Narančasto pecivo

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: Engleski
Narančasto pecivo

Sastojci

Brašno 150 g
Šećer u prahu 60g
sol 1/3 žličice
maslac 100 g
naribana korica 1 srednje naranče

Način kuhanja

  • Zagrijte pećnicu na 150-160 stupnjeva.
  • Pomiješajte kvalitetni omekšani maslac sa šećerom u prahu i soli, lagano umutite. Ovdje mikser nije potreban. Dodajte prosijano brašno, naribanu koricu i prstima umijesite mrvičasto, mekano tijesto.
  • Premjestite tijesto u podijeljeni oblik od 20 cm, poravnajte ga, poravnajte rubove i podijelite koru bez rezanja na 8 dijelova. nešto kao ovo:
  • Narančasto pecivo
  • Pecite 30-35 minuta, ako kolač počne smeđati, prekrijte folijom. Odmah nakon pečenja izrežite na 8 dijelova prema oznakama. Ostavite da se ohladi. Vruće pogače su krhke, pa ih treba pažljivo rezati.
  • Izvrsno uz kavu.

Bilješka

Imamo recept za pecivo, ali malo drugačiji
Izvornik 🔗

Kukičanje
Tanyush, je li stvarno tako jednostavno?!

Golden, možeš li nam reći nešto više o crtežu na torti? Nanosili ste ga vilicom ?! Tako gotovoa ?! Ili je to čisti geg?

I dalje, Tanyush, Razumijem, pecivo ne bi smjelookon biti ružičast, zar ne?!

p.s. Zaboravili ste odmah pitati ... je li prikazana temperatura isključujući konvekciju?
slatka
i sho to za ime uzeti chudarnatske?
Kukičanje
slatka , Već sam saznao sve o njemu, pečenko eta, gledaj !!!
slatka
Ovo je jebeni kolačić koji miriši na naranču, zar ne? Također se pitam: kategorički je kontraindicirano da crveni, zar ne?
Kukičanje
Citat: sweetka

kategorički je kontraindicirano da crveni, zar ne?
Gdje god napišub šo ni u kom slučaju Narančasto pecivo...

U ishsho što sam iskopao:

Prvo, za pečenje kratkog tijesta bolje je koristiti šećer u prahu - on se lakše otapa u ulju.

Drugo, tijesto za kolačiće bolje je razvaljati na debljinu od 6 ... 8 mm, inače gotovi kolači postaju vrlo tanki.

Treće, ni u kojem slučaju kolačići ne bi trebali biti pečeni do smećkastog stanja. Ispostavilo se da je moje dno kolačića smeđe i utjecalo je na okus. I naravno, kao i svaki kolači, ovi kolačići prilično brzo zastarevaju - to je još jedan razlog da ih ne pretjerano izlažete u pećnici. Bolje je da pecivo bude malo mekano na kraju pečenja.

slatka
Da. Dakle, ovo je vrsta kolačića - tijesto, zar ne? i što je to, da tako kažem, tsimes?
celfh
Kroshik, lijepi rubovi nisu geg, ja sam ih poravnao. I poravnao se malom oklagijom tvrtke Tupperware. Postoji uklonjiva ručka, a na njoj se nalaze pipete, pa sam ručkom poravnao rubove.
Citat: sweetka

Da. Dakle, ovo je vrsta kolačića - tijesto, zar ne? i što je to, da tako kažem, tsimes?
Da, takav kolačić, kažu da u Škotskoj nije jeftin, ali u našem aparatu za izradu kruha možete ga napraviti za tri kopejke
MariS
Tanyush, Zelim isto!
A muž kaže: "Samo još ništa ne treba!
Kukičanje
Citat: celfh

Kroshik, lijepi rubovi nisu geg, ja sam bila ta koja ih je poravnala. I poravnao se malom oklagijom iz tvrtke Tupperware. Postoji uklonjiva ručka, a na njoj se nalaze pipete, pa sam ručkom poravnao rubove.

razumijem Tanyush ...

Tanyusha, neće vam smetati (ako što, izbrišem) ako ovdje ostavim vezu o prečicama? Ova je veza prikupila mnogo informacija o kolačima ... odjednom će i nekoga zanimati kao i mene ...

Prhko tijesto. Istraživanje na zadanu temu, pročitajte ovdje: 🔗

slatka
Uh-ha, Kroshik, i ja sam jučer pročitao ovu djevojku!
Gospođice Malina
celfh, hvala na receptu. Otkrijte kako moji "kolačići" zaista nisu tako lijepi kao vaši, ne sudite strogo, ali ja sam jednako ukusan. Bičem.

Narančasto pecivo
celfh
Maria, dobili ste vrlo lijepe kolačiće

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha