Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom

Sastojci

Pšenično brašno 300 grama
Srednje banane 3 kom.
Svježa jaja 2 kom.
smeđi šećer 1/3 šalice (250 ml.)
Tekući med 1/2 šalice
Biljno ulje 1/2 šalice
Soda za piće 0,5 žličice
Prašak za pecivo 1 žličica
Začini za medenjake 2 žličice
Maslac (povrće) namastite posudu

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno sa sodom i praškom za pecivo.
  • Ogulite banane, stavite u posudu i tucite miješalicom dok se ne stvore u pireu.
  • Postupno dodajte jaja, šećer, tekući med, biljno ulje i tucite dok ne postane glatko.
  • Dodajte brašno sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo, začine, opet istucite miješalicom dok ne postane glatko. Tijesto ima konzistenciju "poput palačinki".
  • Ulijte tijesto u lonac za lonac pod pritiskom (iznutra podmažite uljem).
  • Zatvorite poklopac posude, izložite Način BAKING, pritisak 0, zadano vrijeme 1 sat.
  • Dovedite biskvit u pripravnost, otvorite poklopac posude, provjerite spremnost biskvita iglom za pletenje. Biskvit sam držala još 10 minuta tik ispod poklopca, malo ga popario.
  • Visina gotovog biskvita u sredini je 8 cm!
  • Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom
  • Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom
  • Biskvit je dobro pečen, porozan!
  • Nisam mogao odoljeti i izrezati biskvit vruće!
  • Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom
  • Prerežite preostali biskvit i slojite džemom od šljiva.
  • UKUSNO!
  • Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom
  • Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom

Bilješka

Boja biskvita je siva od banana, meda i smeđeg šećera sa začinima za medenjake. Okus je nježni biskvit, umjereno slatkast, okus je banana, meda i medenjaka.
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom

Tanyulya
Krasyaavooo !!! Htio sam reći boju poput medenjaka
Admin

Tan, a okusa je poput medenjaka: med-banana + cimet s ostalim začinima
VishenkaSV
Jako volim pečene proizvode od banane .. Svakako ću ih peći u DEXIK-u. Hvala na receptu.
medunak
: hi: Tatiana! Ura! To su 8 cm o kojima sam sanjao, inače ne mogu dobiti biskvit veći od 6 cm, a u sredini je mokra mrlja. Ukusno ..., začinjeno ...: girl_claping: Tatyana, zašto su soda i prašak za pecivo prisutni u receptu?
Admin
Citat: VishenkaSV

Jako volim pečene proizvode od banane .. Svakako ću ih peći u DEXIK-u. Hvala na receptu.

Svetlana, dobro zdravlje, peci!
Admin
Citat: plućnjak

: hi: Tatiana! Ura! To su 8 cm o kojima sam sanjao, inače ne mogu dobiti biskvit veći od 6 cm, a u sredini je mokra mrlja. Ukusno ..., začinjeno ...: girl_claping: Tatyana, zašto su soda i prašak za pecivo prisutni u receptu?

Natasha, HVALA VAM!

Pa, to je bio recept, i soda i prašak za pecivo. Za osnovu sam uzeo recept iz časopisa, našao čaršaf na stolu.
Možda je zato biskvit tako pahuljast i visok! Istina, nisam se u potpunosti pridržavao tehnologije, sve sam pojednostavnio i promijenio proizvode, ali sodu i prašak za pecivo ostavio sam kakav jest

Evo, sada je biskvit u vrećici, a ne opalov, elastičan i mekan
medunak
Tatyana, definitivno moram napraviti ovaj biskvit. Želim peciva dovesti u prvih pet. Pokušat ćemo.
Admin

Natasha, za tvoje zdravlje! Biskvit se do jutra ohladio, možete sigurno rezati kolače i namakati
Tanyulya
S džemom mi se više sviđa, prelijepo !!!
Admin
Citat: Tanyulya

S džemom mi se više sviđa, prelijepo !!!

Da, i meni se svidjelo! I želim napomenuti da je hladni biskvit ostao porozan, a ne opalan, zadržava svoj oblik. Tako je, sasvim neočekivano, pronađena dobra verzija biskvita, uključujući i za sloj.
medunak
Sjajno!
Admin

Natasha, Objavio sam slike slojevitog keksa u prvom postu teme, na hrpu

Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom
medunak
Tatyana, htio sam ispeći tvoj biskvit, ali zamoljen sam da ne stavljam med i da manje miješam različite okuse. I umjesto biskvita, dobio sam tortu s 4 jaja i VISINOM 8CM u sredini i bez mokrog mjesta. U tijesto sam stavila sodu bikarbonu i prašak za pecivo prema vašem receptu. Ostalo je puka improvizacija. Ali planirala je ispeći cupcake, što se i dogodilo. Hvala na savjetima.
Admin

NatashaSuper je što se san ostvario!

Očito tako djeluje duet sode i praška za pecivo. Inače, već sam nekoliko puta radio tijesto s njima, svidio mi se rezultat

Uživajte u kuhanju!
medunak
Hvala vam!
tanymama
Hostese, recite mi, imate li i vi šarlotu, poput ovog kolača, u našoj loncu, ispada li visoko i porozno? Već sam dvaput samo pekla i otpalo mi je, dok sam otvarala poklopac. reci mi u čemu je tajna?
Admin

Nemam tajni! Kao što je opisano, ispada. Pokazalo se da je ova verzija keksa bila vrlo uspješna, visoka i nije pala do posljednjeg komada
nimart
Citat: Admin


Očito tako djeluje duet sode i praška za pecivo. Inače, već sam nekoliko puta radio tijesto s njima, svidio mi se rezultat

Tatyana, molim te, može li prašak za pecivo biti domaći (soda, limun, brašno)?
ili mora biti iz drugog sastava, ne iz sode
onda u duet sa sodom?
Admin

Može biti! Sastav domaćeg praška za pecivo je tema praška za pecivo, trebate pogledati, ne sjećam se točno i nisam ga sama kuhala kod kuće
nimart
Kupio sam prašak za pecivo od sode, lim. kiselina i brašno (tako kaže (

to jest, može li to biti 1 žličica i + više sode?
Admin

Uzimam:
Soda za piće 0,5 žličice.
Prašak za pecivo 1 tsp. -
Napisano na vrećici za pečenje "prašak za pecivo"
JCharms
Hvala puno na receptu
Ispalo je vrlo ukusno, dobro se ispeklo.
Kad sam otvorio multivarku, bio je vrlo visok, ali onda je pao.
Učinila sam to, malo odstupajući od recepta, medenjaku nisam dodavala med i začine, a banane zgnječila vilicom.
Hvala još jednom !!! Sad ću to raditi cijelo vrijeme)))))
Admin

JCharms, kuhajte za zdravlje!

Uvijek je lijepo čuti što radite i zadovoljni ste rezultatom.
Michael121
Hvala vam puno na receptu, ispao je čak i bolje nego što se očekivalo. Stavio sam ga odjednom 1h10min. Za 55min. otvorio i obrisao poklopac kondenzacije, ponovio to na kraju vremena. I ostalo još 5min. Na 50 grama ulila sam malo brašna, tijesto je ispalo gusto i morao sam dodati jedno jaje. Rezultat je u sredini od 9 cm. Potpuno pečena. Na svaki sloj nanijela sam jednostavnu kremu: 50g šljiva. maslac, 80g kondenziranog mlijeka, 1,5 tbsp. l. kakao.
Još jednom hvala na ovako divnom receptu.
Spužvasti kolač od banane i meda u Oursson loncu pod pritiskom
Admin

Michael, kuhajte za zdravlje!
Doista, lijep i visok biskvit! Izgled je impresivan !!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha