Gratin od bundeve i jabuke univerzalni

Kategorija: Jela od povrća
Gratin od bundeve i jabuke univerzalni

Sastojci

bundeva 800 g
jabuka (2 kom) 300 g
Parmezan (ja imam Poshekhonsky) 75 g
lješnjaci (bilo koji) okusiti
vrhnje za šlag 500g
timijan 4 grančice
škrob 50 g
sol, papar, muškatni oraščić ukus

Način kuhanja

  • Bio sam jako sretan zbog ovog recepta iz časopisa "Vkusno" br.12 za 2012. Prvo je vrijeme da se likvidiraju zalihe smrznute bundeve; drugo, može se reći da je to dijetetski proizvod (ako ne koristite vrhnje, već mlijeko);
  • treće, vitaminsko jelo; četvrto, jednostavno je ukusno! A također je univerzalna, jer se može koristiti i u slatkom obliku i s mesom ...
  • 1. Sir naribajte na sitnoj ribežu. Isperite majčinu dušicu, osušite i otkinite lišće.
  • Gratin od bundeve i jabuke univerzalni
  • 2. Škrob temeljito umiješajte u kremu. Dodajte parmezan i timijan. Začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem.
  • Gratin od bundeve i jabuke univerzalni
  • 3. Zagrijte pećnicu na 200 * C. Narežite pulpu od bundeve na tanke ploške, oguljenu jabuku - također na tanke ploške.
  • 4. Podmažite posudu za pečenje i rasporedite jabuku i buču. Ulijte kremastu masu i stavite peći na 35-40 minuta.
  • Po želji pospite orašastim plodovima.
  • Gratin od bundeve i jabuke univerzalni
  • Ispalo je vrlo proljetno jelo koje se izvrsno slaže sa odrescima, guskom, dimljenom svinjetinom.
  • A posuta lješnjacima, možete je koristiti s pireom od krumpira kao glavno jelo.

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

oko 1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Budi zdrav! Uživajte u jelu!

Uviti
Marish, Ja sam prvi koji je tako plemenito uživao!
Vodim recept u oznake.
MariS
Hvala vam, Marisha! Jako sam zadovoljan tvojim pohvalama! A recept je nepretenciozan, kako ja volim. Dobro će doći - bit ću jako sretna! Dobro zdravlje.
Olesya425
Marisa, a kriške bundeve? A onda ga imam u pireu.
Svetta
Klasa recepata! A onda pomislim da izbušim nešto novo iz tikve ... Danas ću to učiniti!
MariS
Citat: Olesya425

Marisa, a kriške bundeve? A onda ga imam u pireu.

Olesya, Imam komada, držim ga u zamrzivaču. Ali u zemlji postoji i nešto svježe. Dakle, vrijeme je da se najedete korisne bundeve.
A s pire krumpirom smislili ste sjajno - od njega kuhati brža jela, na primjer, palačinke ili kašu ...
Citat: svetta

Klasa recepata! A onda pomislim da izbušim nešto novo iz tikve ... Danas ću to učiniti!

svetta, pokušajte za dobro zdravlje! Bit će mi jako drago ako vam se sviđa!
Svetta
Upravo sam to gledao - krema za šlag ... ali ne ... Kiselo vrhnje će poslužiti ???
Olesya425
Odnosno, moj pire neće raditi za ovaj recept. Pa, Marin? Imela je smislila pire od krumpira. Zalupio sam njezinu ideju. Tako više stane u zamrzivač i uredno ispada: na hrpi. Sad moram doći na vašu daću kako bih se prepustio svježoj bundevi
MariS
Oles,Mislim da pire može dati sok. I ovdje se čini beskorisnim! A kriške se također mogu lijepo položiti - na primjer u ventilator.
Još ima bundeve, dođite, bit će mi drago podijeliti (iako je ostala jedna mala).
Vitamino4ka
Kakav je sir ovdje bolje koristiti?
MariS
Ovdje je prikladan bilo koji tvrdi sir po vašem izboru. Recept sadrži "Parmezan", a ovdje sam koristila Poshekhonsky.
Što se tiče orašastih plodova, htio bih vam savjetovati da ih prvo malo popržite, kako biste ih lakše oljuštili.
Izgled gratina bit će estetski ugodniji (na fotografiji su vidljive tamne mrlje od orašastih plodova - nije uklonjena ljuska).
Vitamino4ka
O, izvinite, u receptu nisam pročitao da je na vašem siru napisano ono što sam buljio u sliku, a onda sam počeo razmišljati poput jabuka sa sirom i bundevom i odmah se postavilo pitanje.Moramo pokušati, čak je i tikva smrznuta, istina za dijete, ali mislim da se neće uvrijediti. Vrlo intrigantan kakav će biti okus.
MariS
Tako sam upravo dodala ime sira u recept.
Djetetu bi se trebao svidjeti okus ako može (mislim na vrhnje, sir). Tako kremasti okus voća i povrća ... Probajte, nadam se da će vam se svidjeti. Orašasti plodovi također daju svoj šarm ...
Vitalina, Želim vam puno sreće i nadam se ljubaznim povratnim informacijama o rešetki.
Vitamino4ka
MariS Do sada sam oduzimao oznake. Dijete još uvijek ne smije, ali čim smijem jesti mliječne proizvode, odmah ću to učiniti i definitivno ću se odjaviti.
MariS

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha