Riba u posudama

Kategorija: Riblja jela
Riba u posudama

Sastojci

Riba
Mrkva 1 računalo.
Krumpir 4 stvari.
Lukovica luk 2 kom.
Lecho staklenka 0,5 l
ili paprika + rajčica 2 kom. prosječno veličina + 3 kom. vrijeme. veličina
Krema 120 ml
Kiselo vrhnje 6 žlica. l.
Sir 100 g
Sol
Sjeme komorača 3 žličice
Mladi češnjak 3 zuba.

Način kuhanja

  • Ponekad je ugodno kuhati ručak ili večeru u skladu s nacionalnom tradicijom. Takva su druženja posebno popularna kod naše djece koju je teško nagovoriti da pojede komadić ribe. A iz glinene posude i drvene žlice? Za oba obraza!
  • Pa, krenimo:
  • • Ribu operite, ogulite, narežite na komade i stavite na dno lonaca, popaprite mljevenom paprikom, pospite sjemenkama komorača. Uzeo sam ribu od škampa - ispada vrlo nježno. Općenito, možete raditi što god želite.
  • Riba u posudama
  • • Krumpir narežite na kriške i stavite u lonce na vrh ribe.
  • • Narežite mrkvu na tanke kriške i stavite u sljedeći sloj u lonce.
  • Riba u posudama
  • • Sljedećim slojem rasporedite lecho zajedno s umakom u svaki lonac ili krupno nasjeckajte papriku i rajčicu i stavite ih na sloj mrkve.
  • Riba u posudama
  • • Luk narežite na kolutiće i položite u sljedeći sloj.
  • Riba u posudama
  • • Sir naribajte na gruboj ribež i pospite debelim gornjim slojem.
  • Riba u posudama
  • • U svaki lonac ulijte vrhnje.
  • • U svaki lonac stavite umjetnost. l. kiselo vrhnje pomiješano s češnjakom razmućenim solju.
  • Riba u posudama
  • • Stavite lonce na lim za pečenje i pecite u pećnici 40 minuta.
  • Riba u posudama
  • Služimo u loncima vruće i s crnim kruhom (pa, svi ovdje znamo i znamo peći kruh!)
  • Riba u posudama

Vrijeme za pripremu:

1 h-1,5 h (s pripremom i pečenjem)

Program kuhanja:

pećnica

Nacionalna kuhinja

ruski

karamela
Mmm! Tako ukusno! : yes: Kakvu je ribu bolje uzeti? Masno ili suho (poput ružičastog lososa)?
Ilona
I jedno i drugo će učiniti. Ali ne bih uzimala posebno masne. Svi će se raspršiti, bolje je pržiti suho.
MariV
Savršeno!
Inače smo bacili svoje glinene posude i u njima sve ispada vrlo ukusno!
Ilona
Citat: MariV

Savršeno!
Inače smo bacili svoje glinene posude i u njima sve ispada vrlo ukusno!
To je sigurno! Morao sam čak dobiti i žlice iz polukatnice (mala je zahtijevala da sve bude kao u stara vremena! Pa, ono što su mogli odabrati, ostalo treba potražiti u ladanjskoj kući na tavanu)
Hir
Citat: MariV

Inače smo bacili svoje glinene posude i u njima sve ispada vrlo ukusno!
I to je točno! Dugo nisam ništa kuhao u loncima ...
MariV
Nova briga - kupiti dobre lonce, moje, Tver - stare više od 30 godina, neki su se poklopci pokvarili. Kinezi - ne želim!
Tko će vam reći?
celfh
Citat: MariV


Tko će vam reći?
predlažem
🔗
Sviđa mi se keramika Borisov :))
A ako odete do Suzdala, svratite do Bimarta (na ulazu u Vladimir iz smjera Moskve), gdje se u ekonomskom odjelu također može naći keramika Borisov. U Suzdalu postoji keramika Dymovskaya
🔗 lonaca ima, ali ne uvijek. I svakakve tanjure, zdjelice za salatu, šalice, šalice ... Ja općenito gad od njihovih jela Tamo možete pokušati nešto učiniti sami. Tetke su tamo vrlo ljubazne, sve će reći, sve pokazati.
Uviti
Oh, kako lijepo! I vraški ukusno !!!
MariV
Tanja, Hvala vam!
Omela
Citat: celfh

predlažem
AAAAAAAA !!!!! ŽELIM SVE !!!!
Ilona
To je sjajno - a lonci su već pronađeni kao prikladni) Ali ovdje je izgledao mali plavi čajnik
fomca
Citat: celfh

predlažem
🔗
Sviđa mi se keramika Borisov :))
A ako odete do Suzdala, svratite do Bimarta (na ulazu u Vladimir iz smjera Moskve), gdje se u ekonomskom odjelu također može naći keramika Borisov. U Suzdalu postoji keramika Dymovskaya
AAAAA, a sutra je moj sin prvačić koji ide s ekskurzijom iz škole u Borisovku do ove biljke !!!!! Želim lonac, moram ga naručiti! ... I napravi ribu!
Ilona
Citat: fomca


AAAAA, a sutra je moj sin prvačić koji ide s ekskurzijom iz škole u Borisovku do ove biljke !!!!! Želim lonac, moram ga naručiti! ... I napravi ribu!
Evo nečega s loncima koji su podfortili !!! Pa, kako stignete, pričekat ćemo rezultat testa lonaca!
celfh
Citat: fomca


AAAAA, a sutra je moj sin prvačić koji ide s ekskurzijom iz škole u Borisovku do ove biljke !!!!! Želim lonac
Svjetlo, možeš li ići umjesto svog sina?
Ilona
Citat: celfh

Svjetlo, možeš li ići umjesto svog sina?
Zašto umjesto toga? Moramo tražiti pratnju!
lunova-moskalenko
Djevojke, što ako se ova riba pravi u polaganom kuhalu? Postoji li tamo i keramička posuda?
Ilona
Nemam sporo kuhalo, ali to sam učinio u polagaču - ispadne također vrlo ukusno, ali nećete dobiti takav povijesni i estetski užitak (kao da ste došli u kontakt s našim precima), jao ... A ponekad to stvarno želite ...
Ilona
Citat: nvk

Djevojke, što ako se ova riba pravi u polaganom kuhalu? Postoji li tamo i keramička posuda?
Nada, Nemam sporo kuhalo, ali to sam učinio u polagaču - ispadne također vrlo ukusno, ali nećete dobiti takav povijesni i estetski užitak (kao da ste došli u kontakt s našim precima), jao ... A ponekad to stvarno želite ...
I osim toga, u loncu se poslužuje u dijelovima)
lunova-moskalenko
Citat: ilonnna

Nada, Nemam sporo kuhalo, ali to sam učinio u polagaču - ispadne također vrlo ukusno, ali nećete dobiti takav povijesni i estetski užitak (kao da ste došli u kontakt s našim precima), jao ... A ponekad to stvarno želite ...
Hvala vam! Samo što imam lonce u loncima. Imaju ispupčeno dno do te mjere da ne djeluje ravnomjerno i prirodno je malo na izlazu. Koristim ih čisto za interijer. Još uvijek ne mogu izaći da kupim nove ...
MariV
Uradio sam to u MV-u i u loncu na pritisak - u loncima je bolji okus!
Ilona
Pa ... onda čim prije dođite do prave trgovine
lunova-moskalenko
Citat: ilonnna

Pa ... onda čim prije dođite do prave trgovine
Hvala vam! Posjećujem trgovine s loncima, ali kupujem nešto drugo.
A čini mi se i da radim ribu samo na tavi, ali bez krumpira i sira! Samo stavim slojeve na tavu, posolim slojeve i popaprim te pokrijem poklopcem i na najmanju vatru. Ispada riba s povrćem u soku. I vrlo njam!
Ilona
Citat: nvk

Hvala vam! Posjećujem trgovine s loncima, ali kupujem nešto drugo.
A čini mi se i da radim ribu samo na tavi, ali bez krumpira i sira! Samo stavim slojeve na tavu, posolim slojeve i popaprim te pokrijem poklopcem i na najmanju vatru. Ispada riba s povrćem u soku. I vrlo njam!
Ali želim pitati recept Bateyja Dona za sve na precizniji način (da, zaboravljam zapisati sve suptilnosti), kao što je to učinila moja baka. Postoje 2 načina i oba su izvrsna - ukusnija, još nisam probala!
lunova-moskalenko
Citat: ilonnna

Ali želim pitati recept Bateyja Dona za sve na precizniji način (da, zaboravljam zapisati sve suptilnosti), kao što je to učinila moja baka. Postoje 2 načina i oba su izvrsna - ukusnija, još nisam probala!
Pričekat ćemo i recept!
Tasha
Citat: ilonnna

To je sigurno! Čak sam morao dobiti žlice iz polukatnice (mala je tražila da sve bude kao u stara vremena! Pa, ono što su mogli odabrati, ostalo treba potražiti u dači na tavanu)

Ilona, ​​hvala na ukusnom receptu ... i učinit ću to ... također u loncima, sa žlicama ... djeca će imati samo bolji apetit! Hvala vam!
Ilona
Citat: tasha74

Ilona, ​​hvala na ukusnom receptu ... i učinit ću to ... također u loncima, sa žlicama ... djeca će imati samo bolji apetit! Hvala vam!

Da, Natasha, apetit je zagarantiran! Štoviše, već nekoliko dana, otkako moja najmlađa već 5. dan pokušava prilagoditi drvenu žlicu svim jelima
alinkave
Reci mi molim te! Mogu li koristiti riječnu ribu poput šarana? Bit ću vrlo zahvalan na odgovoru.
Ilona
alinkave, Drago mi je što vas pozdravljam na našem forumu! Možete koristiti bilo koju ribu, ali morate biti spremni na činjenicu da u rijeci ima puno više kostiju (kako vas kasnije ne bi iznenadilo)
MariS
Kakav krasan receptIlona! I gotovo svi imaju lonce, stoje na policama (ili u polukatu) skupljajući prašinu ... Kako je sjajno ponovno se sjetiti naše tradicije! Cijela obitelj, ali za okruglim stolom - ljupko, važno!
Hvala, Ilona - vrlo apetitna riba, označila ju je.
Ilona
Marina, jedi s cijelom obitelji za dobro zdravlje! Općenito, u suvremenom užurbanom svijetu tako je malo okupljanja u krugu obitelji na jednostavan način s kuhanim krumpirom u uniformama (kako ju je moja prabaka nazivala "u hlačama") i sa perjem soli i luka, sa svježe pečeni kruh! Svi! ništa drugo nije potrebno! E, otići ću u kupalište u selu iza Tvera ... i čak staviti samovar, mmm ... i ispeći iste lonce u pećnici!
MariS
Citat: ilonnna

E, otići ću u kupalište u selu iza Tvera ... pa čak i staviti samovar, mmm ... i ispeći iste lonce u pećnici!

... I ispeci malo kruha u pećnici! Sjajno! Daleko od gradske vreve - bliže prirodi. A dobro je i kad vas negdje čekaju!
Ilona
Aha !!! samo kruh tamo u pećnici ne može se peći, jao ...
MariS
Ilona! Prihvatite izvještaj.
Danas sam kuhala murmanski bakalar u loncima. Kako je bilo ukusno !!! Ovdje sam uspio napraviti fotosesiju s jednim preostalim dijelom.
Vrlo brzo i jednostavno. I kakav je miris stajao. Odnijela je sjeme komorača na daču, posula ih provansalskim biljem - vrlo aromatičnim i ukusnim. Hvala vam!

Riba u posudama[Riba u posudama/ url]
Ilona
Mmmm ... Marina !!! Aromatično kako je ispalo čak i na slici! Da sam zaboravila na recept ... moram ga ponoviti !!! Hvala na izvještaju! Ukusno!
MariS
Citat: Ilona
Zaboravila sam na recept ..

Pa na kraju, i sam sam to primijetio prije godinu dana (vidi post gore).
Sad ću ovako dugo kuhati, dok ne probam pravilno svaku ribu u ovom izvođenju. Ilona, !
U informaciju svih koji žele probati - drugi dan (ako naravno ostane nit) riba postaje još ukusnija, jer će biti zasićena svim dobrotama! Eh, želim opet !!!
Ilona
I to uvijek radim 2 puta! Što bi bilo nešto za zagrijavanje sljedeći dan!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha