Konvekcijska peć: odabir modela, savjeti, recenzije (2)

Ja, kao roštilj za početnike, sada čujem, vidim, čitam i ponavljam. Dakle, želim kuhati sve i ukusno

Ja, kao roštilj za početnike, sada čujem, vidim, čitam i ponavljam. Dakle, želim kuhati sve i ukusno

A i ja sam, kad je Toko kupio AG, sve zgrabio, čak sam kupio i piljevinu za pušenje, a oni leže negdje u ormaru. Tada sam kupio crtić i sad tamo stvaram, ali ne zaboravim na AG, naravno. Meso ili riba često se izrađuju u AG-u, a ukras se izrađuje u više vrsta. Izašao je tako dobar tandem.

Djevojke, svibanjski praznici su dugi - igrajmo se!

Ako nema dovoljno mesa i ribe - krekeri su također izvrsni! Sve sam navukao na njih!

Kuhala sam te krekere svaki dan, jela ih sa svime, kuhala mrvice kruha, a zatim su nestale, ali kako sam bila ponosna na sebe! Sad me podsjetila, Natasha, idem i podsjetim se!

Recite nam više o krutonima.

o krekerima - možete imati krekere, možete imati krekere. Ako krekeri - onda samo kriške kruha, kriške kiflica na rešetki. I ja imam ovo, svađe. A ako krutoni - izrežem kocke od bilo kojeg kruha, posipam začinskim biljem (čak je i smrznuti kopar ušao u posao), začinima, volim i začin "Kamis" sušena rajčica ", pomalo! Poprskam ga maslacem. 20 minuta u 200 stupnjeva. Promiješajte. Prije sam kuhao u pećnici ili mikrovalnoj pećnici, a sada u AG

A i ja sam, kad je Toko kupio AG, sve pograbio, čak sam kupio i piljevinu za pušenje, a oni leže negdje u ormaru.

Kad sam kupio AG, divlje sam se "zapalio" piljevinom ... ali nisam je uspio pronaći .. sad kako se "ohladio" ... piljevina na svakom koraku nailazi .... .. doslovno danas sam stajao 3 minute i razmišljao ... Trebaju li mi ... ... cijena je smiješna - 27 RE po paketu ... Nisam uzeo ... Mislio sam, i dalje će ležati ...

Već sam kupio ... ali dimljenu ribu bez piljevine. Samo su začini i kist mazuru namazali tekućim dimom. Ispalo je ukusno. A sad ću na silu pokušati s piljevinom za svibanj.

Već sam kupio ... ali dimljenu ribu bez piljevine. Samo su začini i četkica namazali skušu tekućim dimom. Ispalo je ukusno. A sad ću na silu pokušati s piljevinom za svibanj.

A suprug i ja odlučili smo napraviti pravi dim od piljevine. Dao sam vezu ne tako davno, jer jedan majstor tako puši. Ukratko, takvu cigaru zavrti od folije i piljevine, čačkalicom ili ražnjem napravi rupu, zalijepi je ispod poklopca u utor za grijaći element. Općenito, ne puše djetinjasto (unutar AG-a, dok ga naravno ne otvorite.) Okus i miris mesa je poput vatre. U ovom se slučaju ne koristi tekući dim, a ja ga se samo bojim. Također se bojim ove metode. Stanimo spremni stajati s aparatima za gašenje požara.
I ja imam grijaći element, a ako postoji svjetiljka, onda ne bih riskirao, odjednom se ona povukla iz ovog slučaja.

Tanya-Mona, čitala sam o ovoj metodi.
Što se tiče tekućeg dima, mislim da jest - kupljeno dimljeno meso možemo provjeriti na prisutnost dima, nikako ne možemo bojati. Samo vjerujte prodavaču na riječ. Radije bih se pomalo pomazao i bio siguran da "nisam teško naštetio". Pokušavam se ne zanositi dimljenim mesom, ali ovdje to moram pokušati učiniti sam. Tada sam kupio Liquid Smoke - Bonfire. Nigdje na etiketi nije napisano o sastavu i prisutnosti E. Ok, opet, reklamni trik, opet sam ga potpuno razmazao bez fanatizma, da bi bio približno sličan.

Pronašao sam zanimljiviji način pušenja - riža, šećer, čaj. Trebat ćete pročitati, a možda i pokušati.

I prije samo nekoliko dana gledao sam na televiziji kako dvije kuharice na tavi rade lula kebab od mljevene puretine. Zatim su gotove 2 kolijevke stavili na tanjur, uzeli suhu grančicu ružmarina, zapalili je i odmah ugasili i stavili na vrh kotleta na vrhu pare i brzo pokrili posudom za salatu okrenutom naopako da dim ne bi izlazio. Nekoliko minuta. Tada su jeli i rekli da ima okus točno poput vatre.

Došao sam zaplakati. Na tikvici je bio jedva primjetan kvar, AG je kupljen pod NG 2011-2012. Očito je grijanje / hlađenje uzrokovalo razvoj kvara u pukotini, danas, nakon vađenja tikvice iz perilice posuđa, primijetio sam da je pukotina ušla dublje - to se na fotografiji može vidjeti kao tamno mjesto

Bilo je "nabora", ali unutar čaše, vani je sve glatko.

Što kažete na zamjenu garancije?

Došao sam zaplakati. Na tikvici je bio jedva primjetan kvar,

Maria, a kad kuhate - ništa ne pukne? Možda to neće utjecati na kuhanje. Iako od visokih temperatura ...
Pa, nemojte plakati, molim vas, možete kupiti tikvicu ili će vam netko dati nit. Ima i onih koji ne vole aerogrile. Što ako ... samo ne očajavajte i nemojte se uzrujavati

Maria, a kad kuhaš - ništa ne iskoči? Možda to neće utjecati na kuhanje. Iako od visokih temperatura ...
Pa, nemojte plakati, molim vas, možete kupiti tikvicu ili će vam netko dati nit. Ima i onih koji ne vole aerogrile. Što ako ... samo ne očajavajte i nemojte se uzrujavati

Maša, koristi ga što je duže moguće, a onda bih ti savjetovao da ne kupuješ tikvicu, već lonac odgovarajuće veličine i oblika. Tako da je gornji rub bio stepenica, kao u tikvici i poklopac AG čvrsto je sjedio na njemu. Naravno, neće biti prozirno sa strane, ali neće puknuti.

Sama sam razbila tikvicu i nije prvi tjedan, gotovo svakodnevno kuham u njoj i još se ništa nije dogodilo. Odsječen s gornjeg ruba i pukotina je prošla cijelom visinom posude.

Inače, sad sam nabasao na to, vjerojatno je bilo otprilike isto s ljudima, to su oni izgradili

Pitam se kako onda peru glinenu posudu? Glina je porozna, upija sve poput spužve i zbog iste ne možete koristiti deterdžente. Sve je bolje i praktičnije je obična posuda, nehrđajući čelik, ne emajlirana.
Što se tiče pušenja, također sam imao ideju sipati piljevinu na parnik, i zatvoriti je na vrhu drugim kuhalom. Čak sam ponekad kupio i ovaj drugi, ali još uvijek ga ne mogu isprobati. I stavite ovu strukturu na gornju rešetku tako da vrući zrak ne puše izravno na nju, već meso ili riba na donju rešetku. Općenito, idealno je da se ne stavlja gornja piljevina, već kao u ovom videozapisu - pritisnuta na poklopac. Samo ovdje je ploča navijena vijcima. Moramo razmišljati o tome kako više podići svoje parobrode.

[Grypana]

Što kažete na zamjenu garancije?

1 godina jamstva (završena), 3 godine vijeka trajanja.
Grypana, hvala na podršci, bio sam toliko uzrujan zbog ove tikvice ... zakon o konzervaciji djeluje u mojoj kuhinji: kupujem novi uređaj, nakon 1-2 dana stari se pokvari. Prekjučer sam kupio sokovnik ... Prije toga su mi umrli aparat za palačinke i čistač pare, usmjerivač i tvrdi disk, donio sam iskorišteno glačalo za vafle, pokvario se čajnik (već sam ga popravio vlastita sredstva).
Video je strašan! Roštilj za pumpanje! Posebno su mi se svidjele grančice, "zavrnute" odozdo.

Mona1 Dopustite mi da vam kažem kako ni sam nisam pogodio! Za mene je Ikeevova tava od 10 l već drugu godinu beskućnik (otkako je nestala štednjak), u njoj čuvam šećer. Nešto je manji, za 1-1,5 cm, ali napravit ću adapter, a velika tava s prilično visokim stranama savršeno pristaje!

Pitam se kako onda peru glinenu posudu?

Tanya, mislim da ne peru lonac. Pa ovo je pušnica. Što više dima to bolje! A možete kupiti još jedan lonac.

Usput, pročitao sam da su 12-litarske tikvice airfryer pogodne za sve AG-ove. Može se kupiti u servisnim centrima. Ali pogledao sam cijene - skuplje od AG!

U ekstremnim slučajevima kupit ću novi AG na sniženju za 700-900r. Zahvaljujemo na podršci Ovo je jedini uređaj za piletinu, kotlete, gljive, krumpir ...

Za mene je Ikeevova tava od 10 l već drugu godinu beskućnik (otkako je nestala štednjak), u njoj čuvam šećer. Nešto je manji, za 1-1,5 cm, ali napravit ću adapter, a velika tava s prilično visokim stranama savršeno pristaje!

Sjajno je što je tava po volumenu gotovo poput AG, ali s adapterom može biti toliko. Ali tava vjerojatno neće raditi, bit će malo mjesta za zrak i AG će se vjerojatno pregrijati. Bolje ne riskirati, tako da ne možete pokvariti AG.

... prelijte piljevinu na soparnik i zatvorite vrh drugim soparnikom.

Još uvijek se ne razumijem puno, ali tamo nemaju piljevinu, ali grančice ili štapiće, ne znam kako bih to točno rekao. I piljevina od visokog t počet će se ugljeniti, raspršivati ​​se iz ventilatora i morat će se ukloniti s proizvoda.

Super je što je tava gotovo

Da, još je veći za 1,5 cm, što je prikladnije, samo trebate probati rešetke, a u njemu je 7 kg šećera ... Ako išta, to je prvo što sam pronašao za 950r 🔗 Mislim da će mi biti jeftinije.

Za mene je Ikeevova tava od 10 l već drugu godinu beskućnik (otkako je nestala štednjak), u njoj čuvam šećer. Nešto je manji, za 1-1,5 cm, ali napravit ću adapter

Evo žena: zapaljena koliba, konj u galopu, kaša od sjekire ... i tako dalje.

Branda je još jeftinija
🔗

Još uvijek se ne razumijem previše, ali tamo nemaju piljevinu, već grančice ili štapiće, ne znam kako bih to točno rekao. I piljevina od visokog t počet će se ugljeniti, raspršivati ​​se iz ventilatora i morat će se ukloniti s proizvoda.

Nemam tako sitan iver kao piljevina, oni se zovu, iver. Pogledaj ovdje, ja fotala
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24193.0

Nadam se da neće ispasti kroz rupe. Ako s parobrodom ne uspije, umotam ga u foliju i izbodem čačkalicom kako bih mogao zabiti male rupice.

Ah, onda možeš pokušati.

[Oca]

Ako ništa, evo prve stvari koju sam pronašao za 950r 🔗 Mislim da će mi biti jeftinije.

Oca Maša, nemoj plesati. Zdjela nije skupa, chtol 650 rubalja. Evo sada imam dvije posude s jednim krovom. Krovovi se ne prodaju zasebno.

Za 950 rubalja za kupnju staklenih tava - lakše je uzeti drugu AG - na vrhu će biti vrh i zauzima puno manje prostora od staklene bandure.

zdravo! pomozite mi negdje da pronađem. Pročitao sam kako je djevojka sušila i sušila ribu u zračnoj fritezi, već je ponovno pročitala sve na novoj, koju nigdje ne mogu pronaći inače moj suprug to želi pokušati ... ali ja ne mogu

Recite mi koji je airfryer bolji od jeftinog. Daewoo Int. DI-2220S ili Daewoo int. DI-2225S ili MISTERIJ MCO-1503. Može li ga netko dobiti?

Cure, možda vam netko dobro dođe. Danas sam oprala aparat za zračenje i, ne znam kojim čudom, ali odlučila sam trljati rešetku koja prekriva grijaći element dječjim maramicama. Ugljik se istrlja i to bez puno napora. Tada sam navlažila papirnati ubrus u vodi, obrisala ga, a zatim čistim pamučnim ručnikom. Sjaji, ukratko.

Na fotografiji, sredina postupka:

To salvete rade za našu djecu!
Hvala na savjetu

Cure, što ste vi? Dugo sam pričala vilama o tim salvetama i kuhinjskom posuđu. I kako uklanjaju žutost s plastičnog, lijepog pogleda. Istina, majkama koje dolaze na liječenje ne preporučujem ih djeci. Stvarno zastrašujuće ...

Tan, i ja s njima trljam sve i to dugo. No, činjenica da je "radijator" debeo i izgoren (u jednom sam danu pekla patku i zdrav komad slanine) povući će - iznenadila sam se.

Još trebamo otkriti koje su salvete najživahnije. Još uvijek imam Johnsonsovu bebu u favoritima i kupujem najjeftiniju od svih. Samo što je Johnsons napokon nekako zaboravio pacijente i provjerio sam ih ..

Imam ih da je ruska "obitelj AURA" oprala roštilj. Inače, lagano sam porezao prst i obrisao ga ovom salvetom, tako da je rez bio prekriven bijelim mjehurićima, kao od peroksida.

Cure, možda vam netko dobro dođe.

Cure, što ste vi? Dugo sam pričala vilama o tim salvetama i kuhinjskom posuđu. I kako uklanjaju žutost s plastičnog, lijepog pogleda. Istina, majkama koje dolaze na liječenje ne preporučujem ih djeci. Stvarno zastrašujuće ...

Vau! Ches riječ - nisam znao. A pakiranje započeto nakon što je bolnica drugu godinu već bilo u praznom hodu. Sad znam gdje da ga priložim. Hvala na savjetu

Jučer sam ga pročitao i odmah potrčao u kuhinju. Imao sam nekakav paket salveta kako bi ležao za cijelu obitelj. odmah trljati i o-čudo, zaiskrilo. Sad se pitam što to sve znači? kako koža podnosi?

kuhano jutros krila u medu... Tamo stavljam i sjeme sezama. zatim je tamo omotala rešetku folijom i krilima. super. lijepo i ukusno!

kako koža podnosi?

dobro, vjerojatno isto kao i svi tonovi / losioni / kreme koje koristimo ...

toni / losioni / kreme - njima ne možete očistiti AG ... inače bi očistili sa svim ostacima,

tonovi / losioni / kreme - njima ne možete očistiti AG ...

Tan .. jesi li probao? .. Mnogo toga kemijom čistim za njušku u kuhinji ... .. u pravilu, svakakve masne mrlje i mrlje od bilo kojih naljepnica ... Ali moja radna površina je "štetna" ...

ne, nisam pokušao, pokušat ću. Samo pomislim, što se može očistiti, recimo - KREMA? ostavit će masne mrlje?

[Ljuba (Prus - 2)]

Cure, danas sam prvi put skuhala džem od jabuka-mandarina-naranča-limun u AG-u. Ispalo je samo bacačka glava!
Guralo me prema njemu Ljuba (Prus - 2) , ovdje je detaljno opisala:

Ali samo ću podijeliti svoja zapažanja o radu AG-a. Prvo sam stavio termometar na rešetku kako bih provjerio temperaturu. Kao rezultat, temperatura nakon 15 minuta bila je 110 stupnjeva, dok je AG povremeno bio isključen, dostigavši, prema njegovom mišljenju, 200 stupnjeva, kojima je bio izložen. Okrenuo sam regulator za 250 stupnjeva i nakon pola sata ustanovio da je termometar 160, a ne 250 stupnjeva. U staklenkama je jako kipjelo, vratio sam regulator na 200-210 i nakon 10 minuta termometar je pokazao sljedeću sliku:

Sad o tajmeru. Stavio sam ga na 60 minuta, ali budući da sam već imao velike sumnje u njegov ispravan rad, istovremeno sam postavio 60 minuta na timer svoje peći (tamo je timer točan). Kao rezultat, timer je zazvonio na štednjaku, a na AG timeru prošlo je samo pola sata. ... Pričekao sam još 10 minuta i isključio AG.

Možda se timer s vremena na vrijeme zaprašio, prašina je ušla u pukotine i usporava se pri pomicanju, ne znam kako ga izvući i očistiti, i općenito, je li to moguće.
No, unatoč činjenici da su takva temperatura i mjerač vremena, džem se pokazao baš izvrsnim, ali ja bih dodala limun ili malo manje šećera.
I piletina sa roštilja na 220 stupnjeva 20 minuta s jedne i 15 minuta s druge strane, jako se dobro peče, a ako 250, onda konačno dok ne zatrebe. Tako da ne znam što znače moja mjerenja termometra (usput rečeno, termometar je dobar), ali jako volim svoj AG. A ako je potrebno, mogu postaviti i tajmer na štednjak.
Hvala vam Podmazivanje (Prus - 2) za divan recept. Sada napokon moramo započeti svladavanje ostalih očuvanja u AG)

Mona, pobjeda nad pekmezom! Super ideja! Vjerojatno je ispalo ukusno

Ni ja nisam skužio tajmere-temperature. Svidjela mi se tvoja ideja ponovne provjere na drugom tajmeru. Trebat ćete vježbati.
Sad sam pripremao ribu punjenu koprom. Tipično 30 minuta u pećnici. Stavio sam AG na 30 minuta, misleći da ću kuhati ranije. Ali ne, morao sam dodati još 10 minuta i otvoriti foliju. A nakon vašeg eksperimenta s timerom, mislim da moram provjeriti vrijeme.

Dakle, evo moje ribe (koju su ulovili, ovaj put je bio srebrni šaran, ali šaran, štuka, karaš su savršeni)



recept je jednostavan: trbuh napunite koprom + češanj češnjaka na simpatiju + majonezom. Riba je bila malo soljena, papar, omotana folijom. Nakon 30 minuta otvorite džep s folijom i pustite da se otvori smeđe još 10 minuta. 200 stupnjeva, 40 minuta.

Natasha!
I niste probali bez folije 30 minuta. temperatura 90 *, na početku i u sredini ciklusa (preokrenite) - pomažite biljnim uljem.
A vaša riba je jako, jako!

Dakle, evo moje ribe (koju su ulovili, ovaj put je bio srebrni šaran, ali šaran, štuka, karaš su savršeni)

Riba je dobra, ali srebrni šaran je tako koščat! Bolji šaran, a još bolji štuka. Natasha, a krumpir je također u AG-u?