Irski paprikaš u multivarku Polaris

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: irski
Irski paprikaš u multivarku Polaris

Sastojci

Meso (govedina ili janjetina) 0,5 kg
Luk 2 kom.
Mrkva 2 kom.
Krumpir 5-7 kom.
Pivo (Guinness ili Ohara) 300-400 ml

Način kuhanja

  • Uzmemo meso, narežemo ga na komade - ne velike i ne male, negdje 4x3, uključimo prženje na 120 stupnjeva i 30 minuta, stavimo meso 15 minuta uz povremeno miješanje. Izrezali smo 2 glavice luka i par mrkvi, jedan uvjet - mrkva u velikim komadima, i sve je tu još 15 minuta. Zatim se oguljeni krumpir (6-7 komada), također u velikim komadima, stavi na vrh i, posljednji dodir, 300 ml piva! važno! Pivo ionako ne uzimamo! Ili guinness ili ohara! Glavno je da je mračno i gorko! Pokušao sam to učiniti na kruschevitsa - nimalo (((((
  • ulijte i malo više vode tako da bude u istoj razini s krumpirom! Sol po ukusu! Uključujemo dinstanje 2 sata i možete jesti!

Jelo je dizajnirano za

4-5 porcija

Vrijeme za pripremu:

2,5 sata

Program kuhanja:

prženje + dinstanje

Bilješka

Ako nema prženja, onda u tavi !!!! Usput, još jedan možete ostaviti na grijanju sat vremena, tako da krumpir postane gotovo pire, to nije za svakoga.

Olesya sunce
Hoće li Kruger tamno pasati?
MariS
Baš zanimljivo, ali imam drugačiji recept za irski paprikaš, a piva nema.
Već sam kuhala, vrlo ukusno. Sad ću kuhati u MB marke 701 - tamo ću objaviti recept.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha