Mirabel
Struk, Nataša! mogu li naši europski strojevi peći kolače? ako da, postoje li neke nijanse?
fffuntic
Pa .. ovdje je sve sve složenije. Čekajte nekoga tko peče raženi kruh u Panasonicu. Neka savjetuje.
Struk
Citat: fffuntic
Buttercup će kupiti štednjak, svidjet će joj se, zatim će ga prodati Avitu i već svjesno kupiti onaj koji će joj u potpunosti odgovarati. Ili će se zaista zaustaviti na 2500.
Pa, u procesu se pokazalo da je poželjniji raženi kruh, pa, barem sa sadržajem raži !!!
A onda, sve to kupujte i prodajte, barem gubitak vremena.
Čak i zbog ova dva čimbenika, vrijedi se odreći čak i potpuno novih 2500 i razmisliti o kupnji štednjaka s načinom rada "Raž".
Buttercup piše da joj je dosta plesanja s trenutnim štednjakom, pa zašto joj trebaju drugi plesovi, čak i ako to već uzima u obzir posebno za svoje potrebe - RYE
SoNika
Struk, i još uvijek želim pitati, tko koristi lopaticu za raž? Ili je to samo čista raž ...?
Struk
Citat: Mirabel
Struk, Nataša! mogu li naši europski strojevi peći kolače? ako da, postoje li neke nijanse?
Vika, Pečem muffine u pećnici I samo zamislite, svježe pečeni muffin se hladi ... pečen u pećnici
Možda ću za par dana isto ispeći u HP-u Ili je istina, odvezao sam nešto do pećnice, a štednjak je bio u praznom hodu
Mandraik Ljudmila
Nika, da, gotovo svu opremu kupujem putem Interneta, u selu uopće nemamo trgovine, a već sam navikao sve kupovati putem weba. Ali rabljene stvari, da, čine vas napetima. Istina, na Aviti sam kupio navlaku za airfryer, manje tyra - jako sam sretan.


Dodano u nedjelju, 26. ožujka 2017. 20:49

Panasonic SD-2501WTS, čini se da postoji način raži, ali tu je i dozator ... u redu, shvatite, ovaj dozator. Raženi kruh mi je važniji ... Kupio sam svoj sadašnji Redmond jer ima režim raži, ali iako je tamo, sve morate završiti ručno ...
fffuntic
Tako, Natalie, možete li zamisliti kako je teško peći čistu raž na mašini. Che, općenito sumnjam da je to moguće u HP-u. Zanima me kakvu temperaturu naš HP daje na pečenim proizvodima čak i u načinu raži. Jedan od zahtjeva za takav kruh je vrlo visoka temperatura pečenja. A za posebno gusto tijesto primjenjuje se ne samo način rada, već čak i šljepka s prorezima.

Stoga je, naravno, potrebna raž. Ali uopće sumnjam u mogućnosti Panasonica u ovom konkretnom izdanju. Moramo pričekati onoga koji peče s nama
$ vetLana
Ljutić, znate li koliko Panas ima glavni način rada? 4 sata. Niski kvasac -5. Francuski-6.
Služi samo za informaciju.
Šteta što ste daleko, sve bih vam pokazao i rekao.
fffuntic
Ljutić... 2501 je poput 2500 samo s dodatnim načinom rada. Tamo ništa ne iskače. Nemojte se naprezati. Ali model je i star.
$ vetLana
Citat: fffuntic
peć od čiste raži na stroju
Pekla sam. Trebao sam kruh kao kruh iz trgovine. Nismo je mogli dobiti. Sad ne pečem čistu raž.
Stavio sam raženu lopaticu u Panas. Ako me zanima, mogu pogledati recepte za mačku pečenu.
Mandraik Ljudmila
Citat: $ vetLana
Ima li Panas glavni način rada? 4 sata. Niski kvasac -5. Francuski-6.
Dakle, ovo je dobro, inače je u rotkvici sve kratko, ali vidim kruh - ne stoji, moram isključiti ili ponoviti načine ... kažem "plešem uz tambure" pečem kruh
Struk
Citat: fffuntic
Zanima me kakvu temperaturu naš HP daje pri pečenju, barem u načinu raži.
Ne tako brzo ... Sjedio sam cijelo jutro s štednjakom u zagrljaju, provjerio sam brzi način rada i mislio sam da će uspjeti na dvije temperature, ali sunce danas nije zagrijalo moju kuhinju na + 25 * Imam samo + 18 * info
Ali, u brzom načinu rada, pečenje je samo 35-40 minuta, na 180 *. Stavio sam termometar iz pećnice u HP
fffuntic
i koja je svrha u ovim dugim načinima rada od raženog kruha? Ili ne sustižem? raž treba ostaviti da odstoji bez oklijevanja, a zatim je peći na višoj temperaturi. Odnosno, svi isti plešu uz tambure, i to ne automatski.
$ vetLana
fffuntic, Lena, pekla sam bez tambure, na mašini. Program "Raž" dizajniran je za raženo brašno.
Mandraik Ljudmila
fffuntic, pa, ako postoji režim raži, treba sve osigurati. Imam program u rotkvici s kratkom šaržom bez drobljenja, ali temperatura pečenja također nema snage. Panasonic je, nadao sam se, riješio ove probleme ...
Struk
Citat: fffuntic
pa, Natalie, možeš li zamisliti kako je teško ispeći čistu raž na stroju. Che, općenito sumnjam da je to moguće u HP-u.
Upute za moju pećnicu sadrže 5 recepata za raženi kruh. Ne mogu zamisliti koliko je teško i kakva peć od raži, nikad uopće nisam pekla raž. A upute kažu: umetnite miješalicu za kapice, napunite sve i pritisnite na željeni gumb
Posteljina, Sergej cjelovit opis pečenja prave raži u Panasonicu... Čini se da se mijesi odvojeno, a zatim uključuje program Raž i sve dok se ne skuha. Tako nekako


gala10
Također stalno pečem raženi kruh na programu "Raženi" i raženom lopaticom. Pokušao sam zamijesiti "Pelmeni", pustiti da odstoji 3 sata, a zatim peći na "Pecivu", nisam primijetio veliku razliku s rodnim režimom.
$ vetLana
Citat: Mandraik Ludmila
Pa, ako postoji režim raži, treba sve osigurati
Dobivaju se samo male pogače. Ovo je raženo brašno.
SoNika
Galina, podijelite recepte, pliz
Mandraik Ljudmila
U ozonu Panasonic SD-2501WTS 11900r, gledat ću i misliti da ću zasad patiti od rotkvice


Dodano u nedjelju, 26. ožujka 2017. 21:17

Ima li Panasonic negdje multipovar program?
gala10
Citat: NikaVS
Galina, podijeli recepte, pliz
Na primjer. Ispada vrlo ukusno.
SoNika
da nitko ne vidi moja pitanja?
Zanima me vrijede li te pogače 5 sati u pećnici? Govorim o raži.



Dodano u nedjelju, 26. ožujka 2017. 21:21

Galina, hvala, praktično, kao što sam i danas pekla, samo bez griza.

$ vetLana
Citat: Mandraik Ludmila
Ima li Panasonic negdje multipovar program?
Ne. Ima samo automatske programe.
SoNika
Ljutić, Zadovoljan sam svojim 2501 u uputama, možete vidjeti gdje možete promijeniti vrijeme i zasebno odabrati načine
fffuntic
2501 na Avitu je završen.
Mandraik Ljudmila
Citat: fffuntic
2501 na Avitu je završen.
u Sankt Peterburgu - br
$ vetLana
Ljutić, pišu na buvljaku.
Mandraik Ljudmila
Svetlana, buvljak - je li ovdje, kod nas?
fffuntic
Ljutić... ne pretražujte po riječi proizvođač kruha, već prema Panasonicu 2501, postoje dvije takozvane pekare za 8 i 9 komada.
$ vetLana
Ljutić, Da. Odjeljak za kupnju.
SoNika
Struk, Molim sve da podijele recepte
Struk
Citat: NikaVS
udio
Prvo ih trebate prevesti i složiti, učinit ću to na engleskom, objavit ću ovdje u temi
Mandraik Ljudmila
Pisaću kad se definitivno odlučim za model ... I dalje mislim da ću čitati članke na netu ...
SoNika
Struk, će čekati

Ljutić, dobar izbor, možete li ga zaista uzeti sa svim zvoncima i zviždaljkama? Ne trebaju mi ​​(još), ali možda će vam biti korisno
fffuntic
Citat: Mandraik Ludmila

Pisaću kad se definitivno odlučim za model ... I dalje mislim da ću čitati članke na netu ...
bolje pitajte ovdje ili u poslovnici za kenwoods od 450 i više, a ne ispod. Budući da je za raženi kruh važna povećana temperatura pečenja. Pa čak i oni programabilni, osim velike skupe Sane - ovaj, da, za sve ukuse i troškove poput helikoptera, ograničenje od 140-150 stupnjeva.

Prekrasna peciva imaju samo Panasik i moderni (ne stari model) Kenwood. Nemate puno izbora u HP-u.

SoNika
fffuntic, da za ovo i izabrao njega
fffuntic
onaj koji mi kažeš. Imam rakiju za sve ukuse, osim jedne: u njoj nema takvih kora kao u Panasonicu. Zbog toga mi je Panasik toliko drag, iako u uredu nije stajao uz rakiju. Za gnječenje - to je slatkiš, ali pečenje - ma, kore su mekane
Struk
Pozivam sve da nastave u

NOVA TEMA

ali ovdje je već puno napisano i podaci su jednostavno pokopani.
I brojka za kraj je prekrasna - 400 stranica

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha