posebno za žene !!!


Citat s medicinske stranice
"... lišće koprive koje sadrži vitamine K, B2, urtikin glikozid, tanine (više od 2%) i proteinske tvari, askorbinsku (do 0,6%), mravlju i pantotensku kiselinu, klorofil (8%), sitosterol, histamin, karotenoidi (do 50 mg%), dušične tvari (do 20%), masti (do 7%), škrob (do 10%), šećeri (do 25%), mineralne soli, elementi u tragovima hematopoetskog kompleksa (mangan, kobalt, bakar, željezo).
Infuzija lišća koprive, tekući ekstrakt, briketi koriste se kao hemostatički agens za krvarenja iz maternice, crijeva, bubrega i pluća, kao i za hipo- i avitaminozu. Uključen je u sastav vitaminskih čajeva i naknada.


Evo još jednog Gaše u sljedećoj je temi napisao o koprivi


Citat: Gasha

Sok od lista koprive.

Električni štednjak pod pritiskom Marka 6050 - recenzije i mišljenja

"Jedna kopriva zamjenjuje sedam liječnika", kaže popularna mudrost.
Ima baktericidno, hemostatsko, zacjeljujuće rane, diuretik, koleretički učinak. Poboljšava performanse
srce, želudac, crijeva, jetra, bubrezi, sastav krvi, povećava sadržaj eritrocita, hemoglobina u njemu. Normalizira
metabolizam, šećer u krvi, povećava zgrušavanje krvi, povećava količinu mlijeka u dojilja.
Berba lišća koprive provodi se u svibnju - srpnju, budući da kasniji dio lišća, posebno donji, vene. Berite ih tijekom
vrijeme cvatnje. Stabljike koprive režu se srpom ili nožem i nekoliko sati nakon rezanja, kada lišće prestane
izgaraju, odrežu se, temeljito isperu toplom vodom, dodaju kroz mlin za meso ili sokovnik
hladne prokuhane vode (500 ml), promiješajte, iscijedite sok kroz gazu.
Preostala komina ponovno se prolazi kroz mlin za meso, razrijedi vodom (500 ml), istisne sok i kombinira s prvim dijelom.
Bolje je sok upotrijebiti u prvim minutama, jer brzo oksidira ako nije zatvoren i ohlađen.
Sok se uzima 1 žlica 3-4 puta dnevno prije jela od žučnih kamenaca i urolitijaze; 1 žličica 4-5 puta
dnevno s unutarnjim krvarenjem. Krvarenja, gnojne rane, čirevi, fistule, preplazline ispiru se sokom.
Najbolje je sok od koprive pomiješati s drugim sokom, poput soka od mrkve ili soka od jabuke. Možete pomiješati žličicu
čisti nerazrijeđeni sok od koprive sa žličicom meda. Dobit ćemo ukusan, ugodan i nevjerojatno zdrav smaragd
smjesa.
Postoje kontraindikacije za uzimanje koprive i njezinih pripravaka: povećano zgrušavanje krvi i sklonost ka
stvaranje tromba, hiperacidni gastritis zbog prekomjerne kiselosti želučanog soka, kao i peptični čir
želudac i dvanaesnik, nastavljajući se u pozadini hiperacidnog gastritisa.
Sredstva pripremljena na bazi koprive nepoželjna su za osobe koje pate od hipertenzije i
ateroskleroze, jer već često imaju povišenu viskoznost krvi. Ne koristite koprive
žene s krvarenjem uzrokovanim cistom, polipom i drugim tumorima maternice ili njezinih dodataka.


Citat: Lord 68

Danas sam od kiselice napravila zelenu juhu. Kao i uvijek, prvo je na benzinu zakuhao juhu s nemasnim mesom, skinuo pjenu, stavio sve u lonac pod tlakom i stavio puno nasjeckanog kiseljaka, manje kopra i peršina, krumpira, soli i začina sedam začinskih biljaka žličica. Sve u režimu juhe 20 minuta i pričekajte da pritisak popusti. U tanjuru žlica kiselog vrhnja, jaje ili senf ili hren za kruh. Okus je svijetao i intenzivan, puno bolji nego na plinu kada se svi sastojci dodaju redom. Sad smo ga supruga i ja odlučili kuhati samo tako.
Da, primijetio sam i da je okus puno bogatiji! Čak smo i smanjili količinu soli. Samo što mislim da je 20 minuta malo previše, manje radim na Steamu ... Iako imate kiselicu, krumpir neće pustiti da previše vrije. A ja imam kropovu, u njoj nema toliko kiseline ...
Arnika
Djevojke, perete li svaki put gornju kapu i O-prsten?
Lerele
To radim svaki put, čak i nakon kuhanja na pari. Ispod uklonjivog poklopca uvijek ima vlage, isperem je, obrišem na suho, a ne perem spužvom. A ako skuham nešto mirisno, onda spužvom.
Arnika
Hvala, činim to, ali odlučio sam pojasniti. Mislio sam da često mogu ukloniti poklopac, što nije baš dobro za silikonski prsten koji je u sredini.
Gospode 68
Također svaki put zasebno držim svoj aluminijski poklopac sa silikonskim prstenom. Primijetio sam da čak i nakon žele-mesa nema mirisa, ako ga tako zadržite.
Gospode 68
Zaboravio dodati. U juhu od kiselog kupusa stavio sam i malo zelenog luka. Dok je 20 minuta normalno, ništa se ne ukuhava u smeće.
DirliMirli
Dobro doba dana, kupio sam 6050 i čekam poruku. Jedva čekam nestrpljivo i čekam da prodavač ima rezervne zdjele i razmisli koju je bolje kupiti sa smeđim prahom ili metalom? koja je razlika između njih u radu?
Hvala vam
raznolikost
Djevojke, ovdje sam s glupim pitanjem (nemam snage pročitati svih 187 stranica teme, ali želim brzo donijeti odluku): "Može li štednjak pod pritiskom marke 6050 kuhati na svim programima i bez pritisak? Ili se kuha bez pritiska samo na pojedinačnim programima? "
Elena Bo
Samo prženje i pečenje bez pritiska.
mamba
Koristim ga, ali, koliko razumijem, samo prženje i pečenje rade bez visokog pritiska. Slučajno sam zaboravio pravilno postaviti ventil (na visoki tlak) u programu Kasha, pa se program nije nikako uključio, iako je zagrijavanje trajalo. To jest, već je nemoguće računati na vrijeme i isključivanje, ostatak programa radi ispravno samo uz povećani pritisak.
Da budem iskren, isprva sam se i sam nadao da je moguće to i to, ali sada sam shvatio da je kuhanje pod pritiskom toliko isplativije da je brendyk multivarka gotovo bez posla, kuham uglavnom u loncu pod tlakom. Osim ako ih ne radim paralelno, dobro, ili ako jogurt nije potreban.
Arnika
Citat: mamba

Da budem iskren, u početku sam se i sam nadao da je moguće to i to, ali sada sam shvatio da je kuhanje pod pritiskom toliko isplativije da je brendy multivarka gotovo bez posla, kuham uglavnom u loncu pod tlakom. Osim ako ih ne radim paralelno, dobro, ili ako jogurt nije potreban.
A počeo sam i više kuhati, a Dex češće odmara.
tx75
Citat: VS NIKA

Dao sam ti tako nešto, ali za multi
Pa, ako ne možete početi od kuhanja u crtiću, onda ću napisati kako bih kuhao: marinirati meso ili ribu sa začinima, preliti senfom, češnjakom, lukom, majonezom, medom ... čega god se sjetite . Podmažite / pospite izravno u vrećicu i stavite vrećicu u suho praznu posudu ili na stalak / parnicu.
Pecite ili kuhajte na pari

p.s. Možda će vaš recept biti prvi 6050. godine

VS NIKA, razgovaraš li sa svim takvim početnicima ili samo sa mnom? Krenut ću redom 1. Postavljam pitanja u temi o sv6050 i sukladno tome tražio sam vezu posebno za 6050, a ne multivarku. Osobno ne mogu početi od multija (jer mi još uvijek nedostaje iskustva), jer se 6050. priprema pod pritiskom. što se u ovom slučaju događa s paketom? 3. ako predlažete korištenje načina pare bez pritiska, možda bi to trebao nekako reći? za početnike koji još nisu savladali sve trikove. algoritam kiseljenja mi je jasan, hvala
mamba
A ja imam problema!
Bavio sam se pečenjem kolača za rođendan svog kumčeta, odlučio sam peći kekse u loncu pod pritiskom, nakon što sam pročitao forum, i evo što sam dobio:
]Električni štednjak pod pritiskom Marka 6050 - recenzije i mišljenja Pečeno od 6 jaja, 20 minuta na riži i pola sata, zatim stajalo na grijanju, na kraju programa.
Dakle, to nije sve !!
Pa, mislim, možda ste propustili? Prva pečena od 6 jaja, na drugoj sam započela već 7, bijele je još jače pobijedila. Pekao sam na Kashi 23 minute, a zatim dodao još 8 minuta na Pečenje. Pustila je da odstoji 20-25 minuta (grijanje se više nije isključivalo). Rezultat je opet razočaravajući:]Električni štednjak pod pritiskom Marka 6050 - recenzije i mišljenja

Ovdje su moja dva bijednika jedan pored drugog:]Električni štednjak pod pritiskom Marka 6050 - recenzije i mišljenja

Što radim krivo?!! Treba li duže peći ili dodati brašno?
Lerele
Uvijek pečem kekse na pečenim proizvodima, ispadne dobro.
Morali ste odrediti više vremena, a ne pečeno. Jednom sam pekla na riži ili kaši, dodala vrijeme, nisam se pravilno pekla, ali i nisam tako otpala. Dodano vrijeme, sve je uspjelo. Ali od tada pečem 50 minuta na pečenju.
Lerele
Da, pečem najviše 4 jaja, ispadne visoko, možda imate previše jaja?
mamba
Znači, propada točno od nepečenog? Kad uklonim poklopac, odmah je jasno da su magarac i rubovi koji su prethodno bili uz zidove zdjelice umotani prema unutra. Ohladivši se na stolu, to se još više smiri.
Arnika
I pekla sam na pečenim proizvodima 1 sat. I nisam ga otvorio još 10 minuta i sve je super! Probaj.
Vichka
Ovo je moj zadnji biskvit, 6 jaja, 1 st. brašno, 1/2 žlice. škrob, 1 žlica. Sahara
Pekla sam na pečenju 45 minuta, ali češće pečem na kaši.
Električni štednjak pod pritiskom Marka 6050 - recenzije i mišljenja
Napišete broj jaja, a koliko je ostatka u vašem receptu?
Nevuška
mamba, daješ vrlo malo vremena za pečenje, pogotovo za toliki broj jaja. Naravno, još uvijek je važno koliko ćete staviti ostatak. Na primjer, možda imate malo brašna.
mamba
Pečeno po domaćem receptu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0
Jaje (50-60g.svaki) 6 kom.
Šećer 1 čaša
Limunska kiselina 1/2 žličice
Vanilin šećer 1 žličica
Pšenično brašno 2/3 šalice
1/4 šalice škroba.
Oprostite, žurim, nemam vremena tražiti kako lijepo ubaciti vezu (hitno moramo ispeći kekse, koji su trebali biti gotovi jučer). Vrijeme pečenja - kako peče VS NIKA, posebno sam potražio njezin post da sve napravim kako treba.
Mana
Ne pečem na jajima ... Zbog toga ne znam rezultat ... Ali redovito pečem "kekse" bez jaja - kolače. Češće na 6060 (tamo mi se sviđa oblik dna). Uvijek pečem pod pritiskom. Ali povećavam vrijeme. Primjerice, kad sam pekao na 6050 na "Kashi", vrijeme je bilo postavljeno na 30 minuta. Ovdje, naravno, vrijeme pečenja ovisi o količini tijesta.
raznolikost
Elena Bo, mamba, hvala što ste odgovorili na moje pitanje. Sad mislim da mi glava puca, pa hoću sporo kuhalo, pa lonac pod pritiskom ... pa ću se zaustaviti na jednom, pa na drugom. Dostupni su samo mali Panas.
Elena Bo
raznolikost, uzmite lonac pod pritiskom i nemojte razbijati mozak. Moja lonac pod pritiskom je popularniji. I dvije multivarke u ruci.
Nevuška
mamba, ako povećanje vremena pečenja ne pomogne, hitno promijenite jaja.
Nekako sam imao da keksi prestanu raditi, bez ikakvog vidljivog razloga. Nakon promjene jaja, sve je bilo u redu.
Zaista obično pečem klasični biskvit: 5 jaja, 1 st. šećer i 1 šalica brašna.
mamba
Citat: Nevushka

mamba, ako povećanje vremena pečenja ne pomogne, hitno promijenite jaja.
Nekako sam imao da keksi prestanu raditi, bez ikakvog vidljivog razloga. Nakon promjene jaja, sve je bilo u redu.
Zaista obično pečem klasični biskvit: 5 jaja, 1 st. šećer i 1 šalica brašna.
Učinio sam to gotovo po ovom receptu, samo s dodatkom škroba. Danas je bio treći pokušaj povećanja doze brašna (miješalica u smjesi brašna i žumanjaka jedva se okretala), na programu Pečenje 45 minuta s 20 minuta čekanja nakon. I dalje je magarac !! * otišao po pištolj *
Ujutro sam trčao za jajima. Istina, u istu trgovinu.
Elena Bo
Koliko znam, kada se mijesi biskvit, u umućena jaja uvodi se brašno, lagano miješajući žlicom da se smjesa ne slegne. Možda sada postoje i druge tehnologije?
Irina.
Citat: mana

Ne pečem na jajima ... Ali redovito pečem kolače bez jaja bez jaja.

Mana, ali možete dobiti recept, nisam vas pronašla. Ili gdje to možete vidjeti? Jako me zanimao takav biskvit.
mamba
Citat: Elena Bo

Koliko znam, kada se mijesi biskvit, u umućena jaja uvodi se brašno, lagano miješajući žlicom da se smjesa ne slegne. Možda sada postoje i druge tehnologije?

"Prosijte brašno i škrob u žumanjke, dodajte 1/3 tučenog bjelanjka i lagano promiješajte (žlicom)." https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0

"Dobro umućenim žumanjcima postupno dodajte šećer i tucite dok ne postane kremasto. Umiješajte škrob, dodajte sok od naranče i brašno s praškom za pecivo. Lagano dodajte proteine." https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0

Pomiješala sam razmućeni žumanjak sa šećerom i brašnom, dodala malo tučenog, a zatim silikonskom špatulom pomiješala s ostatkom bjelanjaka. Jesam li nešto krivo razumio?! Bit će mi drago znati u čemu sam pogriješila, stvarno želim dobiti punopravni biskvit iz lonca pod pritiskom.
Elena Bo
Citat: mamba

Danas je bio treći pokušaj s povećanjem doze brašna (miješalica u smjesi brašna i žumanjaka jedva se okretala)
Nastavio sam s vaše poruke. Nema govora o bilo kojim lopaticama. Samo o mješalici, koja se jedva okretala.
Uvijek tučem cijela jaja sa šećerom. Zatim pažljivo uvodim brašno.
Nevuška
Bjelanjke uvijek tučem s 2/3 šećera, odvojeno žumanjke s 1/3 šećera, a zatim žlicom umiješam brašno.
Neću reći za škrob jer ne radim kekse sa škrobom.

a također je ne ostavljam na zagrijavanju, obično je izvadim u roku od 5 minuta nakon kuhanja.
Mana
Citat: Irin A.

Mana, ali možete dobiti recept, nisam vas pronašla. Ili gdje to možete vidjeti? Jako me zanimao takav biskvit.
Za takve "kekse" (naravno, nisu keksi, uostalom, biskvit su jaja, brašno i šećer, ali ja ih koristim kao kolače za kolače) koristim tijesto za muffine ili griz.U mom profilu postoje recepti (za 6060; muffini, muffini, cupcakes; kolači; slatkiši i deserti). Svi su bez jaja.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha