Pita od ribljeg želea

Kategorija: Kulinarski recepti
Pita od ribljeg želea

Sastojci

Jaje 4 stvari.
Majoneza 100 g
Voda 100 g
Brašno 6 žlica. l. s toboganom
Punjenje
Krumpir 7-8 kom.
Saury u ulju (konzervirano) 1 b.
Luk (srednji) 0,5-1 kom.
Sol, začini

Način kuhanja

  • Pita se brzo napravi, a sastoji se od gotovo jednog nadjeva :) Dobar spas za život kad je vremena malo, ali trebate nešto skuhati.
  • 1. Pripremite tijesto miješajući jaja, majonezu, vodu i brašno. Dodam malo soli, jer za moj ukus ispadne svježa.
  • 2. Za nadjev oguljeni krumpir narežite na kockice od oko 1 cm. Saur zgnječite (manji ili veći po želji i po ukusu), luk narežite na sitne komade.
  • 3. Ulijte u kalup:
  • - 1/2 tijesta,
  • - na vrh stavite 1/2 dijela krumpira, dok krumpir neposredno prije slaganja pospite začinima (po ukusu, tko god voli - ali ne zaboravite da u piti ima ribe),
  • - dalje saury,
  • - luk
  • - krumpir
  • - preostalo tijesto.
  • 4. Pečemo u pećnici 40 minuta na temperaturi od 220 okoC, provjerite spremnost pite iverjem (krumpir mora biti pečen)
  • Pita od ribljeg želea Pita od ribljeg želea
  • Dobar tek!!!

Vrijeme za pripremu:

50-60 minuta.

Program kuhanja:

Pećnica

Bilješka

Umjesto saury, napravila sam je s piletinom, bila je i ukusna, ali na piletinu sam narezala i malo maslaca, da ne bude suha.

lilaja
Leka_s , Alena, hvala na receptu!
Svidjela mi se ideja pite ... a tijesta nije puno, iako na fotografiji imate punopravnu slatku pitu!
Kopirala sam recept, svladaću ga.
Leka_s
Hvala vam! Pecite, na svoje zdravlje! Čekajući vaše povratne informacije, jako mi se sviđa, jednostavan za pripremu, brz i ukusan, voli ga i moja kći
francevna
Alena, hvala na receptu.

Označim ga, želim probati sa smrznutom ribom: tu je bakalar, telapija.
karamela
Leka_s, Alenchik, prošlo je manje od pola godine otkako sam ispekla ovaj kolač. Staklenka ružičastog lososa ležala je u hladnjaku, duša je željela pečene proizvode, ali tijelo nije željelo neka velika postignuća. Dakle, vaša pita čeka u krilima! Rezultat je sjajan! Naribali ste krumpir na Berner, a niste stavili luk (ne volimo ga). Tako se mentalno dogodilo. Samo pitanje: u mojoj je pećnici tako dobro narastao, ali je oduvan na stolu. Vaša je općenito debela. Zašto?
Pa, evo stvarnog izvještaja.
karamela
Čak ni ja ne razumijem ... Fotografija nije učitana ... Ok, vjerujte mi na riječ.
Leka_s
Oh, irskikako ti se svidjelo! Sjedim ovdje i ne vidim vaš izvještaj ... Išao sam na posao, vrti mi se u glavi
Citat: iris. ka
Samo pitanje: u mojoj je pećnici tako dobro narastao, ali je oduvan na stolu. Vaša je općenito debela. Zašto?
Možda niste unijeli dovoljno punjenja? moje tijesto istosmjerne struje zatvara gornji krumpir, čini se da je na kraju sve, prošarano nadjevom, nema ga gdje ispuhati (a moj oblik je d = 22 cm)
karamela
Alyon, činilo se kao da postoji pristojno punjenje. Dođi. Sve su pojeli navečer i nisu se previše mučili oko visine. Recite mi, osim ribe i piletine, jeste li išta drugo kuhali?
Leka_s
Ne, Irin, nisam eksperimentirala ni s čim drugim
Znam da se takve pite peku s jajetom i zelenim lukom, ali tada je tijesto gušće kako bi nadjev bio bez tijesta.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha