zvezda
Kategorija: Konvekcijska peć

Sastojci:

Baltička haringa 1 kg
Sol
Biljno ulje
Priprema dima

Način kuhanja

1 kg. Operite baltičku haringu, iznutrice i posolite, čvrsto je stavite jedno u drugo u kalup, napravite podlogu, podmažite pripravkom za dim, prelijte utrke uljem (ja sam to prelila mirisom) i ostavite sat vremena . Zatim u AG na donjoj rešetki 1 sat 180 gr. Prosječna brzina. Kad je spremno, pričekajte dok se potpuno ne ohladi.
Ukupno vrijeme kuhanja je približno
1 sat.
Program kuhanja:
180 g Prosječna brzina
Ukosnica
Zvijezda, i odakle ti ova haringa? Ah ... i ... može li je odmah iznutrica? A onda imam mali problem sa smrznutom ribom. Nakon odmrzavanja ne mogu ga naći u tanjuru ...
zvezda
Kao gdje ??? U trgovini sam kupio sladoled i škare ..... Odrezao sam glavu i utrobu i to brzo i povoljno.
Ukosnica
Zapravo, prestrašen sam zbog procesa evisceracije ... Pa sam pomislio, možda postoje i druge mogućnosti ...
zvezda
I sam mrzim guliti ribu, ali prilagodio sam se škarama .... probajte. och vrlo povoljno i brzo.
valj
DJEVOJKE !! OBJASNITE INOVIRANIMA ŠTO JE PRIPRAVAK ZA PUŠENJE, MOLIM VAS!
Tetka Besya
Ovo je "Tekući dim"
valj
Citat: tetka Besya

Ovo je "Tekući dim"
VELIKO HVALA !! I MISLIO SAM DA JE TO NEŠTO DRUGO. POkušajte napraviti SPROOTS1
natamaslova
A gdje se kupuje taj tekući dim i općenito je li to neka vrsta kemije ili nešto slično
zvezda
Ne, ne bojte se, ovo je 100% priroda. droga i prodaje se ovdje, na primjer, u trgovini "Seven Hills", u Auchanu u metrou.
natamaslova
Zvjezdica Hvala.
sdx
Pozdrav aêrogrilepeki

reci mi što Priprema dima a tu su i recepti i kakvo čudo ne znam.

čeka odgovor u PM
Vichka
Citat: sdx

Pozdrav aêrogrilepeki

reci mi što Priprema dima a tu su i recepti i kakvo čudo ne znam.

čeka odgovor u PM
"Dim" je "tekući dim" koji se može kupiti u roštilju.
Vichka
: hi: Cure, ima li netko usporedbu papaline u slow štednjaku i na roštilju, gdje je bolja?
zvezda
Više mi se svidjelo u AG !!!!!
Vichka
: hi: Kako si to uspio, možeš li reći?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha