Krem pita s malinama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Krem pita s malinama

Sastojci

Pšenično brašno, visoke kvalitete 240gr.
Maslac 150gr.
Žumanjak 4 stvari.
Šećer 125gr.
Wang. šećer 1 vrećica
Prašak za pecivo 0,5 h l.
Mlijeko 500 ml.
Škrob 1. st. l.
Cimet 1 štapić
kupina 200gr.

Način kuhanja

  • Od brašna, 125g. sl. maslac (mekani) 2 žumanjka, 75g. šećer, 0,5 pakiranja. kombi. šećer i prašak za pecivo, umijesite tijesto. Izgladimo ga u kalup promjera 26 cm, poravnamo prstima i napravimo bočnu, stavimo zagrijanu pećnicu na 180gr. tijekom 20 minuta. Pripremite nadjev: U malu posudu ulijte mlijeko, dodajte preostali maslac i cimet i pustite da zavrije.50g šećera, istucite s dva žumanjka, dodajte škrob, 0,5 pakiranja. kombi. šećer i tucite još malo. Uklonite cimet i, nastavljajući tući vrhnje, ulijte vruće mlijeko u tankom mlazu. Izvadite koru iz pećnice, ulijte vrhnje, stavite maline na vrh i lagano pritisnite. Pošaljite tart u pećnicu još 20-30 minuta. dok se krema ne stegne.
  • Krem pita s malinama

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Bilješka

Ispada kolač od tijesta s vrlo nježnim punjenjem i okusom maline.

irza
Natasha, hvala na receptu! Trebao bi biti ukusan. I vjerojatno možete koristiti različite bobice
crossby
irza uvijek si dobrodošla: girl_curtsey: Mislim da jagode, kupine i ovdje mogu biti mirisne

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha