Juha od graška od zelenog graška (multivarka Steba DD1 ECO)

Juha od graška od zelenog graška (multivarka Steba DD1 ECO)

Kategorija: Prvi obrok

Sastojci
grašak maestral	1 MB stakla
korijen celera	komad
luk	1 računalo
meso (dimljeno meso, kuhana svinjetina), pileći file	300-500 gr
kim (po želji), sol i crni papar	ukus
biljno ulje	1-2 žlice. l.
zelje	za ukras
možete repu (ako bez krumpira)	1 računalo
krumpir	3-4 kom.
mrkva (također po želji)	1 računalo

Način kuhanja

• Celer, krumpir, (repa ako uzmete), nasjeckajte luk na kockice ili naribajte.
• Meso narežite na srednje komade.
• Uključite Prženje, pričekajte signal, dodajte ulje i pržite povrće (celer, luk, mrkva) nekoliko minuta (4-5 minuta)
• Zatim dodajte povrću meso i pržite još 5-6 minuta. Isključite prženje, dodajte krumpir.
• Zatim grašak, dodajte vodu (oko 1,5 litre), začinite začinima.
• Uključite program Juha i kuhajte 10 minuta, 12 minuta. sve je prekuhano.
• Poslužite posuto začinskim biljem.

Bilješka

Koristio sam ovakav grašak ... Ne trebate ga namakati, jako brzo proključa, pokušao sam ga kuhati 12 minuta, pokazalo se puno. Pokušat ću vrijeme postupno smanjivati.

Lijepa juha. Volim kad se grašak skuha u prašinu. Moramo pokušati kuhati pod tlakom od 0,3.

Da, možete smanjiti pritisak ako netko voli ne baš kuhano. I juha se doista pokaza vrlo ukusnom, nježnom, a okus graška nije toliko izražen kao u slučaju žute!

Hvala na receptu. Naša je obitelj oduvijek voljela juhu od graška, ali smatrala ju je mukotrpnom i dugotrajnom. A ovdje - juha od graška za samo 10 minuta - ovo je kozmička brzina. I ukusno. Moj glavni pokazatelj je da najstariji sin uopće ne jede juhe, a ovaj je za slatku dušu.

Lena, općenito, kakvu juhu najviše voliš - od zelenog graška ili običnog graška?

Zapravo, više volim onaj jednostavni - okus graška je bogatiji. Ali zelena je zanimljiva, ugodna sorta. A u verziji lonaca s tlakom sa zelenim je bolje, jer za mene je za 30 minuta sa žutim krumpirom previše kuhano.

Lenochka, hvala. Uvijek sam prolazio pored ovog graška. U svoj plan jelovnika dodajem još jedno jelo

Da, probajte)). Učinio sam to s dimljenim rebrima i bez celera, ali dodao sam kim. Ovdje je glavno načelo da jednostavno možete skuhati svoju omiljenu verziju juhe od graška prema shemi koju su djevojke isprobale))

A ja sam gad)), 20 minuta. set ... Grašak se potpuno otopio))

A ja sam gad)), 20 minuta. set ... Grašak se potpuno otopio))

U redu je, svi učimo na greškama

Jučer sam kupio zelenu sjeckanu, imamo rijetkost, jednog dana pokušat ću je izraditi pod pritiskom 0,3

[Olya]

Olya, kuhana juha od graška za ručak danas ("Juha" -0,7-10 min) - ispalo je prekrasno! Puno ti hvala! Jako volim juhu od graška, ali uvijek sam zaustavljao gnjavažu s graškom, sada ću je često kuhati!

Imenjače, dobrog zdravlja Jako mi je drago što mi je recept dobro došao

Ova boja je lijepa za juhu, bogata ... Vodim je u oznake, hvala na receptu. Takvu juhu možete češće kuhati u loncu na pritisak, inače je uvijek lijeno dugo se petljati s graškom

Larochka, bit će mi drago ako recept za juhu dobro dođe.

Hvala na receptu, ukusno! Napravljeno s puretinom. 13 minuta, 7 dana, grašak u prah, ali rezultat je i dalje sjajan. Hvala vam!

Zhenya, hvala na pažnji prema receptu

[Olya_]

Olya_, hvala na receptu. Kuhao sam u DD2 XL na dimljenim rebrima (Idaho žuti sjeckani grašak Mistral), povećao udjele, pa je vrijeme bilo 20 minuta, tlak 0,7. Grašak je kuhan, krumpir i mrkva - ne (jednostavno se ne mogu naviknuti, svaki put se iznenadim). Ukusna juha. Hvala još jednom.

Hvala još jednom.

Za zdravlje