Konvekcijska peć: odabir modela, savjeti, recenzije (2)

Lyuba, bojala se bez pakiranja - upravo sam napravio takvu ribu u foliji, zbog činjenice da je mljeveno meso tekuće i da može procuriti. I u pećnici takvu ribu kuham bez folije.

Pušio sam ribu samo na rešetki, na 120 stupnjeva po 10 minuta - svi su oduševljeni (ne jedem dimljeno)

Mona, taj koščati užas, taj debeli! Pa, ono što mi se vratilo iz ribolova, obično filiram srebrnim šaranom u kotletima.

I krumpir je pržen na tavi, u zračnoj fritezi bio je vlažan. Pa, još nisam vježbao s njom.

I koliko sam učinio u krumpiru AG - zavarit ću izrezani komadić u crtiću, u duplom kotlu 10 minuta, a zatim posipati začinima i solju, poprskati mršavim uljem - pomiješati. A onda ćete ga u AG hladno pržiti dok ne porumeni i postane spreman

Zatvorio sam rajčice i krastavce prošle jeseni. bio sretan! koja je lišena ove vrućine. Jako sam se brinula zbog krastavaca, da će biti kuhani, ali fuj .... sve je uspjelo. potrebno je izgledati, kao i uskoro, sezona će opet početi ponovno!

Tanya!
Gledaj draga! Olakšajte nam život svima!

I koliko sam učinio u krumpiru AG - zavarit ću izrezani komadić u crtiću, u duplom kotlu 10 minuta, a zatim posipati začinima i solju, poprskati mršavim uljem - pomiješati. A onda ćete ga u AG hladno pržiti dok ne porumeni i postane spreman

Da sam htio brzo, a onda sam morao plesati za štednjakom. Kako kažu, nadmudrila se. S krumpirom morate biti malo pametni. Bolje mi je nego u crtiću.

Dakle, pronašao sam, sviđa mi se, ali svejedno trebate potražiti - Začine, krastavce stavite u staklenke, prelijte vrućom marinadom i sterilizirajte 15 minuta u zračnoj fritezi na temperaturi od 205 gr. Sterilizacija započinje od trenutka kada mjehurići počnu teći u limenkama. Ako je postavljen prsten za povećanje, sterilizirajte 20 minuta .. Imao sam jednu i pol litru. Jako sam se brinula da će krastavci biti poput žvakaće gume :-) - sve je u redu. i rajčica također.

Tanya, hvala ti! 🔗

Lyuban, pokušao sam :-) da budem iskren, kad sam ih zatvorio, onda sam požalio, mislim, to je sve, neću to više raditi, a kad sam otvorio prvu staklenku, bio sam ugodno iznenađen. Ove sam recepte pronašla na web mjestu svojih kolega iz razreda.

Cure, a neke od vas su termometrom provjerile stvarnu temperaturu u AG-u, inače mi se razlikuje za 100 stupnjeva. Možda sam mjerio na pogrešnom mjestu? Stavio sam rešetku od mikro (ona je za par cm viša od donje rešetke od AG-a. Možda je ovo temperatura u blizini samog grijača. Inače sam u panici - kako sada koristiti recepte? Čak i ove iste krastavci su 205 stupnjeva, a ja iz nekog razloga u stvarnom životu oko 100. A zeznuti blokadu nije baš vruće.

[Mona1]

Mona1, temperatura mi je za oko 30 stupnjeva viša od one postavljene, iako sam je mjerio na gornjoj rešetki, na donjoj se očitavanja poklapaju Iako u pećnici pokazuje porast temperature za istih 30 stupnjeva (180 s regulatorom na + 150 ° C). Laže li termometar?

Bilo tko Smile AG 1908što je ovo? Čini li se da se mreža vrti?

[Mona1]

Mona1, temperatura mi je za oko 30 stupnjeva viša od one postavljene, iako sam je mjerio na gornjoj rešetki, na donjoj se očitavanja poklapaju Iako u pećnici pokazuje porast temperature za istih 30 stupnjeva (180 s regulatorom na + 150 ° C). Laže li termometar?

Bilo bi lijepo ako netko ima termometre za mjerenje temperature u svojim AG-ovima. Ne razumijem ravno, gotovo je 100 stupnjeva niže nego na regulatoru. Možda on neće pokazati Celzija, već Faringatea, iako je napisano C (Celzijus). Ljudi, pa, nešto drugo, probajte, pliz. Samo oni s mehanikom, a ne s elektroničkim upravljačima.Negdje sam pročitao da je temperatura u mehaničkoj AG loše regulirana i ne odgovara stvarnosti, ali tako da je tako ... Izmjerila sam je na donjem roštilju.

Mona, nemam termometar. Ali ... Tako sam počeo peći kiflice poput kvasca, tijesto mi se sjajno svidjelo, toliko mi se svidjelo, a zatim bam - gasi svjetlo. I svi su električari. Tugovala sat i pol. Bilo je samo hladno - mislim, pa, pričekajte, sve će prokleti. Sama je zamotala dva lista peciva s bagelima i još joj je ostalo pola. Stavio sam ga na parnjak iz AG-a, i sam se nadam opskrbi svjetlom. A onda - dali su urrah! Istodobno stavljam listove za pečenje u pećnicu, soparnik u AG, jer moji bageli neće izdržati ako pečem redom. U AG sam postavio - 200 stupnjeva, u pećnici također 200. U AG se sve peklo za 20 minuta, u pećnici malo duže, očito je volumen veći. Ali bageli su tu i tamo bili dobri. A razliku, iskreno, iskreno, gdje i što se peklo, nitko nije vidio (mogao sam utvrditi samo odozdo))) Bio sam tako zadovoljan. Mislim da je temperatura u pećnici, a tamo 100% 200 stupnjeva i u AG bila ista.
Ali o tajmeru. Štoperica, mehanički mjerač vremena i odbrojavanje tempirana u Libertonu. Liberton timer žuri minutu.

Ali o tajmeru. Štoperica, mehanički mjerač vremena i odbrojavanje tempirana u Libertonu. Liberton timer žuri minutu.

Da se počeo držati za mene upravo sada, izgleda da se prašina vremenom nagurala u procjep i trenje usporava.
A što se tiče temperature - sve se normalno prži, u svakom slučaju očito ima više od 130 stupnjeva, što se pokazalo na mom termometru. Možda trebamo postaviti termometar na ravno, tako da cijev ne puše u profil, ali na cijelom području, možda će se tada dobiti i druga očitanja. Sljedeći put, dok nešto roštiljam, pokušat ću.

Točno, ovo je moja Suprochka!

Imam potpuno istu struju s imenom Blaze.

Sad imam dvije iz lijesa, iste s lica

Blaze AG 200 (grijaći element) i SUPRA AGS-1211 (cijev)

Sad imam dvije iz lijesa, iste s lica
Blaze AG 200 (grijaći element) i SUPRA AGS-1211 (cijev)

Kakve šape!
Maša, pa, sad ćeš nam reći koja će ti se činiti boljom u radu na rezultatu - grijaći element ili svjetiljka. Rijetko se događa kada jedna osoba istovremeno ima dvoje, osim toga, ostatak su blizanci.

[Oca]

Oca Maša, što su to dvoje odjednom?

U početku će šalica uskoro možda potpuno puknuti, pa sam tražio rezervnu gumu ... i našao sam je! Novi AG za 500r, zašto ga ne bih uzeo Tek kod kuće vidio sam da je to grijaći element (kupio sam ga jučer pod okriljem noći), isprva sam mislio da svjetiljka ne radi Što ćemo testirati?

Tada sam pomislio, šo si kupio dvije, kao da nisam mogao odabrati. I vidite kako se to dogodilo.
Pokazalo se da je moj Blaze puno bolji od TEŽINE - ne isušuje, okus hrane je različit, ali oboje su žilavi.

Slavim, zdjela je jeftinija od cijele AG po cijeni.

Osa, s novom odjećom. Neka se obraduje s dobrotama i dugo služi.
Tako su slatki. Izgleda da su izrađeni prema istim uzorcima. Samo imena daju, vjerojatno, čija je promjena bila.

Samo imena daju, vjerojatno, čija je promjena bila.

Po imenu nadzornik.

Nataša, jednom sam popločala ovu naslovnicu gdje god sam mogla, ali ovako je, pogledajte ovdje:

Djevojke, ne znam, možda se netko već prijavio (nema vremena za ponovno čitanje teme) - ali evo još jedne ideje za korištenje postolja s poklopcem) Objavio jedan od internetskih dućana. Leži tamo cool ... Ali kako ga ovako staviti vrućeg - nejasno mogu zamisliti ...

Svi su zastrašujući u trgovinama, nejasno zamišljam sam postupak: Zatim uklonimo poklopac s vrućeg roštilja za ručku, stavimo ga u postolje, a kako će se ručka spustiti s takvom postavkom, nije jasno, stalak će umiješati se. Na slici se ručka spušta, a s desne strane podupire postolje, odnosno da biste tamo postavili poklopac, morate potpuno spustiti ručku, a tek onda je staviti. I zašto ga onda držati, posebno vruće i na masnoći?

Ne, ručka mora biti podignuta ili će poklopac raditi. Ali moramo pokušati staviti poklopac na ovaj način radi eksperimenta.

I nekako mi je dosadilo ovo stajanje. Da biste ga uklonili i stavili, trebate jednom rukom držati poklopac, a drugom rukom pridržavati vrući da biste ga okrenuli okomito i umetnuli u ovo postolje, a on i dalje zauzima prostor na stolu. Moj muž je rekao da će mi napraviti takav nosač u zidu, poput Azazova. Čak sam ga i pazio na tržištu. Čak i dva, iako koštaju 75 i 90 UAH, može se reći trećina moje AG. Pa, kako kažu, za sada: želite? - bit će svladani, izdržat će. Barem ne od ove plaće. Ali postoje planovi ..

Tko god treba, mogu se zauzeti i nakon toga.

Svi su zastrašujući u trgovinama, nejasno zamišljam sam postupak: Zatim uklonimo poklopac s vrućeg roštilja za ručku, stavimo ga u postolje, a kako će se ručka spustiti s takvom postavkom, nije jasno, stalak će umiješati se. Na slici se ručka spušta, a s desne strane podupire postolje, odnosno da biste tamo postavili poklopac, morate potpuno spustiti ručku, a tek onda je staviti. I zašto ga onda držati, posebno vruće i na masnoći?

Približno, Vjerojatno su dugo razmišljali kako ga zalijepiti tamo ... Kako su to smislili, slikali su se)) A kako će to biti u praksi, nije važno.
Stavio sam poklopac na postolje kako je gore navedeno, prianjajući uz jednu od ručki, više je ili manje prikladno, međutim, nije baš lako "ući i izaći"

Ovo mi stajalište nije zaživjelo. Koristim ga u ručnom radu, kao stroj za tkanje kuglica, makrame (sada prazan, nema se što pokazati)

A poklopac je prikladno postavljen na postolje za mikrovalnu pećnicu.



Ovdje se postolje ne vidi, na išaranoj pozadini

I nekako mi je dosadilo ovo stajanje. Da biste ga uklonili i obukli, trebate jednom rukom držati poklopac, a drugom vruću držati vrućom tako da se okrene okomito i umetne u ovo postolje,

Približno, Vjerojatno su dugo razmišljali kako će ga tamo zalijepiti ... Kako su to smislili, slikali su se)) A kako će to biti u praksi, nema veze.

Trenutno sam to posebno probao, a budući da je viši i obrnuto, stavite poklopac. Obje su opcije stabilne i imaju pravo živjeti bez prikolice za AG. Ručka ne ometa ništa, mirno stoji u nagnutom stanju. I ne koristim držače s poklopcem - ispred je nekakav nos (na Natasinoj fotografiji poklopca orijentir ispod indikatora rada je ravno dolje) poklopac se ne zagrijava, pa se držim za rukovati i manipulirati poklopcem.

Na čemu ćemo testirati?

Maš, dobro, isprobaj ga na barem jednoj niti! Su čekali!
A čekamo i testiranje dizajna imena Osa - onog koji imitira fritezu. Je li friteza zaista ukusnija od friteze?

Maš, dobro, isprobaj ga na barem jednoj niti! Su čekali!
A čekamo i testiranje dizajna imena Osa - onog koji imitira fritezu. Je li friteza zaista ukusnija od friteze?

Samo jednom kad sam odmrznutu piletinu pekao u grijaćem elementu maksimalno 40 minuta, ispalo je s prekrasnom korom, čini se još tamnijom nego u halogenom AG. Ovdje sam kupio staklenu posudu za "duboku masnoću" ovdje postoji fotografija. Pa, samo sam jednom pržio krumpir i piletinu u novoj čaši, sredstva su se sada smanjila, jedemo povrće i žitarice ... Krumpir oko 25 minuta za 400g, piletina oko 20 minuta za 3 komada. Bilo je brže u čeličnoj posudi, manji je volumen, a toplinski kapacitet je manji. Ispada ukusnije - to je sigurno! Opis je isti kao u zračnoj fritezi, ali zbog volumena tikvice potrebno je duže prženje.

U redu, na zahtjev članova foruma (i mog supruga) obrijat ću nešto sutra

Djevojke, a neke od vas su termometrom provjerile stvarnu temperaturu u AG-u, inače se razlikuje za 100 stupnjeva.

Inače, tu temperaturnu razliku slučajno sam otkrio i kad sam pečenu briškulu ispekao nakon pušnice, stavio termometar za štednjak na roštilj, samo je osušio (vlaga je ušla u nju ispod čaše kad sam mjerila temperaturu u pušnici ). Mislio sam da je slomljen. Tada sam to provjerio, ne točno. Dakle, čini mi se da je temperatura deklarirana u fritezi temperatura zagrijavanja samog grijaćeg elementa (ja imam grijaći element). A u tikvici juri samo vrući zrak, i to na različitim razinama, čak i u uputama je zapisano da su na različitim visinama i temperaturama različite.A budući da je piletina savršeno pržena, a pite se pravilno peku na zadanoj temperaturi, onda se nema što gnjaviti. Banke se steriliziraju 8-9 godina, ništa nije eksplodiralo niti jednom. A za mene osobno još nema boljeg sterilizatora.

Maš, dobro, isprobaj ga na barem jednoj niti! Su čekali!
A čekamo i testiranje dizajna imena Osa - onog koji imitira fritezu. Je li friteza zaista ukusnija od friteze?

Imam i roštilj i fritezu. Ne žalim što sam kupio fritezu (iako je bandura pristojna), dobar je za male porcije i s obzirom da je tamo količina za kuhanje mala, a temperatura visoka i vrijeme kuhanja smanjeno. Dobar je za kobasice, sendviče, male pite, pržene kotlete. Sve je brzo, ali nije dovoljno za 2 osobe. Ali to neće zamijeniti airfryer, na primjer, u konzerviranju. Inače, uopće ne volim pomfrit iz friteze, ne volim prženo bez ulja, iako su mnogi u temi o fritezi njime oduševljeni. Ionako sam je pržila, a ionako mi se ne sviđa. Pržena piletina i piletina na žaru u zraku jednaki su. I tamo, i tamo možete sjajno kuhati. Samo u roštilju možete dobiti cijelu odjednom, ali u fritezi će stati dvije noge, pa, tri, i to je to.

Banke se steriliziraju 8-9 godina, ništa nije eksplodiralo niti jednom. A za mene osobno još nema boljeg sterilizatora.

Asja, koliko stupnjeva postaviš kad steriliziraš. Pa ipak, sterilizirate li tamo blokadu ili samo prazne staklenke.

Asya, koliko stupnjeva postaviš kad steriliziraš. Pa ipak, sterilizirate li tamo blokadu ili samo prazne staklenke.

Sterilizacija ide na 150 stupnjeva (nacrtao sam je točno na poklopcu) i izlažem je. Prema uputama, napisana je sterilizacija PRAZNIH limenki - 15 minuta - limenke do 1 litre, 20 minuta - više od 1 litre, donja rešetka, koristite prsten za povećanje). Zapravo, kako se ne bih gnjavio, samo dobro operem limenke, COMET-om, stavim tamo već prokuhani kavijar, na primjer, tikvicu ili patlidžan, pokrijem željeznim poklopcima (točno gumenom trakom, ali prethodno prokuhanom od masti) i sterilizirati već napunjene limenke. Da ne biste razmišljali, dodajte još 5-7 minuta). Izvadim ove limenke, zavrnem ih, možete ih staviti više u pokrivač ili se tu možete zaustaviti. Višekratna upotreba Također koristim poklopce koji su već prokuhani, tijekom sterilizacije njima samo pokrijem staklenke, a zatim ih zavrnem. Zašto ga ne bih odmah zeznuo - proizvod ponekad može smanjiti volumen tijekom sterilizacije, staklenka će biti poluprazna, pa se može premjestiti na vrat u ostatak iz jedne. Kad solim krastavce, prvi put sam samo oprao 3 l konzerve. , 2-x, 1-l. s krastavcima i začinima, 10 minuta ulijte vruću vodu, ocijedite je, pripremite salamuru, ponovno je prelijte, prekrijte kuhanim željeznim poklopcima, kako je gore opisano, i sterilizirajte je već napunjenu, izvadite je kliještima, a zatim uvijte to. Ukratko, limenke samo operem prazne, stavim proizvod i njime steriliziram. Brzo je i nije vruće, bez pare ili kipuće vode. U airfryer možete staviti odjednom puno malih limenki, komade od 3 litre 2-3. Ali ipak je brže od sterilizacije u kipućoj vodi.

Čisto. A radite li krastavce u AG, a zatim dodajte ocat u salamuru ili samo sol i začine?

[Azaza]

Azaza, na žaru, ali ne tamo gdje sam obećao na uobičajenim roštiljima, jer je bilo dovoljno dijelova piletine za 4 roštilja. Dogodilo se da sam zaboravio staviti hranu u zamrzivač, sve se otopilo ... pa sam morao toliko pržiti. Kao rezultat, meso je prženo i sušeno, a ne sočno. Fotografirao sam web kamerom, ali pokazat ću je kasnije.
Nakon 35 minuta, piletina u grijaćem elementu i halogeni roštilj bili su kuhani i izgledali su isto:

ovdje je normalna boja bez krvarenja

[Krastavci "Nezhinsky"]

Čisto. A radite li krastavce u AG, a zatim dodajte ocat u salamuru ili samo sol i začine?

Krastavci se praktički izrađuju izvan airfryer-a. U njemu se već napunjene limenke steriliziraju krastavcima, kiselim krastavcima, začinskim biljem. Ocat dodam izravno u staklenku prije sterilizacije (po ukusu), ne volim beskvasne krastavce.I ove godine uopće neću soliti, više nitko ne jede, dosta mi je toga. Samo što ću sve krastavce prebaciti u salatu za predjelo iz Oreška Krastavci "Nezhinsky"Samo u ovom obliku svi krastavci su se jeli zviždukom. Sterilizirani su i u zračnoj fritezi. Puno je brži od soli.

[Krastavci "Nezhinsky"]

Krastavci se praktički izrađuju izvan afere. U njemu se već napunjene staklenke steriliziraju krastavcima, kiselim krastavcima, začinskim biljem. Dodam ocat izravno u staklenku prije sterilizacije (po ukusu), ne volim svježe krastavce. I ove godine uopće neću soliti, više nitko ne jede, dosta mi je toga. Samo što ću sve krastavce prebaciti u salatu za predjelo iz Oreška Krastavci "Nezhinsky"Samo u ovom obliku svi krastavci su se jeli zviždukom. Sterilizirani su i u zračnoj fritezi. Puno je brži od soli.

Otići ću i čitati o takvim krastavcima, šo zviždukom, inače su i oni jednostavni siti. Hvala ti, Asya.

Evo mojih razmišljanja o sušenju airfryer-a.
Sušim trešnje, bijeli sljez, ribiz na gornjoj rešetki, na pergamentu. Ne možete se puno osušiti - činjenica je (ipak ste naručili sušilicu), ali ako nemate dovoljno bobičastog voća, kopra i razne metvice za jednu paletu, tada će aparat za hlađenje proći sasvim u redu. Ne zaboravite umetnuti ražanj ispod poklopca tako da vlažni zrak izlazi. U strahu sam od suhih trešanja. Prvo ga odvojim od kostiju, stavim u cjedilo da se može ocijediti malo soka, stavim na pergament i na rešetku, temperatura je oko 80 stupnjeva, suho 1 sat, isključeno, ponovno uključeno za 1 sat. Gledam proces.

Djevojke, krastavci su izvrsni u Ag-u, kao i rajčica. ne boj se!

Djevojke, kupili su sirove svinjske kobasice od mljevene svinjetine. Prilično debeljuškast, tko jest, koja je temperatura, roštilj, vrijeme. Schaub se nije opekao, pa, nije bio vlažan iznutra. I trebate li ih podmazati nečim ili soli? Ili su već slani. Nikad ovo nisam uzeo, čak i u prirodi obično pravimo roštilj. I tada sam bio zbunjen, bilo u AG-u, bilo u crtiću, bolji su. Recite mi, djevojke!

Tanya, prije kuhanja, kobasice uvijek probodem vilicom, na nekoliko mjesta. I na donjoj tavi, ali u tavi (tanjur bez rupa). Temperatura je 200, neću vam reći koliko je sati. Slijedim, izvrćem se. U AG-u su više suhi, ali krutoni nisu baš ravni, ne, ukusni. Ako je u višestrukom pirjanju, bez ulja, jer puštaju sok, naravno, opet ga nabosti vilicom prije kuhanja. Pripremite se da su kobasice već slane i paprene. Volim i tamo i tamo. Imaju dovoljno masti i zato su sočni.

Natasha, hvala ti! Kad sam napisao, odmah sam pomislio na Azaza i na tebe da će oni to zatražiti. Azazu - jer ovo je Azaza i ona zna sve, ali o vama - da ste toliko pametni, isprobali ste toliko stvari nakon kupnje AG-a da vjerojatno znate. Pa hvala, cem.

Nema pitanja, Tanyusha. Utovarimo opremu, smislimo zadatak
Azazulka, nešto nije brzo
Sada prvi put sušim i pržim kikiriki u AG-u. Nakon pečenja challaha, u AG je još uvijek bilo vruće, a vrijeme je ostalo na tajmeru, ali već sam izvukao challah (odredio sam više vremena). Pusti me, mislim, pokušat ću tamo pržiti orašaste plodove. Na donjem rešetku, u tavi - I, što je najvažnije, vidljiv je postupak prženja!

Azazulka, nešto nije brzo

Patamusha Azazusha ne jede ništa na vrućini, osim salata

A o kobasicama, Monych, Gripanka vam je već sve rekao: Mona i tako to. Ovdje je glavno da je trgovina u početku naišla na visokokvalitetne kobasice. Jer od d --- ma možete napraviti kotlet od smokava, a ukusne kobasice bit će ukusne čak i u AG-u, čak i u crtiću, čak i u najbanalnijoj tavi.

To je to, kobasice su spremne, upravo su večerali. Istina, isprva sam je postavio na 200 stupnjeva. Tada se činilo da to nije dovoljno, nisu htjeli ni na koji način pocrveniti, iako je već prošlo 15 minuta, zbrojio sam do 225 stupnjeva, a zatim normalno pocrvenio.
Ispalo je vrlo ukusno, ali što se mene tiče, soli je previše, ali nisam ja, tako je odlučio proizvođač. A moj AG se još uvijek nedovoljno zagrijava, čini mi se.

A moj AG se još uvijek nedovoljno zagrijava, čini mi se.

I moja se počela pregrijavati.Dok je bila nova, gotovo sve sam maksimalno skuhala. Sada ne izlažem više od 225 * - uključeno je. Ali stupanj ne utječe na okus. Jednako je ukusan onaj na prethodnom maksimumu, onaj na trenutnih 225 *

Patamusha Azazusha ne jede ništa na vrućini, osim salata

Aha, imajući vagon i malu kolica multi-štednjaka u zraku, jede salate! Dobro napravljeno! AAAAA imaš plamenik, tada je jasno. (Mojim se carinicima to jako svidjelo, naše zajedničko ulaganje je usporeno, žele još novca)

Ispalo je vrlo ukusno, ali što se mene tiče, soli je previše, ali nisam ja, tako je odlučio proizvođač. A moj AG se još uvijek nedovoljno zagrijava, čini mi se.

Aha, slani su, Mona. Za moj ukus. Znam ja naše kobasice. Iako su stvarno meso, ne štede sol. A mom suprugu - nimalo slano

I o temperaturi u hipertenziji. Ne znam ni što je to u stvarnosti. Počeo sam se sušiti. Sušim je u načinu "Čišćenje" (ili kako god to pravilno napišemo. Navedeno je, otprilike 90, ali mislim da u stvarnom životu jedva dostiže 70. Pa, osušio sam višnje i hvala na tome. Sutra započinjem sušenje puretine prema receptu Tanyulia. Vidjet ću kako će biti meso presuši, bit će toplo ili hladno, ukratko, oslanjam se na "svoje oko".

i ja sam ovdje radila ŠO-KRUHNE PALICE SA SEZAMOM!
stavi pšenično raženo tijesto, a zatim kobasice rukama uvalja u maslinovo ulje. umočen u sjeme sezama. pečen 20 minuta na temp. 180 g super !!!!

A o SUHOJ puretini gdje potražiti? : wow: Molim vas otkažite pretplatu tko je sušio, koliko traje postupak? Samo sam sušio govedinu, a zatim u sušilici Isidri, nije bilo tako brzo, ali i dalje leži, već godinu dana kasnije, smrznuto u zamrzivaču - izgleda pristojno.