Napolitanke od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)

Sastojci

Cjelovito pšenično brašno 220 gr.
Zagrijani serum
(ili sirutka + vruća voda)
350 ml
(250 ml + 100 ml)
Slanina 150 gr.
Kopar 15 gr.
Žarulja 80 gr.
Sol, začini (curry masala) ukus
Soda 1 žličica ispod noža

Način kuhanja

  • Umijesimo tijesto od svih sastojaka. Prosijte sodu u tijesto.
  • Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker) Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
  • Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker) Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
  • Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker) Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
  • Grijač za oblatne zagrijavamo pritiskom na tipku za uključivanje. Čim zazvoni glava za vafle, postavite timer na 7 minuta. Tijesto stavljamo u kalupe (bolje je položiti puni oblik tako da je oblatna ravnomjerno ispupčena), prvo tijesto stavimo u jedan kalup, okrenemo ga i stavimo u drugi.
  • Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
  • Uključujemo odbrojavanje. Oblike ponovo okrenite.
  • Na kraju odbrojavanja, glačalo za vafle zapištat će, zaslon će postati crven i odbrojavanje će započeti. Zaustavljamo odbrojavanje.
  • Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker) Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
  • Izvadimo oblatne iz kalupa. Ponovno stavite tijesto i uključite odbrojavanje.
  • Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker) Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
  • Cijelo tijesto podijelila sam na tri velika vafla. Međutim, to nije bilo dovoljno za tri vafla. Bolje je zamijesiti malo više, ako tri, ili malo manje, ako dvije.
  • Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker) Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
  • Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker) Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)

Jelo je dizajnirano za

3 okrugla vafla

Vrijeme za pripremu:

7 minuta

Program kuhanja:

aparat za vafle KitchenAid Artisan

irman
Oče, kakva ljepota, i ja želim takve vafle
irman
Prekrasno glačalo za oblatne, peče odlično !!!
Vinokurova
Fkuuuusno!
julia_bb
Razred, super! Ukusni vafli
gala10
Zanimljiva igračka! I sastav vafla također. Hvala ti, Mannochka!
Elena Tim
Opa, kakve oblatne! I sa slaninom također!
Hachu-hachu-hachu!
Sutra, ne, učinit ću to prekosutra.
Mogu zamisliti kakav je okus! Hvala ti, Mannochka!
Lipchanka
Ovo su oblatne! Volim slano pecivo. Šteta, oprema je preskupa.
marlanca
Mana,
Mannochka, oteta waaafliiiiii ....., a glačalo za vafle je samo neka vrsta prostora ....., idem vidjeti kakva je zvijer ...
Mana
Djevice, hvala na lijepim riječima! Isprobajte ove vafle, stvarno su ukusni (nestali su prije nego što sam primijetio)

I u vezi s ovom glačalom za oblatne u kojoj sam OVAJ Govorim temu.
Mihaska
Kakve šarene slike Mannus! Mogu zamisliti kako vam je bilo ukusno! Barem ne ulazite u temu umjesto vas; sve se onda nište iz besplodnih snova!
Mana
Pa ... bilo je ukusno za mog supruga, ali za mene ... samo arome i šareni pogledi
Loksa
Jučer sam pogledao video, jako cool glačalo za vafle! Pokušat ću takve vafle, ali zašto sijati sodu? od grudica? nikada niste upoznali takve informacije o gaziranoj vodi?
Sve videozapise gledam s užitkom! Hvala na oblatnama i videu
Mana
Oksana, da, prosijte sodu iz grudica. Uvijek to radim i uvijek preporučujem. Nije baš lijepo kad se bave pečenim proizvodima.
Loksa
I mijesim ih u žlici prstom.
Vinokurova
Citat: Loksa
Prstom ih mijesim u žlici.
Ksaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan, fu kakvi smo neestetski!
Mana
U sode sadrži žitarice koje se ne mogu mijesiti. Uvijek prosijam, dok istodobno sodu bikarbonu odmah poprskam na što veću površinu površine tijesta, kako bi je kasnije bilo lakše i brže ravnomjerno umiješati u tijesto.
Loksa
Aleškin, da mi smo cool!
Mana, I mama uvijek sije, da budem iskrena, nisam tome pridavala nikakvu važnost! Ja ću znati! popravimo!
Vinokurova
Citat: Loksa
Ja ću znati! popravimo!
Da je

Mana
Citat: Loksa
I mama uvijek sije
Pa glas! Mamino iskustvo treba naučiti
Vinokurova
Citat: Manna
Mamino iskustvo treba naučiti
ali ne uvijek ...mama me sve pita ... i ja sam na forumu djevojaka)))))
Mana
AlenKa, Govorim o slučaju ako se ima što usvojiti ... u smislu iskustva, iako ... svatko ima svoje iskustvo ... uostalom, zasigurno, svaka majka ima svoja posebna jela i tajne . Jednostavno ne može biti da nisu.
Loksa
Da, da, pristajem na posvajanje, mislio sam da se ona voli igrati s lijepim cjedilom
Stalno sijem brašno, a Fse se doslovno prosijava bez traga! Kćer pita: što svaki put tražite u brašnu? Ja sam za nju zlato!
Prije su u brašnu bile ljuske i grudice, ali sada ih nema! Mogu li promijeniti sito?
Vinokurova
Citat: Manna
Jednostavno ne može biti da nisu.
da, to je razumljivo ... barem mi je dala želju da slasno nahranim svoje najmilije, a ovo je vrlo, vrlo važno ...
Vinokurova
Citat: Loksa
Stalno sijem brašno, a Fse se doslovno prosijava bez traga! Kćer pita: što svaki put tražite u brašnu? Ja sam za nju zlato!
oh, a na poslu imamo djevojčicu, gotovo istih godina kao i ja ... kaže - ne prosijam brašno ... pitam - zašto? Imam ga uvijek svježeg, bube nemaju vremena pokrenuti se u njemu? .. kažem - i prosiju ga samo za ovo? .. Ona - i što još za nešto? ... kažem - da obogatim zrak ... - nafik? ...

sad svi šetaju dokazuju da je potrebno prosijati brašno i pokazati svima svoje sito na fotografiji)))
Vinokurova
Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
Mannochka! ispali su vrlo ukusni vafli ... napravljeni danas za doručak ...
hvala na receptu!
Učinio sam sve kako ste naručili, čak sam i prosijao sodu!
Mana
AlenKa, tako lijepo ispalo! Kako mi je drago što sam voljela oblatne!
Vinokurova
Također moramo probati tikvice sa sirom)))
Mana
Tada čekam dojmove u toj temi
Mana
Još jednom sam pekla vafle sa slaninom, ali s raženim brašnom. Ispalo je predivno!

Vafli od slanine (KitchenAid Artisan Waffle Maker)
Vinokurova
Citat: Manna
raženim brašnom. Predivno!
samo je misao također bljesnula pokušavajući dodati plover)))
Koristit ću iskustvo ...
Mana, ali na takvoj jedinici imate super guste vaflje .... a naši su jednostavniji i tanji))) ali okus ne trpi)))
Mana
Citat: Vinokurova
super debeli vafli
Ova je fotografija dvostruke debljine. Ali da, vafli su i dalje puno deblji od običnih belgijskih.

Punom zrnu dodao sam raž, vafli nisu čista raž, raž je oko 60 posto.
Vinokurova
Citat: Manna
Punom zrnu dodao sam raž, vafli nisu čista raž, raž je oko 60 posto.
mislite da je okus samo pobijedio? ali ja generalno volim raženi kruh, pa će za mene to biti još jedan ukusan
Mana
Da, da, vafli su, čini mi se, ispali ukusniji i aromatičniji.
Kukičanje
Vinokurova, Alyonushka, jesi li probala ove vafle ispeći u raženom brašnu ili ...?

Alyon, do Mannochka nedostaje, mogu li te probati?

Čuo sam da ste dopustili ...

Hvala ti, zlato moje !!!

Vaš postupak gnječenja je isti kao i za Mannochki ?

Mijesite li dugo tijesto?

Mikserom ili ručno?

Jednostavno ne mogu shvatiti treba li tijesto za oblatne temeljito gnječiti ili se mijesi sa strane?
Vinokurova
Kukičanje, sunce .. pardon, puno posla
Čini mi se da to nisam radio čisto na raženom brašnu, ali uvijek dodam nešto u tijesto ... Sve bacim u posudu i pomiješam vilicom ... sve je od lijenosti))) brzo .. pomiješana izgleda i to je sve .. najvažnije, prosijte sodu, inače će se Manochka zakleti!
Mana
Citat: Vinokurova
najvažnije je prosijati sodu, inače će se Manochka zakleti!
Haha Uvijek prosijam sodu i rasporedim je po površini tijesta (naravno, umijesim je kasnije), tako da u gotovom proizvodu ne naiđu grudice sode (soda je gotovo uvijek s grudicama).
Vinokurova
Citat: Manna
Uvijek prosijam sodu
I ona me naučila! samo što sodu odmah pomiješam s brašnom, promiješam žlicom i prosijam sve zajedno)))) pogrešno?
Mana
AlenKa, Kiselom tijestu dodajem sodu bikarbonu prije pečenja kako bi se kemijska reakcija dogodila što bliže / tijekom pečenja.
Vinokurova
Mana, Izričito sam rekao za ove oblatne ... Vrlo brzo umiješam brašno i pečem))))
Ovi vafli ispadaju predivno ... domaći se istrgnu ispod ruku ... vafli nestanu pred našim očima))))
Hvala puno na receptu

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha