Wolverine
Citat: EagleB3

A koji jesi li uzeo rižu?
Na pari - zlato basmati!
Nastenochka
Citat: Wolverine

Odlična pita! Uzela sam recept u svoju kasicu kasicu! Moraš probati !!!
Puno ti hvala! danas sam napravio pilav, ispao je dobro, zahvaljujući našem sporom štednjaku !!! Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
RushaDa
Pa, govorim o pranju ... Odmah nakon završetka rasterećenja pritiska, odvrnuo sam poklopac, stavio ga zajedno s ventilima u lonac i napunio vrućom vodom (samo iz slavine). Unutarnju površinu poklopca trebalo je samo obrisati.
Na kraju doručka poklopac-ventil je opran i vrlo mirno ispran.

Glavna stvar je ne dopustiti da se pobjegli proizvod "zalijepi" za vrući unutarnji poklopac.

Da, također sam lako oprao poklopac i ventil ... radije, bio sam zategnut dijelom poklopca koji je vijčan za multi - tamo, kad okrenete ručku za otvaranje / zatvaranje, onda pokreće takav metalni zasun ili štapić. I iz te je rupe ova kaša jako dugo curila iz vodenog mlijeka ...

Ali ništa! Sve se prikuplja i funkcionira normalno!

Danas sam, bez ikakvih frka, odlučila kuhati samo tjesteninu. Sve se ispostavilo. Dno sam prekrila tjesteninom, napunila vodom tako da vrhovi malo strše i u načinu "heljde" 7 minuta. Tjestenina je izašla baš kako treba, mulka nije pljunula, ponašala se kao i obično. I što je najvažnije, kako brzo i povoljno!
Nastenochka
Recite mi, ako želim raditi polpete za par, koji način bi trebao odabrati?
Wolverine
Citat: Nastenochka

Recite mi, ako želim raditi polpete za par, koji način bi trebao odabrati?
[/ quote Odabrao bih sastojke - meso - svinjetina (u komadima), preskočio prženje i dodao malo vode, postavljeno 15 minuta. Ovako radim svoje sinovske kotlete na foliji u duplom kotlu, pa se dinstaju u vlastitom soku ... Ako se probudite sa sirovom rižom, možete kuhati 20 minuta.
Nastenochka
Hvala vam, stvarno je bolje probati u foliji, ispada suho, ako samo u dvostrukom kotlu
OraoB3
Citat: Wolverine

Na pari - zlato basmati!
Nastaviti dosadno saznajte detalje:
Citat: Wolverine

zglob ... stavi košaru na vrh folije i stavi je na rižu (stavi).
Iz opisa nije potpuno jasno: je li riža za kuhanje stavljena u košaricu za kuhanje na pari i prekrivena folijom? A na vrhu je zglob.
Ili riža na dnu posude, na vrhu riže košara s folijom i drška u košarici na foliji?
Wolverine
Citat: EagleB3

Nastaviti dosadno saznajte detalje: Iz opisa nije posve jasno: je li riža za kuhanje stavljena u košaricu za kuhanje na pari i prekrivena folijom? A na vrhu je zglob.
Ili riža na dnu posude, na vrhu riže košara s folijom i drška u košarici na foliji?
Nastavite saznavati, nisam teret odgovoriti Druga je opcija točna! Riža s vodom 1: 2 na dnu posude, na vrhu riže košarica s folijom, drška na foliji ...
Mila61
Danas sam kuhala svinjski trbuh.
Uzmi briškulu (ja imam 600 g) i svaki zalogaj uvaljajte u mješavinu soli, papra i svojih omiljenih začina. Dodajte luk.
Sve rasporedimo na foliju. Čvrsto zamotajte. U posudu multivarka ulijte čašu vode.
Stavite košaru za kuhanje na pari. Stavili smo prsa u nju. Odaberite s izbornika "sastojci" - "meso" - "svinjetina" - "600gr" - "45min" i dalje prema programu. Nakon završetka kuhanja izvadite košaru sa sadržajem, ohladite i rasklopite foliju. Svi!
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Na fotografiji su 2 porcije, tj. Približno 1 kg. Možete reći "topi se u ustima".
Mila61
Dalje eksperimentiranje. Vegetarijanski boršč. U "ručnom načinu" na "prženju" pirjamo na biljnom ulju luk, mrkvu, papriku, repu, tj. Kao i obično, pržimo za boršč.Dodajte rajčicu (ili razrijeđenu tjesteninu, ili rajčicu, što god želite) i iscijedite 1 režanj češnjaka. Sve se dinsta 2 minute. Dodajte krumpir, prelijte kipućom vodom ili juhom i prebacite na način "brzog kuhanja" 10 minuta. Zatim dodajte kupus i kopar, sol i još 1 minutu na "brzo kuhanje". Na kraju kuhanja odmah izvadite posudu sa sadržajem, pokrijte poklopcem i ostavite na stolu. Neka inzistira. Ovim se pripravkom kupus ne probavlja. Iako je to naravno stvar ukusa, možda netko voli mekani kupus. Iako mi ova opcija odgovara! Brzo i ukusno!
busia
Citat: RushaDa


Danas sam, bez ikakvih frka, odlučila skuhati samo tjesteninu. Sve je ispalo.Dno sam prekrio tjesteninom, napunio vodom tako da vrhovi malo strše i u načinu "heljde" 7 minuta. Tjestenina je izašla baš kako treba, mulka nije pljunula, ponašala se kao i obično. I što je najvažnije, kako brzo i povoljno!

I tjesteninu kuham 3 minute.
Wolverine
Citat: busia

I tjesteninu kuham 3 minute.
Brza hrana?
Nastenochka
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo To su "ježevi" koje sam danas dobio u našem sporom štednjaku, vrlo ukusno!))
Marusya
Citat: Nastenochka

Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo To su "ježevi" koje sam danas dobio u našem sporom štednjaku, vrlo ukusno!))
Umak od rajčice?
Nastenochka
Sastojci za mljeveno meso:

meso peradi (u ovom slučaju meso pijetla),
luk,
češnjak,
mrkva,
sol,
crni papar,
sl.
Sastojci za umak:

1 žlica. rajčica,
0,5 žlice. voda,
2.st. l. majoneza,
1. st. l. brašno,
2.st. l. kiselo vrhnje,
2 zuba. češnjak
sol papar.,
lovor. list.
Kuhajte u načinu "Pirjana ovčetina" 20 minuta) Dobar tek!))

Recept nije moj, hvala autoru. U ovom načinu rada nije uspjelo, nakon 10 minuta. izbacio nedostatak vode, stavio na brzi način rada 13 minuta. I uzeo sam manje od 4 žlice rajčice
Sanata
i danas sam kuhao žele od mesa u 45 minuta, meso je bilo vrlo mekano, ali pijetao je bio malo star i opet sam prešao u režim žele. u recept za 6 osoba, voda od 400 mm, dodala sam 2 litre. hladnoća je ispala jakooo lijepa
Mila61
Citat: Sanata

i danas sam kuhao žele od mesa u 45 minuta, meso je bilo vrlo mekano, ali pijetao je bio malo star i opet sam prešao u režim žele. u recept za 6 osoba, voda od 400 mm, dodala sam 2 litre. hladnoća je ispala jakooo lijepa

2 puta po 45 minuta ??
Sanata
Citat: Mila61

2 puta po 45 minuta ??
da 2 puta po 45 min. Bilo me strah jer je pijetao star. zatim sam sve izvukao, stavio u lonac, dodao još 1,5 litre vode i kuhao 10 minuta - dodao sol, a zatim češnjak. (Dodao sam vodu, jer je mnoštvo ispalo koncentrirano i nije dovoljno). i smrznuo se i jeo
Sanata
danas sam skuhala rižinu juhu s patroshki .......... mmmm mmmm ............. na vatri ovo ne bi uspjelo. (način juhe s gljivama). prvo napravljeno prženje + patroshki. zatim riža, sol, papar, lavrushka, krumpir, začinsko bilje, rajčica i voda. = 11 min.
Nastenochka
Imali smo juhu od graška na dimljenim rebrima ... Ukusno)) Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Sanata
Citat: Nastenochka

Imali smo juhu od graška na dimljenim rebrima ... Ukusno)) Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
koji ste način kuhali
Nastenochka
juha od leće sa slaninom, a zatim još 10 minuta na brzom stezanju
Wolverine
Dobra večer svima! Recite mi molim vas, želim kuhati povrće za vinaigrette, ali ne znam kako to ispravno napraviti. Može li se istovremeno staviti cikla, krumpir i mrkva? Koji način? Sastojci - cikla? Ili odvojeno položiti povrće? A je li bolje kuhati ili kuhati na pari?
Nastenochka

Nisam ga skuhala, recept sam uzela od nekoga
Kuhala sam vinaigrette) narezala mrkvu, repu, krumpir na kockice (moj kombajn to može dobro), lagano podmazala posudu na pari uljem, sve odložila, odabrala sastojke-mrkvu-komade i 7 minuta. Repa je malo tvrda, ali dijete je žvakalo. A onda je sve stajalo još sat vremena, krenuli smo u šetnju, došli - i općenito je sve prekrasno. Sljedeći put ću probati prvo ciklu 3-4 minute u ovom načinu, a zatim dodati krumpir i mrkvu
Nisam volio praviti vinaigrette zbog vremena, sad je to ljepota!
RushaDa
Citat: busia

I tjesteninu kuham 3 minute.
Pa, stavio sam ga prvo na 4 minute ... Otvorio sam ga i probao - tjestenina očito nije bila kuhana ... Zatvorio sam ga i narezao još 3 minute.I premda tekućina vizualno gotovo uopće nije ostala, nekako su je dosegnuli i postali ukusni))
Mislim da ovo može ovisiti o samoj tjestenini ... Imao sam njihovu tvrdu pšenicu ... možda je to razlog zašto
RushaDa
Citat: busia

svinjetina na kineskom je užas
Pa, općenito, vjerojatno je amater, jer je okus slatkast. Mislim da biste trebali staviti manje meda nego što piše ...
RushaDa
Napravila sam piletinu))) Natrljala sam bedra bez kostiju začinima, pržila ih doslovno 3-4 minute sa svake strane, bacila nasjeckani krumpir, ulila kiselo vrhnje, miješala i Fast Cook 10 minuta!
Ukusno, ne mogu spavati - mirisi se miješaju)))

Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Lana63
Kuhala sam krumpir i jaja za salatu istovremeno, na brzinu. Prvih 7min. -jaja su spremna za polaganje, a krumpir je nastavljen još 8min.
Wolverine
Citat: Lana63

Kuhala sam krumpir i jaja za salatu istovremeno, na brzinu.
Hvala vam! I vjerojatno trebam kuhati na ovaj način: 15 minuta, izvadite krumpir s mrkvom i nastavite ciklu 15 minuta ... Za ciklu je li 30 minuta dovoljno za brzo kuhanje ili je puno?
busia
Citat: RushaDa

Pa, općenito, vjerojatno je amater, jer je okus slatkast. Mislim da biste trebali staviti manje meda nego što piše ...
Stavila sam manje meda nego u recept, ali moraš biti takav ljubavnik dušo, đumbir, morao sam preraditi meso jer je okus po mom mišljenju jednostavno grozan
busia
Citat: RushaDa

Pa, uglavnom sam ga stavio na prvo mjesto 4 minute ... Otvorio sam ga i probao - tjestenina očito nije kuhana ... Zatvorio sam ga i narezao još 3 minute. I premda tekućina vizualno gotovo uopće nije ostala, nekako su je dosegnuli i postali ukusni))
Pretpostavljam da ovo može ovisiti o samoj tjestenini ... Imao sam njihovu tvrdu pšenicu ... možda zato
Imam običnu tjesteninu, ali tvrde sorte kuhaju se duže
RushaDa
Citat: busia

đumbir
oh, usput, uopće nisam stavila đumbir) zaboravila sam reći ...
RushaDa
Citat: busia

Imam običnu tjesteninu, ali tvrde sorte kuhaju se duže
Pa, vjerojatno je to razlog. Dobro je što je razlika u vremenu kuhanja samo 3 minute) upravo su zauvijek kuhali na mojem štednjaku i ja sam ih posebno kupio.
Lana63
Zaboravio sam napisati, kuhano u parnoj košarici. Za ciklu 30-35 min. za par mislim da je to dovoljno.
Irus
Djevojke, sklon sam odabiru ove Mulechke. Molim vas, upotrijebite stvarne primjere, koliko vremena treba kuhati jela uzimajući u obzir porast pritiska i njegovo ispuštanje? Na primjer, kaša, pilav?
hvala unaprijed)
i_gru
Možete li mi, molim vas, reći postoje li transkripti ugrađenih recepata? Tako da unaprijed možete vidjeti količinu sastojaka, vrijeme i način kuhanja (odnosno temperaturu, pritisak itd. - što sam sopar radi) ... Čini mi se da bi bilo puno prikladnije eksperimentirati na ovaj način.
IRINA.A.M.
Prije tjedan dana kupio sam ovu čudotvornu tehniku, jako sam sretan, još nisam puno kuhao, ali sve je ispalo savršeno, a heljdina kaša s govedinom je općenito izvrsna.
Mila61
Citat: i_gru

Možete li mi, molim vas, reći postoje li transkripti ugrađenih recepata? Tako da unaprijed možete vidjeti količinu sastojaka, vrijeme i način kuhanja (odnosno temperaturu, pritisak itd. - što sam sopar radi) ... Čini mi se da bi bilo puno prikladnije eksperimentirati na ovaj način.

O ovome sam već napisao gore, citiram "Da biste vidjeli kako će se kuhati prema ugrađenom receptu, trebate pritisnuti okrugli gumb i vidjeti što je napisano na ekranu: prvo broj porcija, klik: broj sastojaka, klik: dalje, ako je prženje u tijeku zagrijavanja, pritisnuo tipku sa strelicom: prikazat će se pitanje "preskočiti prženje", odgovoriti "da", a zatim će se na zaslonu prikazati što će dalje raditi program: ili će tražiti da sve napunite vodom i zatvorite poklopac (znači "Brzo kuhanje"), ili će zatražiti da stavite parna košarica (što znači da će se parenje nastaviti). Pritisnite gumb sa strelicom da biste poništili recept. " Sretno
i više • Visoki tlak 70K pa / 0,7 bara / 115 ° C
• Niski tlak 40K pa / 0,4 bara / 109 ° C
• Prženje: 160 ° C
• Grijanje: 70 ° C
• Održavanje topline: 63 ° C
Mila61
Citat: Irus

Djevojke, sklon sam odabiru ove Mulechke. Molim vas, upotrijebite stvarne primjere, koliko vremena treba kuhati jela uzimajući u obzir porast pritiska i njegovo ispuštanje? Na primjer, kaša, pilav?
hvala unaprijed)
Skuhala sam ječmenu kašu s povrćem, sve je trajalo 30 minuta. Djevojke su 1,5 sata kuhale žele od mesa. Mislim da je ovo pokazatelj !!! Ne želite li pročitati sve stranice našeg foruma? Djevojke i dječaci podijelili su svoje iskustvo i savjete na čemu svima veliko hvala
Sanata
Citat: Irus

Djevojke, sklon sam odabiru ove Mulechke. Molim vas, upotrijebite stvarne primjere, koliko vremena treba kuhati jela uzimajući u obzir porast pritiska i njegovo ispuštanje? Na primjer, kaša, pilav?
hvala unaprijed)
krumpir s mesom 20 min
kad se zagrijava, već pržim (štedim vrijeme i svjetlost), ali prženje mogu preskočiti
IRINA.A.M.
recite nekome kako kuhati juhu od graška tako da grašak bude poput pire krumpira
OraoB3
Citat: busia

Stavio sam manje meda nego u receptu, ali moraš biti takav ljubavnik dušo, đumbir, morao sam preraditi meso jer je po mom mišljenju videokonferencija baš grozna
Pa, da ... Kao što se kaže, "svi se ukusi i boje razlikuju."

Napravio sam ono što sam namjeravao tijekom vikenda s pilećim krilcima od soje-đumbira. Za 2,25 kg napravio sam dvostruku količinu umaka, a ispalo je, uzalud. Moglo se snaći s količinom naznačenom u receptu za 1 kg krila. A obitelj je rekla da ne može biti tako slatko.

... Slatko - ne slatko, ali svih ovih 2,25 kg usudilo se na četiri ispod krumpira s krastavcem i kiselim kupusom.
Mačka tih krila nije dobila ni molekulu - od juhe je dobio komad pilećih prsa.
OraoB3
Citat: i_gru

Možete li mi, molim vas, reći postoje li transkripti ugrađenih recepata? Kako biste unaprijed mogli vidjeti količinu sastojaka, vrijeme i način kuhanja (odnosno temperaturu, pritisak itd. - što sam sopar radi) ...

Postoji zaštićeni registar Mulinex (u pdf formatu). Ali samo na čistom francuskom. I bez vremenskih režima kuhanja (očito Francuskinje ne zanima pritisak u multivarku). Samo jelo s jelovnika i njegovi sastojci, za svaku 2-4-6 porcija. Što i koliko kupiti. Mogu položiti. Je li potrebno?

I, koliko razumijem, multivarka ne mijenja način kuhanja tijekom recepta. Ne mogu to dokazati - jednostavno sam grozan. Postavlja visoki ili niski tlak za cijelo vrijeme kuhanja.
Sanata
Citat: IRINA.A.M.

recite nekome kako kuhati juhu od graška tako da grašak bude poput pire krumpira
Kuhala sam kašu od graška (polovice) na žele-način - u prah
Wolverine
Citat: Sanata

Kuhala sam kašu od graška (polovice) na žele-način - u prašinu
Napišite detaljnije o kaši od graška, proporcijama. Je li žele niskog pritiska?
busia
Citat: EagleB3

Pa, da ... Kao što se kaže, "svi se ukusi i boje razlikuju."

Napravio sam ono što sam namjeravao tijekom vikenda s pilećim krilcima od soje-đumbira. Za 2,25 kg napravio sam dvostruku količinu umaka, a ispalo je, uzalud. Moglo se snaći s količinom naznačenom u receptu za 1 kg krila. A obitelj je rekla da ne može biti tako slatko.

... Slatko - ne slatko, ali svih ovih 2,25 kg usudilo se na četiri ispod krumpira s krastavcem i kiselim kupusom.
Mačka tih krila nije dobila ni molekulu - od juhe je dobio komad pilećih prsa.
Svinjetina mi je bila 1,5 kg, a umak sam uzela za 1 kg. Pileća krilca u umaku od soje i meda sa senfom napravio sam malo drugačije (ne puno bez vode i meda) od ušiju koje ne možete izvući, ali svinjetina prema ovom ušivenom receptu
RushaDa
Citat: Sanata

Kašu od graška (polovice) kuhala sam u želeu - u prašinu
ima li kaše od graška?))))) Pa, ja sam selo - čujem je prvi put ... Usput, želim i probati skuhati juhu. Reci cu ti poslije.
Sanata
Citat: Wolverine

Napišite detaljnije o kaši od graška, proporcijama. Je li žele niskog pritiska?
ulijte opranu kašu od graška negdje 400 gr + negdje 1 litru vode i na niskom tlaku (žele meso). za 40 minuta sve je spremno. Volim tanke, ali ne i guste .. Bojim se da bi mazga rekla da doda vodu
Wolverine
Citat: Sanata

ulijte opranu kašu od graška negdje 400 gr + negdje 1 litru vode i na niskom tlaku (žele meso). za 40 minuta sve je spremno.Volim tanke, ali ne i guste .. Bojim se da bi mazga rekla da doda vodu
Da, hvala. Samo što mi volimo osjetiti malo graška .. Ja sam, u prethodnoj multivarki, prvo popržio mljeveno meso s lukom i mrkvom, dodao 3 čaše graška i 8 čaša vode ... Bilo je tanko i ukusno ... Sada ovu sredinu moramo pronaći ovdje.
alex7777
Mesni proizvod u proizvodnji šunke:
800 grama svinjskog vrata
600 grama svinjskog buta
sol, papar, origano, 15 grama želatine, 3 češnja češnjaka, malo balzamičnog octa.
Izrežite na kockice, sve promiješajte.
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Na dno šunke stavite vrećicu za pečenje
Utučemo svo meso unutra
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Vreću čvrsto vežemo, slomimo je poklopcem i zategnemo oprugama.
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Stavio sam šunku vodoravno u posudu. Samo provali!
U posudu ulijevam vodu tako da pokrije pola šunke, još manje ...
Stavio sam ga na 15 minuta brzog kuhanja, otvorio, pogledaj. Opruge su povučene, okrećem ih s druge strane, još 15 minuta, otvaram ih, dvije opruge su točno dosegle granicu, okrećem ih opet, vjerojatno bi bilo dovoljno 10 minuta, ali stavio sam još 15. Miris oduzima dah tijekom cijelog vremena kuhanja.
Izvadimo ga, hladi se oko 20 minuta na stolu, pa u hladnjaku, izvadi nakon tri sata. Dobro se reže, gotovo se ne raspada. Okus je vrlo dobar!
Sljedeći put bit će potrebno napuniti još čvršće!
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo
Štednjak pod pritiskom Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litara malo čudo

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha