Riba u začinjenoj marinadi

Kategorija: Riblja jela
Riba u začinjenoj marinadi

Sastojci

4 odreska lososa ili pastrve oko 800 g
tamni umak od soje 100 g
svježi đumbir 1 žličica
češnjak 3 klinčića
med 2 žlice. l
biljno ulje 2 žličice
wasabi (nije obavezno) 1/4 žličice
sol ukus

Način kuhanja

  • Za umak pomiješajte svježi đumbir i češnjak, naribani na sitnoj ribežu, dodajte med, biljno ulje, idealno sjeme sezama, umak od soje i wasabi. Ako je soja sos neslan, začinite solju po ukusu.
  • Stavite ribu u posudu za kiseljenje ili u usku vrećicu i prelijte umakom tako da potpuno pokrije ribu. Ostavite da djeluje 25-30 minuta.
  • Stavite pripremljene odreske na gornji roštilj airfriteta i pecite oko 20 minuta na temperaturi od 230-240 stupnjeva. Vrijeme kuhanja ovisi o snazi ​​airfriteze.
  • Poslužite ribu s rižom, limunom i kiselim đumbirom (nije doživjela da padne, prije toga je uništena). Bolje je ribu raširiti na toplom tanjuru, prethodno je malo (u prah) napudravši svježe mljevenim crnim paprom.
  • Dobar tek!


Uviti
Mmmmmmm .... kako je ukusno !!!
Marish, to je prekrasna riba!
Sonadora
Hvala ti, Marish.
Riba je stvarno ukusna, a umak podsjeća na teriyaki.
Ksyushk @ -Plushk @
Napravio sam pileće noge u sličnoj marinadi: med + umak od soje + češnjak + đumbir. Ali riba ne bi pretpostavila.

MarishHvala na savjetu! Cool riba!
insava
Om-Nom-nom
Obožavam ribu !!! Hvala vam
Arka
Manka, ne sumnjam da je jako ukusno! Obožavam ukiseljenu ribu!
Također mariniram s jednakim dijelovima umaka od soje, limunovog soka i meda. I pržim u multilu, podmazujući dno maslinovim uljem, po 3 minute sa svake strane, a zatim ga držim na tanjuru oko 5 minuta, dok ne uđe unutra
Sonadora
Djevojke, Hvala vam puno! Bilo bi mi drago ako ideja dobro dođe.

Aročka , Natasha, ne vole svi marinirani limun, radije njime zalijevaju gotovu ribu. Kad pečem u pećnici, polovicu limuna stavim pored ribe, a već prilikom posluživanja istisnem sok iz njih. A također sam volio peći ribu s četvrtinama naranče, ispada vrlo mirisno.
Anka_DL
Ma da Manka! Evo je zavodnice! Riba! Da što!
Nekada sam vaš nadimak povezivao s čokoladom ... I ovdje…
Sonadora
A onda riba i bez čokolade! Iako ... moramo razmisliti o ovom pitanju ...
Ksyushk @ -Plushk @
Marinočka! Hvala vam puno! Svečana večera je uspjela! Super ukus ribe! Čak je i moj mali komadić pojeo.
Riba u začinjenoj marinadi
Odradio sve prema receptu do mUlligrama. Pečeno u fritezi marke 35128 na 230 * S 15 minuta. Bilo je to samo 12 minuta. Sljedeći put ću uzeti u obzir, jer ću to sigurno učiniti! Brzo! Ukusno! Razred!
p.s. Mogu li dobiti recept na forumu Branda?
Sonadora
Ksyusha, to je ukusna riba! Jako mi je drago što vam se svidjelo!

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Pečeno u fritezi marke 35128 na 230 * S 15 minuta. Bilo je to samo oko 12 minuta. Sljedeći put ću uzeti u obzir, jer ću to i dalje učiniti!
Vrijeme kuhanja je da, teško ga je točno odrediti, to ovisi o debljini odreska i o airfryer-u, ja imam najjednostavniji, snaga nije regulirana.

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

p.s. Mogu li dobiti recept na forumu Branda?
Mislite li kako će Baba Yaga biti protiv? Brzo!
Bepa
I položiti na rešetku ili na pladanj i okrenuti?
Sonadora
Bepa, Stavim ga na rešetku i ne okrećem ga.
Natališka
Sonadora, a riba se prije prženja mora osušiti s marinade, kako ne bi kapala?
Sonadora
Natalia, Ne hvala. Prije pečenja još uvijek možete ribu premazati ostacima marinade (iz posude).
Natališka
Hvala vam

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha