Mediteranske tikvice

Kategorija: Jela od povrća i voća
Mediteranske tikvice

Sastojci

tikvice (tikvice) mlade 4 stvari. (oko 800 g)
crvena paprika 2-3 kom.
luk (po mogućnosti crveni) 1 računalo.
češnjak 1 klinčić
celer 1 stabljika
feta 150-200 g
sol (po mogućnosti morska sol) ukus
maslinovo ulje 1,5 žlica. l.
svježi bosiljak 2 grančice
papar ukus

Način kuhanja

  • Recept za talijansku pitu od povrća pronašla sam u časopisu, nadjev mi se toliko svidio da ga sada neprestano kuham kao samostalno jelo).
  • Operite povrće, ogulite luk i tikvice. Izvadite jezgru iz papra i nasjeckajte prilično grubo. Luk narežite na kolutiće, tikvice na kvadrate, celer nasjeckajte. Zagrijte ulje u loncu, stavite papar, luk i tikvice. Pržite, povremeno miješajući, dok ne porumeni, istisnite češnjak. Prebacite povrće u posudu.
  • Isperite i sameljite bosiljak. Fetu narežite na kockice i dodajte povrću zajedno s bosiljkom. Začinite solju, paprom i možete jesti).
  • Tikvice se mogu zamijeniti tikvicama.

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Pita tamo gdje sam našao nadjev 🔗

Hodočasnik73
Zanimljiv recept, označen!
SanechkaA
Ljudmila, bit će mi jako drago ako mi se svidi recept
MariS
SanechkaA,hvala - i meni se jako svidio vaš recept!
Samo sam pomislila: "Što skuhati novu tikvicu?"
SanechkaA
Marina, hvala, ispada ukusno i ne dočekuje pitu, pa nikad nisam pekla

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha