MargoL
A sada imam i vakuumske posude!
Danas sam ušao u našu kuću (usput, po kulinarski termometar) i otišao s njima. Tako slatka i svidjela mi se kvaliteta. Kupio sam set od 3 komada + pumpa (1160 rubalja). Sav silikon se može ukloniti, može se prati u perilici posuđa i mikrovalnoj pećnici. A u zamrzivaču je moguće i do -20.
Tako da ću uskoro eksperimentirati. Zanimljivo!
Medenjak
Danas sam ušao u našu kuću (usput, po kulinarski termometar) i otišao s njima. Tako slatka i svidjela mi se kvaliteta. Kupio sam set od 3 komada + pumpa (1160 rubalja). Sav silikon se može ukloniti, može se prati u perilici posuđa i mikrovalnoj pećnici. A u zamrzivaču je moguće i do -20.

MargoL , i neće vam biti teško predložiti točnu adresu i mjesto ove "Naše kuće" u Moskvi. A onda želimo naručiti poznate Moskovljane, ali oni su, vrlo su daleko od naše teme.
Mame
Medenjak, tu je i Naša kuća u trgovačkom centru Rio, koji se nalazi na aveniji Sevastopolsky. Ovo je od stanice metroa Tulskaya, možete autobusom od 41 metra ili besplatno do Ramstorea, ili od stanice metroa Akademicheskaya - minibusom. Možda će tamo biti prikladnije

A naša na Dmitrovki zove se glasno - Rio Grand. Dodati ću da je prikladno do njega (javnim prijevozom) od stanice. m Petrovsko-Razumovskaya, autobus ili minibus 763. Ili s kolodvora. metro Altufevo - postoji mnogo autobusa, a postoji i besplatni, kako se to naziva - trgovački centar Rio. Sretno!
MargoL
Šuršun ,
Wow, nisam vidio! Zanimljiv.
Nisam odmah razumio, veza se otvorila na opću stranicu. Trebate otići u Nomenklaturu da biste razumjeli o čemu se radi u razgovoru.
Tu je i kutija za kruh. Već sam neko vrijeme zbunjen kupnjom kante za kruh. Pa, kako zbunjeno - gledam gdje moram, ali s mišlju da ga kupim ne opraštam se)). zasad mi se ne čini niti jedan od poznatih ... možda načina čuvanja kruha. Danas sam donio ove posude - postojala je ideja da ih upotrijebim za kruh. Ali nekako sam odmah stavio piletinu da se marinira, a uzeo sam velike (njuške-njuške recept za marinadu, a jednu nisam mogao odabrati - napravio sam dvije).
Morat ću probati kad budu slobodni.
Šuršun
Moja žitnica je ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0 Ne možete moj kruh sigurno staviti u vakuumske posude Bogatyrs, ali ja tražim posudu ispod kolača. Dok se ništa ne lijepi za dušu
MargoL
Da, ja sam ovdje na forumu sve iskopao pretraživanjem. Pa, duša ne laže, i to je to ... Nešto se ne uklapa u dizajn, nešto se jednostavno ne sviđa ...
Sad kruh čuvam u vrećama McDonald'sa, a zatim u labavo vezanoj plastici (majici).

Imam malo izjelica, pečem minimalistički kruh, 300 g brašna - to je naš način. Pristaju gotovo bilo gdje
Ali mislim da će nam uskoro svi lokalni zaposlenici McDonald'sa, kad vide mene ili mog supruga, odmah dati paket pakata u svoje ruke.
Alim
Citat: Ukosnica

vakuumski poklopci za limenke Systemma Wax.
Je li ga netko koristio?

Koristio sam i još uvijek koristim. Kao. Raspon primjena je širok. Pogodno i za limenke s poklopcima na vijak. Kape se proizvode u 3 veličine za vrat do 70, 82 i 100 mm. Da se ne miješaju s lažnjacima. prave proizvodi Samara LLC PKF "ISTOK".
Ukosnica
Neka mi uprava oprosti zbog sinkronizacije, ali odlučila je ponoviti ovdje ...

Počinjem svoju foto priču o sustavu voska (10 kapica + pumpa za 680 rubalja s kućnom dostavom iz centra jedinstvene robe).

1. Osušila sam lišće ribiza (ne moram toliko tražiti smokvu, ne znam ni sama).

Spremnici za vakuum

2. Banke koje sam stavio u nit.

Spremnici za vakuum

3. A ovdje je moja pumpa s kapicama. Ne tako šareno kao neki, ali ...

Spremnici za vakuum

4. Poklopac je postavljen na vrh (ne stavlja se) i stavljamo pumpu.

Spremnici za vakuum

5. Pomaknite iglu ...dvadeset puta, a zatim se počinje vraćati 60% natrag. Možda se treba potpuno vratiti, ali morao bih ga premjestiti dvjesto puta. I evo rezultata:

Spremnici za vakuum Spremnici za vakuum

Pumpa. u usporedbi s mojim Duffyjem, slab je, iako gotovo dvostruko skuplji (290 rubalja protiv 160). Ostalo će vrijeme pokazati. Općenito, jako mi je drago što je pronađena takva opcija. A onda je držanje u staklenkama ispod jednostavnih poklopaca, shvatio sam, rizično.

Koje lišće još sušiti ...
Tanyusha
Listovi za sušenje ukosnica su cool, dali ste mi dobru ideju, moram osušiti lišće maline i trešnje.
Tetka Besya
Maline je najbolje sušiti s grančicama, pa čak i bobicama - ubojitim dijaforetikom (pored češera)
Ukosnica
Citat: tetka Besya

Maline je najbolje sušiti s grančicama, pa čak i bobicama - ubojitim dijaforetikom (pored češera)

1. Ostala mi je jedna limenka džema od borovih šišarka ...
2. Što je sweatshop? Vjerojatno je iz otjerati znoj... gdje? izvan sebe! Kad ste bolesni !!! Shvatio !!!
3. Ukupno: a. lišće maline s grančicama,
b. trešnje.

Svi? Ne osušite više lišće?
crossby
Dobra večer cure! Htjela bih vam predložiti da lišće crnog ribiza, maline, matičnjaka sušite, a ako im dodate pištolje suhog ili smrznutog crnog ribiza prilikom kuhanja, maline dobivaju okus ljeta. Nedavno sam i sam probao, sad sve nabavljam zimi kako pronađem
MargoL
UkosnicaHvala)) Nisam ništa propustio, samo 37 stranica)

A onda mi je jedino u glavi bilo - smijat ćete se - upotreba lišća jagoda za izradu listova čokolade za ukrašavanje kolača)))
Ukosnica
Je li zakucavanje? !!!!! U tankom sloju ... I neka se slažu kako smo ih tako slikali !!!
Obligacija
Imam dva smeđa spremnika. Iz oba izlazi zrak, i sam sam znao misliti da su svi takvi, kažu da su smislili mamac za budale - vakuum-vakuum, ali vakuuma nema. I sada čitam Temku (iako nisam savladao sve stranice), izvrsno funkcionira za sve. Znači li to da sam oženjen? i nije jasno u čemu je točno problem - prvo usisam zrak, poklopac se zalijepi. ako u ovo vrijeme pritisnete ventil, možete čuti kako se zrak usisava u posudu. A tada će ovaj vakuum stajati u hladnjaku ili samo na stolu i neće biti vakuuma (nakon jednog dana poklopac se lako može ukloniti). bio uzrujan ....
Alim
Obligacija Ako ste provjerili cjelovitost i čistoću kontaktnih površina spremnika i poklopca i niste pronašli nedostatke ili pukotine, čini se da su neispravne ...
Obligacija
također prije svega pomislio da su mi ruke loše i uštipnuo sam nešto između rubova. No, provjerio sam već 100 puta, rubovi su cjeloviti i suhi, ali nema vakuuma.Pa, barem blender radi kako treba, inače su mi dali sve te stvari - bilo bi jako žao da je cijeli poklon kod supružnika. a napušteni su samo kontejneri.
Ukosnica
Veza!
Prije nego što se bace, isperite ventile što je više moguće. Možda je masnoća dospjela tamo, a problem je u njima? Zamolite svog supruga da razmisli o rastavljanju (i ponovnom sastavljanju).
Ukosnica
1. Možemo razgovarati Hvala vam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Uprava je izašla u susret željama foruma i dopustila takvu slobodu !!!
2. I teoretski, zatim gumb zahvaliti se ispod avatara.
3. Dakle, možete ići ispod avatara TXT i hvala vam što ste me pustili da razgovaram Hvala vam!
Chantal
svejedno, iza ovih vakuumskih poklopaca trebate pogledati, pola limenke slane rajčice se pokvarilo, u hladnjaku .. ispalo je da se poklopac zbog interesa skinuo, zalijepio, vidjet ću kako će se držati (možda sam ga slučajno zaglavio prošli put) tijekom procesa pumpanja bilo je smiješno gledati kako na hladnoći salamura kuhana
Alim
Kupio sam još poklopaca i prvi put zatvorio vrućih "pet minuta" s njima. Već 4 dana. Za sada je u redu. Prije sam zatvorio samo sušilicu i uobičajeni, već ohlađeni džem, nije bilo problema.
Ukosnica
I nisam baš ... Zatvorio sam džem i ...
Ukratko, ostavljam 1,0-1,5 cm do poklopca, ali kad usisam zrak, oni počinju kipjeti, i ... čini se da je pekmez prošao kroz ventil.Pa, miris plastike je definitivno bio. Ispada da da bi tamo moglo normalno kipjeti potrebno je ostaviti oko 5 cm do poklopca. Nešto za što nisam spreman.
I dalje. Dvaput sam naručio poklopce. Prvi put putem Interneta donijeli su žute kapice i crvenu pumpu. No, budući da se putem Interneta može naručiti samo set od 10 kapa + 1 pumpa, a ne treba mi druga pumpa, po drugi sam put otišao u trgovinu na Paveletskoj, samo zbog čepova. Navlake su bile svijetlo zelene, a pumpa ljubičaste boje. Oni su različiti! Zelene navlake su čvršće ...
A Zubastik je uvijek napisao da ne možete uzimati plastiku koja miriše. Ovdje sjedim i razmišljam, što ako su zeleni pokrivači kineski? !!! Iako u priloženim radovima stoji da je Samara ...
Alim
Citat: Alim

Kupio sam još poklopaca i prvi put zatvorio vrućih "pet minuta" s njima. Već 4 dana. Za sada je u redu. Prije sam zatvorio samo sušilicu i uobičajeni, već ohlađeni džem, nije bilo problema.
A sada, za mjesec dana, pet minuta bez tlaka U redu je biti hladno zatvoren
Alim
Citat: Ukosnica

Mislim da su možda zelene kape kineske? !!! Iako u priloženim radovima stoji da je Samara ...
Papiri kažu ... A na samim naslovnicama, metodom lijevanja, trebao bi biti i odgovarajući natpis. Na svojoj web stranici proizvođač je upozorio da postoje krivotvorine izrađene od druge plastike ...
Admin
Zepter vakuumski spremnici po atraktivnoj cijeni
Vakuumska pumpa Vitesse VS-1885 (VS - 1885) Suriana - cijena 1490 rubalja

Spremnici za vakuum

Profesionalni vakuumski spremnik Vitesse VS-1839 (VS - 1839) Agatha

Spremnici za vakuum
Anastazije
Citat: Admin

Zepter vakuumski spremnici po atraktivnoj cijeni
Vakuumska pumpa Vitesse VS-1885 (VS - 1885) Suriana - cijena 1490 rubalja

Admin, hvala na informacijama! Iz nekog mi se razloga čini da bi ova pumpa mogla biti prikladna za naše proizvođače marinade? To bi bilo sjajno, inače svaki put kad vam je dosta nošenja usisavača na marinadu!
Ukosnica
Imaju spremnike od 1,5 do 2,5 litre ... Ali nema malih ... Čini mi se da bez malih nije baš zgodno ...

alicef1
Prošle godine sam si kupio VAKS sustav, jaaaako sam sretan !!! sve stoji već godinu dana! i pekmez i pečeni kesten i lecho i sušene višnje.
Nedavno sam počeo koristiti ove poklopce za kiseljenje. naime umjesto "marinator". na primjer, u balon stavim artoshechku, luk, papriku, sol, sol. papar, lovorov list, zatvorite poklopac, ispumpajte zrak, malo ga protresite (za miješanje) i ostavite neko vrijeme (oko 20 minuta), ako ispadne, povremeno ga promućkam. Tada je sve na plehu i pecite. Om-Nom-nom. po istom principu radim meso, ribu itd. (marinada je cijelo vrijeme drugačija). općenito savjetujem !!!
u vezi s aktivnom uporabom poklopaca i činjenicom da cijenim skladištenje u vakuumu, kupio sam si Vitesse set - također vrlo sretan !!!!
Nadala sam se da će mi dobro doći i za voštane kapice. Naravno, ne odgovara baš, ali prilagodio sam se da ga koristim kroz pumpu, odnosno da nanesem uređaj na pumpu iz voska, a ne na sam poklopac i ispumpavam zrak.

Na internetu sam pronašao marinator, koji se prodaje u Njemačkoj, zvao se gospodin Marinator, ima električnu pumpu, nisam ga nigdje pronašao, jednom je bio u prodaji u jednoj internetskoj trgovini. cijena je 6400 rubalja.
alicef1
Možete li mi postaviti pitanje?
Ovdje su u mreži pronađeni takvi vakuumski spremnici ruske proizvodnje. lijepog su izgleda i cijena dobra, možda ih je netko koristio ??? ima i spremnika, ima dosta različitih, to je ono što volim i možda će i ova pumpa stati na marinator?

Ove godine kupio sam još navlaka za VAKS sustav - jako sam zadovoljan s njim. a džem i kompoti su izvrsni
Ulijem u staklenku do 2 cm od ruba, napravim 2-3 koluta i tekućina se digne. Prestajem pumpati i stavim teglu sa strane, nakon nekoliko sati, kada se pekmez (ili bilo što drugo u tegli) opet slegne, napravim nekoliko pumpanja i obično ga žvačem.

AZIJA05
Može li mi netko pomoći da shvatim? Kupio sam jeftin spremnik bez pumpe Queen Ruby.Kako koristiti Ne razumijem koja je tehnika pumpanja zraka i mogu li za nju koristiti pumpu?
Covax
Jučer sam kupio vakuumske posude. Samodvoz s vrha, imaju vrlo pametno smješten paviljon, na web mjestu je nejasno napisano kako doći do njega, na samom paviljonu također nije zapisano da je riječ o elektrokomfori. Kao rezultat toga, morao sam malo lutati dok ga nisam pronašao.
Koristi li netko ove (upravo ove)? Vrlo slaba električna pumpa, odnosno, "vakuum" je tamo "plitko". U VACS-u ili u marinatoru gdje se koriste ručne pumpe, zrak se može bolje evakuirati. Iako su tamo pumpe slične dječjim igračkama. Sad sam meso (iz jednog komada) stavio na test u hladnjak, jedan pod vakuumom, drugi samo u zatvorenu posudu. Pogledat ću rezultat. Nešto u što sumnjam u blagodati takvog "vakuuma" za sigurnost hrane. Prije čistoća + zapečaćeni poklopac.
Covax
Citat: alicef1

možda je netko koristio ove ???

Ovdje je postavljeno pitanje o njima, ali do sada ga očito još nitko nije koristio.
Moji se sada testiraju - kupljeni vakuum, VAKS, limenka od 9-minutnog marinatora i obična, ne vakuumska. Stavio sam svinju u njih i u hladnjak, pored termometra, tako da je +3 bilo. Do sada nisu primijećene vizualne promjene na mesu.

Što se tiče izbora električne ili mehaničke pumpe, ja sam za mehaničku. Prvo, električna energija je skuplja, a drugo, vrlo im je teško regulirati stupanj pumpanja, puno je slabija. Najjače pumpanje je kod VAKS-a, zatim marinatora, iako je pumpa tu i tamo igračka. Električna pumpa je također igračka, velika i teška, nije jasno zašto tako veliko tijelo. Loše se pumpa, jedva vjerojatno 5-7 mm Hg. Umjetnost. otkucao
Guylechka
Imam ih dvije, meso se divno marinira, proizvodi se dugo čuvaju, ne sjećam se vremena. Nekako sam u takvoj posudi u hladnjaku izgubio meso, pomislio sam - bacit ću ga, ali ne, ležalo je više od tjedan dana, međutim, u marinadi, i ništa - skuhao sam ga i pojeo ga. Ugrađena je pumpa, ručka je sa strane i pomalo je nezgodno ispumpavati zrak ...
Omela
Cure, aj !!!! Kupio sam si ove vakuumske posude:

🔗

I tamo na razdjelnom ventilu i brojevi od 5 do 30. Stavio sam ga u sredinu. :

Spremnici za vakuum

Što bi ovo moglo značiti? Na naljepnici nema uputa!
Lenhcik
Najvjerojatnije je ovo podsjetnik na koji dan ste stavili posudu s proizvodom.
Omela
Lenhcik

I još jedno pitanje. U jedan spremnik možete staviti različite proizvode ??? Na primjer, krastavci s rajčicama? Ili je bolje pojedinačno?
Natalia K.
Omela , krastavci s rajčicama možete. Ali pokušao sam spojiti sir i kobasice, tada se mirisi miješaju. Imam ih
Spremnici za vakuum
kopirano sa web mjesta na kojem sam ga kupio, volim ih koristiti
Olga iz Voronježa
Znamenka - datum smrzavanja.
Ne znam koliko godina ga koristim. Potpuno isto kao na slici. Posebno sam volio držati svježe bilje. Nedavno koristim onu ​​od 3,4 litre za probu tijesta. Stavljam proizvode s mirisima u različite spremnike. Vremenom se gumb za usisavanje prestaje zadržavati. Ali imam ih jako dugo.
Omela
Citat: Olga iz Voronježa

kao na slici. Posebno sam volio držati svježe bilje. Nedavno koristim onu ​​od 3,4 litre za probu tijesta.
Olga iz Voronježa, hvala na ideji !! A onda ga pogledam i ne znam gdje bih se prilagodio. Odnio sam ga na daču na roštilj.

natalisha_31 , Razumio sam za rajčice. Kupio sam 2 komada za probu, pa želim sve veličine !!
Olga iz Voronježa
Citat: Omela

Olga iz Voronježa, hvala na ideji !! A onda ga pogledam i ne znam gdje bih se prilagodio. Odnio sam ga na daču na roštilj.
Molim te molim te! Drago mi je da je dobro došlo. Palačinke punjene okruglicama-okruglicama možete zamrznuti u zamrzivaču u velikoj posudi.
Ćevapi nisu tekli cestom? Nikad ga nisam koristio za prijevoz. Znatiželjan.
Omela
Citat: Olga iz Voronježa

Ćevapi nisu tekli cestom? Nikad ga nisam koristio za prijevoz. Znatiželjan.
Ne, nisam prevozio .. Kiselio sam ga odmah na dači. NAV ga je posebno okrenuo, marinirane grudi u hladnjaku - teče.Dakle samo prijevoz bez okretanja.
orah
Ksyushka, gdje je odnijela svoje kontejnere i skoku
Omela
Ir, uzeo je u trgovačkom centru "Vaša kuća" (na Moskovskom kružnom putu), set od 2 komada (3,4 litre i 1,2 litre) košta 640 rubalja. Tamo i pojedinačno, ima svakakvih, i drugih skupova - koliko god očiju gore. Uzeo sam ga za uzorak. Jučer sam marinirala grudi, sutra ću kuhati. Srećom dobro razmišljam koje veličine i oblici mi još trebaju.
Gdje god možemo jesti jeftinije, ali meni je prikladno otići u ovu trgovinu.
Omela
Citat: Omela

NAV ga je posebno okrenuo, marinirane grudi u hladnjaku - teče.
Usput, zašto teče ??? Prolazi li zrak?

natalisha_31 , ali nećete dati link na svoj ?? Vidim da su poklopci ujednačeni, prikladnije je čuvati ih u hladnjaku - stavite jedan na drugi. U mom nešto konveksno.
Vitalinka
Citat: natalisha_31

Imela, Otišao sam i natočio prevrnutu vodu, pogledao me kako ne teče.
Smijem li pitati? Cijena -160gr po kompletu ili 1 spremnik?
Natalia K.
Za set, naravno.
Radost
Citat: Omela

Djevojke, Moskovljanke, koje imaju koji spremnici na raspolaganju - ubrizgajte !!!

Ksyusha, nisu vidjeli takve kontejnere.
Omela
Cure, razumijem zašto kontejner curi !! Pušta zrak. NAV, malo sam ga napumpao i sve je postalo normalno. Ne teče. Ali nije slučaj da pola dana propadne !!!!

Citat: natalisha_31

Djevojke, možda ih nekako možete poslati sebi, spremne za slanje
Jedina opcija je samo poštom. Jesu li teški ??? Mislim, dostava će koštati. Ali svejedno želim !!!!!
Natalia K.
Mistletok nisu teški, najviše tri kg. A koliko će koštati pošiljka, saznat ću sutra poštom i odjaviti se
Guylechka
Ruskinje! Što nije u redu ?! Također proizvodite izvorne ruske vakuumske cijevi, štoviše, razne moguće, pa čak i vakuumske kutije za kruh !!! Kad sam ga vidio, "pretražio" sam cijelu Ukrajinu i nisam ga našao, uznemirilo me ... Samo umirem - želim, općenito, "pojesti" bilo koji uvoz i sada više volim NAŠU VRSTU ( jesmo li rođaci - Rusija + Ukrajina?)) i prihvatljiva cijena ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha