Pšenični kruh s jabukom, medom i orasima u aparatu za izradu kruha

Kategorija: Kruh od kvasca
Pšenični kruh s jabukom, medom i orasima u aparatu za izradu kruha

Sastojci

Tijesto:
suhi kvasac 1,2 žličice
pšenično brašno 180 g
med 40 g
gazirana mineralna voda 120 ml
Tijesto:
sve tijesto
pšenično brašno 240 g
sol 1,2 žličice
Jabuka 100 g
Pinjoli 50 g
maslac 20 g

Način kuhanja

  • Tijesto za kuhanje.
  • Da biste to učinili, stavite kvasac, dio brašna (ukupne zapremine), med i gaziranu vodu u kantu stroja za kruh. Odaberemo način rada "Pelmeni" (ili bilo koji drugi način, glavno je da gnječenje započne odmah) i nakon njegovog završetka ostavljamo tijesto da se diže 1 sat.
  • Ogulite jabuku (imala sam "sjeme") i tri na sitnoj ribežu. Nasjeckajte orašaste plodove, ali bez fanatizma ne trebate ih usitniti u brašno.
  • U tijesto dodajte jabuku, orašaste plodove i ostale sastojke.
  • Način rada - osnovni, veličina - M, kora - lagana.
  • Pšenični kruh s jabukom, medom i orasima u aparatu za izradu kruha
  • Pšenični kruh s jabukom, medom i orasima u aparatu za izradu kruha
  • Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

4 sata

Program kuhanja:

proizvođač kruha

Bilješka

Kruh je teksture sličan "francuskom", s pomalo orašastim okusom.

Admin

Marisha, pojavio se još jedan zgodan muškarac, super zgodan u svim pogledima! Hvala vam!
MariS
Sonadorakakav krasan kruh imate i poroznu pulpu! ... Svaka čast!
A koja je težina gotovog kruha - 500g, sudeći po broju sastojaka, ili se varam? Samo se pitam koliku težinu izložiti? Hvala vam!
Sonadora
Administrator, Tanechka , Hvala vam! Primanje pohvale od takvog svjetiljke dvostruko je ugodno.

potpuno nova, Marish, Hvala vam.
Nisam vagao gotov kruh. Brojala sam prema broju sastojaka - 740 g. Lijeska je bila i mala (M) i srednja (L), nije bilo velike razlike.
MariS
Hvala vam, Marish! Označilo ovo čudo knjigama!
MariS
Marisha, Stalno hodam oko vašeg kruha! Želim pitati: u receptu nema šećera jer ima dovoljno šećera iz jabuka?
I još nešto: ako se pinjoli zamijene orasima? Očito drugačiji ukus ... hoće li i dalje biti?
Admin
Citat: novo


I još nešto: ako se pinjoli zamijene orasima? Očito drugačiji ukus ... hoće li i dalje biti?

Kruh vjerojatno neće imati drugačiji okus, uopće se neće promijeniti.Dodavanje orašastih plodova individualna je stvar, tko voli što i što može jesti. Ako ih promijenite za druge orašaste plodove, kruh će i dalje biti ukusan!

Ne bojte se eksperimentirati, sami pečete kruh, prema svom ukusu!
Sonadora
Admin, Tanya, hvala na pomoći!

Marish, umjesto šećera, ovdje je med, imao sam nezaslađenu jabuku, sjeme. Orahe možete uzimati po vlastitom nahođenju. Njihov se okus, naravno, osjeti, ali ovdje se ne može nazvati dominantnim. Isprobala sam i pečenje s indijskim oraščićima ili lješnjacima.

U svojim kantama imam recept za kruh s orasima i brašnom od cjelovitih žitarica. Ne mogu doći do njega.
MariS
Manyash,Puno ti hvala! Pokušat ću, ali o novom receptu - zanimljiv je! Radujem se njegovom izgledu ...
Sonadora
Marish, Hvala vam! Peki za zdravlje, ukusan kruh za vas!
MariS
Marish,Donio sam vam zahvalnost - vrlo zanimljiv okus i aromu kruha. A u obliku zdravica bit će samo superrrr !!!
Odmah sam snimio fotografiju, a memorijska kartica bila je u mom računalu ... Sad komadi moraju biti lijepo položeni kako bi se moglo ponovno pucati!
Hvala vam!!!
Sonadora
Marinočka, za tvoje zdravlje! Jako mi je drago što je kruh otišao kušati.
S kojim ste orasima pekli?
MariS
Čovjek, pečena bez odstupanja od vašeg recepta.Pinjoli - ja ih volim. Po mom mišljenju, oni imaju posebnu aromu ...
Evo što sam uspio zgrabiti za fotografiranje:

Pšenični kruh s jabukom, medom i orasima u aparatu za izradu kruha
Sonadora
Citat: novo

Evo što sam uspio zgrabiti za fotografiranje:
Ako nema dovoljno, onda je kruh ispao! Možete vidjeti kako je pahuljast, a oblik je jednostavno savršen! Pametna djevojka!
Citat: novo

Pinjoli - ja ih volim. Po mom mišljenju, oni imaju posebnu aromu ...
Da, i ja ih jako volim. A u pečenim proizvodima daju tako lagan, neupadljiv okus!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha