Mirisne lepinje s koricom (tijesto bez jaja)

Kategorija: Kruh s kvascem
Mirisne lepinje s koricom (tijesto bez jaja)

Sastojci

vrhunsko brašno 300 g
mlijeko 170 g
biljno ulje 30g
šećer 60 + 20 g
kora naranče, lim. 2-3 žličice
suhi kvasac 3d
Sol 1/4 žličice

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno, mlijeko, maslac, kvasac. šećer, sol i jedna žličica. zest. Umijesite glatko, gusto, ljepljivo tijesto. Ostavite da se poveća do 1,5-2 puta.
  • Izrežite tijesto na 6-8 malih kiflica. Bolje je raditi s tijestom mokrim rukama.
  • Pomiješajte 2 ST. L. šećera ili praha s preostalom koricom i temeljito uvaljajte u kiflice. Stavite u kalup ili na lim za pečenje na kratkoj međusobnoj udaljenosti, udaljenost povećajte za 2 puta i pecite 20 minuta na 180 C (prvih 10 minuta s parom).

Bilješka

Ukusne meke lepinje s okusom naranče i limuna, blago hrskavom karamel koricom i okusom svježeg kandiranog voća.
Vrlo jednostavno za pripremu s miješalicom. U tijestu nema jaja ili šljiva. maslac, bez margarina., od pečenja - samo mlijeko, ali ne možete reći da je ukus

Lala
Zanimljiv recept! A činjenica da nema maslaca i jaja smanjuje sadržaj kalorija. Samo za one koji slijede lik. Vodim ga u oznake.
Spokoj
Citat: Lala

Zanimljiv recept! A činjenica da nema maslaca i jaja smanjuje sadržaj kalorija. Samo za one koji slijede lik. Vodim ga u oznake.
u odnosu na redovno pečenje - gotovo dijetalno
Ali ipak, njihova glavna prednost je okus.
Sat kuhanja
Serenity, zanimljiv recept, relevantan je za mene bez maslaca i jaja, hvala! Svakako ću ga ispeći.
Crtani film
Mirisne lepinje s koricom (tijesto bez jaja)

Ukusna, mekana iznutra, hrskava sa šećerom izvana. Mirisno!
U samo tijesto stavljam više korice i hrđe. maslac zamijenio margarinom)

Hvala vam!
Spokoj
Citat: Crtani film

Mirisne lepinje s koricom (tijesto bez jaja)

Ukusna, mekana iznutra, hrskava sa šećerom izvana. Mirisno!
U samo tijesto stavljam više korice i hrđe. maslac zamijenio margarinom)

Hvala vam!
Za tvoje zdravlje!
Kod mene se sve limunsko voće prvo ljušti u korici, tek onda jede
kseniya D
Donijela sam izvještaj. Lepinje su ukusne i aromatične. I kakva kora !!!
Mirisne lepinje s koricom (tijesto bez jaja)
Također sam dio šećera zamijenio narančastim šećerom.
Spokoj
Da, najviše volim koru. Inače, prije par dana sam ih i ja radio.
A što je ovaj narančasti šećer?
kseniya D
Mirisne lepinje s koricom (tijesto bez jaja)
To su šećeri. Okusi su prirodni. Vrlo aromatično. Imaju i osušenu koru.
Spokoj
Citat: kseniya D
To su šećeri.
Hvala, pogledat ću! vjerojatno ga možete koristiti u milkshakeu.
kseniya D
Naravno da možeš, zašto ne?
Spokoj
kseniya D, samo naranče nisu baš dobre
salomeya29
Hvala na receptu! Jučer sam pekla lepinje po vašem receptu. Sljedeći ću put tijestu dodati malo šećera i uvaljati ga u prah, a ne u šećer, inače bi mi zrnca zaškripala na zubima ... Ali inače je to vrlo dostojno, s obzirom da ne sadrže jaja i maslac samo malo! Brzo, jednostavno i ukusno! Evo mojih lepinja! Mirisne lepinje s koricom (tijesto bez jaja)

A s čime meljete koricu? Nešto što sam učinio sasvim dobro.
Spokoj
salomeya29, Drago mi je da vam se svidio. O žitaricama sam se iznenadio, obično dobijem nešto poput glazure, topi se u pećnici. Možda je vaš šećer poseban?
Koru uklanjam finom ručnom rende, a zatim je nije potrebno samljeti

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha