Salata od dimljenog bakalara s narančama

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od dimljenog bakalara s narančama

Sastojci

Bakalar 500 g
Luk 1 računalo.
Jaja 2 kom.
Naranče 3 velike
Avokado 2 srednje
Grašak 140 g
Majoneza 100 g
Wasabi 1 žličica
Sol papar ukus
Rast. ulje za prženje luka
Kriške crvene paprike ili rajčice 6 kom.
Masline, šipak za ukras

Način kuhanja

  • Bakalar s vrućim dimom može se kupiti u trgovini, ili još bolje - dimiti u vlastitoj pušnici marke 6060 20 minuta u načinu "Hot dimljeno", što sam i učinio
  • Salata od dimljenog bakalara s narančama
  • Luk narežite na kockice i pržite na biljnom ulju dok ne postane proziran. Naranče prepolovite i pažljivo izvadite jezgru iz kore. Narežite pulpu jedne naranče na kockice. Ogulite avokado i umutite u blenderu pire od krumpira, zajedno s graškom, wasabijem, jednom žlicom soka od naranče i dvije žlice majoneze. Sol po ukusu
  • .Salata od dimljenog bakalara s narančama
  • Oslobodite pripremljenu ribu od kostiju i nasjeckajte na sitno, kombinirajte s prženim lukom, narančom, sjeckanim jajima i majonezom. Začinite solju i paprom po ukusu. Salatu rasporedite u tanjure od narančine kore, na nju stavite krišku papra ili rajčice i prekrijte ružom pire krumpira koji možete ukrasiti po želji.

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

tatulja12
Oh, Larissa Prava Zvijezda, morate biti na televiziji, tako da nas nećete zavoditi samo svojim remek-djelima! (y) Ludi sam za tvojom maštarijom, ti si genije!
Uviti
Larissa, prekrasna salata, vrlo zanimljiva kombinacija sastojaka! A prezentacija je samo klasa!
dopleta
Puno vam hvala, prijatelji! Marina, svi su ti sastojci međusobno jako dobro kombinirani! Ili, kako jedan poznati voditelj voli reći, "vjenčajte se" međusobno.
Lyuba 1955
dopleta [, Uključio sam vašu salatu u novogodišnji meni, možda nešto promijenim, ali ovo Ogulite avokado i umutite u blenderu pire od krumpira, zajedno s graškom, wasabijem, jednom žlicom soka od naranče i dvije žlice majoneze. - nikad. I to koje boje! jednom riječju - Nova godina! HVALA VAM
dopleta
Hvala vam, Ljuba ! A umak je stvarno ukusan. I, u pravu ste, može se koristiti i s drugim jelima.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha