Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijem

Kategorija: Jela od povrća i voća
Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijem

Sastojci

bundeva 1 kg.
maslinovo ulje (bilo koje povrće) 3-4 žlice. l.
zaatar 3 žlice. l.
običan jogurt 200. pr
sumak (sumak) 1 žličica
mljeveni korijander 1 žličica
svježa metvica paket
mljeveni crni papar 1/3 žličice (ukus)
sol ukus
sok od limuna 1-2 žlice. l.
kora limuna 1/2 žličice
ukiseljeni čili ukus
nigella (nigella) ukus
svježi peršin ukus

Način kuhanja

  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijemOperite buču, izrežite, izvadite sjemenke.
  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijemIzrezati na klinove.
  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijemPomiješajte ulje i zaatar zajedno. Trebao bi dobiti kašu.
  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijemSmjesu naribajte bundevu i stavite na lim za pečenje.
  • Odozgo možete i poškropiti uljem. Lagano posolite i, ako buča nije nimalo slatka, pospite malo šećerom.
  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijemStavite peći u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva 35-45 minuta.
  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijemU jogurt dodajte papar, sumac, korijander, koricu i limunov sok, nasjeckanu mentu. Uzmi dobru hrpu metvice. Nemam ga puno, možda je zima.
  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijemSve izmiješajte.
  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijemStavite buču na tanjur, prelijte umakom.
  • Pospite kiselim čilijem, nigelom i nasjeckanim peršinom.
  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijem
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!
  • Bundeva sa zaatarom, začinjenim jogurtom i čilijemSmjesa začina "Zaatar" (zaatar, satar, zatar, zatr)
    (ang-kay)

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Sabrina Ghayour recept.
Ukusan je, neobičan za naše receptore. Svidjela nam se ova buča, ali glavno je da bi sama sirova buča u početku trebala biti ukusna, čak i slatka. Ljubiteljima orijentalne kuhinje zasigurno će se svidjeti. Preporuči!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha