Pileća jetra s gljivama (multivarka marke 37501)

Kategorija: Kulinarski recepti
Pileća jetra s gljivama (multivarka marke 37501)

Sastojci

pileća jetra 500gr
gljive 300gr
luk 1-2kom
češnjak 1-2 kriške
kiselo vrhnje 200gr
pšenično brašno
paprika
sol papar
ulje

Način kuhanja

  • Pileća jetra s gljivama (multivarka marke 37501)
  • Uključujemo program "pržite povrće", dodajte malo ulja u zdjelu multivarka (ja imam žlicu maslaca) i pržimo unaprijed nasjeckani luk 5-7 minuta. Moje gljive, očistite, izrežite kako želite i pržite s lukom i češnjakom još 7-10 minuta.
  • Pileća jetra s gljivama (multivarka marke 37501)
  • Ogulite jetru s pregrada, prepolovite i uvaljajte u brašno s paprom i paprikom. Pomaknite gljive s lukom na stranu i stavite jetru u posudu, posolite za par minuta, promiješajte i pržite još 5-7 minuta. Dodajte kiselo vrhnje (vrhnje ili mlijeko), promiješajte i isključite program. Zatvorite poklopac multivarka, uključite program "dinstanja" i pirjajte 15-20 minuta. Možete ga poslužiti s prilogom, ili bez njega, kao što sam jeo sa svježim povrćem. Ukusno! Dobar tek!

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

prženje, dinstanje

Bilješka

Recept sa stranice 🔗 Na mjesto kiselog vrhnja možete dodati pasiranu rajčicu sa suhim bijelim vinom, nisam je probala, ali mislim da je i vrlo ukusna.

Masyusha
Upravo sam napravila jetru s gljivama! Ukusno !!!!!!! Umjesto kiselog vrhnja koristila sam 50 ml vrhnja. Suprug provjerio Hvala na receptu. : rose: Izuzetno jednostavno i ukusno. Napravljeno u crtiću Redmond M70.
vernisag
Za zdravlje Masyusha! Znam, znam, vrlo je ukusno, drago mi je da se i vama svidjelo!
Trishka
vernisag, IrinaHvala vam na slasnoj jetri s gljivama!
Moj suprug, koji je, blago rečeno, ravnodušan prema jetri, zatim je zatražio dodatke, bila sam ugodno iznenađena ...
Samo što sam sve na "pečenju" morao kuhati 45 minuta, bez dinstanja, moja Panasonka očito se prži prilično slabo, ali ispalo je vrlo ukusno ...
Hvala vam !

Pileća jetra s gljivama (multivarka marke 37501)
Ekaterina2
vernisag, učinili ste to slasno! Naša jetra se poštuje. Doći ću kući - sigurno ću to učiniti!
vernisag
Na zdravlje djevojke!
Trishka, Ksyusha, vrlo apetitno!
Hvala na posjeti!
Nisam imao ni obavijesti
S * lena
Volim jetru u bilo kojem obliku, najviše govedinu u rešetki na roštilju. Rijetko kuham piletinu, jer je nitko osim mene ne jede.
Danas, dok sam kuhao jetru po vašem receptu, otkrio sam, da tako kažem, otkrio novi okus. Nisam dodala češnjak, ugledala sam malu usamljenu jabuku, utrljala sam je točno u posudu 5 minuta prije kraja kuhanja.
Ispalo je SUPER! Probajte, nikad prije to nisam radila, iako se sjećam jetre u vrhnju iz djetinjstva, majka je uvijek kuhala.
Sad su za mene jetra i jabuka zauvijek prijatelji!
kuzaška
hvala na receptu! Ispalo je vrlo ukusno s gljivama u crtiću. Prethodno napravljen u tavi i bez gljiva
velli
Jučer sam kuhala jetru, ali samo bez gljiva, iako su gljive bile u hladnjaku za drugo jelo. Upravo sam pročitala recept. Morat ćemo ga opet kuhati s gljivama. Kuhala sam jetru u m / v Element, pržila luk dok ne omekša, zatim na njega stavila jetru i posula je "Ukusnom soli" sa suhim biljem i prelila umakom (Hains ketchut + majoneza + 1 žlica brašna). U režimu variva 15 min. i ukusna, nježna jetra samo su se topile u mojim ustima. Za ukras je bila heljdina kaša, posuta umakom od jetre. A gljive će dodati još više okusa. HVALA na receptu Irina,!!!
vernisag
Voljeni, za zdravlje

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha