koziv
Citat: Omela

Chot su zakasnili !!
Pa sam ih zadržavao kako sam mogao !!!!! Nisam htjela tijesto odmah stavljati na kruh !!! I vidjela sam tortu, sigurno ću je probati !!!!
Oca
Pa sam došao do lepinja, već sam stavio tijesto. Oprostite, ali u kojem se obliku dodaje korijander? Kupio sam vrećicu njegovih žitarica (15 g) i ne znam što dalje s njom. Namočiti ih ili samljeti kao papar?
Omela
Osa,

Citat: Omela


Komorač i korijander sameljite u mužaru ili mlinu.

Sretno!
Oca
Omela Oprostite, pročitao sam je nepažljivo, požurio sam umijesiti tijesto. Iz nekog mi se razloga činilo da je to potrebno na vrijeme staviti u tijesto ... Sada u tri mlaza pripremam okruglice, višnje za pekmez i (dok trešnja ne bude spremna) odlučio sam napuniti HP drugim tijestom . Pokušavam završiti kuhinjsku frku do ručka. Upravo sam skuhala juhu od gljiva, mogu zamisliti kako će ukusna biti juha s kiflicama!

PySy Zavidim što vaš CF ima način rada "Tijesto"
PapAnin
Omela a ako svježi kvasac zamijenite suhim, koliko je onda potrebno?
Još nisam prijatelj sa svježim.
I na kojoj temperaturi bi se trebalo izvršiti ispitivanje?
U mom HP-u u režimu tijesta 40 minuta, probna temperatura, temperatura, iako je nisam mjerio.
Ali u načinu "Jogurt" temperatura je 40okoC, pa možda nakon miješenja ne izvadite tijesto iz HP-a, već uključite "Jogurt" 1,5 sata i pustite da odstoji? Ako je temperatura ispravna. Samo što je sada teško pronaći dovoljno toplo mjesto kod kuće.
Omela
Osa, Maria, to je u redu.

Citat: Oca

PySy Zavidim što vaš CF ima način rada "Tijesto"
Da, ova je značajka postala glavni odlučujući čimbenik pri kupnji ovog određenog modela CF.

Citat: PapAnin

U mom HP-u u načinu rada za tijesto 40 minuta provjere,
PapAnin , možete ostaviti tijesto u HP-u još sat vremena.

Citat: PapAnin

a ako svježi kvasac zamijenite suhim, koliko je onda potrebno?
Suhi kvasac potreban je 3 puta manje, tj. U ovom slučaju 12g: 3 = 4g.

Citat: PapAnin

Samo što je sada teško pronaći dovoljno toplo mjesto kod kuće.
Da, u Moskvi ove godine nešto ne daju ljetu !!! Možete koristiti i mikrovalnu pećnicu s kriglom kipuće vode ili pećnicu s upaljenim lampicom i kriglu kipuće vode.
PapAnin
Citat: Omela

Da, u Moskvi ove godine nešto ne daju ljetu !!!
Aha! Vruća voda također će se isključiti za 4 dana!
Hvala na savjetima i idejama, svakako ću probati.
Omela
Sretno!
Oca
Bul-ki! Bul-ki! ispalo je isto kao i u Kukičanje... Suhi kvasac Saf-Moment prelio je 1,2 žličice CP, odnosno punu žlicu i malo više. Dill nije požalio, uzeo je svih 50g ... i shvatio da je premalo da ga gnječite rukama. Pozvala je KP u pomoć i ometala je. Sljedeći ću put tijesto podijeliti na 2/5 i 3/5, jer su se dobili vrlo tanki kolači za "zamatanje" (komade sam podijelio strogo po težini). Pečeni su u pećnici točno 20 minuta (bez zagrijavanja pećnice).
Omela
Osa, pa što je s okusom, okusom ???
Kukičanje
Citat: Oca

uzeo svih 50g ... i shvatio to lagano ga pomiješajte rukama.
Wow, ali sve mi je ispalo super, pomiješala sam to kao naše Ksyu, provlačeći tijesto među prstima ... čak mi se i svidjelo ...
Oca
Citat: Omela

Osa, pa što je s okusom, okusom ???
Čim sam ispekao lepinje, ponovno su ugasili svjetlo. Imao je okus prozračnog kruha s začinskim biljem i začinima, odnekud je proizašao okus kima. Ali, to sam učinila bez mlijeka (koristila sam ga za jogurt), iz nekog razloga, kupnjom HP-a, zaljubila sam se u mliječno tijesto. Sad sam izrezao dvije kiflice, stavio kobasicu, krastavac, rajčicu i tanku krišku sira
Osjećam da ".. noć je tiha, ali role moraju biti skrivene"
Omela
Ikra
Imela, svojim si lepinjama doslovno spasio stanovništvo malog grada. Bio sam na odmoru u Ostaškovu, pa se tamo rodio kopar u neljudskim količinama. Problem recikliranja postao je akutan.Bacio sam im vezu do tvojih lepinja, sada u gradu "s prozora nosi hrskavu koru" (C).
Naravno, pretjerujem s cijelim gradom, ali nekoliko djevojaka koje znam uzele su tu ideju u službu. Peku se, međutim, od gotovog tijesta, ali prema vašoj metodi (upravo sada imaju najtopliju vrtnu sezonu, nema vremena za izradu tijesta). Za put sam dobio TV kutiju punu snopova kopra
Evo fotografije lepinja njezinih prijatelja:
Bugarske lepinje od kopra
Omela
Ikra , Irina, cool lepinje !!!

Citat: Ikra

pa se tamo kopar rodio u nekim neljudskim količinama.
Bože, ljudi već imaju nešto rOKOditsya .. Imamo iste trenutne komarce koji se množe od hladnoće i kiše !!!!
Ikra
Da, i sama sam iznenađena, imaju neku vrstu anomalije! Prije tjedan i pol tamo je po noći bilo gotovo mrazeva, a već na otvorenom kopar, luk (do pojasa), prošlogodišnja kopriva, rabarbara, debela poput ruke, na otvorenom polje ... Sutra moram nekako riješiti cijelu kutiju ... Ako preživim, također ću zgaziti kiflice
PLM
Pogačice su se pokazale vrlo ukusne, aromatične i lijepe. Umjesto komorača stavljam origano. Svakako ću često peći. Od svojih dodataka kurkumu sam stavljala 2 puta u tijesto od kopra. Tonirala sam tijesto, nekako. Ispalo je poput malih mirisnih sunca. Puno vam hvala na originalnom receptu.

Omela
PLM , dobrodošli na forum! Drago mi je da su vam se lepinje svidjele !!!
Inusya
Pa, Ksyu, nisam ti smetao!
Pa čak i ukrašen pilićima:
Bugarske lepinje od kopra
Bugarske lepinje od kopra
Toliko mi se svidjelo ....
Ali: opet nisam poput ljudi ...
Zašto sam danas u prahu - skuhala sam zeleni boršč i knedle s višnjama i svježim sirom i stavila malo kiflica.
Činjenica je da sam danas toliko planirala za radost kupnje novih baletnih stanova (a uspjela sam dok je moj muž bio na poslu) da sam gotovo sve uništila. Odlučio sam da se ionako svega sjećam (* ŠALJIVO * sumnjao sam!), I zašto bih trebao virkati u papir? Zamijesi nešto, udalji, kopar lupa, - mama, ne tuguj. Ali nisam gledao temperaturu. Ali pouzdano, postavio sam 180 stupnjeva! I tek tada, kad su se ispekle, na papiru sam vidio 220! Bla, šefe, krnji je nestao!
Tako su dobili takoreći nejasan, ravan izrez. Morao sam malo dodati vrijeme pečenja. I tako - proždirući - omamljen, pa čak i miris svježeg kopra ...
Ukratko, trebam reboot !!!
Ksyunik-!
Inusya
... Usput, zaboravio sam reći, broj kiflica je potpuno djetinjast, hto će učiniti manje od dvije norme i ne započinjati, označite me! Pa, upozorio sam te, Ksenia mora pomnožiti s dva odjednom! Pa čak i tri !!!
Omela
Citat: inusha

Skuhala sam zeleni boršč i knedle s višnjama i svježim sirom i stavila malo kiflica.
Dobro, inusik, ravno kazyayka !!! Lepinje su prekrasne, mrvica je strava !!!
Altusja
Ksyusha, pogledaj
Bugarske lepinje od kopra
Omela
Ol, i što? Kakvog je okusa ??

shl. lepinje su prekrasne !!
Altusja
Sve je u redu, zadovoljan sam. Pa, iz nekog mi razloga sol nije dovoljna, ispali su svježi.
I tako već par.

Ksyun, ne mogu to učiniti poput tebe, tako da su ta vrata, kao da su podignuta. Oni koji nisu kopar. I tako se činilo da je sve uspjelo. Postepeno se navikavam na pećnicu. Ali grijati kamen sat vremena je kositar! Iako, znate, ružičasta boja još uvijek nije tako svijetla.

Trenutno je pizza mirna, vruća je.
Py. Sy pronalazim grešku, maksimalistički
I ovdje za vas
Omela
Pa jesi li i ti sad s kamenom ??? Koji i gdje ste ga kupili ?? Da, ne baš ružičasto, ali ni bijelo - već napredak !!!

Citat: Altusya

Ne mogu to učiniti kao vi, tako da su ta vrata, kao da su podignuta.
Čini se da je vaše tijesto postalo malo svjetlije, difuznije tijekom probe.
Altusja
Da, s kamenom sam dugo, još od zime. Pa, jednostavno ne mogu, treba mu toliko vremena da ga ugrijem
Da, moram uključiti punu pećnicu za otprilike 20 minuta da se nekako zapeku.

Pa sada mislim, trebam li električni štednjak? Iako sam i prije razmišljao, ali iz nekog razloga to želim.
Omela
S mini-elektro sve će biti puno brže.
Kaldejka
Sjedim i jedem punđu od kopra i razumijem da ću u ovom receptu imati napomenu: križ treba biti ne srednje, već velik.Na "sirovoj" punđi srednji križ izgleda velik, ali kad je punđa ispravljena, križ se odmah smanjio.
A prezentacija je zanimljiva, koristit ću je u drugim rolama.
Omela
Kaldejka , Hvala vam. Drago mi je da ti se sviđa.
VGorn
Predivan dizajn !! Oduševljenje! Pokušat ću za vikend. Samo što to ne mogu shvatiti na web mjestu. Svaki put se bojim izgubiti ono što sam pronašao. Kako doći ovdje? Mislim na okupljanje.
Omela
VGorn , Hvala vam!

Citat: VGorn

Kako doći ovdje? Mislim na okupljanje.
Ovaj recept možete označiti za sebe. U gornjem desnom kutu nalazi se gumb. Ili kliknite nadimak Omela iznad avatara. Bit ćete odvedeni na moj profil sa svim receptima. Ili kliknite na crveni natpis na dnu posta: Okupljanja na Omelki. Ući ćete u okupljanja.
VGorn
Hvala vam. Jako mi se sviđaš. Vaše su ruke jednostavno zlatne. I, ako je moguće, možda na "ti"? Svakako me možete posjetiti
Omela
Citat: VGorn

I, ako je moguće, možda na "ti"?
Victoria, drago mi je da si ovdje pronašla nešto korisno.
karamela
Danas sam kuhao boršč i za njega sam morao peći krafne. Sjetila sam se ovog recepta.
Tijesto sam ostavila isto, a za "nadjev" sam koristila peršin, kopar i češnjak.
Ispala je glupa cura !!!!!
Hvala na receptu.
Bugarske lepinje od kopra
Omela
Irina, ispale su prekrasne lepinje !!! Drago mi je da ti se sviđa!!
slatka
i ovdje sjedim i pitam se: kako? KAKO sam prošao pored ovih lepinja ??? !!! to je samo zločin. hitno!
Omela
Citat: sweetka
KAKO sam prošao pored ovih lepinja ??? !!!
yyy)) Imam pitanje - KAKO ste došli ovdje ???

shl. budite sigurni da to učinite !!!!!
slatka
gygy ... Omelik, lutao je, kao i uvijek: na tvoj nadimak, poput štakora na lulu
Omela
Pa to je išlo dugo, međutim .. već dvije godine. Peks je obavezan. Jako mi se svidjela ova verzija s koprom. A kruh se čak pekao i ovako: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170807.0.
slatka
Melik, upravo si me naborala kalupom. I da, kopar, mogu jesti kopar u kantama. I reci mi, draga, koliko su duboki rezovi?
Omela
Svjetlo, na istoj fotografiji možete vidjeti. Potrebno je prorezati gornji sloj tijesta. Sad sam dobro pogledao i malo uhvatio donji.
slatka
Pa, fotografija me zbunila! Logično, pomislio sam, izrezao samo bijelo, a Omelka je i zeleno ... pa sam počeo razmišljati - ili skije ne idu, ili je bolje pitati opet.
Omela
Vi režete. Nemojte se bojati!! Nisam ni razmišljala o tome. dok niste pitali.
slatka
Pa, samo želim da ispadne odmah, poput vašeg OTAKEA ... LIJEPO ...
Omela
Uspjet će !! Ovi rezovi tada plutaju tijekom pečenja.
slatka
Dakle, ne možete biti sramežljivi ni u dubini ni u širini?
Omela
Pa, s razlogom, naravno!
slatka
Melik, definiraj me! Bo mogu mahati sabljom kaaaaaaaaaak i pola ploče stola će pasti pod "rez"!
Omela
Mlyn, kako te odrediti .. uredno reži, ali s pritiskom - udarac-udarac i gotovo!
slatka
udarac-udarac koja oktava?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha