Juha od pireja od graška s polpetama

Kategorija: Prvi obrok
Juha od pireja od graška s polpetama

Sastojci

voda ~ 1-1,2 l
podijeljeni grašak 160g
lukovica luk 1 računalo
mrkva 1 računalo
sol
mljeveni crni papar
Omiljeno mljeveno meso / imam svinjetinu 200g
malo jaje 1 računalo

Način kuhanja

  • U kipuću vodu ulijte grašak, ribanu mrkvu, sitno nasjeckani luk. Kuhajte uz povremeno miješanje 50-60 minuta. Začinite solju i paprom. Pire u miješalici. Od mljevenog mesa oblikujte polpete s dodatkom jaja, soli i papra, stavite u lonac s juhom, kuhajte na laganoj vatri dok polpete ne budu spremne.
  • Moj suprug voli gušće, uvijek mu napravim krušne mrvice od dacha štruca za juhu od graška.


Merri
Tanya, hvala! Nisam probala juhu od graška s polpetama, uvijek je poslužujem s krutonima, ali s mesom će biti ukusnija!
lilaja
A juhu od graška kuham u mesnoj juhi s rebrima ... Hvala na ideji s polpetama, svakako ću probati!
Arka
Tatiana, hvala ti!
Isprobala sam vaš recept, samo sam umjesto ćufti izrezala dimljene mini-kobasice koje su nestajale.
sada se ništa neće izgubiti!
ispalo je ukusno!
Učinio sam to u crtiću, naravno, nisam se morao ni miješati
Jako mi se svidjelo što ne trebate ništa pržiti ili namakati!
Arka
Bok opet!
Evo ga - ukusno !!!!!!!!!!!
Juha od pireja od graška s polpetama
Christina11
Kuhala sam nekako po drugom receptu, nije mi se svidjelo. Pokušat ću ovaj, izgleda vrlo ukusno))
rusja
Izvrstan recept, alternativa tradicionalnim dimljenim proizvodima u juhi od graška.
Kuhanje u loncu pod pritiskom VIMAR u 2 faze, prvo kuhano-kuhani grašak u pire krumpiru, a zatim dodao krumpir-mrkva-polpete i već sve skuhao u komadima.
Juha od pireja od graška s polpetama
Sljedeći dan grašak se smrznuo i izgledao je poput kaše, tada sam je već pasirao, ali okus je izvrstan
LLika
Hvala na receptu. Svakako ću ga prilagoditi svojoj ekspres loncu i pokazati rezultat. Kupnjom SKV-a kaša od graška postala je praktički najomiljenija u mojoj obitelji. 2-3 dana i zatražite kašu od graška. Mislim da će i pire od krumpira s polpetama biti po vašem ukusu.
celfh
rusja, LLika, cure, kuhajte i jedite po zdravlje!
mama
Imam pitanje))) obično se za juhu od graška grašak moči preko noći. ne trebate ovdje? ili je samo po sebi razumljivo i stoga nije napisano?
celfh
Grašak ne močim, uvijek kupujem nasjeckani grašak, brzo se kuha, 45-60 minuta.
mama
Hvala na brzom odgovoru, danas ću kuhati!
Anka_DL
Citat: celfh

Pire u miješalici. Od mljevenog mesa oblikujte polpete s dodatkom jaja, soli i papra, stavite u lonac s juhom, kuhajte na laganoj vatri dok polpete ne budu spremne.

Tatiana, postavljam pitanje. Skuhamo juhu, pa je pretvorimo u pire, a zatim je vratimo u lonac, tamo stavimo polpete i opet kuhamo, zar ne?
Ili kuhamo s polpetama, pa ih ulovimo i pretvorimo u pire, pa vratimo polpete? nešto sam zbunjen
Anka_DL
Hvala na juhi
Prvo sam ga skuhala s polpetama, a zatim sam ih izvadila, zgnječila potopnim blenderom, vratila polpete u tavu.
Juha od pireja od graška s polpetama

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha