Višenamjenski kuhač Stadler Form Chef One SFC.909

[Ofeliya]

Ofeliya, već je i neko vrijeme crtić počeo propadati - moj omiljeni program "Juha" uvijek se isključi nakon 10 minuta od početka rada .. Mislim da je to problem u elektronici

Zdravo djevojko sam ja

A ovaj je prijatelj, očito, iskrivljen, jer u mom sporom štednjaku sve gori - zobene pahuljice, riža i meso. A ako u rižu ulijete više vode, dobit ćete samo zalijepljenu grudu. Općenito, ništa ne djeluje

[Rodionchik]

Rodionchik, dobrodošli, recite mi kako kuhate - na kojim programima, koliko točite i sipate i jeste li pokušali kuhati prema našim gotovim receptima?
Moram odmah reći da se vjerojatno ne radi o vama, već o crtiću, jer zapravo se isključi kad se pregrije, u nekim se slučajevima nešto može zalijepiti za dno, ali izgorjet će

Do sada hvala, kuhala sam strogo prema knjizi recepata iz stlera, ispada da su zobene pahuljice cijelo vrijeme izgorjele, riža je općenito ljepljiva gruda, svaki mikron od Lise ispao je jestiv, nije ljepljiv, ali ipak čudan - nekako pretučen, kako je rekao moj suprug. A dno je i dalje malo gorjelo. Kaša od prosa i riže također je izgorjela, meso je izgorjelo kad sam pekla. Općenito, do sada se nije pokazalo niti jedno, čak i jednostavno jelo.

Vjerojatno sam pogriješio, ne gori i prži se, lijepi. Ali svejedno, nemoguće je jesti takvu kašu kad je pržena. Tako stružem s vrha, a dno odlazi na hrpu smeća

[Rodionchik]

Rodionchik, Kašu dugo pripremam na oko, omjer žitarica: voda i za heljdu i za rižu je oko 1: 3, 1: 4. Uvijek kuham meso u pečenim proizvodima, nikad nije zagorjelo. Koji ste program koristili za kuhanje pečenja?

ne gori, a prži se, lijepi.

samo se zobene pahuljice na mlijeku lijepe za mene kad ih pokušam skuhati do homogenog stanja ... na kojem načinu kuhate kašu?

na kojem načinu kuhate kašu?

ona kuha s mliječnom kašom

[Elizabeth]

Elizabeth, ako kašu kuham na mlijeku, onda se stvarno malo lijepi za dno, ali to je nekritično, nikad nije bilo grudica, na kraju kuhanja samo sve dobro izmiješam, i kako bi bilo jednostavno izbaciti - možda čak nije ni pitanje, stvarno , problem je u samoj multivarki

Možda čak i s multivarkom nije u redu. U ovom crtiću prženje je problematično, ali onda gori na programima ..., čudno ...
Upravo sam izgorio na pilavu, kuhani pilav na programu riže. Ili je to možda problem proporcionalno

Da, već mislim da nešto nije u redu s multivarkom, ili samnom za zobene pahuljice uzeo sam 1 čašu zobenih pahuljica 1 mlijeko i 2 vode, ili ponekad čak i više tekućine, stavio na program "mliječna kaša", uvijek se lijepi za dno ... Moja zobena kaša je engleska, iz Engleske. Basmati riža. Nikad ne izlazi mrvičast. Mlijeko 1,5%. Kaša nikad nije pobjegla.
Pečenje se radilo na pečenim proizvodima, kako je zapisano u knjizi, ovo je najbolje do sada. Bilo je teško pržiti meso dok ne porumeni, ali kad sam zatvorio poklopac i stavio ga na program 1 sat, nakon 45 minuta počelo je gorjeti. Dobro je što sam odlučio provjeriti, pa nije puno izgorio, ali je ipak malo užegao.
Općenito, ne razumijem u čemu sam pogriješio.
Samo trebam labavu rižu - moje dijete je jako voli. I samo zobene pahuljice da ne zagori. Dotad

za zobene pahuljice uzela sam 1 čašu zobenih pahuljica 1 mlijeko i 2 vode

Volim tekuću kašu, pa si kuham u omjeru 1 dio smotane zobi za 8 minuta kuhanja i 5 dijelova tekućine (mlijeko plus voda na pola), a suprug voli kašu srednje debljine.Stoga sada prokuham 1/4 žitarica / tekućine, a zatim dodam mlijeko u svoj tanjur. I premda se u Stadleru ni ne sjećam jesam li kuhao mliječnu kašu, bilo je to tako davno, pridržavam se tih proporcija bez obzira na MV ili SV, rezultat je isti.

[Rodionchik]

Rodionchik, pokušajte skuhati žitarice od žitarica: tekućina 1: 4, kad prokuham zobene pahuljice, također se zalijepe za dno, ali nije kritično, samo ih promiješam na kraju i ostavim da odstoje par minuta. Glede pečenja i svega ostalog - ne kuham prema receptima iz knjige, ali pečenje čak 45 minuta očito je previše za pečenje, 45 minuta stavljam kilogram komada lopatice da se peče, a ono je pečeno. Nemam Basmatija pri ruci da provjerim proporcije, ne sjećam se .. ali ponekad mjerim koliko stvari. u svakom slučaju, za prhku rižu koristim program ili tvrdu rižu ili standardnu ​​rižu, ako uključim meki program, ispada da je već ljepljiva

Zobene pahuljice tijekom kuhanja moraju se nekoliko puta promiješati, ja kuham u proporcijama, u vodi 1: 4, 1: 5 u mlijeku. Sviđa mi se riža u ovom crtiću 1: 1,5, heljda 1: 2,5 (ispada otvorena, mekana) na programu, riža je mekana.

Hvala, isprobat ću ove proporcije

Ali da se promiješa, izgubila se i cijela poanta multivarke. Obučem se ujutro, dok dijete sakupljam za školu ili navečer, nema načina da trčim i miješam se. Dakle, u loncu možete kuhati za 5 minuta - to sam radio i prije nego što se pojavio multivar. Ali 5 minuta ujutro je vrlo vrijedno, pa još uvijek pokušavam svladati multivarku i natjerati je da kuha ono što trebam i onako kako trebam
Ili razmišljam o promjeni multivarka
Općenito, u recenzijama na Yandexu vidio sam da ljudi pišu da su njihovi programi izmiješani i da neki ljudi također propadaju. A svi ostali su u redu

[Rodionchik]

Rodionchik, Lena, oh, rekla sam ti da treba uzeti Shtebu
ako ovo nije mana određenog CF-a, onda će na kraju sve uspjeti, naviknut ćete se, osjetit ćete njegov karakter, koji je način bolje kuhati i kako, a s njim nećete proliti vodu!
Moj prvi Bork bio je za mene samo test - bilo je nula recepata, nula vlasnika, tvrtka nije podržavala nikakve povratne informacije, a zaposlenici nisu ni znali što prodaju. A bilo je i pritiska, morao sam se naprezati, ali tada mi je postala najdraža u mom ogromnom multiparku. Djevojke će potvrditi!

Upravo sam skuhao rižu u omjeru 1: 3 na programu "standardne riže", nisam uzeo multi-čašu, već običnu čašu, ništa se nije zalijepilo za dno, ali riža je, naravno, bila kuhana (nije postala gruda), moji ljudi ne poštuju mrvičaste kaše. Ako vam treba riža koja je potpuno mrvičasta i prozračna, onda je bolje probati prema Irainim omjerima

Ako vam treba riža koja je potpuno mrvičasta i prozračna, onda je bolje probati prema Irainim omjerima

ali za mene, prema Irininim proporcijama (irski, bez uvrede, trenutni) nije riža, već neuredna kaša. Dakle, kako su japansko-kineski zamišljali i jeli, ispada samo u omjeru 1/1, maksimalno 1/1,15.
Ali ovdje je prije stvar ukusa, tko je na što navikao i voli.

[Elizabeth]

Elizabeth, pa, po mom mišljenju, tada bi definitivno trebao biti još veći nered, ispast će 1: 1, ili čak malo više, nitko neće jesti kod mene kući, viču da je riža sirova, rižu kuham u takvim omjerima samo za salate
općenito, osjećaj da, osim o osobnim preferencijama, ovisi i o konkretnoj instanci multivarke, pa i o proizvodima, tako da sigurno .. već smo ovdje nekako već raspravljali - sve kekse pečem na pecivima prema zadanim postavkama (45 min), dok djevojke stavite pečene proizvode na sat vremena

viknite da je riža sirova

ne, nije čak ni solidan, apsolutno spreman. Kakvu rižu uzimate?

dugozrna obitelj iz Ecoline (ovo je za kašu), za pilaf basmati dugozrnati litvanski poput ovog ili ako nije, onda od istog ekolina uzimam i jasmin ili mješavinu riže (ali problem je u mom selu za kupnju). Rezultat je naravno drugačiji, ali ako uzmete Ecoline u omjeru 1: 1,2, tada je zrno iznutra samo sirovo, dok je u mikrovalnoj pećnici s istim omjerima rezultat izvrstan

Pokušao sam kuhati i 1: 1 i 1: 1,2, sirovu rižu, nedovoljno kuhanu ...

Danas sam kuhala rižu s povrćem i gljivama. Na programu, prženje prženog luka, dodana mrkva, zatim patlidžan, gljive, rajčica i paprika, prog. isključio ga. U zdjelu multivarke dodao sam 1 žlicu oprane riže, sol i začine (papar, začini od povrća, sušeni češnjak, piskavica), 2 žlice vode i uključio standardni program za rižu. Ispalo je začinjeno i vrlo ukusno!

Je li ovdje nered?

[Irisha]

IrishaMislim da i dalje puno ovisi o proizvodima i o specifičnim multi proizvodima. Dobivam i 1: 2 kao na vašoj fotografiji

I za mene je 1: 2 isto

Koliko se sjećam, Ira kuha skuhanu rižu, a ja zaokružujem Kuban.
ali vaš posao)))

a ja sam okrugli Kuban.

Dugo nisam kupovao prokuhanu rižu, već samo okruglu. I za kašu i za pilav i samo za prilog.
Stvar ukusa, svatko kuha onako kako ima bolji okus

Čudno je kako. Riža koju imam je Basmati (tuđa je kćer ne prepozna), pa je kuham u stadleru na oko, program je senzoričan. Izlijem je ravno iz vrećice i napunim vodom iz slavine, natočim je za sebe i natočim po potrebi. Riža je uvijek izvrsna, zrno od zrna. Moja djeca već rade rižu za sebe, jako im se svidjelo što možete točiti, točiti kako želite (ovdje imamo multivarke, pa se hvale prijateljima da mogu sve) i uvijek s izvrsnim rezultatima

Po mom mišljenju, nešto nije u redu sa sporim kuhalom.

Basmati riža.

Treba mi samo labava riža

Imam različito sporo kuhalo, ali problem je bio isti!
Basmati mora biti mrvičan. Ovo je pakistanska riža, ne smije joj se pristupiti sa kinesko-korejskim standardima.

Preporučam ga namakati 20 minuta prije kuhanja. To će mu pomoći da unaprijed nabubri, a zatim će se skuhati u kraćem vremenu, a da nema vremena za ukiseljenje.

Evo dvije mogućnosti (koristim drugu):
1. Namočite hladnom vodom, a zatim ispustite vodu u cjedilo i pustite da se osuši 10 minuta. Nakon toga ponovno prelijte vodom i kuhajte u omjeru 1: 1,25.
2. Odmah namočite u zdjelu multivarka, ulijevajući vodu u omjeru 1: 1,5. Temperatura vode tijekom namakanja je 40-50C, za to možete uključiti grijanje 1-2 minute. Ne više, inače će se pregrijati! Ja, u drugom modelu, uključujem program Jogurt. Ostavite da se namače u posudi 20 minuta. Zatim, bez ispuštanja, odmah kuhajte na standardnom programu.
Možda ćete trebati malo promijeniti proporcije vode za ovaj model. Ali ovdje je glavno namakanje (samo ne više od 30 minuta!).

Sada druga točka, da ne bi bili "pretučeni":
kada je program gotov, nemojte ga odmah uzimati u zdjelu i pokušavati ga promiješati. Da, bit će malo zaglavljeno na dnu - to je normalno (glavno je da se ne prži - onda je ovo već dovratnik multivarke!). Kako bih očuvao cjelovitost sitnih zrna što je više moguće, bez miješanja, zalijevam ga više-manje ravnomjerno s ~ 50 ml kipuće vode iz kotlića, zatvorim ga i ostavim 10 minuta. Nakon toga možete ga otvoriti, dodati ulje i lagano promiješati, sve će otići s dna.
Ako rižu planirate ostaviti na Zagrijavanju, možete dodati još malo kipuće vode da ostane suha.

Mislim da omjer 1: 2 sugerira tiše kuhanje. U loncu, na laganoj vatri, ispast će sjajno. A u multivarku velika količina vode produljuje fazu aktivnog kuhanja (program traje prije isparavanja) i neke se sorte riže probavljaju.
Pojasnit ću - ovdje pišem o uobičajenom basmatiju bez para. Na pari - ništa nije zastrašujuće, vodu možete sipati ne gledajući, ali mi je ne jedemo.

[Gibus]

Gibus, Tanya, hvala! Ne kuham rižu dugog zrna, nisam jako jak u ovoj temi))

Basmati mora biti mrvičan.

Da, puno se piše o namakanju riže prije kuhanja.
Moja susjeda, koja ima već 75 godina, kaže da uvijek prije kuhanja namače sve žitarice, čak i za kašu, čak i za prilog.

Djevojke, trebate li koristiti gornji parnik?
Postoje internetske trgovine koje nude popuste po vrlo smiješnim cijenama.
Multicooker se ponekad može kupiti od 500 rubalja, oni su nakon popravka ili je slučaj vrlo otrcan ili nešto drugo, postoje različite okolnosti.
Dakle, nakon što sam kupio takav malč, koji, općenito, ne možete odnijeti, već uzeti samo - zdjelu, dvostruki kotao, mjernu čašu, kutlaču i kabel (može mi dobro doći, jedan sam spalio na štednjak) I sve će to zadovoljstvo koštati 500-600-900 rubalja, ponekad je malo skuplje od 1200 rubalja, na primjer, ali tamo možete pokupiti cijeli crtić, odjednom će vam dobro doći ...

🔗

Postoje internetske trgovine koje nude popuste po vrlo smiješnim cijenama.

U Nižnjem Novgorodu i Moskvi postoje samo tri proizvoda (željezo, napa i hladnjak)

[Ol]

Ol, popust je u svim trgovinama, kupio sam puno yulmarta po smiješnim cijenama.
Proizvođač kruha, na primjer, novi mulinex za 3700 rubalja, košta 15 tisuća. U sjedište je lonac pod pritiskom za 2300 rubalja, nekoliko puta korišten, a KP Orson također za tri tisuće nečega, izgubljen je novi, leptir za premlaćivanje.

Jesu li svi vidjeli temu o novom multivarku?

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=442053.0

Zahvaljujući tebi špijuniram lukavo.

kakva nova lijepa, pojavila se još jedna kocka! šteta što mi ne treba))

Djevojke, iz nekog razloga vrijeme koje izlažem prestalo se štedjeti. Višemjesečno, sve je bilo u redu, priključite ga i pokažite trenutno vrijeme. I odjednom se nešto promijenilo: svaki put kada morate postaviti trenutno vrijeme. Štoviše, razumijem da je to moj posao s malim rukama. Jednom sam slučajno nešto otkazao. Ne razumijem kako vratiti prethodnu pogodnost. Tko ga je imao i što učiniti?

[Svetlana]

Svetlana, trebate promijeniti bateriju. Nalazi se na dnu multivarke, okrenite crtić naopako.

Hvala, kako ću se promijeniti, napisat ću.

Nisam svima napisao zdravo!
Pročitao sam sve komentare o prženju do dna, malo unaprijed isključujem crtić, ali još uvijek nisam promijenio posudu, s dobrim premazom nije bilo problema kao što je zavarivanje.

Kuhala sam strogo prema receptu iz knjige, muffin / biskvit od naranče - nije išlo (sredina uopće nije bila pečena)

Želim napraviti vrstu torte u crtiću, nagovijestiti što i kako mogu učiniti?

U posljednje vrijeme volim koristiti f. Krumpir i plus dvostruki kotao (vahnja i kuhani krumpir)

Otišao sam čitati o novom mulyuyuyuyu

Dodano u srijedu, 20. travnja 2016. 11:08

Također često radim plećku i koljenicu puretine u polaganom kuhalu, sve je mekano i hrskavo
Ali u posljednje vrijeme na štednjaku kuham svoju zobene pahuljice, koje ne volim kao mliječne proizvode. To nije to.
S mliječnom kašom radim pileći paprikaš. Pokušat ću u svibnju staviti recept sa slikama.

Htio bih promijeniti neke detalje u crtiću: parnu posudu, poklopac i samu zdjelu. Pisao sam u zastupništvo, rekli su mi da se svi detalji mogu promijeniti.
Dok ne promijenim bateriju, pokušat ću napraviti poklon za svoj svibanj.

Da budem iskren, još uvijek nisam razočaran načinima kuhanja, ali s pečenjem (rijetko pečem) ona me uznemiri: šarlota i biskvit od naranče nisu uspjeli.
Suludo slasni biskvit samo na kipućoj vodi, ovdje sam ukrao recept (osnovni) - ispada sjajno.

Djevojke, koje su prethodno spremile vezu do posude na svoj Stadlik (5 l) i povremeno pregledavale i pratile cijenu,
cijena je bila 700r, a sada je 399r, za posudu od 4 litre sada je cijena 299r.
O kvaliteti ne mogu ništa reći, upravo sam naručio zdjelu, nadam se da je kvaliteta zdjele onakva kakva je bila.

Zdjela od 5 l 🔗

4 litre 🔗

Djevojke, molim vas recite mi kakvu bateriju morate kupiti za našu mazgu i gdje se obično prodaju.

[Valyush]

Valyush, Hvala vam. Također sam naručio 4 litre, ali ne znam hoće li odgovarati mojoj Crnki ili ne? ...
Da, i više nisu na zalihi, jer možda uopće nije naručila.
I idi i pokupi Aveniju Andropov.

Dodano u srijedu, 27. travnja 2016. 17:16

Ne, nekako su to potvrdili. Pa, vidite, naručio sam.

[Rita]

Rita, ne, neće odgovarati našem

Djevojke, molim vas recite mi kakvu bateriju morate kupiti za našu mazgu i gdje se obično prodaju.

Valyush, izvadio sam bateriju iz multivarka i krenuo s njom.U našoj trgovini postoji mali odjel s električnom opremom, oni tamo prodaju, slušalice, radio itd., Pokazao sam prodavaču bateriju i dao mi.

...... kakvu bateriju trebate kupiti za našu mazgu ......

Bateriji je potreban takav CR2450. Na dnu štednjaka nalaze se oznake.

Dobio sam pogrešku iz crtića E3, tijekom načina kuhanja ne mogu otvoriti poklopac, dodati hranu ili se miješati, način je razočaran crtićima, otišao sam gledati još jedan.

[Elenta]

Elenta, Imam istu stvar, našao sam na forumima da se tamo lemi neko ožičenje na poklopcu. I dalje izlazim prekidajući vezu s mrežom, dodajući ono što trebam i ponovno ga uključujući. naši SC se ne obvezuju popraviti (

[V-tina]

V-tina, U njemu kuham najjednostavnije stvari, ali šteta je što sam ga kupio u prosincu 2014., ali dogodilo se u svibnju 2016. Međutim, kuham svaki dan.

Danas sam uzeo multivarku s popravka