Birjuša
Citat: Admin

Olya, Pričekat ću rezultat, neka ispadne ukusan
Drugi put zaredom neće mi dopustiti da vam kažem "hvala". Stoga, evo - hvala, Tanyusha, na vašim željama i oproštajnim riječima.
brendabaker
brendabaker
Multicooker Redmond RMC-01


Dodano u ponedjeljak 23. svibnja 2016. 20:16

Multicooker Redmond RMC-01


Objavljeno u ponedjeljak, 23. svibnja 2016. 20:17

Multicooker Redmond RMC-01
Rituslya
Oooo, kakav biskvit! Jednostavno prekrasno! Crvenokosa sa svih strana!
brendabaker
BISKVIT s praškom za pecivo
Pomiješano i prosijano 50 g škroba, 75 g brašna i 1 žličica. bez tobogana praška za pecivo.
2 bjelanjka i 25 g šećera, istucite dok čvrsti ne dosegnu vrhunac.
Mješalica pomiješana 2 žumanjka, 2 žlice. l. vode, 75 g šećera i 1 paketić vanilin šećera Dr. Etheer dok smjesa ne posvijetli.
Pomiješao sam žumanjke sa smjesom šećera i brašna, stavio mikser sa strane i pažljivo dodavao šlag lopaticom.
Obložila je zdjelu multivarka pergamentom za pečenje, pomaknula tijesto i poravnala ga.
Pečeno 1 sat i 20 minuta na programu BAKING. prije kemijskog čišćenja.
Odmah sam krenula, skinula papir :-) i stavila ga na roštilj da se ohladi.
Visina 7 cm.
..Multicooker Redmond RMC-01
Ovo je moja omiljena baza za torte iz knjige recepata proizvoda dr. Etkera.
Obično se peče u pećnici na 175 ℃, 30 minuta, u kalupu obloženom pergamentom promjera 26 cm.
Zatim ostavite da se dobro ohladi i vodoravno prerežite na 2 dijela.
PUNJENJE
Prepolovite 750g jagoda.
Umutite vrhnje od 750 ml 35% kreme, 3 vrećice kremstva za fiksiranje, 40 g šećera i 1 žlica. l. sok od limuna.

Na donju tortu stavite jagode, zatim pola kreme, pa gornju tortu.
Preostalu kremu rasporedite po vrhu i bočnim stranama torte.
Ukrasite jagodama ili pistacijama po želji



Dodano u ponedjeljak 23. svibnja 2016. 20:39

Rituslya,
Rita, hvala, priložio sam recept, iako nisam siguran postoje li keksi s praškom za pecivo ili ne?
U svakom slučaju, ovdje je bio REDMOND 01, pečen bez nezgoda u standardnih 1 sat i 20 minuta. I nema flegma, sve je pristojno.
Rituslya
brendabaker, Ksun, i ne znam koji bi pravi keksi trebali biti, jer jednostavno ne znam kako ih ispeći.
Ako vam se sviđa, onda vam se sviđa! Jednostavno mi se svidjelo! Jako mi se svidjelo!
Svi se družim, kupujem ili ne kupujem ove crtiće.
Maska je takva.
Birjuša
Citat: Rituslya
Svi se družim, kupujem ili ne kupujem ove crtiće.
Maska je takva.
Rit, i sada ga koristim češće od ostalih crtića, jer uvijek stoji nepomično na stolu, nema potrebe nigdje ga nositi i čistiti.
A naručio sam i 02, koji je četvrtast
brendabaker
^Birjuša,
Olga, ona i danas peče 01 keks.
Ujutro sam ga uzeo hladan i isprva sam se bojao da će biti malo vlažno. Čak sam to i pomislio sljedeći put 1 sat i 30 minuta. trebaš ga staviti.
Ali izrezao sam, probao, ne, sve je bilo pečeno i više ga ne trebate sušiti, ako nema želje da ga kasnije natopite nečim.
Ne treba se sušiti ispod kreme.
Peć nije postala u 02 samo zato što nije ležala na poklopcu.
I tako ću pokušati i u 02 biti siguran, možda ću staviti malo manje praška za pecivo.


Dodano u utorak 24. svibnja 2016. 06:17

Citat: Rituslya

brendabaker, Ksun, i ne znam koji bi pravi keksi trebali biti, jer jednostavno ne znam kako ih ispeći.
Ako vam se sviđa, onda vam se sviđa! Jednostavno mi se svidjelo! Jako mi se svidjelo!
Družim se samo s tim da kupim ili ne kupim ove crtiće.
Maska je takva.

Rita, ovdje ne mogu savjetovati oko kupnje, samo do trbuha. programi dodira s potpunim isparavanjem tekućine nisu prikladni
A hranu kuhanu 01. savršeno probavim i osjećam se sjajno. Izbor modela donio je organizam, da tako kažem
Helen
Citat: Mila1
Stavio sam ga noću 8 sati. Ispada smeđe ukusno mlijeko
Svidjelo mi se mlijeko ... ali moje je odbijeno .. rekli su da je pregorko ... danas sam ga stavio na noć u 6 sati .. već manje bolje ... sad što će reći nakon što ga probaju ..
Birjuša
Citat: brendabaker
^ Tirkizna,
Olga, ona i danas peče 01 keks.
Sjetio sam se zašto sam prestao peći na Redici: jer su se keksi počeli lijepiti za zdjelu. Mislim da sam čak i pisao o tome
Admin
Citat: Biryusa

Sjetio sam se zašto sam prestao peći na Redici: jer su se keksi počeli lijepiti za zdjelu. Mislim da sam čak i pisao o tome

Nauljite lonac prije stavljanja tijesta. Još bolje, na dno stavite nauljeni pergamentni krug. A možete čak i staviti trake-uši pergamenta ispod kruga, tada nećete morati istresati gotovi biskvit.
Birjuša
Admin, Tanya, podmazala sam posudu uljem, ali s papirom morat ću probati. Hvala vam
brendabaker
Citat: Helen3097

Svidjelo mi se mlijeko ... ali odbili su moje mlijeko .. rekli su da je pregorko ... danas sam ga stavila na noć 6 sati .. već manje bolje ... sad što će reći nakon što ga probaju. .
Pečeno mlijeko općenito je stvar svih.
Helen
Citat: brendabaker

Pečeno mlijeko općenito je stvar svih.
kupujemo pečeno mlijeko .. manje je zasićeno ..
brendabaker
Birjuša,
Olga, ovaj je biskvit ostavio svijetli trag na saboru skroz gore.
U početku sam želio samo pokriti dno, no onda sam se predomislio i donio ispravnu odluku.
Tko zna kako će se ponašati maslac iz trgovine za 1,5 sati pečenja. Imao sam slučajeva mrlja od crnog ulja.
Divlja zvijer
Admin, Tanya, stavila sam trake-uši s rukava za pečenje ispod kruga. Izvadim uši, one uopće ne ometaju zatvaranje višestrukog poklopca.
Birjuša
Citat: brendabaker
biskvit je ostavio svijetli trag na parlamentu
Dobro mu služi
Admin
Citat: Wildebeest

Admin, Tanya, stavila sam trake-uši s rukava za pečenje ispod kruga. Izvadim uši, one uopće ne ometaju zatvaranje višestrukog poklopca.

Sveta, tako je, to je način na koji to možeš učiniti. Pita će poletjeti praskom ako je podignete za uši, a oblik se ne pokvari
Divlja zvijer
Admin, sad imamo pite s ušima 🔗
brendabaker
Citat: Wildebeest

Admin, sad imamo pite s ušima 🔗

Ali sa strane će biti bez tragova nabora pergamenta. I ispostavilo se ne previše ravnomjerno
Mila1
Citat: Helen3097

Svidjelo mi se mlijeko ... ali moje je odbijeno .. rekli su da je pregorko ... danas sam ga stavila na noć već 6 sati .. već manje bolje ... sad što će reći nakon pokušaja. .
Lenochka, a moje slatko mlijeko ispada samo NITI malo senfa! ISTINA ISTINA! Možda to ovisi o mlijeku. Fermentirano pečeno mlijeko na njemu radim tako ukusno. Izravno sam se uznemirio. Osjećam se kao varalica. Još uvijek pripremam fermentirano pečeno mlijeko u crtiću
Sedne
Citat: Mila1
Možda to ovisi o mlijeku
Da, ovisi o mlijeku.
Helen
Citat: Mila1
Izravno uzrujan osjećam se kao nekakva varalica
I meni se svidjelo ... ali sad sam učinio nešto drugo za njih ... možda zbog mlijeka ...
Divlja zvijer
Jučer navečer stavljala sam mlijeko na režim dječje hrane tijekom 6 sati. Evo što se dogodilo.
🔗
Jako mi se svidjelo mlijeko.
brendabaker
brendabaker
Multicooker Redmond RMC-01
KOLAČ SA GRAHOM
Gledao sam kako Mannochka kuha ciklu u PHILIPS 3060, a slično je kuhao u REDMOND 01. Mannochka je to radio s mesom, a ja s grahom.
U režimu pare napravio sam prženje (nakon 5 minuta moj je luk već počeo pržiti, a za 20 minuta potpuno sam skuhao prženje od luka, mrkve, rajčice + korijandera, kima, soli, papra).
Dodali 400 gr vode i stavili 2 male repe, stavili na program JUHA / NJIHANJE,
Vrijeme je, prema zadanim postavkama, napustilo kuhinju. (U duplom kotlu kuhao sam gotov i smrznuti grah odmrznut nad juhom koja se priprema)
Nakon signala da završim, izvadio sam gotovu repu i izrezao je na trakice, u juhu dodao grah i krišku limuna kako bih dodao tradicionalnu kiselost). sipao je infuziju u staklenu posudu, oslobađajući multivarku za nove stvari.
Hvala Mannochki na slasnim začinima, to prije nisam radio, sada hoću.

Birjuša
Zdjela (Redmond RIP C3) za Redmond-01 pojeftinila je kod Ozona, sada košta 632 rubalja.
Juliya_M
Birjuša, i je li vrijedilo?
Birjuša
800 rubalja, mislim.
Helen
Citat: Mila1
Helen, a moje mlijeko je stvarno slatko
Jučer sam opet napravio pečeno mlijeko .. Već sam ga postavio na 4 sata ... sad je moj rekao, u redu ...
Mila1
Citat: Helen3097

Jučer sam opet napravio pečeno mlijeko .. Već sam ga postavio na 4 sata ... sad je moj rekao, u redu ...
Helen. dobro, super je što sam pronašla TVOJE vrijeme
Helen
Ljudmila, recite mi, kako mogu ovo mlijeko staviti na čekanje za grijanje? nešto mi ne ide ...
Mila1
Citat: Helen3097

Ljudmila, recite mi, kako mogu ovo mlijeko staviti na čekanje za grijanje? nešto mi ne ide ...
Helen, ne znam
Alex_Fil
Elena
Da biste postavili odgođeni početak, prvo odaberite program pritiskom na gumb Izbornik, npr. Prije programa Dječje hrane.
Zatim pritisnite tipku Set / Timer (indikator sata će treptati, desno od njega trebao bi biti indikator sata s potpisom Timer), odaberite vrijeme kuhanja tipkama Sat i Min.
Dalje, još jednom pritisnite tipku Set / Timer (sada bi se ikona trebala pojaviti s lijeve strane sata, u obliku budilice, s potpisom Set) i postaviti interval odgode. Vrijeme mora biti postavljeno duže od vremena kuhanja, jer je vrijeme kuhanja uključeno u interval kašnjenja. Ako postavite vrijeme kuhanja, na primjer, 4 sata i postavite kašnjenje od 5 sati, pritisnete Start, a nakon 1 sata program će se pokrenuti i kuhati 4 sata.
Bilo bi ispravno imenovati ne kašnjenje u STARTU, već kašnjenje u KRAJU pripreme. Ako interval kašnjenja postavite na manje od vremena kuhanja, nakon pritiska gumba Start program će se odmah pokrenuti.
(vidi stranicu 15 uputa)
Helen
Citat: Alex_Fil

Elena
Da biste postavili odgođeni početak, prvo odaberite program pritiskom na gumb Izbornik, npr. Prije programa Dječje hrane.
Zatim pritisnite tipku Set / Timer (indikator sata će treptati, desno od njega trebao bi biti indikator sata s potpisom Timer), odaberite vrijeme kuhanja tipkama Sat i Min.
Dalje, još jednom pritisnite tipku Set / Timer (sada bi se ikona trebala pojaviti s lijeve strane sata, u obliku budilice, s potpisom Set) i postaviti interval odgode. Vrijeme mora biti postavljeno duže od vremena kuhanja, jer je vrijeme kuhanja uključeno u interval kašnjenja. Ako postavite vrijeme kuhanja, na primjer, 4 sata i postavite kašnjenje od 5 sati, pritisnete Start, a nakon 1 sata program će se pokrenuti i kuhati 4 sata.
Bilo bi ispravno imenovati ne kašnjenje u STARTU, već kašnjenje u KRAJU pripreme. Ako interval kašnjenja postavite na manje od vremena kuhanja, nakon pritiska gumba Start program će se odmah pokrenuti.
(vidi stranicu 15 uputa)
Uraaa !!! Shvatio sam ... i učinio sam upravo to, postavio sam ga na 4 sata, a kašnjenje je bilo 2 sata ... i ništa mi nije uspjelo ... Hvala !!!!
brendabaker
]Multicooker Redmond RMC-01
KUHANI GRAH
Isperite 200 g graha, prebacite u termos i prelijte 1 litrom kipuće vode.
Zatvorite i ostavite 1 sat.
Zatim ga stavite u cjedilo i isperite hladnom vodom.
Prebacite u posudu i dodajte svježu vodu do maksimuma.
NAČIN JUHA / NJIHANJE, vrijeme 1,5-2 sata.
Ono što ne upotrijebim odmah, podijelim na dijelove, zamrznem i zatim dodam u juhu, boršč ili salatu.
Na fotografiji imam grah pomiješan s prženim lukom i mrkvom, začinjen korijanderom, češnjakom i umakom od soje.
Sa zelenom salatom
Divlja zvijer
brendabaker, Oksana, prvi put čujem da se grah mora držati u termosici. Što to radi? Bio sam jako zainteresiran za recept.
Admin
Citat: Wildebeest

brendabaker, Oksana, prvi put čujem da se grah mora držati u termosici. Što to radi? Bio sam jako zainteresiran za recept.

Daje učinak preliminarnog omekšavanja - nema više
Ljudi tome pristupaju na različite načine, i soda, i namakanje 12-24 sata, preko noći i tako dalje ... i tada kuhamo kao i obično
Divlja zvijer
Admin, Tanyusha, hvala na razumljivom odgovoru. Možete li to učiniti s bilo kojim grahom?
brendabaker
Divlja zvijer,
Sveta,
Kipuća voda uklanja prirodnu zaštitnu ljusku s graha, koja je otrovna za želudac.
Prije sam grah prvo kuhao 10-15 minuta na jakoj vatri, zatim pecao, a onda samo kuhao.
Sada * operem * grah, istovremeno ga kuhajući na pari (isto sam učinio i sa slanutkom i graškom
Volim to preliti i zaboraviti na sat vremena više od vrenja vode, ključanja i pranja posude.
Ako iscuri vrlo smrdljiva i oštro mirisna tekućina, tada ću ponoviti postupak.
Divlja zvijer
brendabaker, Oksana, više o slanutku.
Isperite ga, prelijete kipućom vodom sat vremena, ponovno isperite i odmah skuhate?
Uzimam samo nasjeckani grašak, volim juhu od pirea od graška. Treba li isto postupiti i s usitnjenim?
brendabaker
: lol: Slanutak operem, stavim u termosicu i prelijem kipućom vodom iz kotla u omjeru oko 1 do 3,
I zaboravio sam na sat vremena.
Zatim ga je bacila u cjedilo, oprala, stavila u posudu multivarke i prelila hladnom vodom 3 cm iznad sloja slanutka.
Kuham i bez soli za juhu / dinstanje, u roku od 2 sata.
Ispustim višak vode.

Moj grašak je cjelovit i žut.


Dodano u ponedjeljak 30. svibnja 2016. 14:11

Citat: Wildebeest

brendabaker, Oksana, više o slanutku.
Isperite ga, prelijete kipućom vodom sat vremena, ponovno isperite i odmah skuhate?
Uzimam samo nasjeckani grašak, volim juhu od pirea od graška. Treba li isto postupiti i s usitnjenim?
U knjizi recepata s Svete gore pročitao sam kako redovnici kuhaju brzu juhu od graška, dodajući grašak koji se samelje u brašno u gotovo gotovo jelo. i zgusnuti i spremni.
Oprala sam žuti grašak, obrisala ga ručnikom, stavila kroz mlin za kavu
I dodala ju je u juhu, razrijedivši je prvo u maloj količini vruće vode tako da nije bilo grudica. kuhano uz miješanje kako se ne bi zalutalo u grudice i ne zalijepilo.
Juha se nekako brzo zgusnula, ostavio sam je i pustio da se skuha.
Iznenadilo me da je grašak prokuhan, a povrće nije bilo prekuhano kao u juhi od graška koja se dugo igrala

Ne znam kako s čipiranim, također bih ga malo namočio za test i vidio kako se ponaša



Dodano u utorak, 31. svibnja 2016. 06:00

Multicooker Redmond RMC-01

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...869.0
Kakvu sam ukusnu PILETINU CARAMEL dobila po Manninom receptu!
Jednostavno sam uživao u večeri, ne možete reći drugačije.
Bilje i začini zasigurno su sjajna stvar

Tko zna kako se pravilno povezati s receptom, tražim pomoć, nisam uspio
yudinel
I u ovom Temku, zašto nema uzbuđenja oko zaliha u multivarku. o ??
Bebu 02 naručuju svi, ali 01 nije? Svi ga već imaju?
Divlja zvijer
yudinel, Kupio sam 01 prije mjesec i pol ili dva za 50% za električni kabel i jako sam zadovoljan s njim. I nakon tri tjedna kupio sam kabel i zdjelu za njega za 50%. I što je zanimljivo: crtić je uzeo posljednji iz vitrine, zdjelu također.
yudinel
Sveta, Divlja zvijer, pa sam kupio dionice, kao što svi hvale. Je li 01 ili 02 bolji?
Divlja zvijer
Citat: yudinel
Bolje 01 ili 02
Ne mogu ništa reći. Nemam 02. Imam zdjelu Binaton 2116 s istim volumenom, koju sam kupio u veljači.
Kupio sam Binatoshu za ljetnu rezidenciju kako bih ja i moje dvoje djece mogli kuhati priloge za 1 obrok. Ne kuha mliječnu kašu, a ako i onda, uz ples. Dobro se peče. Pao sam na cijenu od 1090 rubalja. Ali ne žalim što sam ga kupio, također ga volim.
01 kupljen zbog zamjene za kabel, nakon čitanja pozitivnih recenzija. 01 je također dobar i voljen.
Ako i ja kupim 02, onda će me pobijediti, ali svejedno želim. Dok se suzdržavam.
yudinel
Vjerojatno će me pretući.
Od beba, tu su već Panasonic 10 i Filechka.
brendabaker
Multicooker Redmond RMC-01
PILEĆA JETRA U KISELOJ KREMI.
450 g pileće jetre, 1 luk, 100 ml kiselog vrhnja 15%.
2 žlice. l. biljno ulje,
Sol, papar, talijanska biljna mješavina, suha.
Jetra je očišćena, natopljena 2 sata u hladnoj vodi.
Zatim je pustila da se voda ocijedi i osušila je papirnatim ručnikom.
Luk narežite na tanke četvrtine kolutova.
U posudu je natočila ulje, stavila luk i postavila način rada PARA, zadano vrijeme, sa zatvorenim poklopcem.
Nakon 5 minuta luk se počeo pržiti, a nakon još 7-10 minuta dobio je ugodnu boju i miris.
Premjestila sam je na zid i stavila jetru u jedan sloj u posudu.
Nisam imao za cilj pržiti jetru, samo sam želio zatvoriti joj pore.
U sljedećih 15 minuta s otvorenim poklopcem na jetri nisu ostale ružičaste mrlje sirovog mesa.
Isključio sam način rada s parom
Dodao sam sol, papar, suhu mješavinu bilja i kiselo vrhnje.
Promiješano (tekućina je prekrila sve dijelove jetre),
Postavite način rada Mliječna kaša, vrijeme 35 minuta.

Dobila sam nježnu jetru bez gorčine i ukusan umak.



Dodano u utorak, 31. svibnja 2016. 18:18

Multicooker Redmond RMC-01


Dodano u utorak, 31. svibnja 2016. 18:22

Multicooker Redmond RMC-01
Paprika punjena povrćem u rajčici, autorica recepta Zhannptica.
Kuhala sam povrće za nadjev 20 minuta na programu PAR,
Pirjala je 1 sat na programu BABY FOOD.
Svo povrće je zadržalo oblik, vrlo različit stil dinstanja nego u većem polagalici ili u loncu na štednjaku. Okus je također koncentriraniji.
Također sam želio napraviti punjene tikvice i punjene rajčice.

Deae, pomozi ubaciti vezu na recept, PLZ
.

Divlja zvijer
Danas sam stavio pečeno mlijeko za noć s nekakvom preplašenošću na način juhe / dinstanja. Kao rezultat, dobio sam zamrljani poklopac i posudu s mlijekom od 1 litre od 750 ml. 🔗
brendabaker
Divlja zvijer,
Kakav ukus?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha