Smuđ od želea

Kategorija: Riblja jela
Smuđ od želea

Sastojci

Zander 1-2 kg.
Voda
Lovorov list 2-3 kom.
Crni papar u zrnu 5-6 kom.
Aleve paprike 2-3 kom.
Mljeveni bijeli papar ukus
Sol ukus

Način kuhanja

  • Ogulite štuku, crijeva, narežite na velike komade.
  • Ako riba nije velika, onda je skuhajte cijelu.
  • Pokriti vodom samo da pokrije ribu.
  • Dodajte lovor, grašak i piment.
  • Kuhajte dok ne omekša. Kad se ohladi, odvojite ga od kostiju.
  • Stavite u lijepo jelo, procijedite juhu kroz sito.
  • Začinite solju i bijelim paprom po ukusu i prelijte preko ribe.
  • Moja štuka nije kupljena, uvijek kuham s glavom, riba se savršeno smrzava bez želatine.

Program kuhanja:

Multicooker, sporo kuhalo, štednjak.

Bilješka

"Kakva odvratna ... kakva odvratna tvoja riba aspic!"
🔗


"Ironija sudbine ili uživanje u kupaonici"
Film iz 1975. godine
u režiji Eldara Rjazanova.

Luysia
Čim sam vidio ime jela na natjecanju, nastavio sam "kakva vam je odvratna riba ...". Otvorila sam recept, valjda dobro, to je klasika.

Lyalya Toy,
marlen
Sjajno! Predivan recept i izvrstan film i nećete se odmah sjetiti žele-ribe, iako bi se činilo da ste film pogledali stotinu puta ili čak više!
Kuhar
S velikim su stupnjem vjerojatnosti takvi su fragmenti prisutni na YouTubeu. Dodano receptu.
Lyalya igračka
Djevojke hvala na lijepim riječima!

Pekar veliko hvala na pomoći. Ne znam kako s YouTubea, još ubacite
Nat_ka
Za nju nema dovoljno hrena (c)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha