Dimljeni losos s jabukom u marinadi od naranče

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Dimljeni losos s jabukom u marinadi od naranče

Sastojci

jaka zelena jabuka 1 računalo.
tanke trake lososa
Marinada:
grančica kopra
sok od limuna 1 žličica
javorov sirup 0,5 žličice
biljno ulje 1 žličica
naranča 1/2 kom.
mljeveni papar
prstohvat soli

Način kuhanja

  • Iscijedite sok od naranče. Grančicu kopra sitno nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke za marinadu. Izrežite kuglice iz jabuke tako da je zelena kora osnova. Sklopite kuglice za marinadu u marinadu, kašom okrenite prema dolje i ostavite da odstoji 20 minuta. Nanižite trake lososa na ražnjeve. Izlijte marinadu na posudu, zabodite ražnjeve lososa u jabuku i stavite u marinadu.

Bilješka

Izvrsno predjelo za svečani stol! Pogotovo kad je odmor još u punom jeku, ali više ne želite jesti, već morate jesti!

Dobar tek svima!

Uviti
Vitalinka, vrlo apetitno! A marinada je tako zanimljiva! Ove godine planiran je švedski stol i ovaj recept dobro dođe. Hvala vam!
Vitalinka
Uviti, Bit će mi jako drago ako volite međuobrok!
karamela
Sviđa mi se tako da je zelena kora baza?
Vitalinka
Citat: iris. ka

Sviđa mi se tako da je zelena kora baza?
Pa, da, kad izrežete kuglicu, ostane malo kore, pa će to biti baza.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha