lyda
Štednjak sam kupila u rujnu 2012. godine. Prije toga nisam imao multivarku. Jako mi je drago što sam ga kupila. Pažljivo sam pročitao upute, zatim pronašao ovaj forum i pročitao ga. Forum mi je puno pomogao. Kuham mnogo različitih jela, sve ispadne prekrasno i ukusno. O ostalim loncima pod pritiskom ne mogu ništa reći, ali Skarlusha je samo prekrasna lonac pod tlakom, samo s njim trebate pravilno rukovati, kao i sa svom opremom.
Anka
Odgovaram o svom problematičnom loncu pod tlakom. Pustio je zvuk, pjevušio i ispuštao oblake pare ispod pokrivača. ne svaki put, ali jednom je 5. odnio ga u trgovinu, napisao izjavu tražeći popravak ili pružanje novog sličnog modela. i na kraju --------------------- napisao u aktu - da nisu pronašli deklarirane probleme. Bila sam toliko uzrujana da je to i dalje od riječi! Danas skuhana juha, nije zazujalo. Pa - koristit ću ovaj ... Kad sam donio crtić u trgovinu, čovjek je predao aparat za kavu Scarlet. DRUGI! kupio je jedan - voda nije zakuhala, skužio je - vratili su novac, kupio je isti. a ona opet ne kuha vodu ...... Sada je moje povjerenje u ovu tvrtku potpuno nestalo. sretno svima!
Migira
Citat: vasla64

dobro napravljeno. Samo želim reći domaćicama koje traže recept za svako jednostavno jelo. Skup . Štednjak pod pritiskom nije onaj koji ne zahtijeva krute recepte. Uključite maštu. mozak i eksperiment. Uspjet ćeš.
Također se usuđujem ne složiti se! Za mene su, na primjer, svi ovdje izneseni recepti vrlo korisni, bila to juha, pilaf ili biskvit, iako jednostavni, ali ipak! I nikad nisam lijen da napišem par redaka o tome kako nešto kuham, u kojem načinu rada i u kojim omjerima. A o čemu se još ima razgovarati?

Do danas se dobrih riječi sjećam osobe koja je ovdje napisala recept za biskvit od 6 jaja, koji jednostavno ne kuham od njega, već sam u mjesec dana pripremila sve zamislive i nezamislive kolače, sama sam pojela 2 kg, nahranila muža))) HVALA!

Dakle, dobrodošli da podijelite recepte, ne želim uključiti mozak u blizini multi u kuhinji, za to postoje druga zanimljivija mjesta

Kuham i 2-3 puta barem dnevno u crtiću, u njemu skuham juhu i djetetu na rešetki radim različite dobrote, a drugu kuham za sebe i supruga.
Moja jedina želja za poboljšanjem je da bih volio lonac s nevalovitim dnom, jer kod pečenja na dnu još uvijek ostaju zaostali ostaci u porama, koje je kasnije teško isprati. Sad dno za pečenje pokrijem papirom, bolje je.
Migira
I da, oko punjenog kupusa, prijatelj mi je savjetovao da ga napravim od pekinškog kupusa, i lakše ga je uvrtati, a kupus je mekši. Čim ih pokušam napraviti u slobodno vrijeme u SV, definitivno ću se odjaviti kako se to dogodilo
Gavrila
Pozdrav svima, pročitala sam sve o Skarlushi, puno hvala na receptima, puno su pomogli. Reci mi. Je li moguće staviti meso na dno (poput gulaša), a krumpir na rešetku i uklj. program parobroda?
Migira
Gavrila, Obično pravim jela u duetu, ne na parnom, već na režimu koji mi treba za donje jelo. To je, na primjer, dijete kuham na dnu, a povrće na pari povrće na pari za dijete. Tako uključim način rada za meso (ili dinstanje, ili meso, ovisno o tome što želim), a povrće je već na pari u skladu s tim.
Snejka
Djevojke, je li netko kuhao jaja, ako da, kako? Molimo vas napišite, toaaaako je potrebno, jer štednjak ne popravlja robote
Anka
Citat: Gavrila

Pozdrav svima, pročitala sam sve o Skarlushi, puno hvala na receptima, puno su pomogli. Reci mi. Je li moguće staviti meso na dno (poput gulaša), a krumpir na rešetku i uklj. program parobroda?
limenka! Tako sam i učinio
NataliaK
Citat: Snejka

Djevojke, je li netko kuhao jaja, ako da, kako? Molim vas napišite, toaaaako je potrebno, jer štednjak ne vrši popravak robota

U lonac ulijte oko 400 ml vode (vruće iz termo-lonca), instalirajte dvostruki kotao, na njemu su rupe u krugu, svaki put ovisno o veličini i količini ... Zatvorim poklopac i uključim način rada na pari-povrće, zatim isključite grijanje i 10 - 15 minuta čekate da se tlak oslobodi ... sve ... isto pod hladnom vodom, nikad puknuto ... cool
Snejka
Hvala na savjetu! Jučer sam zajedno kuhala krumpir i jaja - na par 8 minuta. Pustio sam paru, i stvarno je sve bilo kuhano, a jaja nisu ni pukla !!!
_JuMi_
Jaja kuham u svom načinu rada. Obično volim ne baš cool, ali takvo, s namazanim žumanjkom. Na dnu, 2 čaše vode, na rešetki za jaja i 3 minute. Tada ručno ispuštam pritisak, inače će biti tvrdo kuhani i pod hladnom vodom.
_JuMi_
Ne mogu se naviknuti na knedle. Kako ih pripremate?
g_alien
Pozdrav svima!
Općenito, uređaj samo raduje ... ali nakon što je supruga zaboravila staviti O-prsten, pa čak htjela skuhati mliječni griz, morao sam rastaviti tijesto za čišćenje ...
Općenito, svidjela mi se "unutarnja" jednostavnost montaže / rastavljanja i ukupna kvaliteta ...
Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)
i dalje:


Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)
Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)
Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)
Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)
Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)
Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)


Naravno, ubio je vrijeme za čišćenje, ali sada je kao novo.
Nakon svih muka, kondenzacije koja se stvorila na "ploči s instrumentima" i šarkuška je uključila samo one programe koje je željela, nakon noći sušenja učinkovitost je u potpunosti obnovljena.
Pri rastavljanju brtve nisu pronađene, tako da rastavljanje i čišćenje kuće ni na koji način ne utječe na jamstvo, ako se pametno obavi.
_JuMi_
Wow, nije li bilo zastrašujuće izgubiti jedinicu? Ili ste čovjek koji može osloboditi i popraviti bilo koji kućanski aparat? * ljubomoran na svoju ženu *
g_alien
Citat: _JuMi_

Wow, nije li bilo zastrašujuće izgubiti jedinicu? Ili ste čovjek koji može osloboditi i popraviti bilo koji kućanski aparat? * ljubomoran na svoju ženu *
1. U ovom slučaju nije bilo potrebe za "dešifriranjem", uređaj je lako rastaviti.
2. U osnovi pokušavam dati drugi život stvarima koje vrijede ... šteta je baciti, na primjer, Tefal peglu nakon 5 godina rada bez problema (iako mi je to dosta), zbog lagane hrđe na kontaktima grijaćeg tijela ... a također sam ljubav prema prirodi.
Irina T.
Citat: _JuMi_

Ne mogu se naviknuti na knedle. Kako ih pripremate?
Kuham okruglice u načinu dvostrukog kotla, 8-10 minuta u silikonskoj kamilici. Jako mi se sviđa, toliko su elastični, ne volimo prekuhane okruglice.
Svetilić
Kakva silikonska kamilica?
Irina T.
Pa, mislim da možete kuhati s priloženim umetkom za kuhanje na pari. Ali silikonsku kamilicu je lako izvaditi. Ovo je udubljeni silikonski kalup s rupama i ručkom u sredini (poput kamilice). Čini se da se u trgovinama naziva uloškom za silikonski parnik.
Svetilić
Hvala vam!! Dugo sam razmišljao o tome što da smislim s ovom parobrodom - tako je nezgodno izvaditi sve iz rešetke, možete se opeći. Gdje ste ga kupili?
Irina T.
Kuhinjske predmete kupio sam u Sankt Peterburgu, u internetskim trgovinama jesu.
Trajekt
Evo me s loncem pod pritiskom! Odavno želim ubrzati postupak kuhanja u multivarku. Vidio sam oglas - promociju za Scarlett 1529, cijena s popustom od 100 dolara. Pročitao sam nit, recenzije su se uvjerile da je stvar dobra. A uz dvije multivarke, prije tjedan dana kupljena je i šporet pod pritiskom. Ispitivanja su provedena odmah: tri pileća bedra u režimu "meso" - izvrsno! Zatim je tu bila kaša od mliječne riže - izvrstan rezultat, goveđi gulaš (pirjani 40 minuta), pirjani krumpir - pirjani 20 minuta, borsch.
Sve je dobro funkcioniralo, ništa nije zviždalo, ništa pljuvalo. Općenito sam zadovoljan. Savladavam načine rada.
_JuMi_
Citat: Irina T.

Kuham okruglice u načinu dvostrukog kotla, 8-10 minuta u silikonskoj kamilici. Jako mi se sviđa, toliko su elastični, ne volimo prekuhane okruglice.
I ne drže se jedno drugog?
Irina T.
Citat: _JuMi_

I ne drže se jedno drugog?
Dodam sol, začine, malo biljnog ulja i sve promiješam bez lijepljenja.
_JuMi_
A! Ulje!
Migira
Može li netko kuhati punjenu papriku u SV?
podijelite svoje iskustvo.
Anka
Danas sam skuhala kiflice od kupusa. Probavio sam žohar od kupusa (recept sam stavio na vlastiti način rada na 30 minuta) i morao sam raditi lijene kiflice od kupusa .... Cure, tako je ukusno. da sam ostala zapanjena !!!
Učinio sam ovo: 1 kg mljevene svinjetine, pola kupusa, riža (manje od pola šalice), mrkva, sol, 1 žlica kiselog vrhnja i volumen tjestenine za umak.
U mljeveno meso dodajte rižu (namočenu u kipućoj vodi 20 minuta), papar, sol. začin. na dno položite polpete (kuglice, velike), ne čvrsto međusobno, prekrijte ovaj sloj ribanom sirovom mrkvom i nasjeckanim kupusom. sljedeći sloj su opet kuglice od mesa, mrkva i kupus (između prostora kuglica stavljam mrkvu kako bih odvojio ove polpete)
Umak - volumen tjestenine, 2 žlice kiselog vrhnja, sol, začin maggi i sve to promiješajte u šalici tople vode. Način gašenja 20 minuta. Još uvijek je bilo na održavanju temperature 10 minuta ... ili je možete staviti 23 minute)))) Jako ukusno, nisam očekivao !!!! Svi su pohvalili)))) nekako ću probati krumpir s takvim mesnim kuglicama (samo bez riže).
Anka
Citat: Migira

Može li netko kuhati punjenu papriku u SV?
podijelite svoje iskustvo.

Pokušajte s načinom gašenja 25.
Migira
Citat: Anka

Pokušajte s načinom gašenja 25.
ali što mislite, mljeveno meso i ostatak sadržaja u njima spremni su za stavljanje ili sirovi?
_JuMi_
25 minuta? Zar nije previše? Mljeveno sirovo meso bih, naravno, kuhala oko 15 minuta.
Anka
Citat: Migira

ali što mislite, mljeveno meso i ostatak sadržaja u njima spremni su za stavljanje ili sirovi?

sirovo)
Snejka
Tjestenina s mesom !!! - način "pečenje": pržite luk, dodajte mrkvu, pržite, dodajte meso (u komadima), pržite. Ulijte vodu (vruću), sol i papar. Prokuhajte, isključite način "pečenja" i uključite način "meso / varivo" - 25-30 minuta. Ublažim pritisak, dodam tjesteninu, tako da budu u rangu s vodom - "riža" - 8 minuta. Meso je vrlo mekano, a tjestenina ne vrije! Dobar tek!!!
Migira
Snejka, a toliko dugo nisam dinstao meso za tjesteninu.
Tjesteninu radim i sa mljevenim mesom i mesom. Suprug je oduševljen njima.
Već sam opisao svoj način, ponovit ću vam opet.
Pripremam prženje (ako s mesom, onda sam ga samo izrezao na male kockice) - mrkvu, luk, meso / mljeveno meso na izbor. Moguće je za pečenje, ali ja uvijek radim prženje na štednjaku u tavi. Onda sve to bacim u crtić, zaspim makaros (iz vlastitog iskustva došao sam do zaključka da je bolje uzeti tjesteninu s neravnim zidovima, odnosno neke valovite, opruge, na primjer, onda općenito ispadnu mega-ukusne!) I na načinu kaša / juha minimalno vrijeme. Čak i većinu vremena pritisnem tipku "otkaži" za minutu ili dvije. Čekam otpuštanje pritiska i to je to, možete jesti.
Anastasija8
Pozdrav svima, danas sam kupio lonac pod pritiskom Scarlett SL-1529 i odlučio odmah probati dinstati ribu i krumpir. Čini se da sam sve radio prema uputama, ali dok je priprema buke bila užasna, para se slijevala. Koji je razlog zašto ne znam, možda poklopac nije pravilno zatvoren. Sad ću probati što se dogodilo. Razočaravajuće, nije pronađena samo jedna knjiga s receptima u kompletu
Anastasija8
dobro je što sam pronašao ovu stranicu, sad ću ovdje pogledati sve recepte
_JuMi_
Internet je naše sve))
Anka
Citat: Anastasiya8

Pozdrav svima, danas sam kupio lonac pod pritiskom Scarlett SL-1529 i odlučio odmah probati dinstati ribu i krumpir. Čini se da sam sve radio prema uputama, ali dok je priprema buke bila užasna, para se slijevala. Koji je razlog zašto ne znam, možda poklopac nije pravilno zatvoren. Sad ću probati što se dogodilo. Razočaravajuće, nije pronađena samo jedna knjiga s receptima u kompletu
vjerojatno ste pogrešno instalirali poklopac. ako se ovo nastavi, vratite ga natrag! (ako prihvate
Svibanj @
Djevojke, recite mi, može li itko znati koja je težina spakirane lonce pod pritiskom? Samo što sada ne mogu podići više od 5 kg, ali sutra moram ići po njega, pa razmišljam, hoću li ga uzeti sam ili trebam nekoga zaposliti?
A što još ima u kompletu? Posuda za kapanje, čaša, žlica, dvostruki kotao, knjiga recepata? Je li sve točno ili nešto nije u redu? Možda trebate obratiti pažnju na nešto? Ne kupujem za sebe, već za poklon, potreban mi je bez uboda.
filirina
Da, negdje oko 5-5,5 kg. zajedno s pakiranjem, ako ga ne nosite dulje vrijeme, tada je normalno - ručka na kutiji je udobna. Nosio sam tri bloka pješice, morao sam stati nekoliko puta. Kada kupujete za poklon, zatražite da ga izvadite iz paketa i provjerite ima li udubljenja, pukotina, ogrebotina. Imam posljednju, kupljenu na poklon sestri, pa je mjerna čaša bila raskotsan - previdio sam je.I kompletan set - kabel za napajanje, dvostruki kotao, mjerna čaša, upute, jamstvo, ladica za kapanje, plastična žlica.
_JuMi_
Naručio sam rođaka - čaša je također bila raspakirana
Svibanj @
filirina, hvala na informaciji.
miška
Zdravo! dva mjeseca nisam pogledao forum, ali toliko je novih recepata.
Sporo kuhalo imam od Božića - od 24. prosinca. Potpuno sam ga savladao (ili bolje rečeno, sve osim rmleta i biskvita). Omlet nikada nije primljen. I ja volim pećnicu u pećnici.
I tako hranu kuham samo u njoj. Većina klasa je kuhati povrće za salate. Brz i ne pluta.
Jaja u duplom kotlu 8 minuta.
Kuham svinjske jezike - 60 minuta. način vlastitog recepta.
Još uvijek radim pilav 1: 1, onda to nije kaša. Mrvičasta.
Riža sa smrznutim graškom uglavnom je izvrsna. Također skuham krumpir u Skarlushu, prebrzo.
Sad je pitanje može li itko napraviti omlet?
Snejka
I ovdje sam kopirala recept iz druge grane za šporete pod pritiskom "PRIJENOS ZA PLAČANIKE" ispao je vrlo ukusan! Recept: 1 patlidžan (veliki), 1 rajčica, 2-4 češnja češnjaka, sir, majoneza, začinsko bilje. Narežite rajčicu na kriške, kriške sira, sitno nasjeckajte češnjak; operite patlidžan, napravite rezove, ali ne u potpunosti, posolite svaki rez, popaprite, malo podmažite majonezom, stavite češnjak (stavite 2 klinčića), obilno stavite sir i rajčicu. Odozgo podmažite majonezom (malo). Punjeni patlidžan u MB, podmazan suncokretovim uljem. Program "vlastiti recept" - 7 minuta (patlidžan je jako propao, mislim da je dovoljno 5 minuta). Ohlađeni patlidžan pospite začinskim biljem (dodala sam još 2 češnja češnjaka). Dobar tek !!!
Gavrila
Pozdrav svima! Medena torta se pekla, jako se dobro digla, ali kad se poklopac otvori, sredina opala je, što je sa sljedećim putem, recite mi? Pekao sam na pečenju 30 minuta, i odmah ga otvorio, možda sam trebao pričekati ???
Anka
ali medeni kolač mi se nije svidio. ali čokoladna torta na kipućoj vodi ispala je jako dobro! )
_JuMi_
Citat: Gavrila

Pozdrav svima! Medena torta se pekla, jako se dobro digla, ali kad se poklopac otvori, sredina opala je, što je sa sljedećim putem, recite mi? Pekao sam na pečenju 30 minuta, i odmah ga otvorio, možda sam trebao pričekati ???
Vremena je malo. Pekla sam 50 minuta.

Općenito, keksi su takvi. Dobro se dižu, a zatim spuštaju kada se otvore. Ako ga ne otvorite odmah, prepržiće se, ako odmah padne. Otvoriti pukotinu? I sama patim.
_JuMi_
Kuhala sam goveđu jetru. Nisam ništa pržila, sve moram brzo skuhati.

Izrežite jetru na kockice, dodajte nasjeckani luk, ribanu mrkvu, lavrushku, kiselo vrhnje.
Mesni način rada 15 minuta.

Puno je meke tekućine, panj je čist, pa dovraga. Tko želi, može je zgusnuti brašnom.
Anka
Danas sam radila i jetru ... Bacila sam 21 na meso - suprug kaže da je ispalo mekano i normalno (to i sama ne jedem))), stavila sam brašno i - ---- Već dugo primjećujem da se umak u crtiću ne zgusne ... vidljivo da se probavlja
i djevojke (i dječaci) - možda će vam netko dobro doći - danas kuhani boršč ... 18 minuta za sirovu repu, narezanu na male i tanke kriške - MALO. ispalo solidno. Sljedeći put ću ga kuhati s mesom u načinu juhe (+ dodati ocat da se sačuva boja 1 žlica. Žlica) ..., a zatim preostale sastojke i opet 18 minuta ...
Svibanj @
Anka, Mislim da to ovisi o cikli. Kuhala sam cijelu cijelu šaku 10 minuta. Dakle, nije imala dovoljno 5 minuta.
_JuMi_
Anka, pa se gustin stavlja nakon kuhanja.
Anka
Citat: _JuMi_

Anka, pa se gustin stavlja nakon kuhanja.

kada je već pripremljen?

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha