Brza pita s višnjama i svježim sirom

Kategorija: Slastičarstvo
Brza pita s višnjama i svježim sirom

Sastojci

Brašno 120 g
Prašak za pecivo 7 g
Jaja 4 stvari
Šećer 120 g
Ulje 120 g
Vanilin
Svježi sir 500 g
Trešnje oko 250 gr

Način kuhanja

  • Tražio sam nešto lagano i ukusno. Ovo je upravo to!
  • Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
  • U drugoj posudi dobro umutite jaja, šećer i vaniliju.
  • Dodajte svježi sir i brašno s praškom za pecivo, promiješajte.
  • Dodajte mekani maslac, promiješajte.
  • Tijesto izlijte u podmazani kalup.
  • Stavite višnje na vrh, utisnite malo u tijesto.
  • Pecite oko 45 minuta.
  • Potpuno ohladiti.
  • Brza pita s višnjama i svježim sirom
  • Vrlo nježna, prozračna torta, jednostavna za izvođenje.
  • Brza pita s višnjama i svježim sirom
  • Recept iz knjige "Kulinarske tajne talijanske mame". Zamijenio sam ricottu redovnim svježim svježim sirom, smanjio količinu praška za pecivo i povećao količinu trešanja.

Jelo je dizajnirano za

oko 8 porcija

Vrijeme za pripremu:

10 minuta + 45 pekarskih proizvoda

Program kuhanja:

Pećnica

Vei
Trebao bi biti ukusan, ali što ako ga niste probali od smrznutih trešanja?
Gael
Ne, ali mislim da će biti dobro. Možda još brašna? Trešnje su sočnije.
kuzea
Svoje izmjene unosim u recept: ulijem pola tijesta u kalup, stavim višnje, ulijem preostalo tijesto. Ispada jednako ukusno, ali ne trebate višnje utisnuti u tijesto.Hvala vam na ukusnom receptu za pitu! Hvala vam!
Gael
S takvom konzistencijom tijesta lakše je utisnuti ga, ali prikladno je kao itko
Vei
Da budem iskren, ovo je prvi put da ostavljam negativnu kritiku, ali toliko sam razočaran i uznemiren da se ne mogu suzdržati, u svakom slučaju drugi neće ponoviti moju pogrešku.

Cijeli problem je u tome što ovo nije torta, već TEK. Imao sam takve sumnje kad sam u sastojcima vidio 500 g svježeg sira, ali nikad se ne zna, stoji u ime PIE, znači da će se tamo na kraju dogoditi takav trik da će postati pita.
Otišlo je ... Žao mi je zbog hrane i utrošenog vremena, jer moja obitelj ne voli tepsije i ne jede ih, pa čak ni trešnje u njima nisu spasile situaciju (((

Sama po sebi ova tepsija nije loša, ali ako je skuham za sebe, onda u drugoj količini i sa grizom, a ne brašnom.

Šteta, ali ovaj recept ne preporučujem kao kolač.
Gael
Stvar ukusa
Vei
Katya, razumijem da ti je neugodno čitati sve ovo, ali stvarno sam jako uzrujana, nitko nije počeo jesti ovu tepsiju, iako je dobrog okusa.
Pa razmišljam, ili je ovo recept, i stvarno je tepsija (budući da kažete da je to stvar ukusa), ali onda se naziv mora ispraviti. Ili je to pita, a ja sam pogriješio i onda moram shvatiti što nije u redu? Pomozite
Gael
Uopće nije izgledao poput tepsije (obožavam tepsije i to često), već poput šarlote s laganim okusom skute. A u izvornom izvoru to je također pita. Dakle, ne znam zašto ste to učinili na taj način. Ispada da je tijesto vrlo mekano, treba ga praktički izliti. Možda ste negdje prekršili tehnologiju, ne znam. Iako je vrlo jednostavno.
Vei
I gdje, u kojoj sam fazi prekršio tehnologiju, što bi moglo dovesti do takvog rezultata? Pekla sam je noću, možda mi se, naravno, nešto pokvarilo, ali zasad ne mogu razumjeti što točno.
Pa, dodao sam brašno, ali ne značajno do 160g, malo je vjerojatno da je to dovelo do pečenja, a ne poput pita)))

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha