Šporet Scarlett SL-1529 (recenzije)

ali i dalje radim pekarske proizvode sa zatvorenim ventilom i ne eksperimentiram. I znate, još uvijek stvara pritisak i zaključava poklopac čak i na pečenim proizvodima. Pa, u svakom slučaju, točno ga imam

Reći ću vam kako brzo pripremiti ukusan ručak od 2 slijeda u SV-shk-u i ne prati lonac između priprema

Tako. Jelo broj jedan imali smo ječmenu kašu s mesom, jedno od omiljenih jela mog supruga)))
Sve je standardno - uzmemo mrkvu, luk, svinjetinu u kockicama i sve ovo malo popržimo, zatim 1,5 višesatne čaše bisernog ječma i tada sam bio malo glup, dodao sam 4 više čaše vode (trebalo bi biti manje jer je na kraju bilo malo viška tekućine), mislim da bi bilo dovoljno 3-3,5 čaše. Pa, začini, sol. Zatvaramo poklopac, ventil i program Rice za standardno vrijeme.
To je na kraju tako glupa stvar
🔗

Dalje, kuhamo juhu
Na dnu ostavljamo malo biserne ječmene kaše s mesom pripremljenim ranije, ulijemo vodu, 2-3 krumpira, naribanu mrkvu, veliki krastavac ukiseljen u kockama, lovorov list, malo soli. Za program, juha 15 minuta. I eto - bogata, nevjerovatno ukusna kisela krastavica spremna je!
🔗

oh, kako ste lukavi i lukavi))))) Ne bih ovo pomislio!))))

Molim vas dajte mi recept za provjerenu uskršnju tortu! Prvo, želim skuhati jedan, tako da nema puno sastojaka

Uvijek pečem s otvorenim ventilom. Danas sam napravila biskvit.

Pokušao sam izložiti fotografiju, nije uspjelo

moj grašak se raspada u kašu za 18 minuta. a ova juha nije jako (

Pokušajte smanjiti vrijeme.

[ruslana]

ruslana, dajte detaljan recept za takvu ljepotu koju imate na fotografiji !! Ne mogu zamisliti kako osigurati da se sve tako lijepo ispeče i dno ne zagori! Podijeli, pliz. Također želim ovo ukusno

oh, kako ste lukavi i lukavi))))) Ne bih ovo pomislio!))))

Lijenost je zeznuta

[ruslana]

ruslana, imate nevjerojatan biskvit! Šokiran sam što to mogu učiniti s otvorenim ili zatvorenim ventilom. Danas sam ga probao zatvoriti 50 minuta. Bacio sam ga bez žaljenja. Nekako sam obeshrabrila želju za pečenjem u loncu pod pritiskom, bolje ću se usredotočiti na juhe i druga jela, ispadnu strašna. Dvije rupe u tijestu rječito pokazuju da se ono uzdiže do brtvene podloge.

Za biskvit uzimam 6 jaja, 1 čašu šećera, 1 čašu brašna i prašak za pecivo. Istucite jaja sa šećerom. Tucite dugo (oko 7 minuta), a zatim postupno dodajte brašno s praškom za pecivo i to je to. Podmažem posuđe uljem, pečem u načinu pečenja (30 minuta) s otvorenim ventilom. Zatim ga držim 5 minuta na grijanju i otvaram poklopac. Biskvit je napravljen u razini ureza na kojem se postavlja parna rešetka.

Spužvasti kolač za lonac pod tlakom - uvijek uspijem. limenka kondenziranog mlijeka (stvarna u punomasnom mlijeku) 3 jaja, 1 žličica sode, ugašena octom, vrećica vanilin, brašno - konzistencija kiselog vrhnja - nije gusta, nije tekuća. Način pečenja - 30 minuta. Ventil je zatvoren.
zatim prerežem na 3 dijela i zasutim kremom. Krema: 200-250 g kiselog vrhnja, 100 g šećera, 1 sat. l. instant kava - istucite miješalicom.

A možete postaviti pitanje iz kategorije glupih - što su pečeno mlijeko i fermentirano pečeno mlijeko, odnosno koje su za okus i za što ih koristite? Već sam više puta čitao o njima, da je mnogima gotovo glavno pri odabiru da se te stvari mogu učiniti u njoj, ali ovo nisam razumio. Možda ne znam ništa ukusno i sjedim ovdje, klikćem kljunom, ali kuham sve meso

Pečeno mlijeko je mlijeko koje je kao opcija kuhano u pećnici ili u našoj loncu pod tlakom.Ryazhenka - fermentirano pečeno mlijeko. Kuham pečeno mlijeko na varivu 40 minuta, a zatim ga isključim i pustim da ventil padne, ispada zasićeno smeđe, sa pjenom.

Ako trebate fermentirati, tada sve pjene sameljite u blenderu, kiselo tijesto s kiselim tijestom ili vrhnjem. Za 1,5 litre pečenog mlijeka, 2 žlice. l. s vrhom kiselog vrhnja, opet sve rastjeram miješalicom u aparat za jogurt. Možete koristiti termosicu ili je ostaviti toplu u loncu pod pritiskom, zatvoriti poklopac i ventil i fermentirati dok se ne zgusne (6 do 12 sati). Ako fermentirano pečeno mlijeko odaje vodu, tada možete sve miješati miješalicom - u pravilu se više ne razilazi. Ostavite da se temeljito ohladi prije upotrebe, ili još bolje, držite 6 sati u hladnjaku.

[ruslana]

ruslana, imate nevjerojatan biskvit! Šokiran sam što to mogu učiniti s otvorenim ili zatvorenim ventilom. Danas sam ga probao zatvoriti 50 minuta. Bacio sam ga bez žaljenja. Nekako sam obeshrabrio želju za pečenjem u loncu pod pritiskom, bolje ću se usredotočiti na juhe i druga jela, ispadaju strašno. Dvije rupe u tijestu rječito pokazuju da se uzdiže do brtvene jastučiće.

Čini mi se da ovdje ima previše brašna. Isprobajte uobičajeni recept - čaša šećera, čaša brašna, 1 jaje, prašak za pecivo. Pecite 30 minuta. Znala sam napisati recept za šarlotu od jabuka. I važno je da brašno bude najviše klase !!!!!!!!!

Spužvasti kolač za lonac pod tlakom - uvijek uspijem. limenka kondenziranog mlijeka (stvarno u punomasnom mlijeku) 3 jaja, 1 žličica sode, ugašena octom, vrećica vanilin, brašno - konzistencija kiselog vrhnja - nije gusta, nije tekuća. Način pečenja - 30 minuta. Ventil je zatvoren.
zatim prerežem na 3 dijela i zasutim kremom. Krema: 200-250 g kiselog vrhnja, 100 g šećera, 1 sat. l. instant kava - istucite miješalicom.

Moram ispeći biskvit i, prema vašem receptu, mislim da će biti ukusan. A krema je prilično lagana, inače sam uvijek imala problema s kremama.
A danas smo za ručak jeli dinstani kupus s polpetama. Možda će to netko učiniti za promjenu.

Pripremao sam juhu od polpete. To je tako čudno ... Na štednjaku, napokon, poput - u kipućoj vodi, tamo gdje plutaju krumpir-mrkva, bacate sirove polpete, pa, kuhajte dok ne skuhate. A onda ih je bacila u vlažnu hladnu vodu ... Zatvorila sam ih i skuhala. Bojao sam se otvoriti. Na kraju se sve pokazalo apsolutno prekrasnim! Svi su bili kuhani, nitko se nije raspao.

i napravila sam juhu s ovakvim polpetama. polugotova juha za način pečenja, poklopac je otvoren, sve kipi i bacam polpete. a zatim začin. zatvorite poklopac i juhu 4 minute

Dobar dan. Htio bih pitati iskusne vlasnike Scarlett lonaca pod pritiskom o "odgođenom pokretanju". Je li netko probao ovu funkciju u akciji, na primjer, navečer, napunio hranu, tako da će se sljedeće jutro lonac pod pritiskom sam kuhati. I muči me pitanje - hoće li hrane nestati do jutra ili ne?

Redovito koristim odgođeni start.
Mislim da ako se meso, na primjer, baci u napola smrznuto i krumpir, prelije hladnom vodom, tada mu se ništa neće dogoditi do jutra.
U mliječnu kašu, negdje sam pročitala, djevojke su bacale kockice leda kako se mlijeko ne bi ukiselilo preko noći

Redovito koristim odgođeni start.
Mislim da ako se meso, na primjer, baci u napola smrznuto i krumpir, prelije hladnom vodom, tada mu se ništa neće dogoditi do jutra.
U mliječnu kašu, negdje sam pročitala, djevojke su bacale kockice leda kako se mlijeko ne bi ukiselilo preko noći

Oh hvala. Svakako ću pokušati

A ja sam danas pekla biskvit u pećnici, sve je ispalo u redu! Ne peče se u loncu pod pritiskom. Neću je dalje silovati

Molim vas recite mi kako oprati poklopac i ventile? Mogu li je obrisati pod vodom ili krpom?

Ja sam pod vodom. No, rijetko je poklopac gotovo uvijek čist, što se ne može reći o brtvenom jastuku.

Pozdrav svima Recite mi, je li netko pokušao peći kruh u loncu pod pritiskom? Ako je tako, bacite recept, pliz.

Zaista želim raditi žele od mesa u loncu pod tlakom, ali brinem se zbog pjene. Kad pravim juhu od juhe, prvo je prokuham na štednjaku, skinem pjenu, a zatim ulijem u posudu lonaca pod pritiskom.Podijelite kako ste riješili problem s pjenom!

Sve skuham točno u loncu pod pritiskom, tamo nema pjene.

Interno, je li netko kuhao kondenzirano mlijeko u loncu na pritisak? Koji će brže eksplodirati - limenka ili lonac pod pritiskom?

Kad pravim juhu od juhe, prvo je prokuham na štednjaku, skinem pjenu, a zatim ulijem u posudu lonaca pod pritiskom. Podijelite kako ste riješili problem s pjenom!

Zašto toliko pokreta tijela, toliko prljavog posuđa? Pjena se skuplja u komadu, najviše dva, vrlo je jednostavno uloviti je.

Za biskvit uzimam 6 jaja, 1 čašu šećera, 1 čašu brašna i prašak za pecivo. Istucite jaja sa šećerom. Tucite dugo (oko 7 minuta), a zatim postupno dodajte brašno s praškom za pecivo i to je to. Podmažem posuđe uljem, pečem u načinu pečenja (30 minuta) s otvorenim ventilom. Zatim ga držim 5 minuta na grijanju i otvaram poklopac. Biskvit je napravljen u razini ureza na kojem se postavlja parna rešetka.

Ispekla sam biskvit prema ovom receptu Sve je uspjelo! Prerezati na dva dijela i premazati kremom od vrhnja i šećera u prahu. Sljedeći put ću ga presjeći na 3 dijela, želim još kreme

Ispekla sam biskvit prema ovom receptu Sve je uspjelo! Prerezati na dva dijela i premazati kremom od vrhnja i šećera u prahu. Sljedeći put ću ga presjeći na 3 dijela, želim još kreme

Tako mi je drago što si to učinila.
I dalje smo jako dragi tepsiji od svježeg sira.


Radim to prema ovom receptu. Sastojci: 500 g svježeg sira, pola čaše šećera, pola čaše griza, 4 jaja, 1 čaša kefira, grožđice, prašak za pecivo. Pomiješam griz s kefirom, ostavim minutu. 20, tako da griz nabubri, A u ovo vrijeme tučem jaja sa šećerom, dodam svježi sir, prašak za pecivo, griz s kefirom, grožđice. Sve ulijem u lonac pod pritiskom. Pečem u načinu pečenja 30 minuta.
Isprobala sam sve recepte za tepsiju od skute. Ova mi se najviše svidjela.

Zaista želim raditi žele od mesa u loncu pod pritiskom, ali brinem se zbog pjene. Kad pravim juhu od juhe, prvo je prokuham na štednjaku, skinem pjenu, a zatim ulijem u posudu lonaca pod pritiskom. Podijelite kako ste riješili problem s pjenom!

Kad kuham juhu, NEKAD filtriram juhu kako tamo ne bi ostale male kosti i pjene. Mislim da se juha za žele meso može i filtrirati. I to je sve.

ruslana, puno ti hvala! Definitivno ću to napraviti !!!

Interno, je li netko kuhao kondenzirano mlijeko u loncu na pritisak? Koji će brže eksplodirati - limenka ili lonac pod pritiskom?

Ne bih kuhala u crtiću! za što???

Kad kuham juhu, NEKAD filtriram juhu kako tamo ne bi ostale male kosti i pjene. Mislim da se juha za žele meso može i filtrirati. I to je sve.

Doista, bolje je uopće ne uklanjati pjenu, već procijediti svu juhu na kraju !!!

Želim podijeliti svoje iskustvo. Kuhao sam žele meso u loncu pod tlakom, samo što sam prvo kuhao meso na štednjaku u običnoj loncu, natočio ovu prvu juhu zajedno s pjenom, ponovno oprao meso i prelio ga čistom vodom u SI - meso od želea pokazalo se izvrsnim, nimalo mutnim. ne kipi. A u knjižici s receptima (imam drugi model) stoji kuhati juhe - prvo prokuhati, isprati meso, a zatim u loncu pod tlakom

Pokušat ću meso staviti ravno u lonac pod pritiskom, a zatim ću ga filtrirati, ako ništa.

Interno, je li netko kuhao kondenzirano mlijeko u loncu na pritisak? Koji će brže eksplodirati - limenka ili lonac pod pritiskom?

To je po mom mišljenju već krajnje

Bok, ne mogu pronaći na kojoj su stranici napisali o kruhu. Tko je pokušao raditi nibul?

Imam problema ... što je i bilo. ne uvijek, ali događa se da para ispod poklopca sada 10 minuta samostalno ulijeva vodu s kosti. voda je počela kipjeti i počela je ..... zujanje i parenje, i jurnjava .... Nazvat ću trgovinu, postoji garancija, iako kutija sabaka mjestimice nije bolesno izgrižena ..... hoće li prihvatiti?

Danas ga uzimam .... svadbeni poklon, tako sam se navikla !!!

Imam problema ... što je i bilo. ne uvijek, ali događa se da para ispod poklopca sada 10 minuta samostalno ulijeva vodu s kosti. voda je počela kipjeti i počela je ... zujanje i sparina, i jurnjava .... Nazvat ću schA u trgovinu, postoji garancija, iako kutija sabaka na mjestima nije bolesno izgrižena ..... hoće li prihvatiti?

Imao sam ovo nekoliko puta - para je izlazila ispod poklopca. Po prvi put se ispostavilo. Nakon pranja nisam skupio poklopac (zaboravio sam silikonski O-prsten). A drugi put kad sam želio popariti repu - bila je tako velika i spriječila je da se poklopac čvrsto zatvori - morao sam je prepoloviti.

Mislim da je sve u vezi s ovim silikonskim prstenom. postalo mi je smeđe i labavo se drži na jastuku, ne leži jako čvrsto

Oh! I imala sam je! Nekoliko puta! Moja lonac pod pritiskom kuha, sve je u redu, tiho. Odjednom oštar i zaglušujući zvižduk za cijeli stan !!! Reći da sam se uplašila znači ne reći ništa! To se dogodilo tri puta! Sve sam provjerila. Jastuk je na mjestu, prsten je i silikon! Ne razumijem što je trebalo
Ponekad se bojim upaliti ga sada ... Što ako ponovno zacvili? Uplašit ću dijete.

Pozdrav, želim skuhati svinjski jezik, recite početniku odakle početi, ne trebate ga odmrzavati, ne trebate ga namakati. Da li slani vodu ili znojiti gotov jezik i na kojem programu i koliko vode i vremena. Hvala unaprijed . Naravno u loncu na pritisak Scarlett SL-1529

Ne znam puno o jeziku, ali vrijeme sam postavio na upola manje nego što je potrebno za kuhanje na štednjaku.

Oh! I imala sam je! Nekoliko puta! Moja lonac pod pritiskom kuha, sve je u redu, tiho. Odjednom oštar i zaglušujući zvižduk za cijeli stan !!! Reći da sam se uplašila znači ne reći ništa! To se dogodilo tri puta! Sve sam provjerila. Jastuk je na mjestu, prsten je i silikon! Ne razumijem što je trebalo
Ponekad se bojim upaliti ga sada ... Što ako ponovno zacvili? Uplašit ću dijete.

pa sam imao takvo smeće, puta 3. počelo je užasno zujanje i para se spušta iz svih pukotina na poklopcu. Koja noćna mora !!! odlučio se obračunati s njom. Danas sam napisao izjavu u trgovini, čekam 14 dana, da vidimo kako će završiti. A najneugodnije je što je u dućanu s nama crvenom aparatu za kavu ipak DRUGI put vraćen neispravan ..... moj suprug kaže da je potrebno uzeti provjerene tvrtke poput - mulinex, smeđe, Phillipsa ... a ne ove, koje su se pojavile prije 5 godina ...

Anka, onda se odjavi, molim te, što će ti reći u servisnom centru.

Dolaskom mulke počeo sam peći kolače)) Tako je jednostavno i ne trebate slijediti ...

Današnja torta, voće, niskokalorična (188 kcal)
Klasični biskvit, namaz - kiselo vrhnje s džemom od jagoda (kuhano dan ranije od smrznutih jagoda u aparatu za izradu kruha).


Koliko je jednostavno postalo živjeti s kuhinjskim jedinicama! Proizvođač kruha napravio je džem, nazvala me. Miješalica sa zdjelom tukla je biskvitno tijesto dok sam išla svojim poslom. Štednjak je ispekao kolač, nazvan ... Nažalost, ne postoji stroj za namazanje slojeva kolača)))

Pozdrav, želim skuhati svinjski jezik, recite početniku odakle početi, ne trebate ga odmrzavati, ne trebate ga namakati. Da li slani vodu ili znojiti gotov jezik i na kojem programu i koliko vode i vremena. Hvala unaprijed . Naravno u loncu na pritisak Scarlett SL-1529

Nije kuhala jezik, već je pravila samo žele od mesa i pileći paprikaš. Ali mislim da je potrebno uliti hladnu vodu, sol i kuhati na "dinstanju" 40 minuta. ili "vlastiti recept" 60 min. Zatim dodajte začine (korijen peršina, piment, lovorov list, luk ili drugo po vašem ukusu), ako je potrebno, dodajte malo soli i još 20 minuta ("meso" ili "vlastiti recept"). Znam da ako začine stavite odmah, tada će biti vrlo, vrlo bogat okus, od lovora. list može imati i gorak okus. Stoga to još uvijek morate učiniti u dvije faze, istodobno ćete provjeriti spremnost. Ne možete ga potpuno odmrznuti, glavno je da je dobro opran. Zatim obavezno uđite u hladnu vodu kako bi se koža mogla lako ukloniti.
Sretno kuhanje !!

Dolaskom mulke počeo sam peći kolače)) Tako je jednostavno i ne trebate slijediti ...

Današnja torta, voće, niskokalorična (188 kcal)
Klasični biskvit, namaz - kiselo vrhnje s džemom od jagoda (kuhano dan ranije od smrznutih jagoda u aparatu za izradu kruha).
Julia, možda griješiš u vezi s kalorijama.
Proso brašno. 1 žlica. (154gr) * 325 = 500,5 cl.
šećer 1 žlica. (220gr) * 405 = 891cl.
jaje 6 * 50gr (prosječno) 300 * 157 = 471cl.
------------------------------------------------------
ukupno = 1862,5cl.
težina (bez pakiranja) = 674
na 100g = 1862,5 / 674 = 276,33 kalorija, plus kiselo vrhnje s džemom. Možda imate neki drugi recept za biskvit.

lyda, nije se prevarila.
Uzeo sam 4 jaja i 1 višesatnu čašu brašna i šećera. Ispostavilo se da je biskvit 273 kcal na 100 g.
Krema + mokri kolač - 126 kcal. Imam niskokalorični džem, uzimam trećinu šećera od bobica - pa ispadne preslatko.

Ukratko, ukupni sadržaj kalorija podijeljen je s ukupnom težinom i pomnožen sa 100 = 185 čak.

Torta stvarno ne zadovoljava, pojeo sam 2 velika komada, a mogao bih i treći, ali već sam htio slani. Klasični domaći kolač sa kondenziranim mlijekom, maslacem ili kiselim vrhnjem, s orasima - to bi bilo dovoljno i pola doze) )

Pitanje o kolačima - kako tortu tako dobro izrezati na nekoliko traka ??? Ili moje ruke nisu takve, ili radim nešto pogrešno. Podijeliti svoju tajnu?
I ja ću sada napraviti tortu, zarazila sam se

Migira, biskvit se može rezati najranije pola dana kasnije i ne uspijeva uvijek glatko, mrvica je previše nježna.
Nikad nisam uspio s nitima, rezao sam nožem. Često oštricu s ruba režem nožem za sir u krug, praveći podlogu, i dalje u dubinu dugim i okruglim nožem kako tamo ne bih previše zabadao.

Medeni biskvit, koji je zdrav, mora se rezati na 5 dijelova! Valjajući oko njega ...