Tjestenina s umakom Puttanesca iz filma "Limunski snicket: 33 nesreće"

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Tjestenina s umakom Puttanesca iz filma "Limunski snicket: 33 nesreće"

Sastojci

tjestenina (špageti) 400g
rajčica 500g
čili 1pod
inćuni u ulju (sačuvani 0 50g
kapari (ukiseljeni) 10g
masline 60g
bosiljak 2list
peršin 1 grana
maslinovo ulje 45 ml
crni papar ukus
šećer ukus
sol ukus

Način kuhanja

  • 2004.g
  • SAD-Njemačka
  • redatelja Brada Silberlinga
  • Film preporučujem mnogima koji se vole smijati, koji vole lijepo snimljene holivudske bajke, a posebno onima koji žele malo izaći iz rutinskog svijeta i ući u neki drugi svijet. Svijet Lemony Snicket. Ovaj film imam u kolekciji kućnog kina.
  • Tjestenina s umakom Puttanesca iz filma "Limunski snicket: 33 nesreće"
  • Sunny Baudelaire je moj omiljeni lik! (nakon grofa Olafa, naravno) Tako smiješna djevojka! A grof Olaf, zvani Stefano, zvani kapetan Sham (Jim Carrey) je božji komičar, s takvim izrazima lica i talentom ljudi se rađaju svakih sto godina. I ovdje je on tako smiješan i istodobno lukav tip. Cijelo vrijeme zaintrigira jadnu djecu. Ali kako gradi! (sjetite se epizode kako su djeca pripremala hranu, a on je glumio dinosaura) Mislim da je GLUMAC Jim Carrey lako dobio ulogu GLUMCA Grofa Olafa. Ali kako je besprijekorno, kako savršeno, kako ... (ne mogu pronaći riječi) odsvirao! Bravo! Evo zanimljive epizode. Izgled!
  • Tjestenina s umakom Puttanesca iz filma "Limunski snicket: 33 nesreće"
  • Rajčicu oparite, ogulite, izrežite na 4 dijela, izvadite sjemenke i meso narežite na kockice. Dodajte im nasjeckani bosiljak.
  • Prepolovite masline.
  • Nasjeckajte češnjak, kapare (pupoljci kapara s okusom senfa s Mediterana) i inćuni
  • Ogulite čili papriku i nasjeckajte tanko preko puta.
  • Tjestenina s umakom Puttanesca iz filma "Limunski snicket: 33 nesreće"
  • Na tavi lagano popržite češnjak na maslinovom ulju, a zatim dodajte kapare, čili, inćune. Pržiti. Dodajte masline. Dodajte rajčicu s bosiljkom i pirjajte dok tekućina ne ispari do vaše omiljene debljine. Na kraju po potrebi dodajte solju, šećerom. Začinite paprom i dodajte nasjeckani peršin.
  • Tjestenina s umakom Puttanesca iz filma "Limunski snicket: 33 nesreće"
  • Skuhane u stanje al dente (u ovom su stanju još uvijek prilično tvrde i nisu imale vremena za kipljenje), vruću tjesteninu rasporedite na široki tanjur, a na vrh začinjenim, aromatičnim umakom.

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Nacionalna kuhinja

Italija

Bilješka

Budite oprezni sa soli (jer kapari i inćuni već sadrže sol).

Treba regulirati količinu ljute paprike, kod mene svaki put ispadne drugačije. Sve ovisi o paprici.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha