Dom Domaći kruh Recepti za kruh Medeni kruh Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)

Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha) (stranica 2)

Sherik
Opa, kako su zgodni !!!!!!!!!!! I ja to želim !!!!!!!!! Brojat ću ga samo za 500 g brašna, inače neće biti dovoljno
Sonadora
Tanečka, hvala na pomoći!

Rapočka, Natasha, a kako ste mjerili brašno i vodu, na vagi ili u čaši, u mililitrima? Pitam jer je već bilo slučajeva kada se čaša brašna računala kao 250 g, a kruh nije radio.

Sherik, Lena, bit će mi jako drago ako mi se svidi kruh.
Vei
Marinochka !!! Puno vam hvala na receptu! Vidjela sam ga sinoć, a danas sam ispekla nevjerojatan ... uskršnji kolač
Zapravo, recept mi ​​se odmah svidio, ali odlučila sam ga ispeći u obliku slatkih lepinja u pećnici. Stavio sam HP testove, ali ne na program za tijesto, već iz lijenosti, kako ne bih bockao 9 puta, na prvom osnovnom načinu rada. Kao rezultat toga, čavrljala je telefonom i odjurila do HP-a, kad je već prošlo 15 minuta od početka pečenja. Tako je na kraju ispalo gotovo da je torta.
Ukusno je nestvarno !!!! Tijekom večeri pojeo sam nekoliko komada, iako sam se nakon jutarnjeg vaganja mentalno zavjetovao nakon šest sati da neću jesti
Loša fotografija s telefona, ako ostane tamo, pokazat ću vam izrezak:

Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)

Evo rezanja, ne brinite, ima grožđica i suhih brusnica:

Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)

Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)

Sonadora
Vau! Savršena štruca! Mali, uredan, prozračan, a kakav krov! Lizonka, puno ti hvala na divnom kruhu! Jako sam zadovoljan što vam se svidio!
Citat: Vei

Tijekom večeri pojeo sam nekoliko komada, iako sam se nakon jutarnjeg vaganja mentalno zavjetovao nakon šest sati da neću jesti
Pa dobro! Ne jesti nakon šest je štetno.

Brusnice izgledaju sjajno u kruhu!
Vei
Učinio sam to sa aktivnošću skute, povećao sam med na 70g, a šećer još 30g, ali htio sam ispeći tijesto, činilo se tanko, ali odlučio sam da tako i ostane, a zatim bih pri oblikovanju dodao brašno i Namjeravao sam se peći i u pećnici))) Kad sam shvatio da letim s kiflicama, zabrinut da krov ne propadne, ali ispalo je da je sve super!
Rapočka
moramo se pripremiti za svečani stol. Pokušavam u drugom pokušaju: brašno sam mjerio mjernom čašom na skali "brašno" u gramima, uzeo sirnicu, točno na pakiranju od 100 g. sve ostalo, također, pažljivo odmjereno. Jedino "ali" - nema suhog kvasca. Uzeo sam one uobičajene. Medenjaci izgledaju privlačno. Da vidimo što će se dogoditi.
Vei
Natasha, također koristim samo živi prešani kvasac, samo će s njima biti bolje. A kruh je vrlo ukusan, mekan, pahuljast i dugo se dobro čuva bez gubitka okusa i svježe arome.
Rapočka
URA !!! Sve je uspjelo !!!! Shvatio sam, prvi put sam upao u nered sa svježim sirom. Na pakiranju je bila napisana težina, pogrešno sam je pročitao, na kraju sam stavio dvostruko više nego prema receptu, tako da kruh nije uspio. ali danas je sve super! nakon pečenja stajalo je na zagrijavanju, dobilo preplanuli izgled.
Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)
Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)
Sonadora
Natasha, kakav preplanuli kruh! Je li kvasac bio svjež? Jednostavno, vidim da je krov na kruhu oštećen, ili vode ili kvasca previše.
Rapočka
Preplanuo - posebno ostavljen na grijanju, moj sin to voli. A krov je, vjerojatno, patio od kvasca, jer je stavio 2 žličice uživo. Moglo je biti i manje. Ali ipak je ispalo vrlo ukusno
Sonadora
Oh, i koliko se dogodilo u gramima? Ako 1,2 žličice prevedemo suhe u "žive", tada izlazi 3,6 g.
Jaroslava 333
Ako sam dobro razumio, onda ovaj kruh za čaj? Sutra ću sigurno peći ...
Elven
Marish, kakav je slasni kruh ispao prozračna kora, hrskava kora i aroma mmmmm .... veliko hvala na receptu!

Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)

Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)

Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)
Sonadora
Lena, Vau! Ovo je kruh! Stavite takvu ljepotu samo na naslovnicu kulinarskog časopisa!

Citat: Sonadora

Oh, i koliko se dogodilo u gramima? Ako 1,2 žličice prevedemo suhe u "žive", tada izlazi 3,6 g.
Cure! Molim te oprosti mi! 3,6 g je količina suhog kvasca! (Već ne mogu urediti prethodnu poruku). Prešana potreba 10 g.
Elven
Oh, Marish, posramili ste me. Imam samo 3 tjedna iskustva s pečenjem. Ovaj je recept vrlo uspješan. Puno vam hvala na tome! Samo sam premjestila med, kruh je ispao slatkast
Gala
Čovjek, Ispekla sam tvoj kruh za mamu. Predivno, tako ukusno i s okusom! Sve sam radila točno prema receptu, nisam ništa dodavala ili oduzimala. Hvala na receptu
Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha) Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha) Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)
Lala
Naučio sam, čekam rezultat, miris je strašan, a kruh u aparatu za kruh nekonvencionalno se popeo (možda ovo daje svježi sir?) Stavio sam osnovni recept, vrlo sličan ovom i otišao na forum, i evo ga draga sa svježim sirom. Bez oklijevanja sam u drugu šaržu stavio topli svježi sir i maslac i malo meda ... Sjedim i čekam
Lagri
Čitala sam o vašem kruhu i odlučila ga ispeći sutra, danas nema svježeg sira. Lijepa mrvica i okus trebaju biti mmm ...
Lala
Hvala na receptu! Pokazalo se da je kruh jako ukusan, a mrvica je čipkasta, da li svježi sir zaista daje takav rezultat? Nisam imao tijesto, već zrno mlaćenice i još je uspjelo!
Sonadora
Galinakakav krasan kruh! Vrlo apetitno, aromatično i prozračno! Dobro zdravlje tebi i tvojoj majci!

Svetlana, za tvoje zdravlje! Puno vam hvala na povratnim informacijama. Jako mi je drago što mi se svidio kruh.

Maša, Cekat cu. Sretno i ukusno pečenje!
Lagri
Citat: Sonadora
Maša, pričekat ću. Sretno i ukusno pečenje!
I evo mog kruha:
Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)
Kruh je preoooo ukusan. Sve je strogo prema receptu. Pa, ravna lepinja Manechka, hvala na receptu!
Sonadora
Mašenkakako slatko! Vekna je vrlo slatka, a jednolično porozna mrvica je izvan svake pohvale!
Gala
Manya, Ne zaboravim na vaš kruh.

Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha) Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)

Svima se jako sviđa i uvijek uspije. Tek nedavno moje brašno (ovo se odnosi na sve recepte, ne samo na ovaj) zahtijeva više tekućine ili bi količinu trebalo smanjiti za oko 50 grama.
Sonadora
Galya, dobro! Mrvica je izvrsna, porozna, kao iz udžbenika.
I moje brašno je nekako čudno. Zimi je obično suho, treba puno tekućine, ali ovdje je potrebno napuniti prilikom gnječenja (pečem na Makfi).
Sauza
Pečeno s kiselim tijestom)
Još nisam probala, ali miris je strašan)))))
Mnyam-mnyam-mnyam)))) Čekam da se ohladi)))

Pšenični kruh s medom i svježim sirom (proizvođač kruha)
Sonadora
Olgakakav lijep muškarac!
Lily_spring
I ja sam jučer pekla takav kruh. Nisam fotografirao, jer se krov kruha tijekom pečenja lagano ulegnuo (ostalo je 10 minuta do kraja ciklusa - još uvijek je bio visok, a kad je trebalo izvaditi kruh, krov je bio već u ravni sa stranama,

ispalo je jedan prema jedan, kao što je ranije napisala svetlanna (odgovor br. 17)
Jako mi se svidio, posebno me iznenadila kora (sve). Djeluje prženo, ali zapravo je hrskavo, ali mekano. I ja sam sama kriva za srušeni vrh glave, činilo mi se da je brašno uspjelo i počela sam dodavati vodu, vrijeme gnječenja je bilo dovoljno. Vjerojatno pretjerano. Ovo je naknada za "činilo se".
, dodao par žlica vode, iako je još bilo vremena za gnječenje.

Hvala na receptu, svima se svidio kruh, ukusan, aromatičan, jeli smo ga s užitkom ujutro s puferima.
Sonadora
Lily_spring, šteta što je propao krov kruha.
Prema mojim zapažanjima, čini se da je tijesto sa svježim sirom na početku gnječenja strmo. Ali nakon 5-6 minuta, gnječenje postaje puno mekše. Stoga je količinu tekućine bolje prilagoditi malo kasnije.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha