Pita od krušaka bez jaja

Kategorija: Zdrava prehrana
Pita od krušaka bez jaja

Sastojci

Brašno CZ 130 g
Kiselo vrhnje ili kefir ili jogurt 90 g
Dijetni šećer (ako je obični šećer, onda 3 žlice) 1 žlica. žlica
Soda 1/2 žličice
Sok od limuna
Punjenje:
Kruške 2 kom
Jabuke (original 3 kom) 1 računalo
Šećer (smeđi) 1 žlica. l
Prskanje:
Dugo kuhani hercules 2 žlice. l
Maslac 15 gr.
Šećer (smeđi) 1 žlica. l

Način kuhanja

  • Povijest.
  • Imam oko sebe 2 kruške. Što treba učiniti, mora se preraditi. Počeo sam tražiti recept s kruškama na našoj web stranici. Postoje recepti, ali sve s dodatkom jaja trenutno nije relevantno. Guglala sam i na web stranici Kulinarstva pronašla što mi treba, autorica recepta za kivi.
  • Pomiješajte (imam kefir) s dijetnim šećerom.Pita od krušaka bez jaja
  • Ugasite soda limunovim sokom i dodajte kefiru. Vjerojatno ga ne možete ugasiti, dodajemo ga na kefir, ali autor piše da ga gasimo limunovim sokom. Pa gasimo.
  • Postupno uvodite brašno (imam CZ) pomiješano s vanilijom i zamijesite elastično tijesto.
  • Tijesto rasporedimo u kalup (ja imam 24 cm), oblikujemo male stranice. Tijesto nabodemo vilicom po cijeloj površini i pečemo na 160 (konvekcija) 10 minuta.
  • Ogulite i izrežite jabuke i kruške na tanke ploške. A onda ga stavimo na pečenu podlogu (prvo ja kruške, jer su sočnije, a zatim jabuke). Pospite šećerom (uzeo sam manje šećera nego u receptu, oko 0,5 žlice. L). A također sam ga pomalo pomazala kiselim vrhnjem da bude mekše. Pospite limunovim sokom.
  • Za prhke pahuljice otopite maslac i otopite u njemu šećer. Dodajte pahuljice i temeljito promiješajte. I naš kolač pospite pahuljicama.
  • Našu pitu s kruškama i jabukama vraćamo u pećnicu na temperaturi od 170 stupnjeva i pečemo još oko 40 minuta, dok mrvica ne postane hrskava na vrhu. Pekla sam 30 minuta na temperaturi od 160 grama. konvekcija.
  • Pita od krušaka bez jaja

Vrijeme za pripremu:

dovoljno brzo

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Bio sam zabrinut da će se jabuke osušiti i, općenito, ispada da je pita suha, ali pita je ispala prilično mokra zbog soka od krušaka, samo je rub kolača bio suh.
Ukratko, svima nam se svidjelo.
Inače, izbrojao sam sadržaj kalorija od 100 grama. 107,5 kcal

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha