Bakalar na pari u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom

Kategorija: Riblja jela
Bakalar na pari u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom

Sastojci

Svježi bakalar 4 porcije
Suho bijelo vino 2 žlice. l.
Maslinovo ulje ukus
Svježa gorka paprika nekoliko prstenova
Sol, bijeli papar ukus
Svježi timijan 1 grana
Svježi krumpir porcionirano
Svježi špinat ambalaža
Lukovica luk 1 računalo.
Maslac 15-20 grama za pirjanje luka

Način kuhanja

  • Ribu bakalara narežite na dijelove, brzo isperite vodom, a zatim rasporedite na papirnati ručnik kako biste uklonili višak vlage. Komade ribe nježno ugurajte u kolute.
  • Bakalar na pari u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom Bakalar na pari u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom
  • Preklopite u oblik, po mogućnosti dubok, s visokim stranama. Dodajte suho bijelo vino, ljutu papriku, biljno ulje (ja sam koristila svoje slijepe probe 🔗 ), posolite, popaprite i na to stavite grančicu timijana. Potreban je dubok oblik kako voda ne bi dospjela na ribu dok ključa.
  • Bakalar na pari u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom
  • Na dno posude s loncem pod pritiskom stavite svježi oguljeni krumpir, dodajte sol, dodajte vodu i na krumpir stavite jelo s ribom.
  • Bakalar na pari u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom Bakalar dinstan u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom
  • Zatvorite poklopac posude za lonac pod pritiskom, izložite Način ključanja, pritisak 1, vrijeme 30 minuta, onda START, kuhanje je otišlo.
  • Nakon završetka kuhanja u suhom bijelom vinu i u vlastitom soku dobivamo potpuno kuhani krumpir i dinstani bakalar.
  • Bakalar dinstan u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom Bakalar dinstan u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom
  • Dok se riba kuha, skuhajte špinat. Zagrijte maslac na tavi, nasjeckajte sitno luk, stavite ga u vruću tavu i pržite dok luk ne postane proziran. Zatim dodajte svježi špinat i pirjajte ga s lukom nekoliko minuta, neprestano okrećući.
  • Sada služimo gotovo jelo. Na tanjir stavite ribu, kuhani krumpir, na krumpir i ribu stavite dinstani špinat, ukrasite rajčicom, svježim krastavcem, kiselim gljivama i onim što još imamo na zalihi ... i gotovo jelo poslužite vruće za stolom . Odozgo stavite ribu i krumpir, možete uliti malo umaka od kuhanja ribe.
  • Bakalar dinstan u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom
  • Bakalar dinstan u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom
  • Bakalar dinstan u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom
  • Ova metoda kuhanja dobra je kada trebate kuhati i krumpir i ribu odjednom, te da riba ne pliva u vodi, a krumpir se ne kuha zajedno s ribom))
  • Na isti način možete kuhati i druga jela: nešto u vodi ispod (tjestenina) i parne kotlete u obliku - opet dobivamo "dva u jednom"))

Bilješka

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Bakalar dinstan u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom

insava
Jako lijepo i apetitno
Pokušat ću kuhati u crtiću
Tanyulya
Vrlo ukusna
Moram probati, inače kašu uglavnom kuham za par.
Admin
Citat: Ramil

Tatiana, zdravo!
već s NG-om imam ovaj aparat. Puno ste mi pomogli da to savladam. Imam malo dijete, a recepti su mi doista važni "bacio" i otišao. također možete zatražiti da iznesete nekoliko tri recepta kada odmah možete kuhati prilog i drugi. Na primjer riba, kotleti na pari s prilozima. kako kombinirati ?? nedavno kuhana riba na pari prema receptu iz priložene knjige - ispala je izvrsno. Odlučio sam kuhati s rižom - kuhao sam kašu na način - rižu sam stavio na dno, ribu u dupli kotao - riba nije bila ukusna toli zbog načina kaše toli iz činjenice da se kuhala 40 minuta? možda je bila potrebna i riža u duplom kotlu ??. I još jedno vrlo goruće pitanje je kako je bolje kuhati tjesteninu od špageta? Hvala unaprijed.

Djevojke, HVALA VAM!!!! Kuhajte po svoje zdravlje!

U osnovi, pokušao sam odgovoriti na pitanja gore citiranog. Skuhajte ukras i meso (ribu) zajedno.
Ponekad, kad je riba jako svježa, dovoljno ju je samo posoliti i začiniti paprom, komadićem maslaca ako je riba suha.
A ako vam se iz nekog drugog razloga ne sviđa da ribu kušate, ovdje možete dodati različito bilje i pirjati luk i tako dalje - i riba će biti puno ukusnija.

Volim kuhati ribu sa suhim vinom, dovoljno je dodati vrlo malo ribi i dobit ćemo drugačiji okus i riba na kraju neće biti suha.

Kuhajte za zdravlje, svatko od nas ima svoje tajne ribe i mesa
MariS
Oh, i sve izgleda slasno !!!
Kako je sve jednostavno i lijepo, i što je najvažnije. koristan! Hvala vam, Tanya! Svakako ću pokušati kuhati i meso i ribu na ovaj način.
medunak
: hi: Kako mi se svidjelo! ... Ideja je dobra. Bit će vrlo korisno mojoj staroj majci. Ima Panasonic 10. Tatiana, hvala!
lemusik
Volim i kad je prilog sam za sebe, a ne natopljen mesom ili ribom. Iz nekog razloga mi nije pala na pamet ideja da parim ne u dvostrukom kotlu, već u čvrstom obliku ...
Puno hvala na savjetu! Svakako ću se poslužiti ovom metodom!
Admin
Djevojke, HVALA VAM!

Pokazalo se da je ideja dobra i praktična, a mašta će vam reći što i kako kombinirati "dva u jednom" Glavno je da mirisi nisu prodrli jedni u druge, a krumpir ne miriše na ribu.

Kuhajte za zdravlje!
oblago
Tatyana, hvala ti puno na receptu.
Jučer sam skuhala ovakav som, doduše ne s krumpirom, već s rižom. Nije bilo visoke forme, ali dvostruki kotao rasporedio sam iznutra folijom i ništa se nije savršeno miješalo. Ispostavilo se da je riba nježna ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha