pita od jabuka

Kategorija: Pekarski proizvodi
pita od jabuka

Sastojci

Tijesto
Ohlađeni maslac 200g
Brašno 350-360g
Vanilin
sol mali prstohvat
jaje 1 računalo
šećer 0,5 šalice
prašak za pecivo 1 žličica
kiselo vrhnje (imam 15%) 1 žlica. žlica
majoneza 1 žlica. žlica
Prvo punjenje
kiselo vrhnje 4 žlice. žlice
jaje 1 računalo
škrob 1 žličica
šećer u prahu 1 žlica. žlica
Drugo punjenje
Velike jabuke 2 kom
šećer 2 žlice. žlice
cimet okusiti

Način kuhanja

  • Fasetirano staklo.
  • Prosijte brašno i prašak za pecivo, naribajte malo brašna u brašno, miješajte mikserom dok ne nastanu mrvice. Istucite jaje sa šećerom i solju, ulijte u brašno, dodajte sol, vanilin, kiselo vrhnje, majonezu, brzo promiješajte rukama, zamotajte dobiveno tijesto u foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.
  • Prvo punjenje.
  • Istucite kiselo vrhnje, jaje, škrob i šećer u prahu. Umutio sam pjenjačom.
  • Drugo punjenje.
  • Na tavi pirjati oguljene i narezane jabuke sa šećerom i cimetom, premjestiti na tanjur, ohladiti.
  • Posudu za pečenje (oko 20 * 30 cm) obložite papirom za pečenje. Izvadite tijesto, odrežite 2/3 tijesta, a ostatak vratite u hladnjak. Razvaljajte ohlađeno tijesto i stavite u kalup, oblikujte bočne stijenke. ulijte prvi fil na dno, a zatim rasporedite jabuke.
  • Od preostalog tijesta pomoću rezača za kekse izrežite sve vrste zvjezdica, cvijeća i rasporedite po površini kolača. U tom pogledu uopće nemam raznolikosti. Ali već sam pazila na sebe kalupe u obliku tratinčica. Ostaje naručiti. U međuvremenu sam koristio one koji su bili u najbližoj trgovini.
  • Pita za isječak
  • pita od jabuka

Bilješka

Pita je ukusna. Ovo nije Tsvetaeva pita. Mnogo je bolji okus za moj ukus. A ako uzmete u ruke prekrasne rezače za kekse - torta je jako lijepa!
Ne mogu pronaći vezu do LJ. Pokušat ću u ponedjeljak pretraživati ​​povijest na svom radnom računalu. Nisam čak ni označio ovaj LJ

Admin

Usput ... koje su zakrpe na vrhu prekrasne - pa, izgledaju jako dobro
Tanya, SUPER pita je ukrašena!
celfh
Tana torta je ukusna.
Admin
Citat: celfh

Tana torta je ukusna.

Tanyusha, vjerujem ti
mowgli
Dololing ...
mowgli
Također sam pročitao da se drugi dio tijesta utrljava na grubo ribež, ispada kovrčava pita.
celfh
mowgli, puno je pita s prhkim tijestom, recept za kovrčavu pitu je potpuno drugačiji
mowgli
Citat: celfh

mowgli, puno je pita s prhkim tijestom, recept za kovrčavu pitu je potpuno drugačiji
Ne prepirem se ni na koji način, vaša pita je super! (y) bit će vremena za pečenje .. Oprostite, ako se uvrijedite!
celfh
mowglikakve uvrede, jako mi je drago što ste došli
Crtani film
Oh, kakva dobra ideja za dizajn) Također sam kupio ove predloške za sebe) Tako da će i oni ovdje dobro doći) Pokušat ću vašu pitu) Hvala)
Lyuba 1955
Tanya, i meni se jako svidjela ova ideja s kolačićima, hvala, bum da je koristim i probajmo pitu
Dušo
Odnijet ću ga u vaše oznake ... ne tako dugo prije berbe jabuka))
Vorozheya
Tanya, tek sad otkrila .... koliko vremena za pečenje i na kojoj temperaturi?
celfh
Lena, pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Ali svakako se usredotočite na pećnicu, možda će trebati više vremena.
Gala
Kakva lijepa i lijepa torta!
Svakako ću ih ispeći s jabukama nove berbe, inače su u prodaji sada potpuno neukusni.
ARCHIK
Ispekla sam tvoju pitu od jabuka Bijeli fil. Izvrsno !!!!! Uzimam svoj recept. Svakako ću ponoviti !!! Još sam imala kiselo vrhnje od torte, a tako je uz njega i uz kavu općenito ukusno !!! Hvala vam!
celfh
ARCHIK, za tvoje zdravlje!
SanechkaA
kakva lijepa pita, još jedna u mojoj kasici prasica
Loya
I evo moje pite.
pita od jabuka
Napravljeno sa i bez cimeta. S cimetom (dodan vrlo umjereno) - svidio mi se više! Tek sada je bilo teško razvaljati tijesto - bilo je jako smrznuto, a kad bi se otopilo, zalijepilo se za valjak. Ali poteškoće otvrdnu! Hvala na receptu!
celfh
Loya, za tvoje zdravlje!
Anchytka
Selfh !!! Puno vam hvala na receptu! Istina, ljeti sam pekla s jabukama i pekmezom, a onda sam izgubila recept (papir sam stavila negdje, ali ga nisam uspjela pronaći odakle sam ga kopirala). Tijesto je baš ukusno. Već dugo tražim recept za dobro tijesto od tijesta, ali to nije to, a ovo je tijesto baš njam-njam. Mislim da će stati za košare.
celfh
Anya, za tvoje zdravlje!
Djeca trebaju peći, zaboravio sam nešto na ovu tortu
celfh
Namjeravao sam ispeći kolač, pogledao sam recept i nije bilo temperature, vremena pečenja i soli dva puta je naznačeno. Posolite, naravno, jednom, kada istučemo jaje i šećer, a kolač pečemo na temperaturi od 180 stupnjeva, ~ 50 minuta, ovisno o pećnici)) Razvaljajte tijesto na stolu posutom brašnom.
Ispada vrlo nježno tijesto i ukusna pita))
pita od jabuka

pita od jabuka

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha