Posni tepih

Kategorija: Pekarski proizvodi
Posni tepih

Sastojci

Brašno
Voda 1 žlica.
Granulirani šećer 1 žlica.
Biljno ulje 1/2 žlice.
Med 2 žlice. l.
Soda 1 žličica
Kakao 2 žlice. l.
Sjeckani začini:
klinčić, cimet, korijander
Grožđice 1/2 žlice.
Orašasti plodovi 1/2 žlice.

Način kuhanja

  • 1. U posudu ulijte šećer, ulijte vodu i biljno ulje, stavite med i zagrijte dok se šećer i med potpuno ne otope.
  • 2. U tekućinu ohlađenu na 30 ° -40 ° C ulijte sodu, kakao, začine i temeljito promiješajte da ne ostanu grudice.
  • 3. Po potrebi dodajte grožđice, orašaste plodove i brašno tako da gustoća tijesta podsjeća na dobru kiselu pavlaku.
  • 4. Pecite u tavi podmazanoj maslacem i posutoj brašnom.
  • Bilješka
  • Ohlađeni medenjak možete prerezati uzdužno i slojiti džemom, a odozgo prekriti glazurom.
  • Ako imate biljni margarin, glazuru možete napraviti na sljedeći način: Pomiješajte 150 g šećera sa 2 žlice. žlice kakao praha, dodajte 3 žlice. žlice vruće vode i 2 žlice. žlice mekog biljnog margarina sobne temperature.

Bilješka

Preporučio bih svim ljubiteljima posta slatkog peciva!
Učinio sam to nekoliko puta - i u pećnici i u električnoj čaroliji. Ispada bujno, mekano, ne mogu ni vjerovati da je vitko. Za moj ukus, ne možete sendvič ili glazuru ni sa čim - i tako dobro.

Fotografija * Anyuta *

Bulochka
Lyuba, hvala na receptu. Užasan sam slatkiš i za vrijeme posta nisam zabrinut zbog nedostatka mesa, jaja i mlijeka, već zbog ograničenja u slatkišima.
Ali vaša je frizura toliko divna da sjedim i prisjećam vas se lijepom riječju.
Izvještavam o pripremi: Sve sam stavio prema receptu, stavio u kalup i, budući da nije bilo uputa za pečenje, stavio sam u zagrijanu pećnicu na 160 stupnjeva. 40 minuta Slojen marmeladom od jabuka i šljiva, nije glazura. Ispalo je božanstveno! Gusto! Super!
Ljuba
Bulochka, vrlo lijepo čuti! I dobar tek!
Želim pokušati napraviti nešto poput posnog kolača prema ovom receptu: gotove medenjake prerežite na dva kolača, premažite marmeladom ili voćnim pireom, gornji kolač prekrijte konzerviranim ili smrznutim voćem / bobicama i prelijte želeom. Šteta je samo što je heklanje u sredini ispupčeno. Bit će potrebno poravnati "grbu" i okrenuti gornju tortu izrezanu. Što mislite da će uspjeti? Ili možda postoje druge ideje kako biskvit zamijeniti tako mršavim?
Bulochka
Učinila sam to s pekmezom, ali mislim da će biti ukusnije s voćem. Za kremu ponekad kupim i čokoladnu ili lješnjakovu pastu (proizvedena od mršavih "Bob and Soy"). Danas sam kupila margarin, pokušat ću napraviti glazuru prema vašem receptu.
Ljuba
Hvala na ideji o sojinoj pasti. Čak je i desert od sojine vanilije vjerojatno prikladniji. Volim ove stvari. Napravljen je od nečega, ali ako pokrenete staklenku, neće se skinuti. Pa sam prestao kupovati. Ali mislim da će to biti strašno kao sloj.
I prekjučer sam ovo tijesto pokušao uliti u kalupe za muffine (koji su u obliku udubljenja na tavi). Ispalo je desetak preslatkih navodno cupcakesa. Obitelj ga je izgubila u trenutku. Uz to, dno cijevi je strugano u zasebni 13. kalup - bonus za mog supruga.
MARINO
Puno vam hvala na receptu! Brzo, jednostavno i vrlo ukusno, pekla sam ga već nekoliko puta. Inače, medenjake je poboljšala dodavanjem naribane korice naranče i suhih šljiva u sastav. Miris je strašan, okus još bolji! Vrh - džem od borovnica i glazura. Za sve je potrebno vrijeme - 50 minuta!
medunak
Nosim svoje ogromno HVALA.Pokazalo se da je recept dobar za multivarku. Na web mjestu postoji vrlo sličan recept, ali vaš je objavljen ranije, stoga, hvala. Sag je mirisan, nije suh. Ukusno.
* Anyuta *
Također često radim ove medenjake u postu ...
Namazan džemom / džemom - ispada još ukusniji ...
Jednu polovicu ponekad napravim s pekmezom, a drugu ostavim "na suhom"
Posni tepihPosni tepih
karenn
Hvala na receptu. Gotovo je brzo, ispada ukusno. Mijenjam sastojke po svom ukusu. Manje začina, više kakaa, manje meda i šećera. Ispada dobro. Ništa drugačije od brze pite. U teoriji bi trebao ostati dulje svjež. Ali ne mogu provjeriti, jede se.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha