Punjene lignje od škampa

Kategorija: Kulinarski recepti

Sastojci

Male lignje 2 kom.
Rajčica 2 kom.
Češnjak 2 klinčića
Sir 50 g
Jaje 1 računalo.
Krušne mrvice 3 žlice. l.
Škampi 100 g
Zelje

Način kuhanja

  • Lignje odmrznite, prelijte kipućom vodom, uklonite kožu.
  • Sjeckajte škampe, rajčice, začinsko bilje, češnjak,
  • naribajte sir, istucite jaje, dodajte krekere,
  • Sve pomiješajte sa soli i paprom.
  • Lignje posolite i popaprite, dodajte začine
  • za ribu. Nadjev od mljevenog mesa. Krajeve pričvrstite čačkalicama.
  • Pržite s obje strane, dodajte vino (može se koristiti kiseli sok),
  • pirjati poklopljeno oko 15 minuta.
  • Prilikom posluživanja narežite na kolutiće.

Bilješka

Želim podijeliti recept punjene lignje... Ispada vrlo ukusno !!

Dobar tek!!!

Merri
Nikama, hvala na receptu! Spremit ću je u oznake.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha