Biriani s piletinom "Čarolija začina"

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: Indijanac
Biriani s piletinom Čarolija začina

Sastojci

pileći file 500 g
riža basmati 1. st
kašu 50 g
kikiriki 50 g
Čile 0,5 h l
korijandar 0,5 h l
kurkuma 0,5 h l
šafran prstohvat
kardamom 3 kom
cimet (štapić) 3 cm
zvjezdani anis 1 računalo
jogurt 200 g
peršin (nasjeckani) 2 žlice
metvice 1 žlica
mlijeko 50 ml
biljno ulje 1 žlica
sol ukus

Način kuhanja

  • Začiniti..
  • Gdje smo bez njih? Postoji li još nešto na svijetu što bi moglo promijeniti okus jednog te istog proizvoda do neprepoznatljivosti?
  • Svaka hrana, čak i ona najdosadnija, s dodatkom začina postaje ukusnija, zanimljivija i atraktivnija.
  • Začini okrepljuju i smiruju, liječe i daju snagu, potiču apetit, jelima dodaju profinjenost i plemenitost.
  • Začini ... začini ... začini ...
  • Začinjena princeza, 2005. (monografija)
  • Proizvođač: Paul Maeda Burgess
  • Uloge: Aishwarya Rai, Dylan McDermott
  • Biriani s piletinom Čarolija začina

Jelo je dizajnirano za

4-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1,5-2 sata

Bilješka

Biriani je vrlo popularno jelo u Indiji. U različitim regijama priprema se na različite načine - s ribom i plodovima mora, s piletinom, s povrćem i orašastim plodovima. Koriste se i razne kombinacije začina.
Priprema dovoljno brzo i nije teško. Ispostavilo se da je to jednostavno, a ujedno i izdašno jelo. Nevjerojatno aromatično.
Kuhajte s ljubavlju i ugodnim apetitom!

MariS
Marish, kako govoriš o začinima ... s ljubavlju! : rose: Jako uzbuđuje maštu - osjećam aromu !!!
Uviti
Marish, Stvarno ih volim. Prijatelji to znaju i s putovanja često donose svakakve "staklenke".
Merri
Uviti veliko hvala na indijskoj hrani! Začini su koji ga boje. A zbog toga je vole gotovo svi!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha