Vichka
Citat: 14anna08

o, pa cure !!! Mogu zamisliti što će Vadim misliti kad čita! da se ne hvali da smola.
Da nije čovjek? shvatit će sve kako treba!
Gaša
Citat: Žena mačka

Savit ću desno "oba kraja"

Obaa ??? Pa kako bi to trebalo biti?
Luysia
Citat: Gasha

Lyusyaayaya !!! Ovo nije konjski rep !!!

Već sam u takvoj dobi da na ovoj fotografiji vidim samo rep i ništa više.
Žena mačka
Citat: Gasha

Obaa ??? Pa kako bi to trebalo biti?

Gaša, ali poput mutanta, djeca će tek nakon nove godine otići svojoj baki.
Žena mačka
Citat: VS NIKA

Samo se pitam, jesi li ti jedini hw ... ili s kim?

Vika, nisam jedina hw .... u, s tobom, ali već sam se počela smijati, djeca su počela gledati iz sobe da se to dogodilo njihovoj majci.
Vichka
Citat: Žena mačka

Vika, nisam jedina hw .... u, s tobom, ali već sam se počela smijati, djeca su počela gledati iz sobe da se to dogodilo njihovoj majci.
Znaš kako, Lenok, početi, međutim ...
14anna08
Citat: VS NIKA

Znaš kako, Lenok, početi, međutim ...
da, majstor erotskog pečenja, ujak Semu mora objaviti izvještaj
Vichka
Citat: 14anna08

da majstor erotskog pečenja, ujak Semu mora objaviti izvještaj
Oh, Lenus, pošalimo stvarno izvještaj!
MariV
Pite od tijesta "Hruščov" na programu 11 "Tijesto".

🔗

Mlijeko - 250 ml
Pšenično brašno - 500 g
Maslac - 100 g
Rđavo ulje 100 ml
Šećer - 3 žlice. l
Prešani kvasac - 12 g
Prvo u kantu stavite mlijeko, kvašeni kvasac, a zatim svo brašno, šećer u granulama. Stavili smo program 11 "Tijesto".
Nakon signala stavite maslac, izrezan na komade i biljno ulje.
Gnječenje ide postupno, sve češće - prve tri minute - pažljivo, s prekidima, zatim 27 minuta neprestano, uz zagrijavanje. Kad je gnječenje gotovo, izvadite tijesto, stavite ga u plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak - najmanje dva sata možete ga čuvati do dva dana.
Ako je pećnica odmah pečena, ostavit ćemo je na probi u HP-u.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Žena mačka

Pakao danas "Lijeni kroasan ujaka Sama"
Huh, gdje sam bio, da nisam vidio tako slatku djevojčicu? Razred! Je li to tako rekao specijalist? Hajde, Lena, hajde majstorska klasa, samo mi treba!

Citat: MariV

Pite od tijesta "Hruščov" na programu 11 "Tijesto".
Svidjelo mi se što se tijesto može čuvati do dva dana, djeca ne daju uvijek da se umiješeno tijesto odmah reže. Odvukao sam ga u jazbinu.
MariV
Ovi, s kupusom, pojeli su danas, a jedan je, s jabukom, i dalje zaglavio - sutra u kontekstu!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: MariV

Ovi, s kupusom, pojeli su danas, a jedan je, s jabukom, i dalje zaglavio - sutra u kontekstu!
A Mona s jabukom danas, želim jesti nigdje za spavanje
MariV
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

A Mona s jabukom danas, želim jesti nigdje za spavanje
A noću, dušo, štetno je jesti!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: MariV

A noću, dušo, štetno je jesti!
Trebam, dojilja sam ...
MariV
Oh, onda bih poslao brzom poštom ..... - pita !!!!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: MariV

Oh, poslao bih ga brzom poštom ...
Bilo je drugačije, slali su me na različita mjesta, ali brzom poštom - to nije bilo
Žena mačka
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Huh, gdje sam bio, da nisam vidio tako slatku djevojčicu? Razred! Je li to tako rekao specijalist? Hajde, Lena, hajde majstorska klasa, samo mi treba!

Ksenia, pripremaš li se za dolazak supruga?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Žena mačka

Ksenia, pripremaš li se za dolazak supruga?
I onda! Daj upute, ja
Ali ovaj put neće stići uskoro.
Žena mačka
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

I onda! Daj upute, ja
Ali ovaj put neće stići uskoro.

Ksenia, pa izgledalo je da radim sve kako je ujak Sam naredio, a on se tako okrenuo. Na programu sam zamijesila tijesto (1,30), istresla tijesto na stol (stol posula s malo brašna) razvaljala ga tanje, podmazala maslacem, posula cimetom i šećerom u kantu. Uklonite mješalicu, repovi su omotani takvi kakvi jesu. Neka se digne 2 puta i za pečenje vam je dovoljan sat vremena.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Žena mačka

Ksenia, pa izgledalo je da radim sve kako je ujak Sam naredio, i on se tako zamotao.
O čemu ste razmišljali u tom trenutku? O njezinu mužu? Ili ne muž?
Lan, a ovaj je kroasan ravne strukture kao najstvarniji? Pahuljica kad se podera rukama, zar ne? Pa, ako ne režete, već slomite tip. Pa, zavedeš me u njega i to je to.
Ukka
Ksyushk @ -Plushk @, da, kroasan ispada najstvarniji i ljušti se kad se podera rukama!
Jeste li uspjeli zavesti?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: ukka

Ksyushk @ -Plushk @, da, kroasan ispada najstvarniji i ljušti se kad se podera rukama!
Jeste li uspjeli zavesti?
ukka, Hvala vam! Gotovo u iskušenju! Razjasnit ću što da radim i da li to uopće moram učiniti, a ako daju zeleno svjetlo, ispeći ću svoje prijatelje za sutra u DR. Učinila je to, veliki moćni ...
Žena mačka
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

O čemu ste razmišljali u tom trenutku? O njezinu mužu? Ili ne muž?
Lan, a ovaj je kroasan ravne strukture kao najstvarniji? Pahuljica kad se podera rukama, zar ne? Pa, ako ne režete, već slomite tip. Pa, zavedeš me u njega i to je to.

Ksyusha, nije razmišljala ni o čemu, htjela je napraviti ružu, nije išlo, ali kroasan se stvarno ljustio! Navečer ću staviti fotografiju.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Žena mačka

Ksyusha, nije razmišljala ni o čemu, htjela je napraviti ružu, nije išlo, ali kroasan se stvarno ljustio! Navečer ću staviti fotografiju.
Čekam, Len, fotografija. Todys definitivno može dati lice.
Žena mačka
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Čekam, Len, fotografija. Todys definitivno može dati lice.

Ksenia, evo slika:

Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15

Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15

Gotovo je brzo, ne treba puno vremena.
Vichka
Opet imam KRUH "MLEČNO"
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15

Mijesiti u krušnici, peći u pećnici.
Pečeno prema prethodnom receptu, s prešanim kvascem, povećavajući samo broj sjemenki gorušice na 5 sati. l.
KRUH-FANTASTIČAN !!!
Vichka
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mogu zamisliti kakvu slasnost! Len, daj mi još kave za kroasan, budi prijatelj. A ja sam dobro sita i pospana, ići ću spavati prije djeteta!
Victoria, kosa je tako loša!
Hvala ti, Ksyushka! Pletenica je izašla slučajno, bilo je puno tijesta za moj oblik, pa sam od komada uplela pigtail.
Žena mačka
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mogu zamisliti kakvu slasnost! Len, daj mi još kave za kroasan, budi prijatelj. I ići ću u krevet, pun i pun, prije djeteta!
Victoria, kosa je uopće tako loša!

Ksenia, dođi! Već točeno!
Vikus uzmi kruha!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Žena mačka

Ksenia, dođi! Već točeno!
Lena, kako si na vrijeme! Baš sam sjeo popiti čaj!
Vichka
KRUH "BUTENA SA ZELENIM LUKOM"
Prvi put je pekla kruh od kiselog tijesta kojem me naučila Elena - "Žena mačka", na čemu joj VELIKO HVALA! Šaržu sam radila u aparatu za kruh, pečena u pećnici.

Recept:
mlijeko100g;
juha od bundeve 100g;
maslac 35g;
šećer 2 žlice. l.
sol 1,5 žličice l.
maslinovo ulje 1 žlica l.
kiselo tijesto 180g
kuhana buča 200g
brašno 450g (na vrh dodano 15 jednostavnih žlica)

Izvadio sam zamiješeno tijesto iz krušnice, podijelio ga na dva jednaka dijela i ostavilo poklopljeno 20 minuta. Zatim je jedan dio razvaljala, podmazala rastopljenim maslacem, posula sjeckanim zelenim lukom, smotala i stavila u oblik na papir. Poklopi se i ostavi 1 sat, a zatim se namaže jajetom i stavi u pećnicu da se peče 45 minuta na 200 g 15 minuta, a ostatak 170 g.

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15


Žena mačka
Vau! Vika, slini ravno, prekrasno! I yummyaaaa!
Vichka
Drugi dio KRUH "BUČA" pečena s pigtalom od sira.
Podijelili tijesto na tri dijela, razvaljali, na svaki stavili sir, smotali u kolute, ispleli, namazali jajetom i ispekli istovremeno s prvim dijelom tijesta.

Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15

Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15
Vichka
Citat: Žena mačka

Vau! Vika, slini ravno, prekrasno! I yummyaaaa!
Hvala ti, Lenus! Zahvaljujem vama, vašem strpljenju u učenju da uzgajam kvas! Svaki put kad pečem kruh od kiselog tijesta, razmišljat ću o vama i poslati vam pozitivne emocije!
Žena mačka
Citat: VS NIKA

Hvala ti, Lenus! Zahvaljujem vama, vašem strpljenju u učenju da uzgajam kvas! Svaki put kad pečem kruh od kiselog tijesta, razmišljat ću o vama i poslati vam pozitivne emocije!

Vikul za tvoje zdravlje, peks!
Vichka
"FRANCUSKE BAGUETE" kiselo tijesto

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15
Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15
vode 170ml
šećer 2 žličice l.
sol 1 žličica l.
maslac 1 tsp l.
brašno 280 g (dodano)
kiselo tijesto 200 g
Mijesiti u krušnici, peći u pećnici.
14anna08
Vika, reci mi kako si napravila kvasac, znam da je Lena dala recept, ali zanimljivo je čuti priču od tebe, kao od početnika. koja su pitanja bila i zašto ne pečete u xn, već u pećnici.
Vichka
Citat: 14anna08

Vika, reci mi kako si napravila kvasac, znam da je Lena dala recept, ali zanimljivo je čuti priču od tebe, kao od početnika. koja su pitanja bila i zašto ne pečete u xn, već u pećnici.
Anya, o kvascu poslije, sada više nema mogućnosti za pisanje, samo ću napisati da ću, ako je moguće, peći kruh s kvascem ili sa svježim kvascem. Pečem u pećnici, jer oblici kruha iz bilo kojeg modela proizvođača kruha ne odgovaraju željama mog ukućana, a u pećnici je kruh ukusniji i u njegovom pečenju ima više mašte. Naravno, ovo se mijesi samo u aparatu za izradu kruha, ni ja sam nikada neću mijesiti tako tijesto.
tatjanka
VS NIKA i želio bih čuti priču o vašem kvascu, također želim naučiti, inače pečem samo s kvascem, bit će mi drago naučiti od početnika (čak se ni moj jezik ne okreće da vas tako zovem)
Vichka
Citat: tatjanka

VS NIKA i želio bih čuti priču o vašem kvascu, također želim naučiti, inače pečem samo s kvascem bilo bi mi drago da naučim od početnika (čak i moj jezik se ne okreće da vas tako zovem)
Zoveš me kako se jezik ne okreće?
tatjanka
Citat: VS NIKA

Zoveš me kako se jezik ne okreće?
Kako kako? Vrhunski početnik!
Ksyushk @ -Plushk @
Victoria! Nemam riječi! Emocije su me preplavile! Koja ljepotica! I pigtail i baguettes! Iznad svih pohvala! Kakav je to "newbie" - AU! I o kvascu - a ja sam, dovraga, želio! Ali ruke će posegnuti, bit će više vremena!
Vichka
KRUH "BUTENA SA ZELENIM LUKOM", "BUTENA SA SIROM", "FRANCUSKI BAGUETI"

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15
Svibanj @
VikulKakav ste fini momak, tako ste brzo savladali pečenje domaćeg kruha, pa čak i napravili takva remek-djela. A što se tiče kvasca, ja i dalje šutim, dugo sam za njega sazrijevao.
Zaslužuješ to!
Vichka
KRUH "DARNITSKY"

Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15

raženo brašno 150g
pšenično brašno 250g
sol 1,5 žličice l.
med 1.. l.
biljno ulje 2 žlice. l.
topla voda 300 ml - zamijenjena sa 200 ml bučinog bujona
kvasac 1,5 h. l - zamijenjeno s 200 g kiselog tijesta

Mijesiti na prvom načinu, peći u pećnici 50 minuta.
14anna08
u pećnici na kojoj temperaturi?
Vichka
Citat: 14anna08

u pećnici na kojoj temperaturi?
15 minuta 200gr; ostatak vremena na 170g.
Vichka
KRUH "DARNITSKY" rez

Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
tatjanka
VS NIKA, KRUH "DARNITSKY" je super, pa sam po sebi lijep i ukusan, vjerojatno? Možete li mi reći kakav oblik imate za njega? I ja to želim. I molim vas napišite o kvascu, inače i ja stvarno želim naučiti kako se s njim peče kruh (kakav? Kako ste to učinili? I nije li uopće teško s njim?). Hvala vam
Nevuška
Vikusya, jesi li zaboravila recept? ili referenca na kojoj sam to učinio!
Krasan kruh!
Vichka
Citat: Nevushka

Vikusya, jesi li zaboravila recept? ili referenca na kojoj sam to učinio!
Krasan kruh!
Nevushka, recept je prethodno napisan popodne.
Postoji i oblik u kojem je toplina.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha