rit37
Šarlota od vanilijevog dvopeka
Kategorija: Pekara
Sastojci
Vanilin dvopek 500 g
Mlijeko (možda malo više) 0,5 l
Šećer 200 - 250 g
Maslac 150-200 g
Jabuke su bolje od Antonovke, ali ja uzmem bilo koje 1,5 - 2 kg
Način kuhanja

Mljeti krekere na bilo koji način - to radim brusilicom.
Na lim za pečenje ili veliku tavu (promjera 26 cm) narežite maslac na sitne komadiće (oko 1/4 ukupnog broja), pospite zdrobljenim mrvicama, položite sloj prethodno izrezanih jabuka, ravnomjerno pospite pijeskom, opet krekerima i maslacem. Zatim opet jabuke, pijesak, krekeri i maslac.
Cijelu ovu strukturu lagano prelijte mlijekom (oko 1 žlica) i stavite u pećnicu.
Kako se gornji sloj suši, poprskajte još mlijeka.
Držimo u pećnici na 180 grama oko sat vremena.
Svi. Desert je spreman.
Ako volite slađe, onda sami prilagodite šećer.

Bilješka
Šarlotu radim po receptu moje svekrve. Moja obitelj i moji prijatelji je vole.
Dajem joj približni recept, možda nekoga zanima. Ovdje je Krosh već zainteresiran.

Zašto je recept približan? Jer svekrva je sve radila na oko. Stoga to radim otprilike iz sjećanja, promatrajući neke proporcije.

Jedite u svoje zdravlje. Posebno je ukusno piti s mlijekom, ali tko to voli.
Kukičanje
rit37
Pa hvala ti ! Kad sam pročitao recept, shvatio sam da radim vrlo sličnu pitu (njen recept je na forumu) pod nazivom "Pita od suhe jabuke" ... Sad ću je pokušati skuhati po vašem receptu, hvala još jednom!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha