Džem "Rubin kruške" (kruška-ribiz)

Kategorija: Praznine
Džem Ruby kruške (kruška-ribiz)

Sastojci

Crvena rebra 0,5 kg
kruške 1 kg
šećer 1,5-1 kg
voda 1 čaša

Način kuhanja

  • Džem je vrlo aromatičan i ugodne je kiselosti.
  • Pripremite žele od crvenog ribiza na sljedeći način: odvojite bobice od grana, ulijte u lonac do dna, ulijte 1 čašu vode, poklopite i poparite, protrljajte bobice kroz sito, dodajte 0,5 kg šećera i dobro promiješajte dok se šećer se potpuno otopi. Ovaj žele možete zamotati u staklenke i za zimu, vrlo ukusno ili, kao u ovom receptu, staviti u hladnjak dok kruške ne sazriju. Kruške bi trebale biti čvrste, malo nedovoljno zrele. Ogulite i sjemenke mahuna s krušaka i narežite na kockice, prelijte grotto curry želeom i pustite da zavrije, dodajte preostalih 1 kg šećera. Stavite pekmez nekoliko puta (4-5) da prokuha na laganoj vatri i ostavite sa strane dok se potpuno ne ohladi. Komadi krušaka trebaju postati prozirni i mekani
  • Dobar tek

Bilješka

Džem Ruby kruške (kruška-ribiz)Džem Ruby kruške (kruška-ribiz)Džem Ruby kruške (kruška-ribiz)Džem Ruby kruške (kruška-ribiz)

Slični recepti


Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha